中性电解水、中性电解水的制造方法及中性电解水的制造装置转让专利

申请号 : CN200580029188.1

文献号 : CN101010261B

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基本信息:

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法律信息:

相似专利:

发明人 : 大政龙晋

申请人 : 日本科技股份有限公司

摘要 :

本发明提供一种可以在广泛范围的领域使用的长期稳定的中性电解水、其制造方法及制造装置。本发明的中性电解水经过如下工序制造:对具有选自由NaCl、KCl及CaCl2构成的组中的至少1种盐和水的被处理水,一边以10Hz~200Hz的频率和0.01mm以上15mm以下的振动振幅使其振动,以使其流动,一边利用直流或脉冲电流以1V以上30V以下的电压和5A/dm2以上300A/dm2以下的电流密度进行电解。

权利要求 :

1.一种中性电解水的制造方法,用于制造含有OH、D2、HD和HDO四种活性成分的中性电解水,其特征在于,具有如下工序:对含有选自由NaCl、KCl及CaCl2构成的组中的至少1种盐和水的被处理水,一边以10Hz以上200Hz以下的频率和0.01mm以上15mm以下的振幅使其振动,以使其流动,一边利用直流或脉冲电流以1V以上30V以下的电压和5A/dm2以上300A/dm2以下的电流密度进行电解。

2.如权利要求1所述的中性电解水的制造方法,其特征在于,所述被处理水中的所述盐浓度为0.05重量%以上10重量%以下。

3.如权利要求1所述的中性电解水的制造方法,其特征在于,所述进行电解的工序进行5分钟以上90分钟以下。

4.如权利要求1所述的中性电解水的制造方法,其特征在于,所述被处理水是海水。

5.如权利要求1所述的中性电解水的制造方法,其特征在于,所述水选自由自来水、地下水、井水、蒸馏水、软水、离子交换水及反渗透膜水构成的组。

6.如权利要求1~5中任一项所述的中性电解水的制造方法,其特征在于,在所述进行电解的工序之前,还具有将所述被处理水进行光催化剂处理的工序。

7.如权利要求6所述的中性电解水的制造方法,其特征在于,所述光催化剂处理工序是使所述被处理水与光活化的锐钛矿型二氧化钛接触而进行的。

8.一种中性电解水,其特征在于,包含OH、D2、HD及HDO四种活性成分。

9.如权利要求8所述的中性电解水,其特征在于,含有1mg/L以上7000mg/L以下的残留氯。

10.如权利要求8所述的中性电解水,其特征在于,氢离子指数pH大于6.5且低于8.5。

11.如权利要求8所述的中性电解水,其特征在于,具有650mV以上800mV以下的氧化还原电位。

12.如权利要求8~11中任一项所述的中性电解水,其特征在于,可以用于选自由杀菌用、保健饮料用、食品洗涤用、医疗用、化妆用、喷雾用、植物培育用、除臭用、防腐用、消毒用、宠物动物用、游泳池用、浴池用、高尔夫场的池塘用、喷水用、贮水用、鉴赏用水用及清扫用构成的组中的至少1种用途。

13.一种中性电解水的制造装置,用于实施权利要求1所述的中性电解水的制造方法,其特征在于,具有电解槽,用于储存被处理水,

多个极板,互相接近配置在该电解槽上,通过整流器与直流电源连接,和振动搅拌机,用于使所述被处理水振动流动;

一边用所述振动搅拌机使所述被处理水振动流动,一边将直流或脉冲电流施加在所述多个极板上,进行权利要求1所述的电解工序。

14.如权利要求13所述的中性电解水的制造装置,其特征在于,所述多个极板间的距离为0.3mm以上100mm以下。

15.一种中性电解水的制造装置,用于实施权利要求1所述的中性电解水的制造方法,其特征在于,具有电解槽,用于储存被处理水,和

振动搅拌机,具有通过整流器与直流电源连接的多个搅拌叶片,用于使所述被处理水振动流动;

一边用所述振动搅拌机使所述被处理水振动流动,一边将直流或脉冲电流施加在所述的多个搅拌叶片上,进行权利要求1所述的电解工序。

16.如权利要求15所述的中性电解水的制造装置,其特征在于,所述多个搅拌叶片间的距离为0.3mm以上100mm以下。

17.一种中性电解水的制造装置,用于实施权利要求1所述的中性电解水的制造方法,其特征在于,具有光催化剂处理槽,用于对被处理水进行光催化剂处理,

电解槽,用于储存进行过光催化剂处理的所述被处理水,

多个极板,互相接近配置在该电解槽上,通过整流器与直流电源连接,和振动搅拌机,用于使所述被处理水振动流动;

一边用所述振动搅拌机使所述被处理水振动流动,一边将直流或脉冲电流施加在所述多个极板上,进行权利要求1所述的电解工序。

18.一种中性电解水的制造装置,用于实施权利要求1所述的中性电解水的制造方法,其特征在于,具有光催化剂处理槽,用于对被处理水进行光催化剂处理,

电解槽,用于储存进行过光催化剂处理的所述被处理水,和振动搅拌机,具有通过整流器与直流电源连接的多个搅拌叶片,用于使所述被处理水振动流动;

一边用所述振动搅拌机使所述被处理水振动流动,一边将直流或脉冲电流施加在所述多个极板上,进行权利要求1所述的电解工序。

19.如权利要求13~18中任一项所述的中性电解水的制造装置,其特征在于,还具有搅拌槽,用于存积所述被处理水、且将该被处理水进行搅拌,该被处理水由所述搅拌槽向所述电解槽供给,以使得可以连续地进行所述电解。

20.如权利要求13~18中任一项所述的中性电解水的制造装置,其特征在于,所述振动搅拌机是绝缘式振动搅拌机。

21.如权利要求13~18中任一项所述的中性电解水的制造装置,其特征在于,所述被处理水由选自由NaCl、KCl及CaCl2构成的组中的至少1种盐和水构成。

说明书 :

