草食性猪饲料

摘要

本发明涉及家畜饲料，旨在提供一种草食性猪饲料。该饲料是由下述质量比例的组分组成：玉米秸秆为50%、油糠为20%、大豆秸秆为30%；在该饲料中含有下述质量比例的营养成分：粗蛋白8.40%、粗脂肪6.28%、粗纤维9.66%、钙0.311%和磷0.24%。本发明通过对玉米秸秆和大豆秸秆进行生长期技术处理、收获精细加工，制作成能被牲畜吸收的高营养牲畜饲料，不仅大大减少饲料成本，利于畜牧业的发展，而且通过秸秆过腹还田，更具有良好的生态效益和经济效益。以玉米秸秆为主饲料，不仅能满足猪生长的营养需求，提高瘦肉率，还能促进猪改善消化肠道，利于对营养物质的消化与吸收，而且在一定程度上减轻粪便异味，也可提高免疫能力，全面改善肉品质，生产鲜嫩的纯天然绿色食品。

权利要求

1.一种草食性猪饲料，其特征在于，该饲料是由下述质量比例的组分组成：玉米秸秆为50％、油糠为20％、大豆秸秆为30％；在该饲料中含有下述质量比例的营养成分：粗蛋白

8.40％、粗脂肪6.28％、粗纤维9.66％、钙0.311％和磷0.24％；

所述玉米秸秆收获于玉米生长绿色期，含有下述质量比例的营养成分：粗蛋白为

5.52％、粗脂肪为2.41％、粗纤维为11.98％、钙为0.11％，磷为0.17％；

所述油糠是稻谷加工的产物，是位于外层的糠和里层的米之间的中间部分；含有下述质量比例的营养成分：粗蛋白为11.89％，粗脂肪为11.18％粗纤维为4.12％，钙为

0.32％,磷为0.37％；

所述大豆秸秆收获于鼓粒期，含有下述质量比例的营养成分：粗蛋白10.91％，粗脂肪

9.46％，粗纤维9.49％，钙0.64％和磷0.27％。

说明书

草食性猪饲料

技术领域

[0001] 本发明涉及一种家畜饲料，尤其是利于巴马香猪、含野猪基因的黑香猪食用的饲料。

背景技术

[0002] 农作物秸秆作为农业生产的必然产物，是一种十分宝贵的资源。据统计，我国每年农作物秸秆的产量大约6亿吨。目前，全国大约有30%的秸秆直接用作农村生活燃料；10%用于牲畜饲料；23%用做工副业生产；6%直接还田。然而大量的秸秆被就地焚烧，这样不仅导致空气中PM10、PM2.5元素碳、有机碳、总碳含量很快上升，促进雾霾天气的形成，严重污染了环境，而且导致可吸入颗粒物增加，危害人的身体健康。同时秸秆燃烧极易引燃周围的易燃物从而引发火灾。秸秆燃烧形成的大量烟雾，使能见度大大降低，影响道路交通和航空安全。秸秆燃烧减少了秸秆还田，还会破坏土壤结构，造成耕地质量下降。综合利用农作物秸秆的可加速畜牧业和轻工业的发展，而且能改善生态环境，促进农村产业结构调整以及生态效益、社会效益、经济效益同步增长，保持现代农业可持续发展。

发明内容

[0003] 本发明要解决的技术问题是，克服现有技术中的不足，提供一种草食性猪饲料。

[0004] 为解决技术问题，本发明的解决方案是：

[0005] 提供一种草食性猪饲料，该饲料是由下述质量比例的组分组成：玉米秸秆为50%、油糠为20%、大豆秸秆为30%；在该饲料中含有下述质量比例的营养成分：粗蛋白8.40%、粗脂肪6.28%、粗纤维9.66%、钙0.311%和磷0.24%。

[0006] 所述玉米秸秆收获于玉米生长绿色期，含有下述质量比例的营养成分：粗蛋白为5.52%、粗脂肪为2.41%、粗纤维为11.98%、钙为0.11%，磷为0.17%。该玉米秸秆还含有30%以上的碳水化合物。

