电饭煲及其煮粥控制方法

摘要

本发明公开了一种电饭煲的煮粥控制方法，该控制方法包括以下步骤：检测环境温度，并确定环境温度对应的温度等级；检测米水等级；控制电饭煲进入加热阶段以使粥达到微沸腾状态，其中，在加热阶段根据环境温度对应的温度等级以及米水等级进行第二次温度补偿；在粥达到微沸腾状态之后控制电饭煲进入沸腾维持阶段，并在第四预设时间之后，控制电饭煲停止加热。本发明的电饭煲的煮粥控制方法，可以使得电饭煲无论在冬天还是夏天均可以正常煮粥，保证既充分沸腾又不溢出。本发明还公开了一种电饭煲。

权利要求

1.一种电饭煲的煮粥控制方法，其特征在于，包括以下步骤：

检测环境温度，并确定所述环境温度对应的温度等级；

检测米水等级；

控制所述电饭煲进入加热阶段以使粥达到微沸腾状态，其中，在所述加热阶段根据所述环境温度对应的温度等级以及米水等级进行第二次温度补偿，其中，根据所述环境温度等级确定所需调用的所述米水等级与迁移温度对应表；根据所述米水等级从已调用的米水等级与迁移温度对应表中确定迁移温度点；检测当所述电饭煲的上盖温度到达所述迁移温度点时控制所述电饭煲停止加热第三预设时间；以及在粥微沸腾之后控制所述电饭煲进入沸腾维持阶段，并在第四预设时间之后，控制所述电饭煲停止加热。

2.如权利要求1所述的电饭煲的煮粥控制方法，其特征在于，

所述加热阶段包括第一加热阶段和第二加热阶段，其中，

在第一加热阶段内，控制所述电饭煲以预设功率进行加热，并判断米水等级；

在所述电饭煲内的温度达到第五预设温度之后，第一加热阶段结束，控制所述电饭煲暂停加热第二预设时间，并进入第二加热阶段；以及在第二加热阶段内，根据所述环境温度等级和所述米水等级控制所述电饭煲以所述预设功率进行加热以进行第二次温度补偿。

3.如权利要求1所述的电饭煲的煮粥控制方法，其特征在于，在检测环境温度，并确定所述环境温度对应的温度等级之后，煮粥过程还包括吸水阶段，在所述吸水阶段，控制所述电饭煲以预设功率T吸水进行加热，其中，在吸水阶段根据所述环境温度对应的温度等级进行第一次温度补偿；

在吸水阶段之后，控制所述电饭煲进入加热阶段以使粥达到微沸腾。

4.如权利要求3所述的电饭煲的煮粥控制方法，其特征在于，在所述吸水阶段根据所述环境温度对应的温度等级进行第一次温度补偿，具体包括：将不同环境温度等级所对应的吸水阶段的加热时间t预设在电饭煲中；

根据检测到的环境温度等级确定所述吸水阶段的加热时间t。

5.如权利要求1所述的电饭煲的煮粥控制方法，其特征在于，确定所述环境温度对应的温度等级，具体包括：如果所述环境温度小于第一预设温度，则确定所述环境温度对应第一温度等级；

如果所述环境温度大于或等于所述第一预设温度且所述环境温度小于第二预设温度，则确定所述环境温度对应第二温度等级，其中，所述第二预设温度大于所述第一预设温度；

如果所述环境温度大于或等于所述第二预设温度且所述环境温度小于第三预设温度，则确定所述环境温度对应第三温度等级，其中，所述第三预设温度大于所述第二预设温度；

如果所述环境温度大于或等于所述第三预设温度且所述环境温度小于第四预设温度，则确定所述环境温度对应第四温度等级，所述第四预设温度大于所述第三预设温度；

如果所述环境温度大于或等于所述第四预设温度，则确定所述环境温度对应第五温度等级。

6.如权利要求5所述的电饭煲的煮粥控制方法，其特征在于，在所述检测环境温度的步骤中，设置所述第一预设温度，所述第一预设温度的范围为-20℃～17℃；

根据所述第一预设温度设置所述第二预设温度，所述第二预设温度的范围为12℃～25℃；

根据所述第二预设温度设置所述第三预设温度，所述第三预设温度的范围为20℃～30℃；

根据所述第三预设温度设置所述第四预设温度，所述第四预设温度的范围为25℃～45℃。

7.如权利要求4所述的电饭煲的煮粥控制方法，其特征在于，预设不同温度等级对应的吸水阶段的加热时间：当所述温度等级为第一温度等级时，所述吸水阶段的加热时间t范围为6～10分钟；

当所述温度等级为第二温度等级时，所述吸水阶段的加热时间t范围为4～8分钟；

当所述温度等级为第三温度等级时，所述吸水阶段的加热时间t范围为2～6分钟；

当所述温度等级为第四温度等级时，所述吸水阶段的加热时间t范围为0～4分钟；

当所述温度等级为第五温度等级时，所述吸水阶段的加热时间t＝0。

8.如权利要求1所述的电饭煲的煮粥控制方法，其特征在于，所述检测环境温度的步骤中，首先将温度等级寄存器清零，同时启动计时器开始计时，当计时器时间达到第一预设时间后，检测结束，所述第一预设时间范围为10s～60s。

9.一种电饭煲，其特征在于，包括：

温度检测器，用于检测环境温度；

加热器；

控制器，所述控制器根据所述环境温度确定所述环境温度的温度等级，控制所述加热器工作进入加热阶段以使粥达到微沸腾状态，并在所述加热阶段进行第二次温度补偿，以及，在粥微沸腾之后控制所述加热器进入沸腾维持阶段，并在第四预设时间之后，控制所述加热器停止加热；

