一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法转让专利

申请号 : CN201410528568.0

文献号 : CN104273643B

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法律信息:

相似专利:

发明人 : 黄凯刘岱松操琼吴自友石方斌吕培军姚丽

申请人 : 湖北省烟草公司十堰市公司

摘要 :

本发明的目的是提供一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法,是由烟叶采收、鲜叶分类、穿叶上架、架晾脱水凋萎变黄、平摊折晒干燥定色、平摊地晒干叶干筋、露天贮存堆积醇化工序组成的。使用本发明所述的一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法,本发明方法从烟叶采收开始工艺控制,把握烟叶采摘成熟度、鲜叶分类和穿叶密度,采取揭盖晾晒棚两侧塑料薄膜、地面洒水增湿、覆盖遮阳网、调节烟绳距离等方式来控制晾晒棚内的温湿度,避免烟叶失水速度过快,凋萎变黄不充分,或者湿度过大,烟叶变黄过度等现象发生。本发明工艺简便,稳定可靠且易于操控,不仅降低了优质烟叶生产成本,而且提高了经济效益。

权利要求 :

1.一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法,是由烟叶采收、鲜叶分类、穿叶上架、架晾脱水凋萎变黄、平摊折晒干燥定色、平摊地晒干叶干筋、露天贮存堆积醇化工序组成的,其具体步骤如下:

1)烟叶采收:当下部叶出现7~8成黄、中部叶8~9成黄、上部叶9~10成黄时进行采收,每株每次采收3~4片,每株烟叶分5~6次采收;

2)鲜叶分类:烟叶采收回来后放在荫凉处,按部位、大小、成熟、过熟、病残叶进行分类,分别堆放;

3)穿叶上架:按照同绳同质的原则,把同品质烟叶穿成一绳,穿叶时,叶片面对叶面穿入草绳中,下部叶每扣穿3片,中上部叶每扣穿2片,烟叶穿绳后当天悬挂于晾晒棚内晾制,绳距12~18cm,同质烟叶悬挂在一个棚内,过熟叶、病残叶集中挂在另一个棚内,烟叶挂好后,放下晾晒棚四周塑料薄膜,进行密封保温保湿,促使烟叶凋萎变黄;

4)架晾脱水凋萎变黄:架晾第1天,通过揭盖两侧棚膜来调节棚内温、湿度,促使烟叶脱水、凋萎、变黄,白天棚内温度控制30~40℃,相对湿度控制在65~70%,夜间棚内温度控制在25~28℃,相对湿度控制在65~75%,若遇天气持续干旱,高温低湿,在棚内地面洒水增湿,使相对湿度保持在65~70%之间,缩小绳距至10~15cm,并在晾晒棚上方覆盖遮阳网,减弱阳光照射,减缓脱水、干燥速度,让烟叶充分凋萎变黄,完成烟叶内部化学成分应有的变化;架晾第2天,将绳距调整为20~25cm,操作时根据天气和叶片大小而定,空气干燥、叶片小时绳距调至20~22cm,空气潮湿、叶片大时绳距调至23~25cm,11:00~15:00期间棚内温度控制在30~45℃,相对湿度控制在55~65%,通过开关晾晒棚两侧塑料薄膜调节棚内温、湿度,棚内温度在30℃以下、相对湿度在55%以下时不揭膜通风降温排湿;当棚内温度38~

40℃、湿度58~60%时,将晾晒棚两侧薄膜卷起1/2进行通风降温排湿;当棚内温度超过45℃、湿度超过65%时,将晾晒棚两侧薄膜卷至挂烟杆上方5cm处通风降温排湿,16:00至次日

11:00将晾晒棚两侧塑料薄膜放下2/3以利烟叶保温、保湿,促使烟叶继续脱水、凋萎、变黄;

