本发明涉及保健品技术领域，具体涉及一种鱼油软胶囊及其制备方法。其中，一种鱼油软胶囊，包括内容物和囊材，内容物包括以下重量份的原料：深海鱼油30份~50份、植物油20份~50份，深海鱼油为金枪鱼油、鳕鱼油和鲨鱼油中的任一种深海鱼油或者两种以上按任意比例混合的混合物；植物油为藻油、紫苏子油和松籽油中的任一种植物油或者两种以上按任意比例混合的混合物；深海鱼油中所含有的二十二碳六烯酸和藻油中所含有的二十二碳六烯酸的重量百分比均为40%以上。一种鱼油软胶囊的制备方法如下：a、内容物的配制；b、囊材的配制；c、胶囊的制备。本法制备的鱼油软胶囊具有营养成分多元化，改善大脑记忆的疗效显著的特点。
一种鱼油软胶囊及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明涉及保健品技术领域，具体涉及一种鱼油软胶囊及其制备方法。
背景技术
[0002] 鱼油是人体血管的清道夫，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）等ω-3多不饱和脂肪酸，其主要成分EPA和DHA的总含量一般在34%以上，这类多不饱和脂肪酸具有预防动脉硬化、脑中风、高血压、冠心病和心脏病的功效。
[0003] 近年来，研究发现EPA和DHA等ω-3多不饱和脂肪酸具有改善大脑功能的作用，尤其具有改善大脑记忆的作用。脑功能的源泉在于大脑神经元的活性，神经元的能量供给、必要的养分以及神经元之间神经递质的相互作用，很大程度上决定了脑的活力和认知水平。
[0004] 目前国内外市场上已经有较多的健脑补脑的保健品和药品，但是大多数存在营养成分单一化或改善记忆的疗效不理想的缺陷。例如：专利申请号为200910018854.1的发明专利申请公开了一种“深海鱼油软胶囊”，其主要营养成分为鱼油和色拉油；专利申请号为201010607246.7的发明专利申请公开了一种“酶促合成甘油三酯型鱼油软胶囊及其制备方法”，其主要营养成分为酶促合成鱼油和天然维生素E油。以上两个发明专利申请所涉及的软胶囊的营养成分比较单一，使得改善大脑记忆的疗效不理想。
发明内容
[0005] 本发明的目的之一在于针对现有技术的不足，提供一种营养成分多元化，并且改善大脑记忆的疗效显著的鱼油软胶囊。
[0006] 本发明的目的之二在于针对现有技术的不足，提供一种鱼油软胶囊的制备方法，该制备方法所制备的鱼油软胶囊的营养成分多元化，并且具有改善大脑记忆疗效显著的特点。
[0007] 为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
[0008] 提供一种鱼油软胶囊，包括内容物和囊材，所述内容物包括以下重量份的原料：
[0009] 深海鱼油 30份~50份；
[0010] 植物油 20份~50份；
[0011] 牛磺酸 0份~3份；
[0012] 叶酸 0份~3份；
[0013] 葡萄糖酸锌 0份~10份；
[0014] 乳酸锌 0份~10份；
[0015] 卵磷脂 0份~15份；
[0016] 大豆磷脂 0份~15份；
[0017] 天然维生素E 0份~1份；
[0018] 所述深海鱼油为金枪鱼油、鳕鱼油和鲨鱼油中的任一种深海鱼油或者两种以上按任意比例混合的混合物；
[0019] 所述植物油为藻油、紫苏子油和松籽油中的任一种植物油或者两种以上按任意比例混合的混合物；
[0020] 所述深海鱼油中所含有的二十二碳六烯酸的重量百分比为40%以上；
[0021] 所述藻油中所含有的二十二碳六烯酸的重量百分比为40%以上。
[0022] 所述内容物包括以下重量份的原料：
[0023] 深海鱼油 30份~50份；
[0024] 植物油 20份~50份；
[0025] 牛磺酸 0.1份~3份；
[0026] 叶酸 0.1份~3份；
[0027] 葡萄糖酸锌 0份~10份；
[0028] 乳酸锌 0份~10份；
[0029] 卵磷脂 0份~15份；
[0030] 大豆磷脂 0份~15份；
[0031] 天然维生素E 0份~1份。
[0032] 所述内容物包括以下重量份的原料：
[0033] 深海鱼油 30份~50份；
[0034] 植物油 20份~50份；
[0035] 牛磺酸 0.1份~3份；
[0036] 叶酸 0.1份~3份；
[0037] 葡萄糖酸锌 0.1份~10份；
[0038] 乳酸锌 0.1份~10份；
[0039] 卵磷脂 0份~15份；
[0040] 大豆磷脂 0份~15份；
[0041] 天然维生素E 0份~1份。
[0042] 所述内容物包括以下重量份的原料：
[0043] 深海鱼油 30份~50份；
[0044] 植物油 20份~50份；
[0045] 牛磺酸 0.1份~3份；
[0046] 叶酸 0.1份~3份；
[0047] 葡萄糖酸锌 0.1份~10份；
[0048] 乳酸锌 0.1份~10份；
[0049] 卵磷脂 0.1份~15份；
[0050] 大豆磷脂 0.1份~15份；
[0051] 天然维生素E 0份~1份。
[0052] 所述内容物包括以下重量份的原料：
[0053] 深海鱼油 30份~50份；
[0054] 植物油 20份~50份；
[0055] 牛磺酸 0.1份~3份；
[0056] 叶酸 0.1份~3份；
[0057] 葡萄糖酸锌 0.1份~10份；
[0058] 乳酸锌 0.1份~10份；
[0059] 卵磷脂 0.1份~15份；
[0060] 大豆磷脂 0.1份~15份；
[0061] 天然维生素E 0.1份~1份。
[0062] 所述内容物包括以下重量份的原料：
[0063] 深海鱼油 35份~45份；
[0064] 植物油 30份~40份。
[0065] 所述内容物包括以下重量份的原料：
[0066] 牛磺酸 0.5份~2份；
[0067] 叶酸 0.5份~2份。
[0068] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0069] a、内容物的配制：按上述重量份数分别称取各原料；将已称取的各原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌60分钟~80分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用；
[0070] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至60℃~70℃；然后加入称量好的明胶，搅拌20分钟~30分钟进行真空脱泡，从而制得囊材，备用；
