本发明公开一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，属于草莓栽培技术领域。该基质组成为：酒精沼渣与秸秆粉的混合发酵料3-5份、椰壳粉基料1-3份、碳化稻壳粉或煤渣粉1-2份、珍珠岩0.5-1份、蛭石1-2份；另外添加总重量0.1-0.5%的复合肥。制作方法步骤有原辅材料的收集与处理、原料配方、有机物料堆制发酵、添加椰壳粉及其他辅料等。本发明生产的草莓专用无土繁苗基质，质地疏松、养分含量丰富，有机质含量高、无毒无害、无杂草种子、含有有益微生物菌群，能够提高草莓植株抗病能力，可以广泛应用于草莓的槽栽、袋栽等无土栽培。
1.一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，基质由酒精沼渣与秸秆粉的混合物料、椰糠粉基料、碳化稻壳粉或煤渣粉、蛭石及珍珠岩组成，其特征在于：该方法先对酒精沼渣和秸秆粉混合料采用含有益微生物的高温速腐剂进行发酵腐熟处理，再添加椰糠粉基料、碳化稻壳粉或煤渣粉、珍珠岩、蛭石这些原辅材料进行混合配制，具体操作步骤如下：
1）原辅材料的收集与处理：收集有机废弃物酒精沼渣、农作物秸秆及椰糠为主要原料，并分别进行晾晒、粉碎、吸水处理；收集碳化稻壳或煤渣粉、蛭石、珍珠岩作为辅料；
酒精沼渣与秸秆粉的混合发酵料3-5份、椰壳粉基料1-3份、碳化稻壳粉或煤渣粉1-2份、珍珠岩0.5-1份、蛭石1-2份，另外添加总重量0.1-0.5%的复合肥；
①调整理化指标：发酵物在预处理时，须调整有机物料的pH、C/N、EC值、含水量指标；
②投料建堆：先将上述原料中的有机物料酒精沼渣、秸秆粉投入发酵槽中堆制发酵，堆放深度1-1.5m；或将其直接放在有阳光板避雨棚的水泥发酵场地上堆制成宽1-3m，高
0.8-1.2m，长度5-50m的堆进行发酵腐熟处理；
③接种高温速腐剂：有机物料投放发酵槽或者水泥发酵场堆制2-3天后，须加入高温速腐剂对有机物料进行堆制腐熟处理，并将发酵剂和物料充分混合均匀；没有天棚的发酵槽要盖上遮阳防雨材料；
④测定温度：按步骤3）-②加入发酵菌种后，每天须测温2次，其时间分别于每天上午的9：00-10：30和下午15：00-16：30；每个发酵槽或者堆测3-5点，测温深度为35-40cm，测温须在翻堆前进行；
⑤翻堆供氧：加入发酵菌种时进行第一次翻堆，以后的翻堆频率采用“时到不等温，温到不等时”的原则，即发酵一周内，即使不起温或起温缓慢，每2天必须翻堆一次，避免形成厌氧环境；一周后，温度就会稳定上升，通常情况下，每隔一天翻堆一次；一旦温度超过55℃，必须及时翻堆；当温度在68-70℃时或物料很湿或者物料很结实时，须增加翻堆频率，为每天翻堆1-3次；高温发酵会消耗水分，每次翻堆需要补充水分，确保发酵料含水量控制在55-65%；
⑥出料处理：当酒精沼渣与秸秆粉混合发酵物料的颜色变为褐色，温度不再升高，且与环境温度相同，无臭味，具有明显发酵香味，达到发酵效果后就可以出料，干燥、粉碎、过筛处理后进入下一步；
将步骤3）得到并经干燥、粉碎、过筛后的酒精沼渣与秸秆粉混合发酵物料，按配方添加椰壳粉基料并与其他辅助物料及复合肥充分搅拌、均匀混合后即成草莓专用无土繁苗基质；
所述基质理化指标为：粒径0.5-5mm，含水量35-55%，总孔隙度65-75%，容重
0.35-0.5g/ml，干基质中有机质含量≥35%，总养分含量3-5%，EC值为1.0-2.0mS/cm，气水比为1：2-4，pH为5.5-7.0；该基质是外观棕褐色或黑褐色的颗粒状固体，无异味。
2.根据权利要求1所述一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，其特征在于：步骤2）所述复合肥为15-15-15氮磷钾三元复合肥；用量为原料总重量的0.3%。