架晾第3~5天,将烟绳拉紧拉直,使烟叶受光、通风排湿一致,8:00~18:00期间揭去棚上遮阳网,将晾晒棚两侧塑料薄膜卷至挂烟杆上方5cm处通风排湿,促使烟叶干燥定色,此阶段温度控制在35~45℃,相对湿度控制在55~65%,若中午棚内温度超过45℃,应在棚顶加盖遮阳网降温,19:00至次日8:00放下塑料薄膜密封保温,防止烟叶吸露回潮颜色变深,架晾凋萎变黄时间及变黄程度分别为:下部烟:2~3 天,变黄程度75~80%;中部烟:3~4 天,变黄程度80~85%;上部烟:4~5 天,变黄程度85~90%,待各部位烟叶达到上述变黄程度并且勾尖卷边、主脉开始变软时下架平摊在烟折上曝晒,使烟叶的颜色和内在品质固定下来,过熟叶架晾凋萎变黄1天后即可下架平摊折晒,天气半阴半晴且不下雨,烟叶架晾时间超过4~5天,立即下架平摊折晒;

5)平摊折晒干燥定色:将架晾脱水凋萎变黄后达到下架折晒标准的烟叶平摊在烟折上曝晒,烟折用竹篾编成,长5m、宽4m,烟折网格长10cm、宽5cm,一个晾晒棚配套烟折4块,将烟折平放在平整的晒场上,11:00 ~17:00,每隔1小时将烟叶两面轮换翻晒,使烟叶受光均匀,19:00将烟叶收起逐层堆积,用塑料薄膜密封后堆放在晒场上,折晒2~3天后,当烟叶颜色固定,95%叶片干燥,烟筋未干时转入平摊地晒;

6)露天贮存堆积醇化:醇化床面距地面高30~40cm,床宽220cm,长度依烟绳的长度而定,堆底垫土20cm厚,每隔200cm距离开一个宽10cm宽的槽子,在垫土上依次铺垫砖石、竹排或者木板,在竹排或者木板上铺一层麦秸或者稻草,再铺一层塑料薄膜,塑料薄膜上再铺一层干燥、洁净草席,堆积醇化前将烟叶逐绳摊在晒场吸潮,上堆时,不可将烟绳打折,叶尖向里,叶柄向外,堆宽1.5~2.0m,堆高1.0~1.5m,堆好后,在烟堆顶部和四周用草帘遮盖,然后用薄膜覆盖密封、用草绳绑紧烟堆薄膜,堆积醇化期间水分控制在14~16%,堆积醇化7~

10天产生发热现象,应及时翻堆,将上层烟改作底层,底层改作中层,中层改作上层,再过10~15天,进行第二次翻堆,上堆、翻堆均不宜在阴雨天进行,并轻拿、轻放、轻压,以免烟叶破损。

2.根据权利要求1所述的一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法,其特征在于:所述步骤1)烟叶采收,采收时间晴天情况下在上午10:00之前、下午4:00之后采收为宜,以避免阳光太强灼伤叶片,阴天情况下可全天采收,雨天及雨后2天内禁止采收,将采下的烟叶叶柄对齐,成把后放在烟行间。

3.根据权利要求1或2所述的一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法,其特征在于:

所述步骤3)穿叶上架,烟叶穿绳后悬挂于晾晒棚内晾制的当天不计入架晾时间。

4.根据权利要求1或2所述的一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法,其特征在于:

所述步骤5)平摊折晒干燥定色,将烟折平放在平整的晒场上时,若雨后天晴晒场湿度较大,可在烟折下面每隔1m距离垫一根竹棍或木棍,以便通风排湿。

5.根据权利要求3所述的一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法,其特征在于:所述步骤5)平摊折晒干燥定色,将烟折平放在平整的晒场上时,若雨后天晴晒场湿度较大,可在烟折下面每隔1m距离垫一根竹棍或木棍,以便通风排湿。

说明书 :

一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法

技术领域

[0001] 本发明属于晒烟调制技术领域,具体涉及一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法。

