一种提高甜荞产量的栽培方法

摘要

本发明公开了一种提高甜荞产量的栽培方法，包括以下步骤：A.精细整地，B.合理施肥，C.选种，D.浸种，E.播种，F.田间管理。该栽培方法种植的甜荞成活率高，生长发育快，基地产量最多提高了50.92％，产值高，经济效益好，增加了外贸出口量，促进了甜荞产业的发展。且所得的甜荞品质好，黄酮含量达0.176％。

权利要求

1.一种提高甜荞产量的栽培方法，其特征在于：包括以下步骤：A.精细整地，B.合理施肥，C.选种，D.浸种，E.播种，F.田间管理；

所述步骤A精细整地为：耕作：耕沟不超过10cm，采用条播的方式，行距20-40cm，清除前茬作物残留和杂草，土表疏松，每垄1-2m开沟排水；

所述步骤B合理施肥为①、施足底肥：底肥中无机肥与有机肥的重量比1:2；所述无机肥含N 25-35kg/hm2 、P2O5 55-65kg/hm2、K2O 25-35kg/hm2；所述有机肥的施肥量为230-

250kg/hm2；②、追肥：追肥时间为甜荞灌浆期，追肥量为底肥中无机肥的用量的1/4-1/2；所

2 2 2

述追肥含N 10-20kg/hm 、P2O5 25-35kg/hm 、K2O10-20kg/hm；③、施肥时将肥料和种子分开；

所述步骤C选种为：选用良种，即除秕粒，破粒和杂质的种子，选用饱满整齐的种子，提前1-2d晒种；

所述步骤D浸种为：用20-28℃的清水淘洗种子2-3次，浸种水量超过种子体积的2-3倍，浸种过程应换水1-2次，并轻轻搓洗，漂去种皮上的黏液，不能损坏种皮；

所述步骤E播种为：播种时间为7-8月，种子播种量为50-75kg/hm2；

所述步骤F田间管理为：①、保全苗：出苗情况不理想则要及时进行补苗；②、中耕除草：甜荞生长至苗期进行除草；③、化学控制：分别于现蕾初期和盛花期喷施30-180mg/L的NAA，全株喷雾处理，喷施时间均为早上9:30-10:30。

2.如权利要求1所述的提高甜荞产量的栽培方法，其特征在于：所述步骤A精细整地为：耕作：耕沟不超过10cm，采用条播的方式，行距25-35cm，清除前茬作物残留和杂草，土表疏松，每垄1.3-1.7m开沟排水。

3.如权利要求1所述的提高甜荞产量的栽培方法，其特征在于：所述行距30cm。

4.如权利要求1所述的提高甜荞产量的栽培方法，其特征在于：所述底肥中无机肥含N 

30kg/hm2 、P2O5 60kg/hm2、K2O 30kg/hm2；所述有机肥的施肥量为240kg/hm2。

5.如权利要求1所述的提高甜荞产量的栽培方法，其特征在于：所述步骤B中，所述追肥含N 15kg/hm2 、P2O5 30kg/hm2、K2O 15kg/hm2。

6.如权利要求1所述的提高甜荞产量的栽培方法，其特征在于：所述步骤E中，种子播种量为52.5kg/hm2。

7.如权利要求1所述的提高甜荞产量的栽培方法，其特征在于：所述步骤F田间管理中，所述化学控制为：分别于现蕾初期和盛花期喷施60mg/L的NAA，全株喷雾处理，喷施时间均为早上9:30-10:30。