3.根据权利要求1所述一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，其特征在于：步骤
3）-①所述理化指标：pH5-7.5、C/N30-40：1、EC值3-4.5 mS/cm、含水量60-75%。
4.根据权利要求1所述一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，其特征在于：步骤
3）-②所述酒精沼渣、秸秆粉发酵腐熟处理的堆制发酵时间为15-60天。
5.根据权利要求1所述一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，其特征在于：步骤
3）-②所述酒精沼渣、秸秆粉发酵腐熟处理的堆制发酵时间为30天。
6.根据权利要求1所述一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，其特征在于：步骤
3）-③所述的高温速腐剂是含有益微生物菌群的固态发酵速腐剂，主要由放线菌、酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌组成，有效活菌数0.5-1亿个单位/克，其中放线菌占40-60%，该速腐剂含水量20-35%，pH5.5-7.5；速腐剂用量为每100m³原料加入速腐剂15-20kg。
7.根据权利要求1所述一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，其特征在于：步骤4）所述总养分为N+P2O5+K2O。
8.根据权利要求1所述一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，其特征在于：步骤4）所述粒径中2-4mm占55-60%。
9.根据权利要求1所述一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，其特征在于：所述椰壳粉基料为国产或者进口椰糠经水浸泡加工处理的湿润物料，含水量50-75%，粒径1-6毫米；所述酒精沼渣是木薯原料提取酒精后的下脚料，再经厌氧发酵产生沼气后形成的残渣；
所述秸秆粉为经过粉碎加工的农作物秸秆，粒度1-5mm，含水量55-65%；所述碳化稻壳粉是稻壳燃烧碳化后留下的灰烬经粉碎、过筛的颗粒物料，粒径0.5-2mm；所述煤渣粉是工业或民用燃煤炉产生的炉渣经粉碎、过筛的颗粒物料，粒径0.5-3mm。
10.根据权利要求1所述一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，其特征在于：所述发酵槽长50-150m，宽5-6m、高1.3-1.6m，槽底为10-20cm厚度的水泥地，槽墙为24-50cm厚度的砖墙；所述阳光板避雨棚为钢结构骨架，顶部为透光度好的阳光板，棚体高3-4m，长
20-100m，宽10-30m，15cm厚度的水泥地面。
一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法
技术领域
[0001] 本发明涉及一种基质的制作方法，特别是涉及一种草莓专用的无土繁苗基质的制作方法，属于草莓栽培技术领域。
背景技术
[0002] 草莓为蔷薇科多年生草本植物，株高约30cm左右，须根，分布浅。目前，我国草莓大部分采用土壤起垄栽培，因而土传病害及连作障碍成为草莓发展的瓶颈，过渡用药，会影响草莓品质。推广保护地无土栽培，在克服土传病虫害和连作障碍，减少农药用量，生产无公害果品等方面具有土壤栽培无可比拟的优越性，可大大提高草莓果实的商品率，能够实现高产、优质和高效。