[0071] c、胶囊的制备：将步骤a中制得的内容物和步骤b中制得的囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0072] 步骤b中明胶、甘油和纯水的质量比为10~20：5~20：1~10。
[0073] 步骤a中配制内容物时，还可加入蜂蜡和大豆油作为辅料；步骤b中配制囊材时，真空脱泡后，还可加入防腐剂和色浆后，再继续搅拌，直至真空脱泡完全。
[0074] 本发明与现有技术相比，有益效果在于：
[0075] 1）本发明提供的一种鱼油软胶囊具有营养成分多元化，改善大脑记忆的疗效显著的特点。通过小鼠跳台试验，表明本发明的鱼油软胶囊具有明显的增强记忆的疗效。小鼠跳台试验中，当给药剂量为0.212g/kg和0.689g/kg时，3分钟内的错误次数和2分钟内的错误频率均为0。由此表明，本鱼油软胶囊的用量小，但疗效显著。
[0076] 2）本发明的鱼油软胶囊的制备方法，工艺操作简单，便于工业化大规模的生产。
具体实施方式
[0077] 下面结合实施例对本发明作进一步的说明。
[0078] 实施例1。
[0079] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0080] a、内容物的配制：按重量份数分别称取金枪鱼油30份、鳕鱼油20份和藻油30份；将已称取的上述原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌60分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0081] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为10:10:1；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至70℃；然后加入称量好的明胶，搅拌30分钟进行真空脱泡，从而制得囊材，备用。
[0082] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0083] 实施例2。
[0084] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0085] a、内容物的配制：按重量份数分别称取金枪鱼油15份、鳕鱼油15份、鲨鱼油20份和藻油30份；将已称取的上述原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌60分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0086] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为10:5:10；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至60℃；然后加入称量好的明胶，搅拌30分钟进行真空脱泡，从而制得囊材，备用。
[0087] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0088] 实施例3。
[0089] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0090] a、内容物的配制：按重量份数分别称取金枪鱼油20份、鲨鱼油25份、藻油20份、紫苏子油15份和松籽油15份；将已称取的上述原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌70分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0091] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为18:7:2；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至60℃；然后加入称量好的明胶，搅拌30分钟进行真空脱泡，从而制得囊材，备用。
[0092] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0093] 实施例4。
[0094] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0095] a、内容物的配制：按重量份数分别称取金枪鱼油20份、鳕鱼油25份、藻油20份、紫苏子油15份和松籽油15份；将已称取的上述原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌70分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0096] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为10:10:5；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至60℃；然后加入称量好的明胶，搅拌20分钟进行真空脱泡，从而制得囊材，备用。
[0097] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0098] 实施例5。
[0099] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0100] a、内容物的配制：按重量份数分别称取金枪鱼油15份、鳕鱼油10份、鲨鱼油10份、藻油15份、紫苏子油10份、松籽油15份、牛磺酸0.5份；将已称取的上述原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌80分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0101] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为15:3:7；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至60℃；然后加入称量好的明胶，搅拌20分钟进行真空脱泡；然后加入防腐剂和色浆后，继续搅拌和真空脱泡完全。从而制得囊材，备用。
[0102] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0103] 实施例6。