技术领域

本发明涉及一种利用备有低频率振动搅拌机的电解槽生成的中性电解水及该中性电解水的连续制造装置。

背景技术

在使用具有隔膜的装置电解水时,在电极部产生氢和氧。此时,在溶液中,产生由电引力引起的离子的迁移。其结果,在夹持隔膜的阳极侧生成酸性物质,其溶液成为酸性溶液。另一方面,在阴极侧,其溶液成为碱性溶液。
目前,通过使用电解质隔膜在2槽式电解槽或3槽式电解槽中进行电解,在阳极侧制造氧化性的水,在阴极侧制造还原性的水。该电解水具有作为pH调节剂、氧化剂、还原剂的性能,另外,通常在医疗、电子产业、农业、食品产业等广阔的领域中作为功能水使用。
所述的电解水是强酸性水或强碱性水,强酸性水的pH为2.7以下,强碱性水的pH为11以上,在这些pH条件下,细菌、微生物不能生存。因此,谋求在中性的电解水中具有与现有产品同等以上的效果。
专利文献1(日本テクノ株式会社)公开的技术是,用锐钛矿型二氧化钛处理振动流动搅拌机的叶片,使其具有杀菌力。公开这样一种技术:利用该叶片的光催化作用进行有机物的分解、水中的杀菌,将少量的氯化物(三卤甲烷类、二噁英类等有机卤化物)分解,分别使自来水中的硝酸根离子及地下水的硫酸根离子氧化成亚硝酸根离子、亚硫酸根离子。该文献中得到的防腐性水为中性(pH7.5~7.6),其亚硝酸根离子的浓度为约0.08~约0.5mg/L。另外,该中性电解水无论是进行处理后杀菌还是作为防腐水,都不能维持长时间杀菌力。
另外,专利文献2(日本テクノ株式会社)公开如下方法:一边使用设置在水槽中的振动搅拌装置,一边利用杀菌性的金属/金属化合物(光催化剂)、磁力产生部件、紫外线照射装置等杀菌装置,对食品进行洗涤、杀菌的方法。另外,该方法是利用由光催化剂产生的氧化力的方式,如上所述,在振动搅拌机中利用光催化剂进行杀菌水的制造。但是,当振动搅拌机停止时,杀菌效果不能持续,难以作为杀菌水单独利用。另外,密闭的杀菌水在开启前没有发生变化。因此,由于一般随着光催化装置使用,故开放型不能长时间持续杀菌力。
专利文献3公开了使用隔膜式电解槽制造次氯酸浓度为0.2~2ppm的杀菌水方法。但是,该杀菌水的pH为3以下,显示强酸性。因此,除了上述以外,还存在装置寿命受到限制的问题。
专利文献4(三浦電子株式会社等)公开了将食盐水供给具有阳极和阴极的电解槽,制造游离氯水的方法。该游离氯水是食品用、卫生用等洗涤·杀菌水,含有较多的高浓度的游离氯。
即,如本申请发明所述,目前还没有如下所述的电解水:属于中性的电解水,没有氯臭,具有较强的杀菌力,有效用于浴池室内的杀菌、及特异反应性、足癣、烧伤、脓肿、伤口等的消毒,也可以用于人及宠物的除臭,改善口臭,用作化妆水及保健饮料水,具有洗涤食品或培育植物等效果,并且,长期持续这些效果,具有强碱性及强酸性两方面的特征。
更具体来讲,含有大量H2、O2,并且含有OH、D2、HD及HDO的活性氧作为活性成分的中性电解水还不存在。
另外,为了普及中性电解水,谋求装置整体的进一步小型化、简易化。
专利文献1:日本特开2004-122109号公报(日本テクノ株式会社)
专利文献2:日本特开2004-008093号公报(日本テクノ株式会社)
专利文献3:国际公开96/03881号小册子(東陶機器株式会社)
专利文献4:日本特开平4-330986号公报(三浦電子株式会社)

发明内容

本发明是鉴于上述问题而完成的,其目的在于,提供一种可以在广泛范围的领域使用的长期稳定的中性电解水。另外,本发明的目的在于,提供一种制造该中性电解水的方法及其制造装置。
因此,本发明的中性电解水的制造方法,其特征在于,其具有如下工序:对具有选自由NaCl、KCl及CaCl2构成的组中的至少1种盐和水的被处理水,一边以10Hz以上200Hz以下的频率和0.01mm以上15mm以下的振动振幅使其振动,以使其流动,一边利用直流或脉冲电流以1V以上30V以下的电压和5A/dm2以上300A/dm2以下的电流密度进行电解。
在本发明的中性电解水的制造方法中,其特征在于,前述被处理水中的前述盐浓度为0.05重量%以上10重量%以下。
在本发明的中性电解水的制造方法中,其特征在于,前述进行电解的工序进行5分钟以上90分钟以下。
在本发明的中性电解水的制造方法中,其特征在于,前述被处理水是海水。
在本发明的中性电解水的制造方法中,其特征在于,前述水选自由自来水、地下水、井水、蒸馏水、软水、离子交换水及反渗透膜水构成的组。
在本发明的中性电解水的制造方法中,其特征在于,在前述进行电解的工序之前,还具有将前述被处理水进行光催化剂处理的工序。
在本发明的中性电解水的制造方法中,其特征在于,前述光催化剂处理工序是使前述被处理水与进行了光活化的锐钛矿型二氧化钛接触而进行的。
另外,本发明的中性电解水,其特征在于,包含OH、D2、HD及HDO四种活性成分。
在本发明的中性电解水中,其特征在于,具有1mg/L以上7000mg/L以下的残留氯。
在本发明的中性电解水中,其特征在于,氢离子指数pH大于6.5、低于8.5。通过不同时使用通常的振动流动搅拌机的无隔膜电解方式可以得到碱性电解水,因此为了得到中性范围必须调整pH,但本发明的中性电解水,可以直接得到中性范围的电解水。
在本发明的中性电解水中,其特征在于,具有650mV以上800mV以下的氧化还原电位。
本发明的中性电解水,其特征在于,可以用于选自由杀菌用、保健饮料用、食品洗涤用、医疗用、化妆用、喷雾用、植物培育用、除臭用、防腐用、消毒用、宠物动物用、游泳池用、浴池用、高尔夫场的池塘用、喷水用、贮水用、鉴赏用水用及清扫用构成的组中的至少1种用途。
另一方面,本发明的中性电解水的制造装置,其特征在于,具有电解槽,用于储存被处理水,
多个极板,互相接近配置在该电解槽上,通过整流器与直流电源连接,和
振动搅拌机,用于使前述被处理水振动流动;
一边用前述振动搅拌机使前述被处理水振动流动,一边将直流或脉冲电流施加在前述多个极板上,进行电解。
另外,本发明的中性电解水的制造装置,其特征在于,具有
电解槽,用于储存被处理水,和
振动搅拌机,具有通过整流器与直流电源连接的多个搅拌叶片,用于使前述被处理水振动流动;
一边用前述振动搅拌机使前述被处理水振动流动,一边将直流或脉冲电流施加在前述的多个搅拌叶片上,进行电解。
另外,本发明的中性电解水的制造装置,其特征在于,具有
光催化剂处理槽,用于对被处理水进行光催化剂处理,
电解槽,用于储存进行过光催化剂处理的前述被处理水,
多个极板,互相接近配置在该电解槽上,通过整流器与直流电源连接,和
振动搅拌机,用于使前述被处理水振动流动;
一边用前述振动搅拌机使前述被处理水振动流动,一边将直流或脉冲电流施加在前述多个极板上,进行电解。
在本发明的中性电解水的制造装置中,其特征在于,前述多个极板间的距离为0.3mm以上100mm以下。
在本发明的中性电解水的制造装置中,其特征在于,前述多个搅拌叶片间的距离为0.3mm以上100mm以下。
在本发明的中性电解水的制造装置中,其特征在于,具有
光催化剂处理槽,用于对被处理水进行光催化剂处理;电解槽,用于储存进行过光催化剂处理的前述被处理水;多个极板,互相接近配置在该电解槽上,通过整流器与直流电源连接;和振动搅拌机,用于使前述被处理水振动流动;一边用前述振动搅拌机使前述被处理水振动流动,一边将直流或脉冲电流施加在前述多个极板上,进行电解。
在本发明的中性电解水的制造装置中,其特征在于,前述振动搅拌机是绝缘式振动搅拌机。
在本发明的中性电解水的制造装置中,其特征在于,前述被处理水包括选自由NaCl、KCl及CaCl2构成的组中的至少1种盐和水。
在本发明中,所谓振动搅拌机,是指低频率振动流动搅拌机。即如下所述的搅拌机:利用逆变器使振动电动机在搅拌轴上产生200Hz~10Hz的振动,并多段地施加在搅拌轴上,使叶片以数cm以下振动,以低能量产生湍流。
另外,所谓绝缘式振动搅拌机,是指连接振动搅拌机的振动轴的搅拌机;或附于该轴上,将振动叶片用作电极的搅拌机。通过在电解槽中使用该绝缘式振动搅拌机,不需要使用通常需要设置的极板,该搅拌机可以兼作极板。
本发明的中性电解水,具备胜过已有的酸性电解水及碱性电解水等任一种电解水的性质,可以用于杀菌用、保健饮料用、食品洗涤用、医疗用、化妆用、喷雾用、植物培育用、除臭用、防腐用、消毒用、宠物动物用、游泳池用、浴池用、高尔夫场的池塘用、喷水用、贮水用、鉴赏用水用及清扫用等用途。而且,其性质在储存后6个月~1年以上长期稳定。而且,该中性电解水没有氯臭。
本发明可以得到长期稳定的中性电解水,并且可以得到作为其制造装置的小型杀菌水制造装置及连续杀菌水制造装置。