说明书

一种提高甜荞产量的栽培方法

技术领域

[0001] 本发明涉及一种甜荞的栽培方法，特别是一种提高甜荞产量的栽培方法。技术背景

[0002] 荞麦(Buckwheat)属于蓼科(Polygonaceae)荞麦属(Fagopyrum)，为一年生或多年生宿根性植物，荞麦有2个栽培种，一个是甜荞(F.esculentum)，也就是普通荞麦，另一个是苦荞 (F.tataricum)。我国是荞麦的生产大国，有悠久的荞麦种植历史。每年种植荞麦面积约有200 万hm2，荞麦总产量约100万t，种植面积和总产量仅次于前苏联而排在世界第二位。荞麦也是我国传统的出口产品，远销美国、日本及欧洲，日本每年从中国进口的荞麦产品占其荞麦进口总量的70％。我国在上世纪末的荞麦年产量基本稳定在60万吨左右，但由于种种因素的制约，到2002年就下降到48.1万吨，2003年降至32.7万吨，2004年尽管采取了一些有效措施，但有关部门估计，年产量仍然不足28万吨。荞麦具有独特的营养价值和保健价值而倍受人们青睐，日本、美国、俄罗斯和欧洲的一些发达国家近年来对荞麦的需求很旺。目前，日本每年要求我国出口50万t，而我国只能供应其需要的十分之一。国际市场出口1t荞麦可以换取3-5t小麦。

[0003] 荞麦具很高的营养价值和药用保健价值。在中国，荞麦与燕麦、食用豆类、黑色米、小米、玉米、麦麸、米糠等并称为八大保健食品。甜荞经济价值较高，可做成多种风味食品，具有较高的药用保健价值，具有保持心血管正常、降低胆固醇、降低血糖、降低血脂等效果。现有技术中种植甜荞时(不喷施激素)，通常是将甜荞种子撒在地里，让其自然生长，用这种方法种植的甜荞产量较低，不能满足人们对甜荞的需求，目前，甜荞从国内市场到外贸出口都比较短缺，甜荞的产量较低，一般仅为1050-1500kg/hm2。
发明内容：

[0004] 本发明的目的在于，提供一种提高甜荞产量的栽培方法。该栽培方法种植的甜荞成活率高，生长发育快，基地产量最多提高了50.92％，产值高，经济效益好，增加了外贸出口量，促进了甜荞产业的发展；且所得的甜荞品质好，总黄酮含量达0.176％。

[0005] 为解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案实现：一种提高甜荞产量的栽培方法，其特征在于：包括以下步骤：A.精细整地，B.合理施肥，C.选种，D.浸种，E.播种，F.田间管理。

[0006] 前述的提高甜荞产量的栽培方法中，

[0007] 所述步骤A精细整地为：耕作：耕沟不超过10cm，采用条播的方式，行距20-40cm，清除前茬作物残留和杂草，土表疏松，每垄1-2m开沟排水；

[0008] 所述步骤B合理施肥为：①、施足底肥：底肥中无机与有机肥的重量比1:2；②、追肥：追肥时间为甜荞灌浆期，追肥量为底肥中无机肥用量的1/4-1/2；③、施肥时将肥料和种子分开；

[0009] 所述步骤C选种为：选用良种，即除空粒，秕粒，破粒，草粒和杂质的种子，选用饱满整齐的种子，提前1-2d晒种；

[0010] 所述步骤D浸种为：用20-28℃的清水淘洗种子2-3次，浸种水量超过种子体积的2-3倍，浸种过程应换水1-2次，并轻轻搓洗，漂去种皮上的黏液，不能损坏种皮；

[0011] 所述步骤E播种为：播种时间为7-8月，种子播种量为50-75kg/hm2；

[0012] 所述步骤F田间管理为：①、保全苗：出苗情况不理想则要及时进行补苗；②、中耕除草：甜荞生长至苗期进行除草；③、化学控制：在甜荞长出真叶的时候进行除草，分别于现蕾初期和盛花期喷施30-180mg/L的NAA，全株喷雾处理，喷施时间均为早上9:30-10:30。

[0013] 前述的提高甜荞产量的栽培方法中，所述步骤A精细整地为：耕作：耕沟不超过10cm，采用条播的方式，行距25-35cm，清除前茬作物残留和杂草，土表疏松，每垄1.3-1.7m开沟排水。

