一种冰箱速冻食品托板

摘要

一种冰箱速冻食品托板，涉及一种冰箱速冻食品托板，所述放置托板(2)上设有复数个上口直径大、下部直径小的托网放置口，所述托网(1)的外缘与放置托板(2)的放置口卡接，在放置托板(2)的两侧下部分别设有支腿(5)；本发明通过使用所述托网，使水饺、汤圆或馄饨在冷冻时，周身均匀冷却，避免了冷冻时与托扶的托网粘连；本发明可使集体食堂、职工餐厅和饭店的厨师们在闲时加工水饺、汤圆或馄饨，开饭时集中供应，有效减少了餐费投入，实现了自制冷冻食品的目的。

权利要求

1.一种冰箱速冻食品托板，包括放置托板(2)、托网(1)和支腿(5)，其特征是：所述放置托板(2)上设有复数个上口直径大、下部直径小的托网放置口，所述托网(1)呈圆形结构或多角形结构，在托网(1)的外缘设有加固折弯边(6)，所述折弯边(6)与放置口卡接，所述托网(1)为不锈钢网，网孔在0.5～2毫米之间，在放置托板(2)的两侧下部分别设有支腿(5)。

2.根据权利要求1所述的冰箱速冻食品托板，其特征是：在所述放置托板(2)两侧下部的支腿(5)中部分别设有手柄(7)。

3.根据权利要求2所述的冰箱速冻食品托板，其特征是：所述手柄(7)为元宝形孔或椭圆孔。

4.根据权利要求1或2所述的冰箱速冻食品托板，其特征是：在放置托板(2)两侧下部分别设有向下折弯板(3)，两向下折弯板(3)下端的外侧分别设有向外延伸板(4)，所述两支腿(5)的上端分别与两向外延伸板(4)的外侧下部面连接。

说明书

一种冰箱速冻食品托板

【技术领域】

[0001] 本发明涉及一种冰箱速冻食品托板，具体地说本发明涉及一种冰箱速冻水饺或汤圆或馄饨用食品托板。【背景技术】

[0002] 已知的，随着人们的生活水平提高，很多人喜欢将水饺、汤圆或馄饨作为主食；由于人们对食品安全的担心，以前喜欢在商场中购买速冻食品的，目前也开始不买了；所以很多人开始自己在家做饺子、汤圆或馄饨，虽然说饺子、汤圆或馄饨很好吃，但是做起来非常麻烦，一次做得太多又会造成无法存放，也就是饺子、汤圆或馄饨包好后容易粘连、变质，通过速冻放在冰箱里也没有专用工具。【发明内容】

[0003] 为了克服背景技术中的不足，本发明公开了一种冰箱速冻食品托板，本发明通过使用所述托网，使水饺、汤圆或馄饨在冷冻时，周身均匀冷却，避免了冷冻时与托扶的托网粘连；本发明可使集体食堂、职工餐厅和饭店的厨师们在闲时加工水饺、汤圆或馄饨，开饭时集中供应，有效减少了餐费投入，实现了自制冷冻食品的目的。

[0004] 实现本发明的技术方案如下：

[0005] 一种冰箱速冻食品托板，包括放置托板、托网和支腿；所述放置托板上设有复数个上口直径大、下部直径小的托网放置口，所述托网的外缘与放置托板的放置口卡接，在放置托板的两侧下部分别设有支腿。

[0006] 所述的冰箱速冻食品托板，在所述放置托板两侧下部的支腿中部分别设有手柄。

[0007] 所述的冰箱速冻食品托板，所述手柄为元宝形孔或椭圆孔。

[0008] 所述的冰箱速冻食品托板，在放置托板两侧下部分别设有向下折弯板，两向下折弯板下端的外侧分别设有向外延伸板，所述两支腿的上端分别与两向外延伸板的外侧下部面连接。

