鸡粪发酵处理生产饲料的方法

摘要

本发明公开了一种鸡粪发酵处理生产饲料的方法，处理步骤是：一、首先将鸡粪用水稀释。二、制备中药杀菌液。三、初步发酵，配料的重量比例。四、转池二次发酵处理。本发明的鸡粪饲料可作为鱼、猪或牛的饲料，开始使用时，不要超过饲料总量的5%，以后慢慢增加，但最多不要超过饲料总量的20%。本发明的方法鸡粪经过清洗，杂质较少，添加中药杀菌液、二次发酵，杀菌比较彻底，而且鸡粪中的营养成分保留的较好。

权利要求

1.鸡粪发酵处理生产饲料的方法，其特征在于，鸡粪产生后，在1-5天内处理，处理步骤如下：

一、首先将鸡粪用水稀释，去除池中浮上的鸡毛、杂质，适当挤出水分，清除沙、土，使之含水量为15-20%；

二、制备中药杀菌液，按重量比例取中药雷丸500g、苦皮藤、使君子各300g、槟榔、通草、木香各200g，粉粹、加水100kg熬制，内含药渣备用；

三、初步发酵，配料的重量比例：在搅拌桶中倒入洗过的鸡粪500公斤、玉米粉100公斤、市售的酵母片0.5-1公斤、红糖或白糖1公斤，边搅拌边加中药杀菌液调节含水量，将上述混合料调制成含水量为50--55%的鸡粪混合料，以手捏成团，手指间有水印出但不流出为度，在池中先铺2-5cm统糠粉作为垫料，再将搅拌好的鸡粪混合料从搅拌桶放入发酵池中，发酵池上部用塑料布密封好，进行厌氧发酵，发酵15～25天，即产生曲香味或酸香味，发酵鸡粪有一个升温过程，温度最高可以达到70度；

四、转池二次发酵处理，转池过程中，按鸡粪混合料重量撒入0.1-0.5%的尿素，1-2%的过磷酸钙粉末，搅拌均匀入池再密封好进行发酵，发酵7—10天，出现酸香味，鸡粪混合料中有大量白色菌丝，出池即可做饲料使用。

说明书

鸡粪发酵处理生产饲料的方法

技术领域

[0001] 本发明涉及鸡粪的利用，即一种鸡粪发酵处理生产饲料的方法。

背景技术

[0002] 鸡粪是所有常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长，所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了。鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以，鸡粪是廉价的低能蛋白饲料，用鸡粪代替部分蛋白料，再补充一些能量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业链，带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。比如，以每只鸡年产鲜粪41.4千克，万只鸡场年产鲜粪414吨算，可发酵饲料达200吨。鸡粪的加工处理方式多种多样，有物理方法、 化学方法、微生物发酵法、多种方式综合法，其洋法与土法、古老与现代并存，各有优劣，应因地制宜。鸡粪发酵作肥料的传统老办法是，让其自然堆积发酵5~6个月，或用微生物发酵法处理鸡粪，作饲料也要二十天或一个月左右，这样臭味散发，既污染环境又造成养分大量流失，而且鸡粪中的病菌难以杀尽；若用西药杀菌，杀死鸡粪中的病菌的同时也会破坏鸡粪中的有用成分。

发明内容

[0003] 为了克服传统发酵处理鸡粪中的病菌难以杀尽、西药杀菌，杀死鸡粪中的病菌的同时也会破坏鸡粪中的有用成分的缺点，本发明提出了一种新的利用中草药杀菌的鸡粪发酵处理生产饲料的方法。

[0004] 这种鸡粪发酵处理生产饲料的方法，其特征在于，鸡粪产生后，在1-5天内处理，处理步骤如下：

[0005] 一、首先将鸡粪用水稀释，去除池中浮上的鸡毛、杂质，适当挤出水分，清除沙、土，使之含水量为15-20%；

[0006] 二、制备中药杀菌液，按重量比例取中药雷丸500g、苦皮藤、使君子各300g、槟榔、通草、木香各200g，粉粹、加水100kg熬制，内含药渣备用；

[0007] 三、初步发酵，配料的重量比例：在搅拌桶中倒入洗过的鸡粪500公斤、玉米粉100公斤、市售的酵母片0.5-1公斤、红糖或白糖1公斤，边搅拌边加中药杀菌液调节含水量，将上述混合料调制成含水量为50--55%的鸡粪混合料，以手捏成团，手指间有水印出但不流出为度，在池中先铺2-5cm统糠粉作为垫料，再将搅拌好的鸡粪混合料从搅拌桶放入发酵池中，发酵池上部用用塑料布密封好，进行厌氧发酵，发酵15～25天，即产生曲香味或酸香味，发酵鸡粪有一个升温过程，温度最高可以达到70度；

[0008] 四、转池二次发酵处理，转池时过程中，按鸡粪混合料重量撒入0.1-0.5%的尿素，1-2%的过磷酸钙粉末，搅拌均匀入池再密封好进行发酵，发酵7—10天，出现酸香味，鸡粪