[0003] 草莓种苗的繁育是草莓栽培成功与否的关键环节，繁育健康优质无病毒的草莓种苗是草莓育苗单位及农户的共同目标。传统的草莓种苗主要采取较为简单粗放的露地裸根育苗方法，其存在许多弊病，日本引进的优质品种-“红颊”等有易感染炭疽病等缺点，常规露地裸根育苗条件下，染病率甚至高达100%，死苗现象非常严重。采用无土基质穴盘繁苗技术，可以有效切断了苗期病害的传播途径，控制炭疽病等的发病株率，成苗率高，幼苗素质好。无土基质穴盘繁苗需要优质的草莓专用繁苗基质。2011.11.30中国专利CN102257948 A公开了杭州市农科院的《用于草莓无土育苗的复合基质》的专利申请，并具体公开了该基质由泥炭、砻糠灰、砖粒组成。2013年4月17日中国专利CN103039336 A公开的《一种生产有机富硒草莓的育苗基质》专利申请文献中具体公开了含硒胡麻饼、腐熟牛粪、稻壳及河沙为原料的草莓育苗基质。
[0004] 综上所述，现有国内草莓育苗基质主要以泥炭、砻糠灰、砖粒、胡麻饼及动物粪便等作为基质原料。然而，泥炭产于东北，资源紧，不能再生，江苏的企业使用泥炭成本很高；胡麻饼区域性很强，江苏没有；动物粪便虽然营养丰富，但存在数量少，收集困难等不足，难以满足工厂化栽培的需要。而国内外酒精提取企业及椰子汁生产企业有大量的酒精渣和椰糠，其有机质含量比较丰富，但利用途径不是很广泛，农村有大量秸秆；文献检索发现，国内利用酒精渣、椰糠、秸秆生产蔬菜、苗木栽培及育苗基质已有报道，而以酒精渣、秸秆粉及椰糠粉为主要原料生产的草莓专用繁苗基质及制作方法，国内尚未见相关报道。
发明内容
[0005] 本发明的目的是针对现有技术的不足，提供一种以酒精沼渣与秸秆粉的混合发酵料及椰壳粉为主要原料，制作养分丰富，理化性质好的草莓专用无土繁苗基质方法的技术方案。
[0006] 本发明的技术方案是通过以下方式实现的：
[0007] 一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，基质由酒精沼渣与秸秆粉的混合物料、椰糠粉基料、碳化稻壳粉或煤渣粉、蛭石及珍珠岩组成，所述椰壳粉基料为国产或者进口椰糠经水浸泡加工处理的湿润物料，含水量50-75%，粒径1-6毫米；所述酒精沼渣是木薯原料提取酒精后的下脚料，再经厌氧发酵产生沼气后形成的残渣；所述秸秆粉为经过粉碎加工的农作物秸秆，粒度1-5mm，含水量55-65%；所述碳化稻壳粉是稻壳燃烧碳化后留下的灰烬经粉碎、过筛的颗粒物料，粒径0.5-2mm；所述煤渣粉是工业或民用燃煤炉产生的炉渣经粉碎、过筛的颗粒物料，粒径0.5-3mm。
[0008] 该方法先对酒精沼渣和秸秆粉混合料采用含有益微生物的高温速腐剂进行发酵腐熟处理，再添加椰糠粉基料、碳化稻壳粉或煤渣粉、珍珠岩、蛭石这些原辅材料进行混合配制，具体操作步骤如下：
[0009] 1）原辅材料的收集与处理：收集有机废弃物酒精沼渣、农作物秸秆及椰糠为主要原料，并分别进行晾晒、粉碎、吸水处理；收集碳化稻壳或煤渣粉、蛭石、珍珠岩作为辅料。
[0010] 2）体积份原料配方为：
[0011] 酒精沼渣与秸秆粉的混合发酵料3-5份、椰壳粉基料1-3份、碳化稻壳粉或煤渣粉1-2份、珍珠岩0.5-1份、蛭石1-2份，另外添加总重量0.1-0.5%的15-15-15氮磷钾三元复合肥。
[0012] 3）有机物料堆制发酵：
[0013] ①调整理化指标：发酵物在预处理时，须将有机物料的理化指标调整为：pH5-7.5、C/N30-40：1、EC值3-4.5、含水量60-75%；
[0014] ②投料建堆：先将上述原料中的有机物料酒精沼渣、秸秆粉投入发酵槽中堆制发酵，堆放深度1-1.5m；或将其直接放在有阳光板避雨棚的水泥发酵场地上堆制成宽1-3m，高0.8-1.2m，长度5-50m的堆进行发酵腐熟处理；堆制发酵时间为15-60天；所述发酵槽长50-150m，宽5-6m、高1.3-1.6m，槽底为10-20cm厚度的水泥地，槽墙为24-50cm厚度的砖墙；所述阳光板避雨棚为钢结构骨架，顶部为透光度好的阳光板，棚体高3-4m，长20-100m，宽10-30m，15cm厚度的水泥地面。