[0009] 所述的冰箱速冻食品托板，所述托网呈圆形结构或多角形结构，在托网的外缘设有加固折弯边，所述折弯边与放置口卡接。

[0010] 所述的冰箱速冻食品托板，所述托网为不锈钢网，网孔在0.5～2毫米之间。

[0011] 通过上述公开内容，本发明的有益效果是：

[0012] 本发明所述的冰箱速冻食品托板，本发明通过使用所述托网，使水饺、汤圆或馄饨在冷冻时，周身均匀冷却，由于水饺、汤圆或馄饨四周实现同步冷冻，避免了冷冻时与托扶的托网粘连；本发明可使集体食堂、职工餐厅和饭店的厨师们在闲时加工水饺、汤圆或馄饨，开饭时集中供应，有效减少了餐费投入，满足了较大的学校集体食堂、职工餐厅和饭店加工水饺、汤圆或馄饨使用，实现了自制冷冻食品的目的。【附图说明】

[0013] 图1是本发明的立体结构示意图；

[0014] 图2是本发明的托网立体结构示意图；

[0015] 在图中：1、托网；2、放置托板；3、向下折弯板；4、向外延伸板；5、支腿；6、折弯边；7、手柄。
【具体实施方式】

[0016] 下面结合实施例对本发明进行进一步的说明；下面的实施例并不是对于本发明的限定，仅作为支持实现本发明的方式，在本发明所公开的技术框架内的任意等同结构替换，均为本发明的保护范围；

[0017] 结合附图1或2中所述的冰箱速冻食品托板，包括放置托板2、托网1和支腿5；所述放置托板2上设有复数个上口直径大、下部直径小的托网放置口，，所述托网1呈圆形结构或多角形结构，所述托网1可以制作为中部凹陷的形状，以便增加水饺、汤圆或馄饨与托网1的接触面积，在托网1的外缘设有加固折弯边6，所述折弯边6与放置口卡接，在放置托板2的两侧下部分别设有支腿5；在所述放置托板2两侧下部的支腿5中部分别设有元宝形孔或椭圆孔形成的手柄7；本发明可以单独使用也可多层叠加摞在一起，在放置托板2两侧下部分别设有向下折弯板3，两向下折弯板3下端的外侧分别设有向外延伸板4，所述两支腿5的上端分别与两向外延伸板4的外侧下部面连接，由两向外延伸板4形成台阶，当使用多层时，将上一本发明所述的冰箱速冻食品托板所述两支腿5下端放在两向外延伸板4的上部面上形成的台阶上。

[0018] 本发明所述托网1设置为不锈钢网是基于实验后得出的，在采用塑料或尼龙托网时，塑料网由于模具原因，不可能做的太细，网孔过大时，冻好的水饺或馄饨会出现随着网孔塌陷现象，使得煮水饺时容易在厚薄不匀的塑料网支撑处烂掉，不锈钢网很好地避免了这一现象，但是不锈钢网的网孔直径也不宜过大，较为优选的方案是网孔为0.5～2毫米之间。

[0019] 实施本发明所述的冰箱速冻食品托板，将包好的水饺、汤圆或馄饨放在放置托板2上设置的多个托网1中放入冰箱的冷冻室，由于水饺、汤圆或馄饨不可能与托网1形状完全一致，在水饺、汤圆或馄饨下部与托网1的间隙处冷气可同步进入，使水饺、汤圆或馄饨四周实现同步冷冻；本发明可应用于家庭或单位食堂，在单位食堂使用时，多层较为合适，当本发明实施多层叠放时，将上一本发明所述的冰箱速冻食品托板的两支腿5下端放在两向外延伸板4的上部面上形成的台阶上，依此类推形成多层大容量的水饺、汤圆或馄饨同时冷冻，其中上一层的放置托板2与下一层的放置托板2之间为冷气通路，便于冷气均匀的对水饺、汤圆或馄饨冷却；当确认水饺、汤圆或馄饨冻透后，利用塑料食品袋讲水饺、汤圆或馄饨装袋封存便可成为冻水饺、冻汤圆或冻馄饨；本发明给出的方案可以满足较大的集体食堂、职工餐厅、饭店或家庭使用，实现了自制冷冻食品的目的；通过本发明可使集体食堂、职工餐厅和饭店节省成本，家庭中吃不完的可通过本发明成为冻水饺、冻汤圆或冻馄饨，尤其是在集体食堂、职工餐厅、饭店应用时，厨师可以闲时加工水饺、汤圆或馄饨，开饭时集中供应。

[0020] 本发明未详述部分为现有技术。