一种应用于微生物肥料的枯草芽孢杆菌深层发酵培养基

摘要

本发明涉及用于复合微生物肥料的枯草芽孢杆菌深层发酵培养基，该培养基包括麸皮粉和小麦粉，重量百分含量分别为：小麦粉0.8%-1.5%，麸皮粉1.5-4%。本发明培养基组成简单，配置时不需另外调节pH，并能促进菌体生长和芽孢形成，从而提高了产品质量，降低了生产成本。

权利要求

1.一种用于微生物肥料的枯草芽孢杆菌深层发酵培养基，其特征在于：以重量百分比计，小麦粉0.8-1.5%，麸皮粉1.5-4%，余量为水；小麦粉细度不低于60目，麸皮粉细度不低于40目。

2.根据权利要求1所述的培养基，其特征在于：灭菌后所述的培养基pH值约为6.0。

说明书

一种应用于微生物肥料的枯草芽孢杆菌深层发酵培养基

技术领域

[0001] 本发明属于微生物培养技术领域，涉及一种枯草芽孢杆菌工业化液体形成芽孢的工艺技术，具体涉及到一种应用于微生物肥料的枯草芽孢杆菌深层发酵培养基。 背景技术

[0002] 枯草芽孢杆菌在促进作物生长、增强作物抗病能力等方面具有重要作用，且是使用安全的微生物，因此被广泛地用于微生物肥料生产中。

[0003] 因为芽孢具有抗逆性强的优点，所以微生物肥料中含有的微生物多以芽孢形式存在。用固体发酵法容易制得枯草芽孢杆菌芽孢，但劳动强度大，且芽孢浓度不高，一般为0.1亿-1.0亿CFU/g。而中华人民共和国农业行业标准NY/T 798-2004（复合微生物肥料）中规定粉剂和颗粒肥料的有效菌含量不低于每克0.2亿，液体肥料的有效菌含量每毫升不低于0.5亿。利用液体深层发酵法培养枯草芽孢杆菌，菌体浓度高，但不易形成芽孢，必须严格控制培养条件，才能提高芽孢形成率。芽孢的形成受到pH、碳源物质浓度、氮源物质浓度、溶解氧等各方面的影响，因此如何提高发酵液中芽孢数量就成为枯草芽孢杆菌发酵的关键技术。

[0004] 一般液体培养枯草芽孢杆菌芽孢的培养基（以重量比计）为：淀粉2%，玉米浆0.1%， 磷酸氢二钾 0.5%，硫酸铵 0.1%，碳酸钙 0.25%，硫酸锰 0.2-0.5%，pH 7.2-7.4。培养条件：37±2℃，罐压 0.05MPa，通气量 1:1.0-1.2 体积/体积/分,接种量1-10%，发酵
48-72h，芽孢形成率90%。这种发酵培养基的缺点主要是培养基配制较为复杂，且原料成本较高。

发明内容

[0005] 本发明提供一种枯草芽孢杆菌发酵培养基，改进了培养基配方，降低生产成本。 [0006] 本发明通过研究发现，传统培养基中添加的离子可通过改变培养基组成而不需另外添加。

[0007] 本发明所采用的枯草芽孢杆菌发酵培养基配方的主要营养成分为小麦粉、麸皮，不需添加其他无机盐或微量元素。

[0008] 一种用于微生物肥料的枯草芽孢杆菌深层发酵培养基，其特征在于：以重量百分比计，小麦粉0.8-1.5%，麸皮粉1.5-4%，余量为水。

[0009] 小麦粉细度不低于60目，麸皮粉细度不低于40目。

[0010] 麸皮为面粉加工副产品，价格低廉。小麦粉可是小麦直接磨粉，也可是次面粉，本发明培养基不含豆饼粉，泡沫较少，不必使用消泡剂，降低了生产成本。 [0011] 本发明的培养基pH值约为6.0（灭菌后），枯草芽孢杆菌在pH5.5-pH8.5范围内生长良好，因此本培养基在灭菌前无需用酸碱调节pH，简化了操作。

[0012] 本发明培养基中的碳氮比比较合理，整个发酵过程的酸碱度变化不大在到稳定期时，pH约为5.3-5.5，有利于芽孢的形成。