一种固态酿酒粮糟自动或半自动上甑装置

摘要

本发明涉及一种固态酿酒粮糟自动或半自动上甑装置，其特征是：设置有小车，小车通过导轨副或车轮安装在横导轨上，横导轨安装在大车上，大车的通过导轨副或车轮安装在纵导轨上；小车和大车分别由驱动系统带动。本发明通过在特定位置工作的酒甑，与可以控制输送速度的输送设备和使输送设备出料位置做平面运动的移动设备配合使用，解决了白酒行业酒糟上甑一直由人工操作完成的问题，方法简单，使用简便，能耗较低。满足酿酒行业酒糟上甑的要求，可降低操作工人的劳动强度，提高上甑质量与稳定性。

权利要求

1.一种固态酿酒粮糟自动或半自动上甑装置，其特征是：横导轨上设置有小车，小车上有输送设备，小车通过导轨副或车轮安装在纵导轨上，输送设备末端为出料口，酒甑设置在出料口下方，驱动系统带动小车和输送设备在横导轨上左右移动；横导轨安装在大车上，大车通过导轨副或车轮安装在纵导轨上；驱动系统带动大车沿纵导轨前后移动；其中纵导轨设置在酒甑的一侧，与横导轨呈十字形，或者纵导轨设置在酒甑的两边，与横导轨呈工字形。

2.如权利要求1所述的一种固态酿酒粮糟自动或半自动上甑装置，其特征是驱动系统为皮带驱动系统或丝杆驱动系统。

说明书

一种固态酿酒粮糟自动或半自动上甑装置

技术领域

[0001] 本发明涉及轻工业固态或半固态白酒酿造领域的一种酒糟上甑装置，具体的说是一种利用机械设备或装置自动或半自动完成白酒生产时酒糟上甑的一种装置。

背景技术

[0002] 在白酒酿造行业中，“生香靠发酵，提香靠蒸馏”，认真细致的蒸馏操作是白酒丰产又丰收的关键。白酒蒸馏操作中的酒糟上甑工作对白酒产量与质量影响很大，是一项劳动强度大，技术性强的工作。白酒蒸馏操作中要求上甑“轻撒匀铺、探汽上甑、边高中低”。目前，在白酒生产企业，酒糟的上甑工作一直由烤酒师人工完成，烤酒师技术水平与体能对蒸馏上甑的质量影响较大。因此为提高蒸馏上甑质量，降低操作人员的劳动强度，减少人为因素对白酒质量的影响，酿酒行业一直在寻求以设备代替或辅助人工实现酒糟上甑的方法。

发明内容

[0003] 本发明内容的目的是，提供一种自动或半自动酒糟上甑方法，以全部或部分替代现在由人工完成的工作，从而弥补现有技术之不足。

[0004] 本发明为实现目的采用的技术方案是：一种固态酿酒粮糟自动或半自动上甑装置，其特征是：横导轨上设置有小车，小车上有输送设备，小车通过导轨副或车轮安装在纵导轨上，输送设备末端为出料口，酒甑设置在出料口下方，驱动系统带动小车和输送设备在横导轨上左右移动；横导轨安装在大车上，大车通过导轨副或车轮安装在纵导轨上；驱动系统带动大车沿纵导轨前后移动；其中纵导轨设置在酒甑的一侧，与横导轨呈十字形，或者纵导轨设置在酒甑的两边，与横导轨呈工字形。

[0005] 所述的一种固态酿酒粮糟自动或半自动上甑装置，其特征是驱动系统为皮带驱动系统或丝杆驱动系统。

[0006] 本发明的积极效果在于：通过在特定位置工作的酒甑，与可以控制输送速度的输送设备和使输送设备出料位置做平面运动的移动设备配合使用，解决了白酒行业酒糟上甑一直由人工操作完成的问题，方法简单，使用简便，能耗较低。满足酿酒行业酒糟上甑的要求，可降低操作工人的劳动强度，提高上甑质量与稳定性。

[0007] 下面通过实施例，并结合附图对本发明作进一步描述。

附图说明

[0008] 图1是本发明实施例1的结构示意图。

[0009] 图2是图1 的俯视图。

[0010] 图3是本发明实施例2的结构示意图。

[0011] 图4是图3的俯视图。

具体实施方式

[0012] 实施例1：如图1和图2中所示，酒糟由输送设备3的出料口2连续进入下方的酒甑1内；输送设备3由小车4上的皮带驱动系统5带动在横导轨6上左右移动；横导轨6由大车7上的皮带驱动系统8带动沿纵导轨9上下移动；纵导轨9布置在酒甑1的一边，与横导轨6呈十字形；这样，小车4和大车7产生的运动使输送设备3的出料口2在酒甑1上方做平面运动；通过控制装置或操作人员带动，实现酒糟在酒甑1内的逐层分布，实现“探汽上甑”，在上甑接近尾声时，通过控制输送设备3输送速度与进料口2位置，结合最后人工刮抹酒甑内表面酒糟来达到“边高中低”的要求。

[0013] 10为小车车轮（或导轨副），11为大车车轮（或导轨副）。

[0014] 实施例2：如图3、4中所示，酒糟由输送设备3的出料口2连续进入下方的酒甑1内；输送设备3由丝杆驱动系统12带动在横导轨6上左右移动；横导轨6由丝杆驱动系统13带动沿纵导轨9上下移动；纵导轨9布置在酒甑1的两边，与横导轨6呈工字形；这样，丝杆驱动系统12和丝杆驱动系统13产生的运动使输送设备3的出料口2在酒甑1上方做平面运动；通过控制装置或操作人员带动，实现酒糟在酒甑1内的逐层分布，实现“探汽上甑”，在上甑接近尾声时，通过控制输送设备3输送速度与进料口2位置，结合最后人工刮抹酒甑内表面酒糟来达到“边高中低”的要求。