[0007] 所述油糠是稻谷加工的产物，是位于外层的糠和里层的米之间的中间部分；含有下述质量比例的营养成分：粗蛋白为11.89%，粗脂肪为11.18%粗纤维为4.12%，钙为0.32%,磷为0.37%。

[0008] 所述大豆秸秆收获于鼓粒期，含有下述质量比例的营养成分：粗蛋白10.91%，粗脂肪9.46%，粗纤维9.49%，钙0.64%和磷0.27%。

[0009] 与现有技术相比，本发明的有益效果是：

[0010] 对玉米秸秆和大豆秸秆进行生长期技术处理、收获精细加工，制作成能被牲畜吸收的高营养牲畜饲料，不仅大大减少饲料成本，利于畜牧业的发展，而且通过秸秆过腹还田，更具有良好的生态效益和经济效益。以玉米秸秆为主饲料，不仅能满足猪生长的营养需求，提高瘦肉率，还能促进猪改善消化肠道，利于对营养物质的消化与吸收，而且在一定程度上减轻粪便异味，也可提高免疫能力，全面改善肉品质，生产鲜嫩的纯天然绿色食品。

[0011] 以巴马香猪为例，使用本发明饲料喂出的猪与喂其他饲料的猪相比，具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高，脂肪含量及热量低等诸多优良品质。本饲料配方喂养猪肉营养成分总体优于玉米-豆粕型饲料喂养。为保证对比实验具备统计学意义，采用同一母体生育的健康仔猪作为对照样本，自断乳期结束后开始在对照样本组使用不同饲料饲喂。

[0012] 饲喂不同饲料的巴马香猪肉品质测定如下：

[0013] 表1屠宰日龄及屠宰体重的比较

[0014]项目 屠宰日龄(月) 屠宰体重(kg)
饲喂发明饲料配方 8 40.58
饲喂精饲料配方 6.5 41.23

[0015] 表2饲喂不同饲料配方的巴马香猪胴体品质与肉品质的比较

[0016]

[0017] 注：精饲料配方（玉米+小麦麸）67%、米糠25%、鱼粉5%、其他3%[0018] 表格说明：

[0019] 在生长到40kg的条件下，饲喂本发明饲料的巴马香猪生长速度比饲用精料的巴马香猪慢了一个月左右。取最长肌肌肉，比较两组香猪的肉色、滴水损失、肌肉嫩度，无统计学差异；饲喂本发明饲料的巴马香猪的猪肉瘦肉率较高，在保证口感的同时，符合现在人们对瘦肉率的追求。

具体实施方式

[0020] 本发明中的食草性猪饲料以玉米秸秆作为粗饲料主料，利用的玉米秸秆具有绿色期收获，光滑外皮，充分干燥，玉米秸秆还含有30%以上的碳水化合物，可直接饲喂。就食草动物而言，2kg的玉米秸秆增重净能相当于1kg的玉米籽粒，据研究分析，玉米秸秆中所含的消化能为2235.8kJ/kg,且营养丰富。将玉米秸秆晒干后粉碎，制作成高营养，适牲畜口味的饲料。

[0021] 油糠是稻谷加工后的产物，不是外层的糠，也不是里层的米，就是稻谷的中间部分，一层很薄的内皮，具有很好的营养价值，糖类、油脂和蛋白质为主，还含有较多的灰分和维生素、植酸钙等。

[0022] 大豆秸秆是择取豆荚后，茎叶(穗)部分的总称。大豆光合作用的产物有一半以上存在于秸秆中，大豆秸秆富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质等，是一种具有多用途的可再生的生物资源。大豆摘荚后，秸秆延期收获，自然风干，与玉米秸秆一起粉碎，我们用的大豆秸秆粗纤特点是粗纤维含量高(9%-30%)，并含有木质素等。木质素虽不能被一般家猪所利用，但可以很好的被食草性猪吸收和利用。大豆秸秆还可以降低粪便的臭味，减少大气污染。