附图说明

图1是表示本发明的振动搅拌装置的概要的图。
图2是实施例1的水电解装置的正面图。
图3是实施例1的水电解装置的平面图。
图4是实施例1的水电解装置的侧面图。
图5是实施例1的水电解装置的部分一览表。
图6是实施例2的水电解装置的正面图的一例。
图7是实施例2的水电解装置的正面图的另外一例。
图8是实施例2的槽的正面图。
图9是实施例2的槽的平面图。
图10是实施例2的槽的侧面图。
图11是表示发生的气体(生成气体)的分析图表的一例的图。
图12是实施例3的水电解装置的正面图。
图13是表示在实施例3中搅拌叶片的配置的一例的图。
图14是表示在实施例3中搅拌叶片的配置的一例的图。
图15是表示在实施例3中搅拌叶片的配置的一例的图。
图16是表示在实施例3中搅拌叶片的配置的一例的图。是图15的侧面图。
图17是圆柱状绝缘部件的上面图。
图18是圆柱状绝缘部件的剖面图。
图19是表示在圆柱状绝缘部件中振动棒7、7嵌合于前述嵌合用孔24、25的状态的图。
图20表示涂布中性电解水之前的臀部的照片的图。
图21表示涂布中性电解水之后的臀部的照片的图。
图22表示实施例10中的电解辅助槽的正面图。
图23表示实施例10中的电解辅助槽的平面图。
图24表示实施例10中的电解辅助槽的侧面图。
图25表示利用本发明的中性电解水抑制大肠杆菌繁殖效果的图。
图26是表示利用本发明进行1分钟电解得到的中性电解水抑制大肠杆菌繁殖效果的图。
图27是表示利用本发明进行3分钟电解得到的中性电解水抑制大肠杆菌繁殖效果的图。
图28是表示利用本发明进行5分钟电解得到的中性电解水抑制大肠杆菌繁殖效果的图。
图29是利用具有光催化剂处理部的本发明的中性电解水的制造装置的概略图。
符号说明
1    水槽
2    振动电动机
3    弹簧
7    振动棒
8    振动叶片
8’  电极
9    振动叶片用固定部件及/或电极用固定部件
10   振动叶片
11   连接部
14   被处理水
16   绝缘式振动搅拌装置
16a  基台
16b  螺旋弹簧
16c  通用的振动部件
16d  振动电动机
16e  振动棒
16f  振动叶片
16j  螺母
20   极板
21   极板
23   振动电动机
27   电线
30   衬垫
33   合成树脂
34   电源
35   晶体管逆变器
40   安装台
41   振动吸收部件
43   导向部件
81   电极(+)
82   电极(-)
83   绝缘部件
84   绝缘部件
136  电源