[0015] ③接种高温速腐剂：有机物料投放发酵槽或者水泥发酵场堆制2-3天后，须加入高温速腐剂对有机物料进行堆制腐熟处理，并将发酵剂和物料充分混合均匀；没有天棚的发酵槽要盖上遮阳防雨材料；所述的高温速腐剂是含有益微生物菌群的固态发酵速腐剂，主要由放线菌、酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌组成，有效活菌数0.5-1亿个单位/克，其中放线菌占40-60%，该速腐剂含水量20-35%，pH5.5-7.5；速腐剂用量为每100m³原料加入速腐剂15-20kg；
[0016] ④测定温度：按步骤3）-②加入发酵菌种后，每天须测温2次，其时间分别于每天上午的9：00-10：30和下午15：00-16：30；每个发酵槽或者堆测3-5点，测温深度为35-40cm，测温须在翻堆前进行；
[0017] ⑤翻堆供氧：加入发酵菌种时进行第一次翻堆，以后的翻堆频率采用“时到不等温，温到不等时”的原则，即发酵一周内，即使不起温或起温缓慢，每2天必须翻堆一次，避免形成厌氧环境；一周后，温度就会稳定上升，通常情况下，每隔一天翻堆一次；一旦温度超过55℃，必须及时翻堆；当温度在68-70℃时或物料很湿或者物料很结实时，须增加翻堆频率，为每天翻堆1-3次；高温发酵会消耗水分，每次翻堆需要补充水分，确保发酵料含水量控制在55-65%；
[0018] ⑥出料处理：当酒精沼渣与秸秆粉混合发酵物料的颜色变为褐色，温度不再升高，且与环境温度相同，无臭味，具有明显发酵香味，达到发酵效果后就可以出料，干燥、粉碎、过筛处理后进入下一步。
[0019] 4）添加椰壳粉及其他辅料：
[0020] 将步骤3）得到并经干燥、粉碎、过筛后的酒精沼渣与秸秆粉混合发酵物料，按配方添加椰壳粉基料并与其他辅助物料及复合肥充分搅拌、均匀混合后即成草莓专用无土繁苗基质；
[0021] 所述基质理化指标为：粒径0.5-5mm，其中粒度2-4mm占55-60%，含水量35-55%，总孔隙度65-75%，容重0.35-0.5g/ml，干基质中有机质含量≥35%，N+P2O5+K2O总养分含量3-5%，EC值为1.0-2.0mS/cm，气水比为1：2-4，pH为5.5-7.0；该基质是外观棕褐色或黑褐色的颗粒状固体，无异味。
[0022] 本发明的有益效果：
[0023] 1、本发明根据草莓苗的生长发育特性，将质地细的酒精沼渣与通气好的秸秆粉混合发酵后，与椰糠粉、碳化稻壳等配合，不仅可以调节繁苗基质的酸碱度，且有丰富的微量元素，很适合草莓幼苗的生长发育。
[0024] 2、酒精渣、秸秆粉、椰糠都是有机废弃物，数量多，用途少，用于生产草莓无土繁苗基质，可以减少环境污染，变废为宝，化害为利。
[0025] 3、本发明生产的草莓专用无土繁苗基质，质地疏松、养分含量丰富，有机质含量高、无毒无害、无杂草种子、含有有益微生物菌群，能够提高草莓植株抗病能力，可以广泛应用于草莓的槽栽、袋栽等无土栽培。
具体实施方式
[0026] 下面结合具体实施例，进一步阐明本发明，应理解该实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围，在阅读了本发明之后，本领域技术人员对本发明的各种等价形式的修改均落于本申请所附权利要求所限定的范围。
[0027] 实施例1：
[0028] 一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，基质由酒精沼渣与秸秆粉的混合物料、椰糠粉基料、碳化稻壳粉或煤渣粉、蛭石及珍珠岩组成，所述椰壳粉基料为国产或者进口椰糠经水浸泡加工处理的湿润物料，含水量50-75%，粒径1-6毫米；所述酒精沼渣是木薯原料提取酒精后的下脚料，再经厌氧发酵产生沼气后形成的残渣；所述秸秆粉为经过粉碎加工的农作物秸秆，粒度1-5mm，含水量55-65%；所述碳化稻壳粉是稻壳燃烧碳化后留下的灰烬经粉碎、过筛的颗粒物料，粒径0.5-2mm；所述煤渣粉是工业或民用燃煤炉产生的炉渣经粉碎、过筛的颗粒物料，粒径0.5-3mm。
