一种可降低高血脂、高胆固醇的茶及其制作方法

摘要

本发明所提供的是一种可降低人体血液中高血酯及高胆固醇含量的茶。这种茶由纯天然的大叶茶、节明子、柿子叶、山楂、黄芹、黄精共6种原料组成，通过下述方法制成，1、制作熟茶：按重量份(干料)的比例关系提取原料节明子4-8份、山楂3-4份、黄芩4-7份、柿子叶1-3份、黄精5-6份，冷水浸泡，进行煎煮，去渣浓缩，蒸干制粒；2、制作生茶：按重量份(干料)的比例关系提取原料大叶茶6-8份、山楂3-4份、柿子叶1-3份；洗净打碎；合并磨细；3、制作可降低高血脂、高胆固醇的茶：按熟茶与生茶之比为4-7比3-5的比例混合均匀得成品。成品可包装成1克或2克或3等不同量包装的袋泡茶，饮用时，可将袋泡茶直接用开水冲泡饮用，既方便卫生，又能有效降低人体内含血脂和胆固醇，恢复人体正常机能，消除高血酯血症、高胆固醇血症和由此引起的各种病症。

权利要求

1.一种可降低高血脂、高胆固醇的茶，其特征在于：这种茶由4-7份熟茶和3-5份生茶组成，其中熟茶各组份的干料重量份比例关系为决明子4-8份、山楂3-4份、黄芩4-7份、柿子叶1-3份、黄精3-6份，生茶各组份的干料重量份比例关系为大叶茶6-8份、山楂3-4份、柿子叶1-3份。

2.根据权利要求1所述的一种可降低高血脂、高胆固醇的茶的制作方法，其特征在于：一、制作熟茶：按干料重量份比例关系提取原料决明子4-8份、山楂3-4份、黄芩4-7份、柿子叶1-3份、黄精5-6份；冷水浸泡；进行煎煮；去渣浓缩；蒸干制粒；

二、制作生茶：按干料重量份比例关系提取原料大叶茶6-8份、山楂3-4份、柿子叶1-3份；洗净打碎；合并磨细；

三、制作可降低高血脂高胆固醇的茶：按熟茶与生茶之比为4-7比3-5的比例混合均匀，包装即得成品。

说明书

一种可降低高血脂、高胆固醇的茶及其制作方法

技术领域

[0001] 本发明属于保健茶技术领域，具体涉及的是一种可降低高血脂、高胆固醇的茶及其制作方法。

背景技术

[0002] 血脂是血浆中所含脂类的统称，主要包括有：甘油三酯及少量甘油二酯与甘油一酯；胆固醇和胆固醇脂；磷脂，主要是磷脂酰胆碱，还有溶血磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、神经磷脂等；非酯化脂肪酸，即自由脂肪酸。血脂的变化，主要与体内脂肪含量的多少及机体动用脂肪库的情况有关，在很大程度上反应人体脂肪代谢方面的情况。近年来，由于生活条件，工作环境以及生存状态等各方面情况的变化，一是人们每日摄入的富含高蛋白、高脂肪等易导致高血脂症的食物增多，二是人们工作条件的改善，运动量的减少，体内脂肪难以化解，三是工作压力增大，内分泌状况发生变化，使体内脂肪更易堆集，因此，以肥胖为特征的高血脂症、高胆固醇症成了目前发病率比较高的一种常见病，并且呈现出上升趋势，严重地威胁着人们的身体健康，为此，众多的医疗工作者和科技界投入了大量的人财物力开展研究，为社会提供出了不少降脂、减肥类药物，这些药物对于降低血脂、降低胆固醇而言，都有一定的疗效，但同时也存在着各种各样的问题，如价格高，副作用大等。

发明内容

[0003] 本发明的目的是针对上述问题，为社会提供一种完全用纯天然植物制作，无毒副作用，能有效降低血脂和胆固醇的茶，以满足社会需求。

[0004] 本发明采用如下技术方案：

[0005] 可降低高血脂、高胆固醇的茶由大叶茶、节明子、山楂、黄芩、柿子叶和黄精6种组份组成。其中：节明子、山楂、黄芩、柿子叶和黄精5种组份组成熟茶；大叶茶、山楂和柿子叶3种组份组成生茶。制作方法是：

[0006] 1、制作熟茶：按重量份(干料)的比例关系提取原料节明子4-8份、山楂3-4份、黄芩4-7份、柿子叶1-3份、黄精5-6份；冷水浸泡；进行煎煮；去渣浓缩；蒸干制粒，[0007] 2、制作生茶：按重量份(干料)的比例关系提取原料大叶茶6-8份、山楂3-4份、柿子叶1-3份；洗净打碎；合并磨细，