具体实施方式

根据后述的实施例对本发明进行说明,但本发明不限定于这些实施例。
本发明的中性电解水的制造装置具有例如如下构成要素。
1)具有阳极和阴极、备有振动搅拌机的电解槽。该电解槽可以是用将振动叶片作为极板的振动搅拌机进行电解的方式的电解槽。
2)阳极的材料由金、铑、铂等构成,可以单独具有这些材料,也可以是用具有导电性的材料将这些材料进行了表面处理的合金等。
3)阴极的材料由不锈钢、钛等构成,可以单独具有这些材料,也可以是用具有导电性的材料将这些材料进行了表面处理的合金等。
4)在电解槽中准备经常排出中性水的溢流管和供给水的供给口。
5)电解必须的直流电源。
6)供给电解的食盐水槽(浓度为1%~10%,容量为可以连续供给最低3天的容量,带水位下限报警装置)。
7)用于连续定量供给电解水的供给泵。
8)用于帮助电解槽内食盐溶解的空气鼓风机。
9)被处理水含有选自由NaCl、KCl及CaCl2构成的组中的至少1种盐和水。该水可以列举自来水、地下水、井水、蒸馏水、软水、离子交换水及反渗透膜水等。另外,也可以是水池的水及浴池的水等。
使用备有多个电极和振动搅拌机或将振动叶片作为极板的绝缘式振动搅拌机的无隔膜电解槽,通过电解制造中性电解水。在此,对振动搅拌机(振动搅拌装置的一种)进行详细说明。
图1是表示振动搅拌装置的概要的图。在该例中,基台16a通过振动吸收部件41固定于在电解槽10A上部安装好的安装台40上。另外,在安装台40上固定有沿垂直方向向上方延伸的棒状的导向部件43,该导向部件43位于螺旋弹簧16b内。在振动电动机16d和用于驱动它的整流器25之间,介入了用于控制振动电动机16d的振动频率的逆变器35。整流器25的电压为例如200V交流电压。
本发明的振动搅拌装置不限定于图1表示的装置,也可以使用例如日本专利第1941498号说明书、日本专利第2707530号说明书、日本专利第2762388号说明书、日本专利第2852878号说明书、日本专利第3142417号说明书、日本特开2003-339270号公报、日本特开2002-282669号公报、日本特开2002-210341号公报、日本特开平2002-191680号公报、日本特开2002-102323号公报、日本特开2001-271189号公报、日本特开2004-122109号公报、日本特开2002-055747号公报、WO 03/000395A1、WO 02/090621A1等公开的振动搅拌装置。
对本发明的振动搅拌装置进一步进行说明。利用上述的逆变器使振动电动机16d以10~500Hz振动,且使该振动传递到振动棒16e,在振幅0.01~30.0mm、振动数500~30000次/分钟的条件下使振动叶片16f振动。
振动子也可以使用ュ一ラス·バイブレ一タ(村上製作所製)低频率振动电动机(50Hz~60Hz)及ハイフレ·ュ一ラス(村上製作所製)高频率振动电动机(60Hz以上200Hz以下)。
作为阳极用电极,考虑(1)不使有害金属离子流出、(2)有耐腐蚀性、(3)氯过电压小、(4)氧过电压大等性质,优选在不锈钢(SUS)板或钛板上覆盖铂或钒的材料作为阳极。也优选覆盖有铂的Pt-Ir合金、钛合金的板作为阳极板。
阴极板也优选由铑、镍、镍合金(Ni-Mo2、Ni-Co、Ni-Fe、Ni-Mo-Cd、Ni-S)构成的板。
该电极的相互距离为60mm以下即可,但优选为0.2~5mm。通过缩短距离,可以增加中性电解水的生产量、也防止发热。但是,在其距离短时,为了防止电极中的灼热及烧焦,必须避免电解水的振动停止。通过使用振动搅拌机,从而可以有效地进行生产,不产生氯臭,生成杀菌力强的中性电解水。
上述的电解槽是没有隔膜的、所谓的无隔膜电解槽。现有的电解槽的内面,为了防止腐蚀,用耐腐蚀性的树脂覆盖,需要耐热性及耐腐蚀性的对策。但是,在本发明中,几乎没有这种需要。在电解中维护隔膜及极板的成本高。另外,其通电性劣化。
上述溶解于水的盐,例示选自由NaCl、KCl及CaCl2构成的组中的至少1种盐。该盐的浓度至少通常为0.05~10重量%。实施例中使用NaCl,但KCl及CaCl2也可以看到同样效果。另外,也可以同时使用这些盐。需要说明的是,在本发明中,被处理水包含海水,其主要含有NaCl和KCl。
在本发明的中性电解水的制造方法中,电解通常进行5~90分钟。即,使用上述的被处理水,利用直流或脉冲电流,并且通常将电压维持在1~30V的范围内,而且,一边将电流密度维持在通常为5~300A/dm2的范围内,一边进行该电解。
通常,在水的电解中,H2及O2以气体状产生。但是,在本发明中,为了使用振动搅拌机,产生的活性气体及H2及O2溶解分散到水中,作为气体排放到装置外的少。
与直流相比,优选脉冲电流。关于脉冲电流,优选脉冲波形、特别优选矩形波脉冲波形。通过脉冲波形,防止析出,可以长期使用,防止性能的降低。
根据公知的技术生成该脉冲波形。例如,可以例示晶体管调节式电源、降压方式电源、开关电源、硅整流器、SCR型整流器、高频率型整流器、逆变器数字整流器等。
如上所述制造本发明的中性电解水。即,一种中性电解水,其特征在于,含有大量H2、O2,并且,含有OH、D2、HD及HDO的活性氧作为活性成分。该中性电解水含有次氯酸及亚氯酸离子。残留氯含量为1~7000mg/L。
本发明的中性电解水的氢离子指数pH,优选在6.5<pH<8.5的范围内,进一步优选6.5<pH<7.5。因此,本发明的中性电解水不是酸性或碱性的电解水,而是中性的电解水。
现有的酸性电解水显示出强的杀菌性,但本发明的中性电解水,如上所述,虽然是中性,但可以长期保持杀菌力,可以维持超过现有的酸性电解水的杀菌力。另外,本发明的中性电解水中的残留氯浓度大致在以下的范围内使用。由于随着继续进行电解,残留氯浓度上升,故根据用途调整装置的使用时间。
皮肤用          15~20ppm
浴池用          100ppm左右
除臭·消毒用    300ppm左右
上述的残留氯浓度的测定方法根据自来水的JIS K0102的方法。
本发明的中性电解水,对各种微生物起抗菌·抑菌·杀菌的作用。如果例示这些菌,则可以例示大肠杆菌群(大肠杆菌、O-157等病原性大肠杆菌)、沙门氏菌、肠炎弧菌、弯曲杆菌·耶尔森氏菌、产气荚膜杆菌、非凝集性弧菌、肠球菌、绿脓杆菌(Pseudomonas aeruginosa)、洋葱佰克霍尔德菌(Burkholderiacepacia)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、表皮葡萄球菌(Staphylococcus epidermidis)、肺炎(链)球菌(Streptococcous pneunmonia)、粘质沙雷氏菌属(Serratia)、变形菌属(proteus)、肠杆菌属(Enterobacter)、柠檬酸杆菌属(citrobacter)、エントレコッカス菌属(Entercocous)、克雷伯氏菌属(Klebsiella)、类杆菌属(Bacteroides)、军团菌属(Legionella)、分支杆菌属(Mycobacterium)、卡氏肺囊虫(pneumocystiscarinii)、真菌(fungus),对病原病毒也能产生作用。
如果使用本发明的中性电解水,则可以在数10分钟~数日杀菌。
另外,本发明的中性电解水的用途可以例示下面的用途。
1)老人看护设施及医院内的除臭·消毒杀菌
2)旅馆、饭店、茶馆及食堂内的除臭·消毒杀菌
3)弹球盘大厅及人群多的聚会场所内的除臭·消毒杀菌
4)饮食店内的除臭·消毒杀菌
5)出诊医生的室内的杀菌
6)牙科医生、家庭用的口腔内的杀菌
7)利用中性电解水的面部喷雾(Facial Spray)(利用喷雾,水从毛孔及皮肤的角质层浸透。据说利用喷雾出现负离子,对健康有利)
8)宠物动物等的除臭、排泄物的除臭
9)植物的消毒、培育
10)水果、蔬菜的防腐、保鲜
11)口臭的防止、除臭
12)医院内的使用器具的消毒
13)防止真菌的产生
14)储水槽、观赏用水槽、喷水的消毒
15)高尔夫场的池塘的消毒
而且,本发明的中性电解水可以用于杀菌用、保健饮料用、食品洗涤用、医疗用、化妆用、喷雾用、植物培育用、除臭用、防腐用、消毒用、宠物动物用、游泳池用、浴池用、高尔夫场的池塘用、喷水用、贮水用、鉴赏用水用及清扫用。
实施例
(杀菌试验)
图2、图3、图4及图5分别表示本试验装置的概要的正面图、平面图、侧面图及各部分的一览表。
(1)水电解装置
(a)使用α-トリノ水制造装置-1型(30L)(日本テクノ株式会社製)。
振动电动机:75W  200V×3Φ
振动叶片:不锈钢板    4张  SUS304
振动轴:不锈钢圆棒    2根  SUS304
(b)电解槽
使用包覆有耐热丙烯树脂的容器30L  500×290×305(单位:mm)。
(c)电极
阳极板:钛板条网    3张(包覆镀铂)
阴极板:SUS304    4张
电极间距离:20mm
阳极板和阴极板接近相互配置。电极板的面积,阳极板3张为12dm2,阴极板4张为16dm2。
(d)整流器(晶体管型)
(株)中央製作所製  PEM11-12V-200
(e)逆变器
富士電機製  富士逆变器  FVR-E9S
(2)电解水
将食盐(1级化学药品)溶解于东京都自来水中,将食盐(NaCl)浓度设定为5g/L。
(3)振动流动
利用交流200V×3相,通过整流器,得到电压12V、电流15A的直流电流。通过逆变器将振动电动机的振动数调整为45Hz,一边使电解水振动,一边使其流动6分钟。电流密度为2A/L。
(4)菌种
大肠杆菌(関東化学(株):No.ATCC8739)
黄色葡萄球菌(関東化学(株):No.ATCC25923)
(5)测定方法
将得到的中性电解水装瓶,保存在阴凉处,1周后进行测定。
装置:Milliflex Vacuum Filtration Systems
培养基:
大肠杆菌  MXLM  Col 20(大肠杆菌用液体培养基)
黄色葡萄球菌  MXSM  CTT24(琼脂培养基)
培养时间  48小时
[表1]