[0014] 前述的提高甜荞产量的栽培方法中，所述步骤B合理施肥为：①、施足底肥：底肥中2 2
无机与有机肥的重量比1:2；所述无机肥含N 25-35kg/hm 、P2O555-65kg/hm、K2O 25-35kg/hm2；所述有机肥的施肥量为230-250kg/hm2；②、追肥：追肥时间为甜荞灌浆期，追肥量为底肥中无机肥的用量的1/4-1/2；所述追肥含N 10-20kg/hm2、P2O525-35kg/hm2、K2O10-20kg/hm2；③、施肥时将肥料和种子分开。

[0015] 前述的提高甜荞产量的栽培方法中，所述行距30cm。

[0016] 前述的提高甜荞产量的栽培方法中，所述无机肥含N 30kg/hm2、P2O560kg/hm2、K2O 30kg/hm2；所述有机肥的施肥量为240kg/hm2。

[0017] 前述的提高甜荞产量的栽培方法中，所述步骤B中，追肥时间为甜荞灌浆期，追肥量为底肥中无机肥的用量的1/3。

[0018] 前述的提高甜荞产量的栽培方法中，所述步骤B中，所述追肥含N 15kg/hm2、P2O5 30kg/hm2、K2O 15kg/hm2。

[0019] 前述的提高甜荞产量的栽培方法中，所述步骤E中，种子播种量为52.5kg/hm2。

[0020] 前述的提高甜荞产量的栽培方法中，所述步骤F田间管理中，所述化学控制为：在甜荞长出真叶的时候进行除草，分别于现蕾初期和盛花期喷施30mg/L的NAA，全株喷雾处理，喷施时间均为早上9:30-10:30。

[0021] 荞麦(Buckwheat)属于蓼科(Polygonaceae)荞麦属(Fagopyrum)，为一年生或多年生宿根性植物，荞麦有2个栽培种，一个是甜荞(F.esculentum)，也就是普通荞麦，另一个是苦荞 (F.tataricum)，荞麦具有独特的营养价值和保健价值而倍受人们青睐，荞麦与燕麦、食用豆类、黑色米、小米、玉米、麦麸、米糠等并称为八大保健食品。甜荞经济价值较高，可做成多种风味食品，具有较高的药用保健价值，具有保持心血管正常、降低胆固醇、降低血糖、降低血脂等效果。

[0022] 发明人进行了大量的实验研究发现，用本发明所述栽培方法种植的甜荞成活率高，生长发育快，基地产量最多提高了50.92％，产值高，经济效益好，增加了外贸出口量，促进了甜荞的发展。且所得的甜荞品质好，总黄酮含量达0.176％。所述栽培方法中，所述精细整地为：耕作：耕沟不超过10cm，采用条播的方式，行距30-40cm，清除前茬作物残留和杂草，土表疏松，每垄1.5-2m开沟排水；这样布局合理，有效地避免了甜荞之间对养分的过度竞争，提高了根系对养分的吸收利用，促进甜荞的生长，提高了甜荞的生产质量，进而保证了甜荞的质量；同时保证了甜荞的株数，提高甜荞的产量。施肥时将肥料和种子分开，防止烧苗。选种时，剔除空粒，秕粒，破粒，草粒和杂质的种子，选用饱满整齐的种子，提前1-2d晒种；这样可以提高种子的发芽率，为培育壮苗打下基础，从而提高了甜荞的成活率，进而使甜荞产量提高。播种期用20-28℃的清水淘洗种子2-3次，浸种水量超过种子体积的2-3倍，浸种过程应换水1-2次，并轻轻搓洗，这样可漂去种皮上的黏液，提高了甜荞的发芽速度和发芽率。

[0023] 另外，发明人经过大量的试验发现，分别于现蕾初期和盛花期喷施30-180mg/L的NAA，全株喷雾处理，喷施时间均为早上9:30-10:30，这样可促进甜荞的生长，进而提高了甜荞的产量，基地产量最多提高了50.92％，从而使甜荞的产值提高，经济效益好。

