针对电炊具检测碗状物的存在及其温度的检测器

摘要

一种电炊具包括用于加热碗状物(4)的加热装置(9)以及用于感测碗状物(4)的温度的传感器装置(10，11)。该传感器装置(10，11)包括可移动热接触部件(10)以接触碗状物(4)的壁(5)。炊具配备有检测装置(18，19)用于检测碗状物(4)的存在，从而所述可移动热接触部件(10)的移动操作所述检测装置(18，19)。

权利要求

1.一种电炊具，包括用于加热碗状物(4)的加热部件(9)以 及用于感测该碗状物(4)的温度的传感器装置(10，11；22)，该 传感器装置(10，11；22)包括可移动热接触部件(10)以接触该 碗状物(4)的壁(5)，其特征在于，该炊具配备有检测装置(18， 19)用于检测该碗状物(4)的存在，从而所述可移动热接触部件(10) 的移动操作所述检测装置(18，19)。

2.根据权利要求1所述的电炊具，所述检测装置进一步包括检 测开关(18)和开关部件(19)，其特征在于，与该可移动热接触部件 (10)一起移动的该传感器装置(10，11；22)的部分(11；22) 与开关部件(19)邻接，以便通过该热接触部件(10)的移动操作 该检测开关(18)。

3.根据权利要求1或2所述的电炊具，其特征在于，该可移动 热接触部件(10)可以在基本垂直于接触位置处的该碗状物(4)的 壁(5)的平面的方向上移动，该接触位置是该可移动热接触部件(10) 和该碗状物(4)的壁(5)之间的接触的位置。

4.根据权利要求1或2所述的电炊具，其特征在于，该热接触 部件(10)借助于弹簧部件(16；23)抵靠该碗状物(4)的壁(5)。

5.根据权利要求1或2所述的电炊具，其特征在于控制装置， 该控制装置用于当该检测装置(18，19)未检测到该碗状物(4)的 存在时，断开该加热部件(9)的电源供应。

6.根据权利要求1或者2所述的电炊具，其特征在于，该炊具 包括外壳(1，7)以及可移动的碗状物(4)，从而该外壳(1，7) 可以包围该可移动的碗状物(4)，并且从而该外壳(1，7)配备有 该加热部件(9)和该传感器装置(10，11；22)。

7.根据权利要求6所述的电炊具，其特征在于，该电炊具是深 油煎锅。

8.一种用于电炊具的检测器，包括用于加热碗状物(4)的加 热部件(9)，该检测器包括用于感测该碗状物(4)的温度的传感 器装置(10，11；22)，该传感器装置(10，11；22)包括可移动 热接触部件(10)以接触该碗状物(4)的壁(5)，其特征在于， 该检测器配备有用于检测该碗状物(4)的存在的检测装置(18，19)， 从而所述可移动热接触部件(10)的移动操作所述检测装置(18， 19)。

9.一种用于在电炊具处检测可移动碗状物(4)的存在的方法， 该电炊具包括用于加热该碗状物(4)的加热部件(9)以及用于感 测该碗状物(4)的温度的传感器装置(10，11；22)，从而该传感 器装置(10，11；22)通过将可移动热接触部件(10)抵靠在该碗 状物(4)的壁(5)上感测该温度，其特征在于，该炊具配备有检 测装置(18，19)用于检测该碗状物(4)的存在，从而所述可移动 热接触部件(10)的移动操作所述检测装置(18，19)。

说明书

技术领域

本发明涉及一种电炊具，该电炊具包括用于加热碗状物的加热装 置以及用于感测碗状物的温度的传感器装置，该传感器装置包括热 接触部件以接触碗状物的壁，该壁可以是碗状物的侧壁以及碗状物 的底部或下壁，其中该炊具配备有检测装置，用于检测碗状物的存 在。加热装置可以是热辐射部件，诸如管式电阻或者卤素加热部件， 或者感应加热部件。措辞炊具包括用于加热物质的任何设备，从而 物质不必是严格意义上的被“烹饪”。