背景技术

[0002] 随着吸烟与健康的矛盾日益引起人们的重视,发展低焦油混合型卷烟和烟草“减害降焦”已成为大势所趋。名晒烟属于一种地方性淡色晒黄烟,香型独特,似烤烟型,可广泛应用于烤烟型、混合型、雪茄型等各类卷烟产品配方中,对于提高烟香丰富性、增加香气浓度和“减害降焦”具有积极的作用。调制是决定烟叶可用性的最终环节,是将晒烟在全部农艺过程中形成和积累的优良性状充分显露和发挥出来,是生产优质烟叶至关重要的技术环节,也是我国目前晒烟生产水平下最薄弱环节之一,甚至成了增强烟叶内在品质和外观品质的制约因素。
[0003] 名晒烟传统的调制方法,以均州名晒烟的调制方法为例:是将烟叶穿串后放在晒架上晾制3天左右,在烟叶凋萎变黄6~7成时下架摊在地面曝晒。常因烟叶在架上凋萎变黄期间温湿度控制不当,导致烟叶失水速度过快,凋萎变黄不充分,调制后叶片含青量大。或者湿度过大,烟叶变黄过度,调制后叶片颜色深、光泽暗、油分少。凋萎变黄后的烟叶直接摊在土壤晒场上曝晒,因地面湿度大、通风不良、排湿不畅等原因,造成烟叶颜色深、光泽暗、杂色多、品质低。传统的调制方法很难生产出卷烟工业企业要求的颜色浅、杂色少、油分多、香气足、光泽鲜明的优质晒烟,开发一种操作简单、符合卷烟工业需求、可用性好的晒烟调制方法是提高晒烟品质的必然要求,是解决名晒烟可持续发展亟待解决的一项关键技术。