[0024] 此外，甜荞具有保持心血管正常、降低胆固醇、降低血糖、降低血脂、防便秘等功效。而发挥这些功效的物质主要是甜荞中含有的黄酮类化合物，即黄酮类化合物是评价甜荞品质优劣的主要指标，发明人想，喷洒激素虽然增加了甜荞的产量，但甜荞的品质是否能保证呢？因此发明人将按照本发明方法种植出的甜荞进行了品质检测，检测时以总黄酮含量为指标。检测结果发现，喷施30-180mg/L的NAA，不会影响甜荞的品质，总黄酮含量为0.095-0.176％，品质没有下降，且喷施浓度为60mg/L的NAA时，黄酮含量最高，高达
0.176％，与现有技术相比，提高了0.065％。

[0025] 与现有技术相比，本发明栽培方法种植的甜荞成活率高，生长发育快，基地产量最多提高了50.92％，产值高，经济效益好，增加了外贸出口量，促进了甜荞的发展。且所得的甜荞品质好，黄酮含量达0.176％。

[0026] 下面结合实施例对发明作进一步的说明，但并不作为对本发明限制的依据。具体实施方式：

[0027] 实施例1.

[0028] 一种提高甜荞产量的栽培方法包括以下步骤：

[0029] 步骤A精细整地：耕作：耕沟不超过10cm，采用条播的方式，行距35cm，清除前茬作物残留和杂草，土表疏松，每垄1.4-1.6m开沟排水；

[0030] 步骤B合理施肥：①、施足底肥：底肥中无机与有机肥的重量比1:2；所述无机肥含N 30kg/hm2、P2O560kg/hm2、K2O 30kg/hm2；所述有机肥的施肥量为240kg/hm2；②、追肥：追肥时间为甜荞灌浆期，追肥量为底肥中无机肥的用量的1/3；所述追肥含N 15kg/hm2、P2O5 30kg/hm2、K2O 15kg/hm2；③、施肥时将肥料和种子分开；

[0031] 步骤C选种：选用良种，即除空粒，秕粒，破粒，草粒和杂质的种子，选用饱满整齐的种子，提前2d晒种；

[0032] 步骤D浸种：播种期用25℃的清水淘洗种子2次，浸种水量超过种子体积的3倍，浸种过程应换水2次，并轻轻搓洗，漂去种皮上的黏液，不能损坏种皮；

[0033] 步骤E播种：播种时间为8月底，种子播种量为52.5kg/hm2。

[0034] 步骤F田间管理：①、保全苗：出苗情况不理想则要及时进行补苗；②、中耕除草：甜荞生长至苗期进行除草；③、化学控制：在甜荞长出真叶的时候进行除草，分别于现蕾初期和盛花期喷施60mg/L的NAA，全株喷雾处理，喷施时间均为早上9:30-10:30。

[0035] 实施例2.

[0036] 步骤A精细整地：耕作：耕沟不超过10cm，采用条播的方式，行距40cm，清除前茬作物残留和杂草，土表疏松，每垄1m开沟排水；

[0037] 步骤B合理施肥：①、施足底肥：底肥中无机与有机肥的重量比1:2；所述无机肥含N 35kg/hm2、P2O565kg/hm2、K2O35kg/hm2；所述有机肥的施肥量为250kg/hm2；②、追肥：追肥时间为甜荞灌浆期，追肥量为底肥中无机肥的用量的1/3所述追肥含N 20kg/hm2、P2O5 35kg/hm2、K2O 20kg/hm2；③、施肥时将肥料和种子分开；

[0038] 步骤C选种：选用良种，即除空粒，秕粒，破粒，草粒和杂质的种子，选用饱满整齐的种子，提前2d晒种；

[0039] 步骤D浸种：播种期用25℃的清水淘洗种子2次，浸种水量超过种子体积的3倍，浸种过程应换水2次，并轻轻搓洗，漂去种皮上的黏液，不能损坏种皮；

[0040] 步骤E播种：播种时间为7月中旬，种子播种量为75kg/hm2。

[0041] 步骤F田间管理：①、保全苗：出苗情况不理想则要及时进行补苗；②、中耕除草：甜荞生长至苗期进行除草；③、化学控制：在甜荞长出真叶的时候进行除草，分别于现蕾初期和盛花期喷施180mg/L的NAA，全株喷雾处理，喷施时间均为早上9:30-10:30。

[0042] 实施例3.