然后,将上述的试样液在瓶(300mL透明)中保存6个月。对杀菌效果进行再试验。
在不使用振动搅拌机(无搅拌)时,电解水几乎没有显示出杀菌效果。用振动搅拌机(45~50Hz)使其运转时,看到10%左右的减少,但维持着当初的杀菌效果。另外,极间距离为20mm时,当不使用振动搅拌机时,没有实用性,不能使其接近于其以上。另外,一般来讲,酸性电解水应该在制造后马上使用。
另外,本实施例不是连续制造装置,以间歇式进行。
如果使用振动搅拌机进行电解,则不使电解水的温度上升而使电解进行。但是,如果停止振动搅拌机,则电解水的温度上升,电解效率降低。
(6)中性电解水的物性数据
次氯酸的测定用下面的方法进行。在下面的实施例中测定方法相同。
纯度试验
(1)液性    强酸性次氯酸水  pH2.7以下
微酸性次氯酸水  pH5.0~6.5
(2)蒸发残留物  0.25%以下
称量本品20.0g,使其蒸发后,在110℃下干燥2小时,称量其残留物的重量。实测值:0.05%
定量法
(1)强酸性次氯酸水的测定用下面的方法进行。
精密称量本品约20.0g,加入碘化钾2g及醋酸(1→4)10ml,立即密封,在暗处放置15分钟,将游离的碘用0.01mol/L硫代硫酸钠溶液滴定(指示剂淀粉试剂)。另外,进行空白试验来修正。
0.01mol/L硫代硫酸钠溶液1ml=0.35453mg Cl
(2)微酸性次氯酸水的测定用下面的方法进行。
精密地称量本品约200g,加入碘化钾2g及醋酸(1→4)10ml,立即密封,在暗处放置15分钟,将游离的碘用0.005mol/L硫代硫酸钠溶液滴定(指示剂淀粉试剂)。另外,进行空白试验来修正。
0.005mol/L硫代硫酸钠溶液1ml=0.17727mg Cl
次氯酸浓度:与实施例2的次氯酸浓度合并示于表4。
残留氯浓度:10ppm
使用图6及图7的装置(中性电解水制造装置-2型(100L:α-トリノ水制造装置-2型)与上述同样制造中性电解水,研究其效果,得到实质上同等的效果。下面,将具有绝缘式振动搅拌机的图6及图7的装置使用的符号进行说明。
16  绝缘式振动搅拌装置
16f  振动叶片
80、82  保持装置
84  电极部件
127电线
实施例2
(杀菌试验)
(1)水电解装置
比实施例1的装置大。图2表示装置(中性电解水制造装置-2型(100L:α-トリノ水制造装置-2型)的概要。
在图2中使用振动搅拌装置。附加大型的药剂罐(辅助溶解槽、200L)。将该罐的图面示于8~10。
其以外的条件,即,与(2)被处理水、(3)振动流动、(4)菌种及(5)测定方法与实施例1相同。
杀菌试验根据JIS-K 0102-72.2测定一般杀菌(各菌种)和大肠杆菌的细菌数。
[表2]
利用大肠杆菌进行的杀菌试验结果
  时间   0分钟   1分钟   3分钟   5分钟   10分钟   20分钟   细菌数量   3.1×107   未检出   未检出   未检出   未检出   未检出
[表3]
利用黄色葡萄球菌进行的杀菌试验结果
  时间   0分钟   1分钟   3分钟   5分钟   10分钟   20分钟   细菌数量   1.9×108   未检出   未检出   未检出   未检出   未检出
然后,将上述试样液在阴凉处保存3个月。用其同样进行杀菌试验。使用200V×3相的电压,使用脉冲电源((株)中央製作所製、多功能型整流器パヮ一マスタ一PND-1)。
作为比较例,将在通常的3室型电解槽中得到的电解水进行试验,但保存了3个月的上述试样液完全没有杀菌效果。
使用实施例2的装置,连续1个月制造中性电解水。与实施例1的情况不同,将电极间距离设定为5mm,生产量增加了约4倍。
但是,在不使振动搅拌机运转的情况下,将电极间距离设定为5mm时,产生灼热及烧焦,不能继续运转。
追加预先使食盐溶解的装置,连续生产中性电解水。因此,可以长时间地连续生产。可以大量生产液温没有上升、均匀的中性电解水。
对由实施例1及实施例2得到的中性电解水的次氯酸进行定量测定。将测定结果示于表4。由此可知,任一种中性电解水中的次氯酸的量都比有隔膜电解水(强酸性电解水)的少。
有隔膜电解水中的次氯酸浓度:5ppm
[表4]
次氯酸含量
  立即   1周后   1个月后   实施例1   2ppm   2ppm   1ppm   实施例2   2ppm   2ppm   1ppm
由上述结果证明,本发明的中性电解水与碱性电解水同样地可以用于漱口、化妆水等。
在实施例1及实施例2中,连续将自来水进行电解,得到本发明的中性电解水。将该中性电解水在密封好的瓶中保存约1周左右。然后,对由中性电解水发生的气体进行采样、分析。该发生气体的成分为H2、O2、H2O、OH、D2、HD及HDO,其中,活性成分为OH、D2、HD及HDO,两者之间看不出显著差异。
将发生的气体(生成气体)的分析图表的一例示于图11。
在图11中,横轴表示被观察的分子的质量数,纵轴表示其强度。图示的GAIN,对(1)的质量而言,表示实际高度的100倍的高度,对(2)的质量而言,表示实际高度的10倍的高度,对(3)的质量而言,表示实际高度。即,由于GAIN(1)及GAIN(2)的质量相应的气体成分的量少,故将其放大表示。
发生气体的成分比的大致数值如下所示。
H2:55~70摩尔%
H:0.12~0.45摩尔%
3H及/或HD:0.03~0.14摩尔%
OH:0.3~1.2摩尔%
16O:1.0~4.2摩尔%
O2:5~27摩尔%
在此使用的分析仪是電子科学株式会社製质量分析仪(双重收敛质量分析仪)[商品名:EMD-O5SK]。分析条件为:
离子加速电压:1200V
离子化方式:电压冲击型
分解能:500
离子飞行距离:26cm
真空度:5×10-7Torr
满刻度:5V
(6)中性电解水的其它的物性数据
残留氯浓度:15ppm
实施例3
(1)水电解装置(小型品)
图12是本试验装置的正面图。使用绝缘式振动搅拌装置。在该装置中,搅拌叶片可以以4种方式配置,如图13~图16所示。由于电极板和振动叶片一体化,故装置整体小型化。振动叶片的片数示于附图。
振动电动机的支柱用橡胶密封。根据H12-317295号公报。
如下所示的符号仅适用于图12~图16。
20:第1振动传递部件
23:圆柱状绝缘部件
对圆柱状绝缘部件23进一步进行说明。圆柱状绝缘部件23相当于本发明中所说的电绝缘区域的1具体例。圆柱状绝缘部件23的详细情况如图17~19所示。图17是其上面图,图18是剖面图,23是形成绝缘区域的圆柱状(硬质橡胶制)绝缘部件,在圆柱的上和下分别设有用于嵌合振动棒7或振动棒和振动产生装置的连接带的孔、即嵌合用孔24、25。而且,图19表示振动棒7、7嵌合在前述嵌合用孔24、25上的状态。27是电线,由此振动棒7及振动叶片8作为电极发挥作用。根据情况,除了振动叶片8以外,可以同时使用电极用辅助叶片。这时,振动叶片不一定作为电极发挥作用,而是振动搅拌专用,此时也可以使用合成树脂作为振动叶片的材料。而且,辅助叶片8作为电极专用,可以几乎不显示振动搅拌能力。