发明内容

[0004] 本发明的目的在于提供一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法,工艺稳定可靠,操作流程简便,调制出的烟叶品质好。
[0005] 为了解决上述技术问题,本发明的技术方案如下:一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法,是由烟叶采收、鲜叶分类、穿叶上架、架晾脱水凋萎变黄、平摊折晒干燥定色、平摊地晒干叶干筋、露天贮存堆积醇化工序组成的,其具体步骤如下:
[0006] 1)烟叶采收:当下部叶出现7~8成黄、中部叶8~9成黄、上部叶9~10成黄时进行采收,每株每次采收3~4片,每株烟叶分5~6次采收,采摘结束后,将烟叶收集装筐运到阴凉通风处穿叶;
[0007] 2)鲜叶分类:烟叶采收回来后放在荫凉处,按部位、大小、成熟、过熟、病残叶进行分类,分别堆放;
[0008] 3)穿叶上架:按照同绳同质的原则,把同品质烟叶穿成一绳,穿叶时,叶片面对叶面夹入草绳中,下部叶每扣穿3片,中上部叶每扣穿2片,烟叶穿绳后当天悬挂于晾晒棚内晾制,绳距12~18cm,同质烟叶悬挂在一个棚内,过熟叶、病残叶集中挂在一个棚内或挂在棚两侧太阳光照射较强处,烟叶挂好后,放下晾晒棚四周塑料薄膜,进行密封保温保湿,促使烟叶凋萎变黄;
[0009] 4)架晾脱水凋萎变黄:架晾第1天,通过揭盖两侧棚膜来调节棚内温、湿度,促使烟叶脱水、凋萎、变黄,白天棚内温度控制30~40℃,相对湿度控制在65~70%,夜间棚内温度控制在25~28℃,相对湿度控制在65~75%。若遇天气持续干旱,高温低湿,在棚内地面洒水增湿,使相对湿度保持在65~70%之间,缩小绳距至10~15cm,并在晾晒棚上方覆盖遮阳网,减弱阳光照射,减缓脱水、干燥速度,让烟叶充分凋萎变黄,完成烟叶内部化学成分应有的变化;架晾第2天,将绳距调整为20~25cm,操作时根据天气和叶片大小而定,空气干燥、叶片小时绳距调至20~22cm,空气潮湿、叶片大时绳距调至23~25cm,11:00~15:00期间棚内温度控制在30~45℃,相对湿度控制在55~65%,通过开关晾晒棚两侧塑料薄膜调节棚内温、湿度,棚内温度在30℃以下、相对湿度在55%以下时不揭膜通风降温排湿;当棚内温度38~40℃、湿度58~60%时,将晾晒棚两侧薄膜卷起1/2进行通风降温排湿;当棚内温度超过45℃、湿度超过65%时,将晾晒棚两侧薄卷至挂烟杆上方5cm处通风降温排湿,16:00至次日11:00将晾晒棚两侧塑料薄膜放下2/3以利烟叶保温、保湿,促使烟叶继续脱水、凋萎、变黄;架晾第3~5天,将烟绳拉紧拉直,使烟叶受光、通风排湿一致,8:00~18:00期间揭去棚上遮阳网,将晾晒棚两侧塑料薄膜卷至挂烟杆上方5cm处通风排湿,促使烟叶干燥定色,此阶段温度控制在35~45℃,相对湿度控制在55~65%,若中午棚内温度超过45℃,应在棚顶加盖遮阳网降温,19:00至次日8:00放下塑料薄膜密封保温,防止烟叶吸露回潮颜色变深,架晾凋萎变黄时间及变黄程度分别为:下部烟:2~3 天,变黄程度75~80%;中部烟:3~4 天,变黄程度80~85%;上部烟:4~5 天,变黄程度85~90%,待各部位烟叶达到上述变黄程度并且勾尖卷边、主脉开始变软时下架平摊在烟折上曝晒,使所希望的颜色和内在品质固定下来,过熟叶架晾凋萎变黄1天后即可下架平摊折晒,天气半阴半晴且不下雨,烟叶架晾时间超过了