[0029] 该方法先对酒精沼渣和秸秆粉混合料采用含有益微生物的高温速腐剂进行发酵腐熟处理，再添加椰糠粉基料、碳化稻壳粉或煤渣粉、珍珠岩、蛭石这些原辅材料进行混合配制，具体操作步骤如下：
[0030] 1）原辅材料的收集与处理：收集有机废弃物酒精沼渣、农作物秸秆及椰糠为主要原料，并分别进行晾晒、粉碎、吸水处理；收集碳化稻壳或煤渣粉、蛭石、珍珠岩作为辅料。
[0031] 2）体积份原料配方为：
[0032] 酒精沼渣与秸秆粉的混合发酵料3份、椰壳粉基料3份、碳化稻壳粉或煤渣粉2份、珍珠岩1份、蛭石2份，另外添加总重量0.5%的15-15-15氮磷钾三元复合肥。
[0033] 3）有机物料堆制发酵：
[0034] ①调整理化指标：发酵物在预处理时，须将有机物料的理化指标调整为：pH5-7.5、C/N30-40：1、EC值3-4.5、含水量60-75%；
[0035] ②投料建堆：先将上述原料中的有机物料酒精沼渣、秸秆粉投入发酵槽中堆制发酵，堆放深度1.5m；或将其直接放在有阳光板避雨棚的水泥发酵场地上堆制成宽3m，高1.2m，长度50m的堆进行发酵腐熟处理；堆制发酵时间为60天；所述发酵槽长150m，宽6m、高1.6m，槽底为20cm厚度的水泥地，槽墙为50cm厚度的砖墙；所述阳光板避雨棚为钢结构骨架，顶部为透光度好的阳光板，棚体高4m，长100m，宽30m，15cm厚度的水泥地面。
[0036] ③接种高温速腐剂：有机物料投放发酵槽或者水泥发酵场堆制3天后，须加入高温速腐剂对有机物料进行堆制腐熟处理，并将发酵剂和物料充分混合均匀；没有天棚的发酵槽要盖上遮阳防雨材料；所述的高温速腐剂是含有益微生物菌群的固态发酵速腐剂，主要由放线菌、酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌组成，有效活菌数0.5-1亿个单位/克，其中放线菌占40-60%，该速腐剂含水量20-35%，pH5.5-7.5；速腐剂用量为每100m³原料加入速腐剂20kg；
[0037] ④测定温度：按步骤3）-②加入发酵菌种后，每天须测温2次，其时间分别于每天上午的9：00-10：30和下午15：00-16：30；每个发酵槽或者堆测3-5点，测温深度为35-40cm，测温须在翻堆前进行；
[0038] ⑤翻堆供氧：加入发酵菌种时进行第一次翻堆，以后的翻堆频率采用“时到不等温，温到不等时”的原则，即发酵一周内，即使不起温或起温缓慢，每2天必须翻堆一次，避免形成厌氧环境；一周后，温度就会稳定上升，通常情况下，每隔一天翻堆一次；一旦温度超过55℃，必须及时翻堆；当温度在68-70℃时或物料很湿或者物料很结实时，须增加翻堆频率，为每天翻堆1-3次；高温发酵会消耗水分，每次翻堆需要补充水分，确保发酵料含水量控制在55-65%；
[0039] ⑥出料处理：当酒精沼渣与秸秆粉混合发酵物料的颜色变为褐色，温度不再升高，且与环境温度相同，无臭味，具有明显发酵香味，达到发酵效果后就可以出料，干燥、粉碎、过筛处理后进入下一步。
[0040] 4）添加椰壳粉及其他辅料：
[0041] 将步骤3）得到并经干燥、粉碎、过筛后的酒精沼渣与秸秆粉混合发酵物料，按配方添加椰壳粉基料并与其他辅助物料及复合肥充分搅拌、均匀混合后即成草莓专用无土繁苗基质；
[0042] 所述基质理化指标为：粒径5mm，其中粒度2-4mm占55-60%，含水量55%，总孔隙度75%，容重0.5g/ml，干基质中有机质含量≥35%，N+P2O5+K2O总养分含量5%，EC值为2.0mS/cm，气水比为1： 4，pH为7.0；该基质是外观棕褐色或黑褐色的颗粒状固体，无异味。