除此以外的条件,即(2)被处理水、(3)振动流动、(4)菌种及(5)测定方法与实施例1相同。
(6)中性电解水的物性数据
次氯酸浓度:2ppm
残留氯浓度:15ppm
(在植物培育中的应用)
与实施例1及实施例2不同,用极板交替构成振动叶片。因此,不将极板与振动搅拌机分体设置,装置整体小型化。在振动搅拌机75W的振动叶片5片中,将3片设定为阳极,将剩余的2片设定为阴极,与实施例1的槽容量相比为约1/2的槽容量。而且,用橡胶密封振动电动机的支柱。
在与实施例1同样的自来水中,仅添加0.5重量%的食盐。在1台75W×3相的振动电动机上,安装阳极叶片3片、阴极叶片2片,以40Hz使其振动。
施加3V电压10分钟,制造中性电解水。将该中性电解水装入有色瓶中,在阴凉处保存1个月。将其作为切花的水使用。与直接使用自来水时相比,使用中性电解水持久3倍。
1周后观察作为切花的水使用时的植物。其结果如下所示。
生存在中性电解水中的金鱼草花枯萎后,与在土地中时同样结籽。
生存在中性电解水中的水芹,其茎粗、结实地生长发育,叶子发育、绿色浓郁。而且,都长出了根。
在自来水中使水芹生存时,其茎都是细细地延伸。在中性电解水中成为水栽培状态。
实施例4
(在化妆中的应用)
按照实施例2,通过10分钟的处理,制造中性电解水。
中性电解水的物性数据
次氯酸浓度:2ppm
残留氯浓度:15ppm
活性成分的种类:OH、D2、HD及HDO
将本发明的中性电解水和在三室型电解中得到的强酸性电解水用于洗手消毒时,比较其杀菌力,本发明的中性电解水其杀菌力持续了3天,但强酸性电解水在1天内就失去了杀菌力。另外,使用强酸性电解水容易发生皮肤皲裂,而使用本发明的中性电解水皮肤皲裂发生少。
在牙科中,其用于口腔内杀菌。这时,与目前使用的水相比,改善了用于该杀菌的机器的排水部及金属部分的腐蚀。特别是在目前使用的酸性电解水中,使用后必须进行最后的水洗,而当使用本发明的中性电解水时,不需要该工序。另外,本发明的中性电解水,在洗涤效果方面,具有与现有的碱性电解水同等的效果,在维持手、皮肤、毛发等的光泽方面具有同等的效果。另外,已知强酸性电解水不适合这些用途。
针对鼻炎、漱口、口腔卫生而使用该电解水。结果可知该电解水适用于手、皮肤、毛发的卫生。
启封后1个月可以维持规定的性能。需要说明的是,强碱性电解水应该在制造后很快使用,以使其符合使用标准,不能以瓶装出售。
密封后保存在阴凉处,可以维持规定的性能1年。利用本发明的中性电解水,可以用作现有电解水不能实现的非常规使用。
实施例5
(烫伤的治疗)
为了准备晚饭,做了油炸食品。油蹦出来,在手指尖上造成大约3mm×7mm的烫伤。喷雾本发明的中性电解水(实施例1),此前感觉到的疼痛快速消失。由于几分钟后感觉到疼痛,故再次喷雾上述的中性电解水。疼痛再次消失。再重复操作1~2次,疼痛消失。3~4天后,皮肤的红色消退。
(伤的治疗)
对跌倒而损伤的膝盖的伤口喷雾本发明的中性电解水(实施例1)后,修复非常快。
(感冒的预防)
在咳嗽或流鼻涕时,用本发明的中性电解水(实施例2)漱口或对鼻腔进行喷雾。其治疗结果是,晚上不再咳嗽,能够睡至第二天早晨,鼻塞也不再严重。
(皮炎的防止)
在反复出现尿布皮炎的老人的臀部,涂布本发明的中性电解水(实施例2)后,在1个月后皮肤的脱落消失了。图20~21是表示涂布中性电解水前后的臀部的照片的图。需要说明的是,现在,酸性电解水虽然具有杀菌力,但是不能用于治疗。
(烫伤的治疗试验-2)
使用含有20ppm游离氯的普通酸性电解水和本发明的中性电解水(实施例3)。
普通酸性电解水的情况下,每天反复进行数次喷雾,即使经过5天,烫伤也没有痊愈。
本发明的中性电解水的情况下,在同样的条件下进行喷雾后,在喷雾后30分钟疼痛消失,经过5天后,烫伤痊愈。
(实施例6)
(杀菌试验)
在手动喷雾型喷雾器中,加入利用实施例3制造的中性电解水作为原液。另外,在同样的喷雾器中,加入将上述中性电解水用自来水稀释3倍作为3倍稀释水。
试验方法
1.菌种    大肠杆菌(Escherichia coli IFO3972)
2.试验菌液的配制
将该菌移植到普通琼脂培养基上,在35℃培养24小时后,将1菌落移植到普通肉汤培养基上,在35℃进行振摇18小时的培养。将该菌液用普通肉汤进行稀释、配制。
3.试验操作
将试验品50ml加入到100ml灭菌三角烧瓶中,其中加入上述2配制的试验菌液0.1ml,在35℃保存。
4.菌数测定
通过使用SCDLP琼脂培养基的混释培养法,按经过的时间测定该三角烧瓶中的每1ml的生菌数。需要说明的是,生菌数测定时的稀释使用SCDLP肉汤培养基。
试验结果
经过6个月保存后,其当初的杀菌力没有变化。需要说明的是,强酸性电解水的杀菌力在6个月以后消失了。
[表5]
利用黄色葡萄球菌的杀菌试验结果
 试验水   启封之后   30秒后   1分钟后   3分钟后  5分钟后  原液   5.4×106   未检出   未检出   未检出  未检出  3倍稀释液   5.4×106   1.7×104   5.6×103   未检出  未检出
实施例7
(鳉鱼的生存)
准备2台10升的水槽。在一个水槽中加入含有10ppm游离氯的普通强酸性电解水,放入10条鳉鱼。在另一个水槽中加入本发明的中性电解水(实施例2),同样地放入10条鳉鱼。需要说明的是,在自来水中不能培育鳉鱼。
普通电解水的情况下,在放流10秒钟后,全部鳉鱼死亡。另一方面,本发明的中性电解水的情况下,3条鳉鱼生存了5天,剩余的7条鳉鱼生存了7天。
实施例8
(游泳池及浴池的游离氯和臭气)
在现有的游泳池及浴池中,即使存在1ppm的游离氯,也经常发生臭气及氯害。另一方面,在本发明的中性电解水(实施例2)中,即使将游离氯浓度设定为10ppm,水中也完全没有氯臭及氯害,相反地,从水中出来时,感觉到皮肤光滑。由于氯臭损伤眼睛,故游泳池消毒使用臭氧杀菌。本发明的中性电解水,不进行臭氧杀菌及UV照射也可以使用。在温泉中,强碱性电解水不能使用,本发明的中性电解水,即使在碱性温泉中,也维持其杀菌力。
实施例9
(防腐试验)
(1)水电解装置
使用中性电解水制造装置-1型(30L):α-トリノ水制造装置-1型(日本テクノ株式会社製)。
(a)振动搅拌机
振动电动机:75W  200V×3相  1台
振动叶片:SUS304    4片
振动轴:SUS304      2根