4~5天,应立即下架折晒;
[0010] 5)平摊折晒干燥定色:将架晾脱水凋萎变黄后达到下架折晒标准的烟叶平摊在烟折上曝晒,烟折(又称烟笆)用竹篾编成,长5m、宽4m,烟折网格长10cm、宽5cm,一个晾晒棚配套烟折4块,将烟折平放在平整的晒场上,11:00 ~17:00,每隔1小时将烟叶两面轮换翻晒,使烟叶受光均匀,19:00将烟叶收起逐层堆积,用塑料薄膜密封后堆放在晒场上,折晒2~3天后,当所需叶色基本固定,95%叶片干燥,烟筋未干时转入地晒;
[0011] 6)露天贮存堆积醇化:醇化床面距地面高30~40cm,床宽220cm,长度依烟绳的长度而定,堆底垫土20cm厚,每隔200cm距离开一个宽10cm宽的槽子,在垫土上依次铺垫砖石、竹排或者木板,在竹排或者木板上铺一层麦秸或者稻草,再铺一层塑料薄膜,塑料薄膜上再铺一层干燥、洁净草席,堆积醇化前将烟叶逐绳摊在晒场吸潮,上堆时,不可将烟绳打折,叶尖向里,叶柄向外,堆宽1.5~2.0m,堆高1.0~1.5m,堆好后,在烟堆顶部和四周用草帘遮盖,然后用薄膜覆盖密封、用草绳绑紧烟堆薄膜,堆积醇化期间水分控制在14~16%,堆积醇化7~10天产生发热现象,应及时翻堆,将上层烟改作底层,底层改作中层,中层改作上层。再过10~15天,进行第二次翻堆,上堆、翻堆均不宜在阴雨天进行,并轻拿、轻放、轻压,以免烟叶破损。
[0012] 对上述技术方案的改进:所述步骤1)烟叶采收,采收时间晴天情况下在上午10:00之前、下午4:00之后采收为宜,以避免阳光太强灼伤叶片,阴天情况下可全天采收,雨天及雨后2天内禁止采收,将采下的烟叶叶柄对齐,成把后放在烟行间。
[0013] 对上述技术方案的进一步改进:所述步骤3)穿叶上架,烟叶穿绳后悬挂于晾晒棚内晾制的当天不计入架晾时间。
[0014] 对上述技术方案的更进一步改进:所述步骤5)平摊折晒干燥定色,将烟折平放在平整的晒场上时,若雨后天晴晒场湿度较大,可在烟折下面每隔1m距离垫一根竹棍或木棍,以便通风排湿。
[0015] 有益效果:
[0016] 使用本发明所述的一种能够有效提高名晒烟品质的调制方法,本发明方法从烟叶采收开始工艺控制,把握烟叶采摘成熟度、鲜叶分类和穿叶密度,采取揭盖晾晒棚两侧塑料薄膜、地面洒水增湿、覆盖遮阳网、调节烟绳距离等方式来控制晾晒棚内的温湿度,避免烟叶失水速度过快,凋萎变黄不充分,或者湿度过大,烟叶变黄过度等现象发生。在地晒之前增加一道折晒工序,减少烟叶在含水量大的情况下直接接触地面、通风排湿不畅导致的颜色深、光泽暗、杂色多的现象,使烟叶迅速干燥定色,减少杂色和深色烟叶的形成,提高了优质烟的产出率。采用“覆瓦状”平摊地晒方法,每隔1小时翻一遍,使烟叶两面曝晒程度均匀一致,叶面青浮色褪尽,颜色深浅一致。通过上晒下蒸,促使烟筋快速干燥,缩短调制天数,减少因调制期过长导致的油分损耗。本发明工艺简便,稳定可靠且易于操控,不仅降低了优质烟叶生产成本,而且提高了经济效益。