[0043] 实施例2：
[0044] 一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，基质由酒精沼渣与秸秆粉的混合物料、椰糠粉基料、碳化稻壳粉或煤渣粉、蛭石及珍珠岩组成，所述椰壳粉基料为国产或者进口椰糠经水浸泡加工处理的湿润物料，含水量50-75%，粒径1-6毫米；所述酒精沼渣是木薯原料提取酒精后的下脚料，再经厌氧发酵产生沼气后形成的残渣；所述秸秆粉为经过粉碎加工的农作物秸秆，粒度1-5mm，含水量55-65%；所述碳化稻壳粉是稻壳燃烧碳化后留下的灰烬经粉碎、过筛的颗粒物料，粒径0.5-2mm；所述煤渣粉是工业或民用燃煤炉产生的炉渣经粉碎、过筛的颗粒物料，粒径0.5-3mm。
[0045] 该方法先对酒精沼渣和秸秆粉混合料采用含有益微生物的高温速腐剂进行发酵腐熟处理，再添加椰糠粉基料、碳化稻壳粉或煤渣粉、珍珠岩、蛭石这些原辅材料进行混合配制，具体操作步骤如下：
[0046] 1）原辅材料的收集与处理：收集有机废弃物酒精沼渣、农作物秸秆及椰糠为主要原料，并分别进行晾晒、粉碎、吸水处理；收集碳化稻壳或煤渣粉、蛭石、珍珠岩作为辅料。
[0047] 2）体积份原料配方为：
[0048] 酒精沼渣与秸秆粉的混合发酵料3份、椰壳粉基料1份、碳化稻壳粉或煤渣粉1份、珍珠岩0.5份、蛭石1份，另外添加总重量0.1%的15-15-15氮磷钾三元复合肥。
[0049] 3）有机物料堆制发酵：
[0050] ①调整理化指标：发酵物在预处理时，须将有机物料的理化指标调整为：pH5-7.5、C/N30-40：1、EC值3-4.5、含水量60-75%；
[0051] ②投料建堆：先将上述原料中的有机物料酒精沼渣、秸秆粉投入发酵槽中堆制发酵，堆放深度1m；或将其直接放在有阳光板避雨棚的水泥发酵场地上堆制成宽1m，高0.8m，长度5m的堆进行发酵腐熟处理；堆制发酵时间为15天；所述发酵槽长50m，宽5m、高1.3m，槽底为10cm厚度的水泥地，槽墙为24cm厚度的砖墙；所述阳光板避雨棚为钢结构骨架，顶部为透光度好的阳光板，棚体高3m，长20m，宽10m，15cm厚度的水泥地面。
[0052] ③接种高温速腐剂：有机物料投放发酵槽或者水泥发酵场堆制2天后，须加入高温速腐剂对有机物料进行堆制腐熟处理，并将发酵剂和物料充分混合均匀；没有天棚的发酵槽要盖上遮阳防雨材料；所述的高温速腐剂是含有益微生物菌群的固态发酵速腐剂，主要由放线菌、酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌组成，有效活菌数0.5-1亿个单位/克，其中放线菌占40-60%，该速腐剂含水量20-35%，pH5.5-7.5；速腐剂用量为每100m³原料加入速腐剂15kg；
[0053] ④测定温度：按步骤3）-②加入发酵菌种后，每天须测温2次，其时间分别于每天上午的9：00-10：30和下午15：00-16：30；每个发酵槽或者堆测3-5点，测温深度为35-40cm，测温须在翻堆前进行；
[0054] ⑤翻堆供氧：加入发酵菌种时进行第一次翻堆，以后的翻堆频率采用“时到不等温，温到不等时”的原则，即发酵一周内，即使不起温或起温缓慢，每2天必须翻堆一次，避免形成厌氧环境；一周后，温度就会稳定上升，通常情况下，每隔一天翻堆一次；一旦温度超过55℃，必须及时翻堆；当温度在68-70℃时或物料很湿或者物料很结实时，须增加翻堆频率，为每天翻堆1-3次；高温发酵会消耗水分，每次翻堆需要补充水分，确保发酵料含水量控制在55-65%；
[0055] ⑥出料处理：当酒精沼渣与秸秆粉混合发酵物料的颜色变为褐色，温度不再升高，且与环境温度相同，无臭味，具有明显发酵香味，达到发酵效果后就可以出料，干燥、粉碎、过筛处理后进入下一步。