(b)电解槽
包覆有耐热丙烯树脂的容器500×290×305(单位:mm)。
(c)电极
阳极板:包覆铂金的钛板    3张
阴极板:钛板    4张
电极间距离:30mm
阳极板和阴极板交替配置。
电极板的面积:阴极板4张为4.8dm2,阳极板3张为6dm2。
(d)整流器(晶体管型)
中央製作所製  PEM11-12V-200
(e)逆变器
富士電機製  富士逆变器  FVR-C9S
(2)水∶软水=1∶19(适合作为井水、饮料水)
添加食盐(试剂级),配制0.3重量%(3g/L)的电解水。
使3V的直流电流流过,进行电解。振动叶片的频率设定为40Hz,电解时间为60分钟。残留氯浓度达到300ppm。pH为6.8。没有看到电解水的温度上升,能够进行通电。
次氯酸浓度:20ppm
活性成分的种类:OH、D2、HD及HDO
将该电解水装入透明的瓶(1升),在阴凉处保存1个月,稀释10倍,用于试验。
在该中性电解水中浸渍白菜,立即将该白菜从中性电解水中取出,放置2周。白菜没有枯萎,可以维持当初的状态。另一方面,未处理水的白菜发生枯萎,不新鲜了。
将采摘后的水果(苹果、梨等)立即浸渍到本发明的中性电解水中后,与未洗涤的水果相比,其可以保鲜,没有看到内部变色。
实施例10
在实施例9的装置中安装图22~图24所示的电解辅助槽(容量:100L)。
电解辅助槽的符号:
1  架台
2  槽
3  泵排出口
4  搅拌用鼓风机
将该辅助槽和该电解槽用管子连接。使用自来水,根据实施例9,连续制造中性电解水。生产量:约4.5l/分钟。可以长时间进行处理。连续1年进行实际试验,没有看到性能的降低。
次氯酸浓度:2ppm
残留氯浓度:20ppm
活性成分的种类:OH、D2、HD及HDO
实施例11
(中性电解水的应用)
将由实施例9制造的中性电解水用作皮肤外用剂或化妆品。与使用市售的收敛剂的皮肤外用剂相比,在使用感及保持光泽方面,可以毫不逊色地使用。
可以在乳膏、化妆水、面膜、洗发香波、护发剂及洗涤剂等化妆品、软膏剂、分散剂、乳剂及外用液剂等准医药品中混合上述中性电解水,用作为增稠剂、乳化剂、成膜剂的水溶性高分子化合物调整粘性。需要说明的是,普通强酸性电解水不能用于这样的用途。
实施例12
考察装置开始运转后的经过时间和残留氯浓度的关系。
(1)水电解装置
使用与实施例2同样的装置制造中性电解水。
贮槽容量:100L
(2)电解水
将食盐溶解于自来水中,得到0.4重量%(4g/L)的浓度。
(3)振动流动
振动电动机的振动数设定为43.8Hz。
[表6]
残留氯浓度
  经过时间  (分钟)   电流  (A)   电压  (V)   残留氯浓度  (ppm)   0   80   11.1   2   5   80   11.1   10   10   80   11.1   35   15   80   11.1   60   20   80   11.1   80   25   80   11.1   90   50   80   11.1   180
实施例13
考察装置开始运转后的经过时间和残留氯浓度的关系。
(1)水电解装置
使用与实施例2同样的装置制造中性电解水。
贮槽容量:100L
(2)电解水
将食盐溶解于自来水中,得0.3重量%(3g/L)的浓度。
(3)振动流动
振动电动机的振动数设定为43.8Hz。
[表7]
残留氯浓度
  经过时间  (分钟)   电流  (A)   电压  (V)   残留氯浓度  (ppm)   0   70   12.9   未检出   5   70   13.0   10   10   70   12.9   20   15   70   12.8   30
  经过时间  (分钟)   电流  (A)   电压  (V)   残留氯浓度  (ppm)   20   70   12.7   40   30   70   12.6   50   60   70   12.7   100   60   350   12.6   500
实施例14
将按照实施例1制造的中性电解水在阴凉处保存在瓶中3个月,对其杀菌效果进行试验。需要说明的是,普通强酸性电解水在当初制造时维持有杀菌力,但3个月后其杀菌力大致消失了。
1.使用的菌种
大肠杆菌(临床分离的耐药性菌株)
黄色葡萄球菌(MRSA菌株)
沙门氏菌(SE菌株)
绿脓菌(临床分离的耐药性菌株)
军团菌(由浴室检出的菌株)
2.对于上述6种菌种,对各菌液200μl分别添加中性电解水2ml,充分混合后,在30秒、60秒、90秒、120秒、3分钟、5分钟、10分钟、20分钟后培养菌液100μl。
3.菌浓度
都是纯培养的菌,菌液使用105~106的菌液。
4.试验结果
用如下标准进行评价。将结果示于表8~9。
能看到发育的情况:+
看不到发育的情况:-
[表8]
菌液200μL+中性电解水2mL(刚制造后)
  菌种   30秒   60秒   90秒  120秒  3分钟  5分钟   10分钟   20分钟   大肠杆菌   -   -   -  -  -  -   -   -   黄色葡萄球菌   +   +   -  -  -  -   -   -   沙门氏菌   +   +   +  -  -  -   -   -
  菌种   30秒   60秒   90秒  120秒  3分钟  5分钟   10分钟   20分钟   绿脓菌   -   -   -  -  -  -   -   -   军团菌   +   -   -  -  -  -   -   -
[表9]
菌液200μL+中性电解水2mL(制造后3个月)
  菌种   30秒   60秒   90秒  120秒  3分钟  5分钟   10分钟   20分钟   大肠杆菌   -   -   -  -  -  -   -   -   黄色葡萄球菌   +   +   -  -  -  -   -   -   沙门氏菌   +   +   +  -  -  -   -   -   绿脓菌   -   -   -  -  -  -   -   -   军团菌   +   -   -  -  -  -   -   -
实施例15
使用与实施例3同样的振动搅拌机。
槽内的电极板与图6~图7的电极板相同。
电解槽:耐热丙烯树脂制  容量200L
振动搅拌机  超振动α搅拌机α-2型
振动电动机  150W×200V×3φ  2轴型
振动叶片  5片  钛
振动轴    2根  钛
电解槽中的电极板
阳极    铂    3张
阴极    钛    4张
极间距离    5mm
电解水(1)KCl    0.5%    分析纯试剂