[0104] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0105] a、内容物的配制：按重量份数分别称取金枪鱼油15份、鳕鱼油20份、紫苏子油20份、松籽油20份和叶酸2份；将已称取的上述原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌80分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0106] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为17:13:9；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至65℃；然后加入称量好的明胶，搅拌25分钟进行真空脱泡；然后加入防腐剂和色浆后，继续搅拌和真空脱泡完全。从而制得囊材，备用。
[0107] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0108] 实施例7。
[0109] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0110] a、内容物的配制：按重量份数分别称取金枪鱼油15份、鳕鱼油20份、藻油15份、紫苏子油10份、松籽油15份、牛磺酸3份和叶酸3份；将已称取的上述原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌80分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0111] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为20:15:6；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至60℃；然后加入称量好的明胶，搅拌20分钟进行真空脱泡；然后加入防腐剂和色浆后，继续搅拌和真空脱泡完全。从而制得囊材，备用。
[0112] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0113] 实施例8。
[0114] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0115] a、内容物的配制：按重量份数分别称取鳕鱼油20份、鲨鱼油15份、藻油10份、紫苏子油10份、松籽油10份、牛磺酸2份、叶酸2份、葡萄糖酸锌2份和乳酸锌10份；将已称取的上述原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌80分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0116] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为15:5:2；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至70℃；然后加入称量好的明胶，搅拌30分钟进行真空脱泡；然后加入防腐剂和色浆后，继续搅拌和真空脱泡完全。从而制得囊材，备用。
[0117] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0118] 实施例9。
[0119] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0120] a、内容物的配制：按重量份数分别称取鳕鱼油20份、鲨鱼油15份、藻油10份、紫苏子油10份、松籽油10份、牛磺酸2份、叶酸2份、乳酸锌10份；将已称取的上述原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌75分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0121] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为10:5:8；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至70℃；然后加入称量好的明胶，搅拌30分钟进行真空脱泡；然后加入防腐剂和色浆后，继续搅拌和真空脱泡完全。从而制得囊材，备用。
[0122] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0123] 实施例10。
[0124] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0125] a、内容物的配制：按重量份数分别称取金枪鱼油10份、鳕鱼油10份、鲨鱼油15份、藻油10份、紫苏子油10份、松籽油10份、叶酸2份和葡萄糖酸锌2份；将已称取的上述原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌65分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0126] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为11:19:3；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至70℃；然后加入称量好的明胶，搅拌30分钟进行真空脱泡；然后加入防腐剂和色浆后，继续搅拌和真空脱泡完全。从而制得囊材，备用。
[0127] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0128] 实施例11。
[0129] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0130] a、内容物的配制：按重量份数分别称取金枪鱼油15份、鳕鱼油15份、藻油10份、紫苏子油5份、松籽油5份、牛磺酸0.5份、叶酸0.5份、葡萄糖酸锌5份、乳酸锌0.1份、卵磷脂1份和大豆磷脂15份；将已称取的上述原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌70分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0131] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为8:10:3；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至60℃；然后加入称量好的明胶，搅拌20分钟进行真空脱泡，从而制得囊材，备用。