附图说明

[0017] 图1为本发明的工艺流程图。

具体实施方式

[0018] 下面结合实例对本发明作进一步的说明,但不以任何方式对本发明加以限制,基于本发明教导所作的任何变换或改进,均落入本发明的保护范围。
[0019] 本发明方法采取揭盖晾晒棚两侧塑料薄膜、地面洒水增湿、覆盖遮阳网、调节烟绳距离等方式来控制晾晒棚内的温湿度,避免烟叶失水速度过快,凋萎变黄不充分,或者湿度过大,烟叶变黄过度等现象发生。在地晒之前增加一道折晒工序,减少烟叶在含水量大的情况下直接接触地面、通风排湿不畅导致的颜色深、光泽暗、杂色多的现象,使烟叶迅速干燥定色,减少杂色和深色烟叶的形成,提高了优质烟的产出率。采用“覆瓦状”平摊地晒方法,每隔1小时翻一遍,使烟叶两面曝晒程度均匀一致,叶面青浮色褪尽,颜色深浅一致。通过上晒下蒸,促使烟筋快速干燥,缩短调制天数,减少因调制期过长导致的油分损耗。所述工序包括烟叶采收、鲜叶分类、穿叶上架、架晾脱水凋萎变黄、平摊折晒干燥定色、平摊地晒干叶干筋、露天贮存堆积醇化,即:
[0020] 所述烟叶采收是当下部叶出现7~8成黄、中部叶8~9成黄、上部叶9~10成黄时进行采收,每株每次采收3~4片,每株烟叶分5~6次采收。一般情况下在上午10:00之前、下午4:00之后采收为宜,避免阳光太强灼伤叶片。阴天可全天采收,雨天及雨后2天内禁止采收。
将采下的烟叶叶柄对齐,成把后放在烟行间。采摘结束后,将烟叶收集装筐运到房屋附近的树荫下或晾棚内穿叶。
[0021] 所述的鲜叶分类是将采收回来后的烟叶放在阴凉处,按部位、大小、成熟、过熟、病残叶进行分类,分别堆放。
[0022] 所述的穿叶上架是按照同绳同质的原则,把同质烟叶穿成一绳。穿叶时,叶片面对叶面夹入草绳中,下部叶每扣穿3片,中上部叶每扣穿2片。烟叶穿绳后当天悬挂于钢架塑料晾晒棚内晾制(当天上架时间不计入架晾时间),绳距12~18cm。同质烟叶悬挂在一个棚内,过熟叶、病残叶集中挂在一个棚内或挂在棚两侧太阳光照射较强处。烟叶挂好后,放下晾晒棚四周塑料薄膜,进行密封保温保湿,促使烟叶凋萎变黄。
[0023] 所述的架晾脱水凋萎变黄是采取揭盖棚两侧塑料薄膜、地面洒水增湿、覆盖遮阳网、调节烟绳距离等方式来控制晾晒棚内的温湿度,避免烟叶失水速度过快,凋萎变黄不充分,或者湿度过大,烟叶变黄过度等现象发生。
[0024] 架晾第1天,通过揭盖两侧棚膜来调节棚内温、湿度,促使烟叶脱水、凋萎、变黄。白天棚内温度控制30~40℃,相对湿度控制在65~70%;夜间棚内温度控制在25~28℃,相对湿度控制在65~75%。若遇天气持续干旱,高温低湿,在棚内地面洒水增湿,缩小绳距至10~15cm,并在晾晒棚上方覆盖遮阳网,减弱阳光照射,减缓脱水、干燥速度,让烟叶充分凋萎变黄,完成烟叶内部化学成分应有的变化。
[0025] 架晾第2天,将绳距调整为20~25cm,操作时根据天气和叶片大小而定,空气干燥、叶小稍密,空气潮湿、叶大稍稀。11:00~15:00期间将晾晒棚两侧塑料薄膜卷起通风排湿,其开关大小及时间视棚内温、湿度而定。温度控制在30~45℃,相对湿度控制在55~65%。16:00至次日11:00将晾晒棚两侧塑料薄膜放下2/3以利烟叶保温、保湿,促使烟叶继续脱水、凋萎、变黄。
[0026] 架晾第3~5天,将烟绳拉紧拉直,使烟叶受光、通风排湿一致。8:00~18:00期间揭去棚上遮阳网,将晾晒棚两侧塑料薄膜卷至挂烟杆上方5cm处,促使烟叶迅速干燥定色。此阶段温度控制在35~45℃,相对湿度控制在55~65%。若中午棚内温度超过45℃,应在棚顶加盖遮阳网降温。19:00至次日8:00放下塑料薄膜密封保温,防止烟叶吸露回潮颜色变深。
[0027] 架晾凋萎变黄时间及变黄程度分别为:下部烟:2~3 天,变黄程度75~80%;中部烟:3~4 天,变黄程度80~85%;上部烟:4~5 天,变黄程度85~90%。待各部位烟叶达到上述变黄程度并且勾尖卷边、主脉开始变软时下架平摊竹折上曝晒,使所希望的颜色和内在品质固定下来。过熟叶架晾凋萎变黄1天后即可下架平摊折晒。天气半阴半晴且不下雨,烟叶架晾时间超过了4~5天,应立即下架折晒。
