一种防止彩椒皱皮果的方法

摘要

本发明公开了一种防止彩椒皱皮果的方法，在彩椒果实刚刚开始转色时，采用静电喷雾法对果面均匀喷施保护液，保护液按重量比由γ‑聚谷氨酸35份、硼酸5份和水9960份组成。该发明能够活化彩椒果实表皮，增强果皮韧性，防止彩椒果实发生微型裂口，果实表面光滑，商品性好。

权利要求

1.一种防止彩椒皱皮果的方法，在彩椒果实刚刚开始转色时，采用静电喷雾法对果面喷施保护液，其特征在于：所述保护液按重量比由γ-聚谷氨酸35份、硼酸5份和水9960份组成；

所述静电喷雾法为采用静电喷雾器弥雾式喷淋，雾滴中径≤120µm，每个彩椒果实喷施保护液1-1.25ml；

彩椒皱皮果发生率为0。

说明书

一种防止彩椒皱皮果的方法

技术领域

[0001] 本发明涉及一种彩椒栽培的方法，尤其是一种防止彩椒皱皮果的方法，属于蔬菜种植技术领域。

背景技术

[0002] 近年来，甜椒特别是彩色甜椒（简称彩椒）种植面积不断扩大，但在生产过程中常因环境条件、栽培条件及管理技术等方面的原因，导致彩椒果实“皴皮”现象的发生，虽然不影响产量，但较大程度降低了彩椒的商品价值，大大影响经济效益，致使菜农收入大打折扣。彩椒果实“皴皮”是一种常见的生理病害，彩椒果实表面不光滑，布满微型裂口。彩椒皱皮果只能作为次品果卖，与表面光滑的精品果比价格差距很大。为了防止彩椒皱皮果，目前通常在彩椒生长过程喷施硼肥，可是皴皮果仍然发生。因此，设想提供一种方法，能够尽量防止彩椒皱皮果的发生。

发明内容

[0003] 本发明所要解决的技术问题是针对以上问题，提供一种防止彩椒皱皮果的方法，采取该方法能够防止彩椒果实发生微型裂口，表面光滑，商品性好。

[0004] 为解决以上技术问题，本发明采用的技术方案：一种防止彩椒皱皮果的方法，在彩椒果实刚刚开始转色时，采用静电喷雾法对果面表面均匀喷施保护液，保护液按重量比由γ-聚谷氨酸35份、硼酸5份和水9960份组成。

[0005] 一种优化方案，所述静电喷雾法为采用静电喷器弥雾式喷淋，雾滴中径≤120µm，每个彩椒果实喷施保护液1-1.25ml。

[0006] 采用以上技术方案，与现有技术相比，具有以下优点：

[0007] 本发明能够活化彩椒果实表皮，增强果皮韧性，减少了彩椒果实微型裂口的发生，果实表面光滑，商品性好。据调查，采用该法彩椒皱皮果发生率为0；本发明方法简单实用，容易操作。

[0008] 下面结合具体实施方式对本发明作进一步说明。

具体实施方式

[0009] 以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的保护范围。

[0010] 实施例1  日光温室早春茬栽培彩椒，种植品种为维维尔，2013年1月5日定植。维维尔彩椒从法国引进。植株健壮，生长势稳健，坐果能力强。果实长方形，高15-16cm、径粗10cm左右，果形漂亮，果肉厚，汁多，口感甘甜。单果较重，平均单果重160-180g；果实硬，耐挤压，适合贮运。该品种抗病，高温和低温下座果良好。设置以下4个处理：

[0011] 处理1：彩椒果实刚刚开始转色时，采用静电喷雾法对果面表面均匀喷施保护液，保护液按重量比由γ-聚谷氨酸35份、硼酸5份和水9960份组成。每个彩椒果实喷施保护液1-1.25ml。

[0012] 处理2：彩椒果实刚刚开始转色时，采用静电喷雾法对果面表面均匀喷施供试液，供试液按重量比由γ-聚谷氨酸35份和水9965份组成。每个彩椒果实喷施供试液1-1.25ml。

[0013] 处理3：彩椒果实刚刚开始转色时，采用静电喷雾法对果面表面均匀喷施供试液，供试液按重量比由硼酸5份和水9995份组成。每个彩椒果实喷施供试液1-1.25ml。