[0023] 草食性猪饲料配中含有粗纤维。粗纤维对于巴马香猪而言，借助盲肠和大肠微生物的发酵作用，利用粗纤维增强健康和维持胃肠道的微生态平衡。仔猪可以利用相当量的纤维，并且纤维到达后肠后，通过微生物发酵可对促进肠道的微生态平衡，增强肠道健康，降低腹泻率，在防治仔猪腹泻方面具有特殊的功效，并且粗纤维可以刺激胃液、胆汁、胰液的分泌。饲料纤维可吸附消化道中产生的有害物质，使其排出体外，适量的饲料纤维可在后肠发酵，可降低后肠内容物的PH，抑制大肠杆菌等病原菌的生长，防止仔猪腹泻的发生。在肥育后期，饲料中增加纤维，可减少脂肪沉积，提高胴体瘦肉率，并且粗饲中含有一定数量、一定品质的纤维，有利于提高仔猪的生长性能。

[0024] 粗纤维还可以提高免疫力。正常微生物菌群尤其是胃肠道的菌群能刺激宿主建立完整的免疫系统。随着猪生长发育的各个阶段不同，不同种类和数量的正常微生物群定值在胃肠道黏膜及胃肠道内容物中，形成胃肠道的动态微生物平衡，该平衡有效组织致病细菌和病毒等外来微生物的入侵和繁殖。在猪胃肠道中，厌氧菌占绝对优势（占90%以上），这些菌在代谢过程中产生挥发性脂肪酸和乳酸，降低生存环境内的PH值，从而抑制外来菌的生长繁殖。同时，厌氧菌与胃肠道黏膜上皮细胞紧密结合，形成一层叫膜菌群的生物膜，这层膜对宿主起到了保护作用。正常微生物不仅能刺激机体免疫器官的发育，而且对增强机体特异性细胞和体液免疫是不可缺少的。

[0025] 饲料中含有丰富的钙、鳞、钾、纤维素等营养成分，促进了营养物质的利用和吸收，全面改善猪肉品质，生产鲜嫩的纯正天然绿色食品。

[0026] 下面对本发明中饲料的加工和使用方法进行描述。

[0027] 1、玉米秸秆在绿色期收获；大豆摘荚后，秸秆延期收获，在自然状态下干燥，水分含量小于8%，放入不被雨淋处，干燥保存。

[0028] 2、使用9FQ-400型锤片式饲料粉碎机，将秸秆由进料口均匀地放入粉碎室，粉碎室内有高速旋转的锤片，上机体内装有定刀动刀和齿板，加入的秸秆在锤片的强烈打击及锤片与齿板之间的撕裂和搓擦等作用下迅速被粉碎成粉状，由于离心力和粉碎机下腔负压的作用，细碎的物料通过筛孔落到下腔，之后被风机吸入，又由风机送到集料间里集尘，之后再人工集装，9FQ-400型锤片式饲料粉碎机适应性好，能粉碎玉米，高粱，秸秆，花生秧，牧草，等多种种原料。该机采用全钢结构，是老式粉碎机的换代产品。工作原理：该机是切向进料锤片式粉碎机。在粉碎室中，转子高速旋转，饲料通过锤片的打击和齿板的摩擦作用而粉碎成细粒，从筛孔中漏下，然后有离心式风机吸送至储料袋或集料室。加工细度可以根据需要通过更换筛网调节。

[0029] 3、加入油糠，以玉米秆粉所占比例为50%，大豆秆粉所占比例为30%，油糠所占比例为20%。人工拌匀，形成草性猪饲料。

[0030] 在该饲料中，含有下述质量比例的营养成分：粗蛋白8.40%、粗脂肪6.28%、粗纤维9.66%、钙0.311%和磷0.24%。其中玉米秸秆含有：粗蛋白5.52%、粗脂肪2.41%、粗纤维11.98%、钙0.11%，磷0.17%。油糠含有：粗蛋白11.89%，粗脂肪11.18%粗纤维4.12%，钙0.32%,磷0.37%。大豆秸秆含有：粗蛋白10.91%，粗脂肪9.46%，粗纤维9.49%，钙0.64%和磷0.27%。