[0132] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0133] 实施例12。
[0134] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0135] a、内容物的配制：按重量分别称取金枪鱼油10份、鳕鱼油20份、鲨鱼油10份、藻油20份、紫苏子油10份、松籽油15份、牛磺酸0.1份、叶酸0.1份、葡萄糖酸锌10份、乳酸锌0.1份、卵磷脂10份、大豆磷脂0.1份和天然维生素E1份；将已称取的上述原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌80分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0136] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为10:6:8；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至60℃；然后加入称量好的明胶，搅拌20分钟进行真空脱泡；然后加入防腐剂和色浆后，继续搅拌和真空脱泡完全。从而制得囊材，备用。
[0137] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0138] 实施例13。
[0139] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0140] a、内容物的配制：按重量分别称取金枪鱼油10份、鳕鱼油20份、鲨鱼油10份、藻油20份、紫苏子油10份、松籽油15份、牛磺酸0.1份、叶酸0.1份、葡萄糖酸锌10份、乳酸锌0.1份、卵磷脂12份和天然维生素E0.8份；将已称取的上述原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌80分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0141] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为10:4:8；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至65℃；然后加入称量好的明胶，搅拌30分钟进行真空脱泡；然后加入防腐剂和色浆后，继续搅拌和真空脱泡完全。从而制得囊材，备用。
[0142] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0143] 实施例14。
[0144] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0145] a、内容物的配制：按重量分别称取金枪鱼油10份、鳕鱼油20份、鲨鱼油10份、藻油20份、紫苏子油10份、松籽油15份、牛磺酸0.1份、葡萄糖酸锌10份、乳酸锌0.1份和大豆磷脂3份；将已称取的上述原料利用胶体磨均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌70分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0146] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为12:11:8；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至60℃；然后加入称量好的明胶，搅拌20分钟进行真空脱泡；然后加入防腐剂和色浆后，继续搅拌和真空脱泡完全。从而制得囊材，备用。
[0147] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0148] 实施例15。
[0149] 一种鱼油软胶囊的制备方法，包括以下步骤：
[0150] a、内容物的配制：按重量分别称取金枪鱼油15份、鳕鱼油20份、鲨鱼油10份、藻油20份、紫苏子油10份、松籽油15份、牛磺酸0.5份、叶酸1份、葡萄糖酸锌6份、乳酸锌0.1份、卵磷脂0.1份、大豆磷脂12份和天然维生素E0.5份；将已称取的上述原料加入胶体磨，并往胶体磨中加入蜂蜡和大豆油作为辅料，然后利用胶体磨将上述原料和辅料均质三次，制得外观均匀的混悬液；然后将上述混悬液利用配料罐搅拌80分钟，从而制得均一稳定的内容物，备用。
[0151] b、囊材的配制：分别称取一定质量的明胶、甘油和纯水为囊材原料，其中，明胶、甘油和纯水的质量比为10:6:8；先将甘油和纯水加入溶胶罐，搅拌并加热至60℃；然后加入称量好的明胶，搅拌20分钟进行真空脱泡；然后加入防腐剂和色浆后，继续搅拌和真空脱泡完全。从而制得囊材，备用。
[0152] c、胶囊的制备：将制备好的内容物和囊材经压丸、定型、筛滤、洗丸、烘丸、拣丸和分装，制成一种鱼油软胶囊。
[0153] 动物试验
[0154] （一）实验方法：
[0155] 小鼠跳台试验：小鼠跳台为一长方体反射箱，大小为10cm×10cm×60cm，用黑色塑料板分隔成5间，底面铺以铜栅、间距为0.5cm，可以通电，电压强度由一变压器控制，每间左右后角置一高和直径约为4.5cm的平台，选择NIH系小鼠80只，18g~22g，雄性，随机分为四组：空白对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组，每组20只，按照表1中的剂量给药，连续给药30天。于第31天将小鼠放入反应箱内适应环境3分钟，然后立即通以36V交流电，小鼠受到电击，其正常反应是跳上平台以躲避伤害刺激。多数小鼠可能再次或多次跳至铜栅上，受到电击又迅速调回平台。如此训练5分钟，并记录每只小鼠受到电击的次数（或称错误次数），以此作为学习成绩，24小时重作测试，此记忆保持测试。记录受击的小鼠数、第一次跳下平台的潜伏期（若超过3分钟，按3分钟计算）和3分钟内的错误数。另选取NIH小鼠，雌性，重复上述试验。
[0156] （二）采用的鱼油软胶囊：
[0157] 采用由实施例1~15制备的鱼油软胶囊作为实验用药。
[0158] （三）实验结果：
[0159] 表1 鱼油软胶囊对小鼠跳台试验的影响