      (2)CaCl2  0.5%    分析纯试剂
在槽中加入电解水,在常温下使振动搅拌机运转,用5分钟左右使其完全溶解。
逆变器  富士通  FVR-E9S
3相200V输入功率  使用了0.1~3.7kw
使振动电动机旋转45分钟,在电解水中以5V通入直流电15分钟。可以与NaCl的情况同样地操作。
使用O157细菌进行杀菌试验。
根据JIS普通细菌法。培养了24小时。
需要说明的是,在三室型的强酸性电解水中,与上述实施例相同,其稍有杀菌力,不能实用化。
[表10]
杀菌试验
  盐   残留氯   0分钟   2分钟   5分钟   10分钟   氯臭   次氯酸   KCl   20ppm   5.1×107   未检出   未检出   未检出   无   2ppm   CaCl2   22ppm   4.8×107   未检出   未检出   未检出   无   2ppm
*其中,未检出是指40个/nL以下。
没有氯臭,杀菌效果与NaCl相同。
可以进行宠物狗的排泄物的除臭。
可知其还可以用于研究室地板的洗涤。但是,污染严重时不能使用。通过使其与碱性专用组合使用,可以在污染严重时使用。
保存3个月后装人瓶中,进行杀菌试验后,可以确认其杀菌效果。
实施例16
将实施例15的中性电解水储存在聚合物罐(16L)中3个月,进行原液的水质试验。残留氯浓度为水质标准的250ppm以下。
将本液装入小型塑料喷雾器中,用于口腔内消毒用、牙科医生进行的口腔洗涤用,可以看到效果。在使用酸性电解水的情况下,在口腔杀菌后,必须利用自来水进行最后洗涤,在本发明的中性电解水中,不需要最后洗涤。既可以作为漱口的水使用,也可以作为饮料水使用。
大楼内的湿度调整使用专用的湿度调整,在大楼内的来宾室中设置大型喷雾装置进行湿度调整,评价良好。目前还在继续使用。在大楼的空调用水中很多细菌增加,对制冷设备的影响及水散失成为问题。通过本发明的中性电解水,可以解决这些问题。需要说明的是,强酸性电解水难以循环使用,在水量方面不经济。
对本发明的中性电解水的实用可能性,对以下项目进行了确认。
1)可以进行室内空气的除臭、清洁化。
2)当对蔬菜及水果等生鲜食品进行喷雾、装入冷库时,可以有效地进行消毒杀菌,可以更长期地保存。
3)对手等进行喷雾,可以消毒杀菌。
4)可以防止真菌的产生。
5)可以对菜刀、菜板等进行消毒杀菌。
6)可以进行狗、猫及鸟等宠物的除臭。
实施例17
使用如下所示的利用本发明的中性电解水的制造装置处理海水。
(1)试验装置:α-トリノ水制造装置I型
(i)超振动α-搅拌机α-I型    2轴型
3相200V×75W振动电动机  振动叶片  振动轴  不锈钢(sus304)
阴极用阴电极板  sus304  4张  阳极用  阳电极板  铂被膜(3张)
(ii)电解槽  耐热聚丙烯制  30L(500×250×305mm)
(iii)整流器  中央製作所社製  PME11-12V-200
(iv)逆变器  富士電機(株)  FVR-C11S型
(2)试验方法
用逆变器将搅拌机的振动频率调整到45Hz。在电压为10~11V、电流为20A、处理时间为5分钟的条件下,将海水进行恒电流电解。
(3)试验结果
得到残留氯为700ppm、pH为7.6的中性电解水(下面,称为中性电解水(来自海水)。)。将该中性电解水作为杀菌水进行杀菌试验。将其放入渔业用水槽中,使一部分结冰,进行用于海洋性的鱼(黄尾鰤、沙丁鱼)的保存的试验,至少从渔场至上岸不受伤,能够良好地保持新鲜度。
实施例18
在下面的条件下进行杀菌试验。
<试验方法>
(试验前处理)处理装置在生产线上,用乙醇杀菌
(电解处理)在5安培(恒定电流)、3.57V条件下进行电解,每下述时间抽样检查。
(1)实施电解处理前(海水)
(2)电解处理1分钟后抽样(1分钟处理中性电解水)
(3)电解处理3分钟后抽样(3分钟处理中性电解水)
(4)电解处理5分钟后抽样(5分钟处理中性电解水)
(培养处理)在培养皿(yamato incubator:IC340S)中,使用上述4检体培养大场杆菌(*请确认)48小时(培养基:普通杀菌用SCD琼脂培养基)。
(试验结果)
将结果示于图25~图28。在海水处理群中,观察到大肠杆菌的菌落,但随时间观察1~5分钟的菌落数减少,在3及5分钟处理中性电解水中,几乎观察不到菌落。
该结果表示,利用本发明的中性电解水的制作方法及利用了中性电解水的鱼的防腐·保鲜方法的适当例。
(A)为了制造中性电解水,能使用的被处理水的浓度,一般来讲,将在离子交换水、自来水等水中添加有0.05~8%食盐的食盐水进行电解。此时,优选以0.05A/L-5A-L的电流密度进行电解。电解的时间优选为10~90分钟。
在将普通水冻结成的冰作为具有防腐效果的手段使用的领域中,通过将本发明的中性电解水作为“杀菌冰”使用,防腐效果显著。这样一来,提高生鲜食品的保存性,提高其安全性。
(B)也可以使用海水取代上述的食盐水。这时,优选在本发明的中性电解水的制造装置的电解槽中加入海水,确定电解条件,以使游离氯浓度为50ppm~2000ppm。对于捕捉的鱼类,用由此得到的中性电解水浸渍至内脏。然后,用中性电解水的冰覆盖,使其冻结。这样一来,完全防止杀菌、部分腐蚀,可以一直保持新鲜的状态运送到陆地上。
本发明的中性电解水的制造装置,可以装载在这样的海洋船上使用。此时,通过使用海水的本发明的中性电解水制造装置,制造具有强力杀菌性和防腐效果的“杀菌冰”,可以用于鱼类的保鲜。
另外,该中性电解水不生成次氯酸钠等有害物质,具有安全性高的防腐效果。
实施例19
使用具有用通过紫外线进行活化的锐钛矿型二氧化钛进行了表面处理的备有搅拌机的光催化剂部的图29所述的装置,对以本发明的中性电解水的制作方法为基准的通过恒定电流电解得到的中性电解水,如下所述进行研究。将其结果示于表11。
<测定条件>
被处理水:17.5gNaCl/14.4L水
整流器:DC12V-20A
极间:20mm(其中,铂阳极2个,钛制阴极3个)
搅拌条件:频率44Hz
[表11]
使用进行了光催化剂处理的被处理水制造的本发明的中性电解水
  经过时间(分钟)   电流(A)   电压(V)   残留氯浓度  (mg/L)   pH   0   7.1   12.11   未检出   -   60   7.1   11.68   18   -   120   7.2   11.43   32   -   180   7.3   11.1   50   -   210   7.3   11.05   50   7.86
产业应用的可能性
本发明的中性电解水长期具有如上所述的效果,可以期待在广泛领域的利用。还预测与其相伴的生产量的增加。