[0043] 一种提高甜荞产量的栽培方法，包括以下步骤：

[0044] 步骤A精细整地：耕作：耕沟不超过10cm，采用条播的方式，行距20cm，清除前茬作物残留和杂草，土表疏松，每垄2m开沟排水；

[0045] 步骤B合理施肥：①、施足底肥：底肥中无机与有机肥的重量比1:2无机肥含N 25kg/hm2、 P2O555kg/hm2、K2O 25kg/hm2；所述有机肥的施肥量为230kg/hm2；②、追肥：追肥时间为甜荞灌浆期，追肥量为底肥中无机肥的用量的1/3；所述追肥含N 10kg/hm2、P2O525kg/hm2、 K2O10kg/hm2；③、施肥时将肥料和种子分开；

[0046] 步骤C选种：选用良种，即除空粒，秕粒，破粒，草粒和杂质的种子，选用饱满整齐的种子，提前1d晒种；

[0047] 步骤D浸种：播种期用28℃的清水淘洗种子3次，浸种水量超过种子体积的3倍，浸种过程应换水2次，并轻轻搓洗，漂去种皮上的黏液，不能损坏种皮；

[0048] 步骤E播种：播种时间为7月初，种子播种量为50kg/hm2。

[0049] 步骤F田间管理：①、保全苗：出苗情况不理想则要及时进行补苗；②、中耕除草：甜荞生长至苗期进行除草；③、化学控制：在甜荞长出真叶的时候进行除草，分别于现蕾初期和盛花期喷施30mg/L的NAA，全株喷雾处理，喷施时间均为早上9:30-10:30。

[0050] 发明人分别取按实施例1所得的甜荞和现有技术种植的甜荞(不喷施任何激素)各100g，平均分成10组，每组10g，进行品质检测，结果取平均值，检测结果见表1.[0051] 表1甜荞品质检测

[0052]

[0053]

[0054] 由表可知，按实施例1种植所得的甜荞中黄酮含量高于现有甜荞中总黄酮的含量。按实施1进行种植的甜荞品质较好。

[0055] 为得出喷施NAA的最佳浓度，申请人分别取同一块土地上按照不同方法所种植出的甜荞进行了品质检测。

[0056] 检测对象：

[0057] 现有甜荞组(即CK)组：不喷洒任何激素；

[0058] 本发明组1：喷洒浓度为30mg/L的NAA；

[0059] 本发明组2：喷洒浓度为60mg/L的NAA；

[0060] 本发明组3：喷洒浓度为90mg/L的NAA；

[0061] 本发明组4：喷洒浓度为120mg/L的NAA；

[0062] 本发明组5：喷洒浓度为150mg/L的NAA；

[0063] 本发明组6：喷洒浓度为180mg/L的NAA。

[0064] 检测结果如表2：

[0065] 表2喷洒不同浓度的NAA时总黄酮含量检测结果

[0066]

[0067] 由表可知，喷施NAA时，总黄酮含量接近未喷施时，故喷施NAA对甜荞的品质没有影响，且当喷施的NAA浓度为60mg/L时，甜荞中总黄酮含量最高为0.176％，比未喷施NAA 时高出0.065％。故喷洒NAA的浓度为60mg/L时，甜荞品质最好。

[0068] 此外，申请人还对产量进行了统计，统计结果见表3：

[0069] 表3产量统计结果

[0070]

[0071]

[0072] 由表可知，与现有技术相比，按实施例1进行种植的甜荞，最终产量增产50.92％；按实施例2进行种植时，增产50.46％；按实施例3进行种植时，增产43.03％。

[0073] 结论：喷施NAA时，甜荞中总黄酮含量接近未喷施时，喷洒浓度为60mg/L的NAA时，总黄酮含量最高。同时喷洒NAA时甜荞的产量大大提高了。