[0056] 4）添加椰壳粉及其他辅料：
[0057] 将步骤3）得到并经干燥、粉碎、过筛后的酒精沼渣与秸秆粉混合发酵物料，按配方添加椰壳粉基料并与其他辅助物料及复合肥充分搅拌、均匀混合后即成草莓专用无土繁苗基质；
[0058] 所述基质理化指标为：粒径0.5mm，含水量35%，总孔隙度65%，容重0.35g/ml，干基质中有机质含量≥35%，N+P2O5+K2O总养分含量3%，EC值为1.0mS/cm，气水比为1：2，pH为5.5；该基质是外观棕褐色或黑褐色的颗粒状固体，无异味。
[0059] 实施例3：
[0060] 一种草莓专用无土繁苗基质的制作方法，基质由酒精沼渣与秸秆粉的混合物料、椰糠粉基料、碳化稻壳粉或煤渣粉、蛭石及珍珠岩组成，所述椰壳粉基料为国产或者进口椰糠经水浸泡加工处理的湿润物料，含水量50-75%，粒径1-6毫米；所述酒精沼渣是木薯原料提取酒精后的下脚料，再经厌氧发酵产生沼气后形成的残渣；所述秸秆粉为经过粉碎加工的农作物秸秆，粒度1-5mm，含水量55-65%；所述碳化稻壳粉是稻壳燃烧碳化后留下的灰烬经粉碎、过筛的颗粒物料，粒径0.5-2mm；所述煤渣粉是工业或民用燃煤炉产生的炉渣经粉碎、过筛的颗粒物料，粒径0.5-3mm。
[0061] 该方法先对酒精沼渣和秸秆粉混合料采用含有益微生物的高温速腐剂进行发酵腐熟处理，再添加椰糠粉基料、碳化稻壳粉或煤渣粉、珍珠岩、蛭石这些原辅材料进行混合配制，具体操作步骤如下：
[0062] 1）原辅材料的收集与处理：收集有机废弃物酒精沼渣、农作物秸秆及椰糠为主要原料，并分别进行晾晒、粉碎、吸水处理；收集碳化稻壳或煤渣粉、蛭石、珍珠岩作为辅料。
[0063] 2）体积份原料配方为：
[0064] 酒精沼渣与秸秆粉的混合发酵料4份、椰壳粉基料2份、碳化稻壳粉或煤渣粉1.5份、珍珠岩0.8份、蛭石1.5份，另外添加总重量03%的15-15-15氮磷钾三元复合肥。
[0065] 3）有机物料堆制发酵：
[0066] ①调整理化指标：发酵物在预处理时，须将有机物料的理化指标调整为：pH5-7.5、C/N30-40：1、EC值3-4.5、含水量60-75%；
[0067] ②投料建堆：先将上述原料中的有机物料酒精沼渣、秸秆粉投入发酵槽中堆制发酵，堆放深度1.2m；或将其直接放在有阳光板避雨棚的水泥发酵场地上堆制成宽2m，高1.0m，长度30m的堆进行发酵腐熟处理；堆制发酵时间为30天；所述发酵槽长100m，宽5.5m、高1.45m，槽底为15cm厚度的水泥地，槽墙为37cm厚度的砖墙；所述阳光板避雨棚为钢结构骨架，顶部为透光度好的阳光板，棚体高3.5m，长50m，宽20m，15cm厚度的水泥地面。
[0068] ③接种高温速腐剂：有机物料投放发酵槽或者水泥发酵场堆制2-3天后，须加入高温速腐剂对有机物料进行堆制腐熟处理，并将发酵剂和物料充分混合均匀；没有天棚的发酵槽要盖上遮阳防雨材料；所述的高温速腐剂是含有益微生物菌群的固态发酵速腐剂，主要由放线菌、酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌组成，有效活菌数0.5-1亿个单位/克，其中放线菌占40-60%，该速腐剂含水量20-35%，pH5.5-7.5；速腐剂用量为每100m³原料加入速腐剂18kg；
[0069] ④测定温度：按步骤3）-②加入发酵菌种后，每天须测温2次，其时间分别于每天上午的9：00-10：30和下午15：00-16：30；每个发酵槽或者堆测3-5点，测温深度为35-40cm，测温须在翻堆前进行；
[0070] ⑤翻堆供氧：加入发酵菌种时进行第一次翻堆，以后的翻堆频率采用“时到不等温，温到不等时”的原则，即发酵一周内，即使不起温或起温缓慢，每2天必须翻堆一次，避免