[0008] 3、制作可降低高血脂、高胆固醇的茶：按熟茶与生茶之比为4-7比3-5的比例混合均匀，包装即得成品。

[0009] 成品茶可包装成1克或2克或3克-------等不同量包装的袋泡茶，饮用时，可将袋泡茶直接用开水冲泡饮用，既方便，又卫生。饮用时，可将袋泡茶直接用开水冲泡饮用，既方便卫生，又能有效调节内分泌，分解多余脂肪，降低人体内的血脂和胆固醇，恢复人体正常机能，消除高血酯血症、高胆固醇血症和由此引起的并发症。

[0010] 大叶茶即大叶普洱茶。衡量茶叶品质的主要指标为“水浸出物”，在普洱茶主产地思茅、西双版纳茶区(北纬21-24度)，一般“水浸出物”为47-48％，“茶多酚”为33-36％，“儿茶素”为170-190mg/g；普洱茶在渥堆过程中，黄酮类物质大多以黄酮酶形式存在。而黄酮酶具有维生素P的作用，可防止人体血管的硬化；实验证明，普洱茶对高血脂模型兔有降低胆固醇、三酸甘油脂、脂蛋白质总脂含量的效应，此外，饮普洱茶后能引起人的血管舒张、血压暂时下降、心率减慢、脑部血流量减少等生理效应，故对老年人和高血压与动脉硬化患者，均有良好作用。

[0011] 决明子性甘苦微寒，归肝、胆、肾三经，具清热、明目、润肠之功效。决明子含蒽甙类物质，分解后产生大黄素、大黄素甲醚、大黄酸、大黄酚及葡萄糖等，还含维生素A类物质。实验证明，决明子具有降血压、降血脂、抗菌等作用。

[0012] 山楂，味酸甘，性微温。山楂果实含山楂酸、苹果酸、枸橼酸、咖啡酸、内脂、脂肪、金丝桃苷、解脂酶、鞣质、蛋白质、槲皮素、核黄素、胡萝卜素、糖类及维生素类等多种成分。药理研究发现，家兔连服山楂制剂3周后，血清胆固醇显著下降。

[0013] 黄芩，植物基源为唇形科植物，黄芩Scutellariabaicalensis Ceorgi的干燥根，性味功用；苦，寒。归肺、胃、胆、大肠经。清热燥湿，泻火解毒，止血安胎。《本草纲目》记载：“黄芩气寒味苦，色黄带绿，苦入心，寒胜热，泻心火，治脾之湿热，一则金不受刑，一则胃火不流入肺，即所以救肺也。肺虚不宜者，苦寒伤脾胃，损其母也。少阳之症，寒热胸胁痞满，默默不欲饮食，心烦呕，或渴或否，或小便不利。虽曰病在半表半里，而胸胁痞满，实兼心肺上焦之邪。心烦喜呕，默默不欲饮食，又兼脾胃中焦之症。帮用黄芩以治手足，少阳相火，黄芩亦少阳本经药也。”“黄芩之用有九：泻肺热，一也；上焦皮肤风热风湿，二也；去诸热，三也；利胸中气，四也；消痰膈，五也；除脾经诸湿，六也；夏月须用，七也；妇人产后养阴退阳，八也；安胎，九也。”

[0014] 柿子叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用，

[0015] 黄精含菸酸、粘液质醌类、有机酸、毛地黄糖甙、多种蒽醌类化合物及皂甙等物质，能滋肾润肺，补脾益气，具有增加冠状血管的血流量及兴奋心肌的作用。对治疗高血压及冠心病有较强的辅助治疗作用。

具体实施方式

[0016] 以下各实施例中降脂茶的制备方法是：将所需的原料洗净打碎；常温下用50-150份(重量份)的饮用水浸泡，浸泡时间不少于7小时；将浸泡后的原料煎煮，煎煮时间不少于12小时；滤除煎煮后的原料残渣，将汤剂浓缩后制得成品；将混均的原料包装成小袋，每袋重量在2-4克之间，即得袋泡降脂茶成品。

[0017] 实施例一

[0018] 1、制作熟茶：按重量份(干料)的比例关系提取原料节明子4份、山楂3份、黄芩4份、柿子叶1份、黄精5份；冷水浸泡；进行煎煮；去渣浓缩；蒸干制粒，

[0019] 2、制作生茶：按重量份(干料)的比例关系提取原料大叶茶6份、山楂3份、柿子叶1份；洗净打碎；合并磨细，

[0020] 3、制作可降低高血脂、高胆固醇的茶：按熟茶与生茶之比为4比3的比例混合均匀，包装即得成品。

[0021] 实施例二