[0028] 所述的平摊折晒干燥定色是将架晾脱水凋萎变黄后的烟叶平摊在竹折上曝晒。烟折(又称烟笆)用竹篾编成,长5m、宽4m,竹折网格长10cm、宽5cm,一个晾晒棚配套烟折4块。将竹折平放在平整的晒场上,雨后天晴晒场湿度较大时,可在竹折下面每隔1m距离垫一根竹棍或木棍,以便通风排湿。11:00~17:00,每隔1小时将烟叶两面轮换翻晒,使烟叶受光均匀。19:00将烟叶收回室内或堆放在晒场上用塑料薄膜密封。折晒2~3天后,当所需叶色基本固定,95%叶片干燥,烟筋未干时转入地晒。此工序改变了现有技术的下架后直接地晒为本发明工艺的折晒模式,有利于将所需的颜色和品质迅速固定下来,减少烟叶在含水量大的情况下直接接触地面、通风排湿不畅导致的颜色深、光泽暗、杂色多的现象,对提高烟叶的品质有重要意义。
[0029] 所述的平摊折晒要求在11:00-17:00,每隔1小时将烟叶两面轮换翻晒。此工序是决定能否调制好烟的关键时期,一定要保证烟叶受光均匀一致、通风排湿良好,避免因受光不匀产生花斑、杂色、浮青。若通风排湿不良,造成贴近地面的叶面湿度过高,烟叶在高温、高湿条件下,就会发生棕色化反应,烟叶颜色将会由黄色转变为褐色,色泽暗淡。
[0030] 所述的平摊地晒干叶干筋是在上午8:00,将经过折晒的烟叶呈“覆瓦状”摊在晒场上使烟筋充分接受阳光曝晒。通过上晒下蒸,促使烟筋快速干燥和叶面青浮色褪尽,色泽深浅一致。每隔1个小时翻一遍,使烟叶两面曝晒程度均匀一致。下午7:00趁叶片尚有余热收起逐层堆积,用塑料薄膜密封后堆放在晒场上,利用余热调节叶片变黄趋向一致。第二天白天再拿出来地晒,晚上再上堆密封,如此交替5~7次,达到烟筋和叶片全干时进行露天贮存堆积醇化。“覆瓦状”平摊烟叶方法增加了烟筋受光面积,使烟筋快速干燥,缩短调制天数,减少因调制期过长导致的烟叶油分损耗,减工、降本、提质、增效效果明显。
[0031] 所述的晒场,应选择东南向黄沙、黄棕壤土的坪地作为晒场,表层有2~3cm厚的浮土层,以便高温烈日下吸热与雨后散湿,晒场要避开高大的建筑物或树木,除尽杂草,保持场面洁净、干燥、平整,每次雨后要松动表层浮土。
[0032] 所述的露天贮存堆积醇化是将烟叶逐绳摊在晒场吸潮后上堆。上堆时,不可将烟绳打折,叶尖向里,叶柄向外,堆宽2.0m,堆高1.5m。堆好后,在烟堆顶部和四周用草帘遮盖,然后用薄膜覆盖密封、用草绳绑紧烟堆薄膜。堆积醇化期间水分控制在14~16%。堆积醇化7~10天产生发热现象,应及时翻堆,将上层烟改作底层,底层改作中层,中层改作上层。再过10~15天,进行第二次翻堆。上堆、翻堆均不宜在阴雨天进行,并轻拿、轻放、轻压,以免烟叶破损。露天贮存堆积醇化工序既解决了室内贮存场所小、贮存容量有限的问题,又可利用露天场所高温促使烟叶浮青减少、颜色更加均匀一致、青杂气和刺激性大大减少,香味物质增加,吸味醇和。
[0033] 所述的醇化床,床面距地面高30~40cm,床宽220cm,长度依烟绳的长度而定。堆底垫土20cm厚,每隔200cm距离开一个宽10cm宽的槽子。在垫土上依次铺垫砖石、竹排(木板),在竹排上铺一层麦秸或稻草,再铺一层薄膜,薄膜上再铺一层干燥、洁净草席。
[0034] 下面以湖北省丹江口市习家店镇烟区生产的名晒烟为例说明名晒烟调制对比试验,根据烟叶的成熟情况,边成熟边采收,利用钢架塑料薄膜大棚晾制,凋萎变黄后采取平摊折晒干燥定色、平摊地晒干叶干筋、露天贮存堆积醇化的调制方法。试验结果对比如下:
[0035] 本发明方法与常规调制方法效果比较。
[0036]
[0037] 表1显示本发明调制方法可有效提高上、中、下各部位烟叶黄烟率,减少烟叶含青量和杂色率,控制烟叶颜色过深。
[0038] 本发明方法与常规调制方法烟叶调制后外观质量比较。
[0039]
[0040] 表2显示本发明调制方法调制后的烟叶颜色正黄、金黄、深黄,光泽鲜亮,油分多,结构疏松,能有效的提高烟叶质量。
[0041] 本发明调制方法与常规调制方法调制后烟叶经济效益比较分析。
[0042]
[0043] 表3显示本发明调制方法的上等烟率、中上等烟率明显提高,均价较常规调制方法提高了0.96元/千克,亩产值较常规调制方法提高了483.79元。