一种杀青机

摘要

本发明涉及提出一种杀青机，包括机架、架设在所述机架上的筒锅和用于驱动所述筒锅水平转动的驱动机构，所述筒锅的锅底处间隔设有多根凸棱，还包括前端伸进所述筒锅内的搅拌器，所述搅拌器底部设有与所述锅底平行的水平搅拌翼，本发明通过在锅底部设置有凸棱，通过凸棱的摩擦使茶叶在炒制过程中的组织破裂，便于下一步的茶叶发酵，为制取高质量的红茶提供可能。

权利要求

1.一种杀青机，包括机架、架设在所述机架上的筒锅和用于驱动所述筒锅转动的驱动机构，其特征在于：所述筒锅的锅底处间隔设有多根凸棱，还包括前端伸进所述筒锅内并架设在机架上的搅拌器，所述搅拌器底部设有与所述锅底平行的水平搅拌翼。

2.根据权利要求1所述杀青机，其特征在于：所述多根凸棱排列成规则的放射状；每根凸棱均为弧形，其弧度均相同。

说明书

一种杀青机

技术领域

[0001] 本发明涉及一种制茶工具，具体涉及一种炒茶器械。

背景技术

[0002] 茶叶是我国重要的农产品，用茶树的嫩叶炒制而成。如今的茶叶有手工炒制和机械炒制而成，手工炒制的茶叶质量好，但效率低，易碎，浪费青茶叶。随着炒茶设备的不断更新，半自动的家用炒茶机日渐普及，给广大茶农带来了便捷和方便，故此推广机械炒茶，便成为当前本行业提升竞争力的必要途径。但是现有的炒茶机精度不高，几乎都只是将传统的土灶转移到机架上，机械化程度低，不利于进一步提高效率。如何改善机械炒茶这一缺陷，变成本行业设备开发人员致力于攻克的课题。

发明内容

[0003] 本发明要解决的技术问题是：提出一种杀青机，包括机架、架设在所述机架上的筒锅和用于驱动所述筒锅水平转动的驱动机构，所述筒锅的锅底处间隔设有多根凸棱，还包括前端伸进所述筒锅内并架设在机架上的搅拌器，所述搅拌器底部设有与所述锅底平行的水平搅拌翼。

[0004] 其中，所述多根凸棱排列成规则的放射状，每根凸棱均为弧形，每根凸棱的曲度相同的。

[0005] 本发明的有益效果是：

[0006] 本发明通过在锅底部设置有凸棱，通过凸棱的摩擦使茶叶在炒制过程中的组织破裂，便于下一步的茶叶发酵，为制取高质量的红茶提供可能。

附图说明

[0007] 下面结合附图对本发明的杀青机作进一步说明。

[0008] 图1是本发明中杀青机中筒锅结构示意图。

具体实施方式

实施例

[0009] 根据图1所示，本发明中杀青机包括机架1、架设在所述机架1上的筒锅2和用于驱动所述筒锅2水平转动的驱动机构3。驱动机构3为电机或其它具有同等驱动功能的装置。

[0010] 所述筒锅2的锅底处间隔设有多根凸棱4，还包括前端伸进所述筒锅2内并架设在机架1上的搅拌器5，所述搅拌器5底部设有与所述锅底平行的水平搅拌翼6。

[0011] 所述多根凸棱4排列成规则的放射状，每根凸棱4均为弧形，每根凸棱4的曲度相同的。

[0012] 本发明的不局限于上述实施例，凡采用等同替换形成的技术方案，均落在本发明要求的保护范围内。