[0014] 处理4：彩椒果实刚刚开始转色时，采用静电喷雾法对果面表面均匀喷施清水。每个彩椒果实喷施清水1-1.25ml。

[0015] 各处理采用静电喷器弥雾式喷淋，雾滴中径≤120µm，其他栽培及管理措施一致。采摘时检测彩椒皱皮果的发生情况，计算彩椒皴皮果发生率，并分别统计产量。

[0016] 经检测，处理1、处理2、处理3和处理4彩椒667m2产量分别为8526.5kg、8495.9kg、8515.5kg、8519.8kg，各处理之间产量差异均不显著；处理1、处理2、处理3和处理4彩椒皱皮果发生率分别为0、15.8%、16.3%和19.2%，处理1分别与处理2、处理3、处理4之间差异均极显著，处理2、处理3、处理4各处理之间差异均不显著。

[0017] 实施例2  日光温室秋冬茬栽培彩椒，种植品种为红罗丹，2013年9月10日定植。红罗丹彩椒引自荷兰。属无限生长型，耐低温能力强。植株高大旺盛，生长势强，坐果力强。果实长方形，果长15cm，直径9cm，单果重250g左右，3心室或4心室，成熟时颜色由绿转红，果肉厚0.7cm，耐贮藏和运输，货架期长。设置以下4个处理：

[0018] 处理1：彩椒果实刚刚开始转色时，采用静电喷雾法对果面表面均匀喷施保护液，保护液按重量比由γ-聚谷氨酸35份、硼酸5份和水9960份组成。每个彩椒果实喷施保护液1-1.25ml。

[0019] 处理2：彩椒果实刚刚开始转色时，采用静电喷雾法对果面表面均匀喷施供试液，供试液按重量比由γ-聚谷氨酸35份和水9965份组成。每个彩椒果实喷施供试液1-1.25ml。

[0020] 处理3：彩椒果实刚刚开始转色时，采用静电喷雾法对果面表面均匀喷施供试液，供试液按重量比由硼酸5份和水9995份组成。每个彩椒果实喷施供试液1-1.25ml。

[0021] 处理4：彩椒果实刚刚开始转色时，采用静电喷雾法对果面表面均匀喷施清水。每个彩椒果实喷施清水1-1.25ml。

[0022] 各处理采用静电喷器弥雾式喷淋，雾滴中径≤120µm，其他栽培及管理措施一致。采摘时检测彩椒皱皮果的发生情况，计算彩椒皴皮果发病率，并分别统计产量。

[0023] 经检测，处理1、处理2、处理3和处理4彩椒667m2产量分别为6593.7kg、6565.8kg、6582.3kg、6571.6kg，各处理之间产量差异均不显著；处理1、处理2、处理3和处理4彩椒皱皮果发生率分别为0、13.5%、17.3%和18.9%，处理1分别与处理2、处理3、处理4之间差异均极显著，处理2、处理3、处理4各处理之间差异均不显著。

[0024] 实施例3  日光温室早春茬栽培彩椒，种植品种为维维尔，2013年1月5日定植。维维尔彩椒从法国引进。设置以下3个处理：

[0025] 处理1：彩椒果实刚刚开始转色时，采用静电喷雾法（即，采用静电喷器弥雾式喷淋，雾滴中径≤120µm）对果面表面均匀喷施保护液，保护液按重量比由γ-聚谷氨酸35份、硼酸5份和水9960份组成。每个彩椒果实喷施保护液1-1.25ml。

[0026] 处理2：彩椒果实刚刚开始转色时，采用非静电常规喷雾法对果面表面均匀喷施保护液，保护液按重量比由γ-聚谷氨酸35份、硼酸5份和水9960份组成。每个彩椒果实喷施保护液1-1.25ml。

[0027] 处理3：采用常规管理，彩椒果实刚刚开始转色时，不喷施任何保护液。

[0028] 各处理其他栽培及管理措施一致。采摘时检测彩椒皱皮果的发生情况，计算彩椒皴皮果发生率，并分别统计产量。

[0029] 经检测，处理1、处理2和处理3彩椒667m2产量分别为8603.7kg、8591.4kg和8611.2kg，产量差异不显著；处理1、处理2和处理3彩椒皱皮果发生率分别为0、10.5%和
19.1%，处理1分别与处理2和处理3之间差异均显著。

[0030] 以上所述为本发明最佳实施方式的举例，其中未详细述及的部分均为本领域普通技术人员的公知常识。本发明的保护范围以权利要求的内容为准，任何基于本发明的技术启示而进行的等效变换，也在本发明的保护范围之内。