本发明可以应用于任何炊具，例如碗状物可以置于加热部件顶部 的炊具。本发明尤其涉及包括可以包围可移动碗状物的外壳的炊具， 诸如深油煎锅等，从而可以从外壳上移开碗状物，例如，为了清洁 碗状物。

在感测温度升高到预定值以上的情况下，可以关闭炊具加热部件 的电源供应，并且当感测温度下降到该值以下时可以再次打开电源 供应。因而，将碗状物的温度保持在预定温度附近，该温度可以由 炊具的用户选择。

背景技术

在GB-A-2306878中公开了此种电炊具。此公开内容描述了包括 外壳的深油煎锅，该外壳包括用于加热碗状物的加热装置以及热敏 控制装置，并且该外壳可以包围可移动碗状物(油容器)。该热敏 控制装置包括位于外壳一侧的热接触部件，并且当碗状物置于外壳 中时通过碗状物衔接该热接触部件。当碗状物插入到外壳中时，或 者从外壳中移除时，该接触部件将被移动，由此其将弹性地抵靠着 碗状物的壁。因而，碗状物一旦位于外壳中热接触部件就与碗状物 保持接触，从而在碗状物和热敏控制装置之间提供了热路径。热敏 装置包括自动调温器或者热熔保险丝，并且它还可以是两者的组合。 自动调温器通过打开以及关闭对加热装置的电源供应将碗状物的温 度保持在特定的预定值附近，并且当碗状物的温度超过特定值时， 保险丝可以中断对加热装置的电源供应，通常，该特定值基本上高 于所述预定值。
电炊具可以进一步配备有用于检测碗状物的存在的检测器。在 可移动碗状物不存在的情况下，此类安全设备可以阻断对加热装置 的电源供应，从而避免炊具过热。此类检测装置例如公开于 EP-A-1169959中。此公开内容描述了电炊具，尤其是深油煎锅，其 中煎锅的外壳配备有包括可移动部件的检测器，当碗状物插入到外 壳中时，通过碗状物的壁推动可移动部件。
炊具中此类安全设备的存在需要具有相对复杂结构的额外部 件。尤其在机械检测器的情况中，如EP-A-1169959中描述的，存在 可移动部分，这些部分可能被粘住或夹住，使得不总是能确保检测 器的可靠操作。
在EP-A-0815786中公开了一种电炊具，其具有用于加热碗状物 的电阻加热器以及用于该碗状物的热调节的设备。该用于热调节的 设备具有热接触部件。该热接触部件直接与碗状物的底部接触并且 被连接到双金属开关。该炊具具有存在检测器，该检测器用作用于 检测碗状物的存在的开关。

发明内容

本发明的目的是一种电炊具，其中电炊具配备有可移动热接触 部件以接触碗状物的壁，以便感测碗状物的温度，从而在没有用于 检测碗状物的存在或不存在的独立传感器的存在的情况下，检测碗 状物的所述存在或不存在。
为了达到此目的，炊具配备有可移动的热接触部件，从而所述 可移动热接触部件的移动操作所述检测装置。因而，配备有分离的 接触部件的检测器是多余的，该接触部件用于接触碗状物的壁从而 感测碗状物的存在。仅存在一个接触碗状物的壁的接触部件，用于 感测碗状物的温度以及检测碗状物的存在。
在优选的实施例中，炊具包括外壳和可移动碗状物，其中外壳 可以包围可移动碗状物，并且其中外壳配备有加热装置和传感器装 置。因而，优选地，炊具是深油煎锅。在此类炊具中，温度相对高， 并且还由于热油的存在，可靠的安全设备的存在是重要的。
在优选的实施例中，与可移动热接触部件一起移动的传感器装 置的部分接近开关部件，以便由热接触部件的移动来操作该开关。 开关可以在其没有被热接触部件的移动激活的位置上，即，热接触 部件没有抵靠在碗状物的壁上，中断对加热装置的电源供应。因此， 当碗状物没有出现在外壳中时，不能打开加热装置。当碗状物的壁 移动了热接触部件时，激活所述开关，从而终止了电源供应的所述 中断。
优选地，开关和热接触部件通过加热部件的电流供应线中的一 条呈现串联关系。因而，仅当热接触部件以及开关处于“开”的位 置时，才可以向加热部件供应电流。热接触部件可以包含用于移动 开/关的电流开关的双金属条。
在优选的实施例中，热接触部件可以在基本垂直于接触位置处 的所述碗状物的壁的平面的方向上移动。当热接触部件接触碗状物 的侧壁时，当碗状物向下插入外壳中时，该侧壁沿着热接触部件滑 动。此滑行移动可以是有优势的，因为它可以清洁热接触部件的前 端(接触区域)。当热接触部件接触碗状物的下侧时，在热接触部 件和碗状物的壁(底部)之间将不存在滑行移动。
优选地，热接触部件通过弹簧部件抵靠碗状物的壁。当从外壳 中移除碗状物时，此类结构确保了热接触部件移动到其正确位置。
如上所述，优选地存在控制装置用于当检测装置没有检测到碗 状物的存在时，断开对加热装置的电源供应。
本发明还涉及用于包含用于加热碗状物的加热装置的电炊具的 检测器，该检测器包括用于感测碗状物的温度的传感器装置，该传 感器装置包括可移动热接触部件以接触所述碗状物的壁，其中检测 器配备有用于检测碗状物的存在的检测装置，从而所述可移动热接 触部件的移动操作所述检测装置。
本发明进一步涉及用于在电炊具处检测可移动碗状物的存在的 方法，该电炊具包括用于加热碗状物的加热装置以及用于感测碗状 物的温度的传感器装置，其中所述传感器装置通过将可移动热接触 部件抵靠在所述碗状物的壁上感测温度，其中炊具配备有检测装置 用于检测碗状物的存在，其中所述可移动热接触部件的移动操作所 述检测装置。

附图说明

现在，将通过对两个实施例的描述进一步说明本发明。第一实 施例是深油煎锅，该深油煎锅包括外壳和可移动碗状物，其中外壳 配备有用于感测碗状物的温度的传感器以及用于检测外壳中碗状物 的存在的检测器。第二实施例是可以安装在任何电炊具中的检测器。 参考包括仅是示例性表示图表的附图，其中：
图1是其中可移动碗状物正在移入外壳的深油煎锅的剖面图的 一部分；以及
图2是其中可移动碗状物在外壳中处于其操作位置中的深油煎 锅的剖面图的一部分；
图3示出了可以在炊具中使用的检测器；以及
图4示出了检测器，其中检测到了碗状物的存在。
这些图仅是图解性示图并且没示出对于理解本发明不相关的深 油煎锅的部分。

具体实施方式

图1是深油煎锅外壳的侧壁1(垂直壁)的剖面图的部分，包括 外部面2和内部面3。外部面2形成了深油煎锅的外侧并且内部面3 是其中可以存在可移动碗状物4的深油煎锅的空间的壁。在俯视图 中，所述空间可以是圆的、方的或长方的，或者可以具有任何其他 适合的形状，其形状与碗状物4的形状对应，以便碗状物4的侧壁5 (垂直壁)具有与外壳的内部面3的短距离6。
图2示出了深油煎锅的剖面图的较大部分，其中也表示了外壳 的下壁7(底部)的部分。因而，可移动碗状物4在它的操作位置中， 以便其下壁8(底壁)位于管式加热部件9附近，该加热部件9固定 在深油煎锅外壳中的下壁7的附近。当加热部件9打开时，即，当 向加热部件9提供电源时，碗状物4可以由管式加热部件9通过热 辐射加热。
为了将碗状物4的温度保持在预定值附近，借助于电流开关(未 示出)，对加热部件9的电源供应可以打开并且关闭，该开关由微 控制器控制，该微控制器接收来自于热接触部件10中的温度传感器 的信号。热接触部件10可以抵靠在可移动碗状物4的壁5上，如图 2中所示，其中热接触部件10感测碗状物4的温度并且微控制器将 碗状物4的温度与预定值进行比较，该值由深油煎锅的用户设置。 取决于感测的碗状物4的壁5的温度与所述预定值之间的差异，对 加热部件9的电源供应被开通或关断。
热接触部件10安装在铰链框架11上，该框架11通过支撑元件 13固定在外壳的内部面3上。因而，铰链框架11可以绕轴14关于 附图平面垂直铰接，如图2中的箭头15所示。为了确保碗状物4的 壁5与热接触部件10之间的可靠热传导接触，接触部件10借助推 动弹簧16抵靠壁5。当碗状物4不存在于外壳中时，推动弹簧16 将铰链框架11抵靠壁1的内部面3，如图1所示。
出于安全原因，希望一旦碗状物4不在深油煎锅的外壳中时就 不能向加热部件9提供电源。因此，在碗状物4不在深油煎锅外壳 中的其操作位置中的情况下，额外的开关将加热部件从电源断开， 或者如上所述的控制碗状物4温度的相同开关永久关闭。外壳中碗 状物4的存在可以由分离的机械检测器检测，例如当碗状物4插入 到外壳中时，碗状物4推开销。然而，根据本发明，热接触部件10 的移动操作用于检测碗状物4的存在的检测装置。
当碗状物4插入到深油煎锅的外壳中时，在图1中使用箭头7 指示碗状物4的移动，碗状物4的壁5将移动热接触部件10，导致 框架11的铰接移动。该铰接移动由检测器开关18检测，该检测器 开关18固定在外壳的壁1的外部面2上。检测器开关18配备有可 移动销19，该销19抵靠在铰链框架11上并且由检测器开关18中的 弹簧装置向外推动。当框架11向左移动(图中)，销19将被推入， 从而检测器开关18检测碗状物4的存在。然后，信号将发送到该开 关或其他装置，从而解除对加热部件9的电源供应的阻断。
以此方式，仅存在一个部件机械地接触碗状物4，从而控制碗状 物4的温度以及在深油煎锅的外壳中的碗状物4的不存在的情况下， 阻断对加热部件9的电源供应。
图3和图4示出了用于感测被加热的碗状物4的温度以及用于 检测碗状物4的存在的检测器，该检测器可以用在任何种类的炊具 中。该检测器包括外壳21，该外壳21包括可移动部分22，该可移 动部分22通过外壳21中的孔洞伸出到外壳21的外部。热接触部件 10附着在可移动部分22上，并且通过弹簧23将可移动部分22推向 右侧(图中)。当碗状物4位于检测器的附近时，可移动部分22将 抵靠在碗状物4的壁5上，如图4所示。因而，热接触部件将感测 碗状物4的温度。
检测器进一步包括检测器开关18，该检测器开关18绕轴24铰 接并且通过支撑元件25附着在外壳21上。推动弹簧16将检测器开 关18抵靠到右侧(图中)，以便当可移动部分22在图3所示的位 置中时，停止装置26将抵靠在外壳21的壁上。检测器开关18配备 有销19，该销19可以推入检测器开关18中从而操作开关。仅需要 将销19向左(图中)稍微移动以将检测器开关18放到“开”的位 置。当可移动部分22由位于检测器附近的碗状物4的壁5向左移动 (图中)时，将发生此类移动，如图4所示。如果可移动部分22的 移动多于检测器开关18中销19的移动，那么检测器开关18将铰接 移动一点，如图4所示。
热接触部件10包括双金属条，当感测的温度超过了预定温度时 该条可以激活开关。当超过了预定温度而温度继续增加时，开关将 被放到“关”的位置，并且当超过了预定温度而感测温度正在下降 时，那么开关将被放到“开”的位置。热接触部件10中的开关通过 电线与检测器开关18串行连接，并且两个开关都存在于炊具的加热 装置的供电线中的一条中。图中没有示出电线。如果两个开关都处 于“开”的位置，可以向加热装置提供电源，并且当开关中的一个 处于“关”的位置时，那么阻断对加热装置的电源供应。
如上所述，深油煎锅的实施例和检测器的实施例仅是根据本发 明的设备的示例；很多其他实施例是可能的。