所述控制器，还用于预设存储各环境温度等级的与米水等级与迁移温度对应表，并根据所述环境温度等级调取该等级的与米水等级确定所须选择的迁移温度对应表，以及根据所述米水等级从已调用的米水等级与迁移温度对应表中查询确定迁移温度点，当所述电饭煲的上盖温度到达所述迁移温度点时控制所述电饭煲停止加热第三预设时间。

10.如权利要求9所述的电饭煲，其特征在于，所述控制器还用于在所述环境温度小于第一预设温度时，确定所述环境温度对应第一温度等级，在所述环境温度大于或等于所述第一预设温度且所述环境温度小于第二预设温度时，确定所述环境温度对应第二温度等级，在所述环境温度大于或等于所述第二预设温度且所述环境温度小于第三预设温度时，确定所述环境温度对应第三温度等级，在所述环境温度大于或等于所述第三预设温度且小于第四预设温度时，确定所述环境温度对应第四温度等级，如果所述环境温度大于或等于所述第四预设温度，则确定所述环境温度对应第五温度等级，其中，所述第二预设温度大于第一预设温度，第三预设温度大于第二预设温度，第四预设温度大于第三预设温度。

11.如权利要求10所述的电饭煲，其特征在于，所述控制器还用于预设存储所述各温度等级对应的温度范围，所述第一预设温度的范围为-20℃～17℃，所述第二预设温度的范围为12℃～25℃，所述第三预设温度的范围为20℃～30℃，所述第四预设温度的范围为25℃～45℃。

12.如权利要求9所述的电饭煲，其特征在于，其中，煮粥过程还包括吸水阶段，所述控制器还用于根据所述环境温度对应的温度等级确定吸水阶段的加热时间t，并在吸水阶段根据加热时间控制所述加热器以进行第一次温度补偿。

13.如权利要求9所述的电饭煲，其特征在于，加热阶段包括第一加热阶段和第二加热阶段，其中，在第一加热阶段内，所述控制器控制所述加热器以预设功率进行加热，并判断米水等级，并在所述电饭煲内的温度达到第五预设温度之后，第一加热阶段结束，控制所述电饭煲暂停加热第二预设时间，进入第二加热阶段，在第二加热阶段内，根据所述环境温度和所述米水等级控制所述电饭煲以进行第二次温度补偿。

14.如权利要求9所述的电饭煲，其特征在于，还包括上盖温度传感器，所述上盖温度传感器用于检测所述电饭煲上盖温度。

15.如权利要求9所述的电饭煲，其特征在于，所述控制器还用于预设存储不同温度等级对应的吸水阶段的加热时间。

16.如权利要求9所述的电饭煲，其特征在于，所述控制器还包括温度等级寄存器及计时器，在所述控制器中设置第一预设时间，当开始检测温度时，首先将温度等级寄存器清零，同时启动计时器开始计时，当计时器时间达到第一预设时间后，检测结束。

说明书

电饭煲及其煮粥控制方法

技术领域

[0001] 本发明属于电器技术领域，尤其涉及一种电饭煲的煮粥控制方法和一种电饭煲。

背景技术

[0002] 随着电饭煲智能化程度的提高，用户对电饭煲煮食效果要求越来越高，但是，由于环境温度的影响，电饭煲上盖温度传感器的感温存在差异，容易出现不能充分沸腾或者溢出的现象，例如在冬天时煮粥经常溢出，而在夏天煮粥时容易沸腾不充分，因而造成不必要的麻烦或者降低口感效果。

发明内容

[0003] 本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本发明需要提出一种电饭煲的煮粥控制方法，该电饭煲的煮粥控制方法可以使得电饭煲无论在冬天还是夏天均可以正常煮粥，保证既充分沸腾又不溢出。

[0004] 本发明还提出一种电饭煲。

[0005] 为解决上述问题，一种电饭煲的煮粥控制方法，包括以下步骤：检测环境温度，并确定所述环境温度对应的温度等级；检测米水等级；控制所述电饭煲进入加热阶段以使粥达到微沸腾状态，其中，在加热阶段根据所述环境温度对应的温度等级以及米水量等级进行第二次温度补偿；在粥微沸腾之后控制所述电饭煲进入沸腾维持阶段，并在第四预设时间之后，控制所述电饭煲停止加热。

[0006] 根据本发明实施例的电饭煲的煮粥控制方法，通过检测环境温度，进而在加热阶段根据环境温度的温度等级进行第二次温度补偿，考虑环境温度对煮粥造成的影响，进而进行温度补偿，从而无论在冬天还是夏天电饭煲均可以实现正常煮粥，保证可以充分沸腾又不会溢出。

[0007] 在本发明的一些实施例中，确定所述环境温度对应的温度等级，具体包括：如果所述环境温度小于第一预设温度，则确定所述环境温度对应第一温度等级；如果所述环境温度大于或等于所述第一预设温度且所述环境温度小于第二预设温度，则确定所述环境温度对应第二温度等级，其中，所述第二预设温度大于所述第一预设温度；如果所述环境温度大于或等于所述第二预设温度且所述环境温度小于第三预设温度，则确定所述环境温度对应第三温度等级，其中，所述第三预设温度大于所述第二预设温度；如果所述环境温度大于或等于所述第三预设温度，则确定所述环境温度对应第四温度等级，所述第四预设温度大于所述第三预设温度；如果所述环境温度大于或等于所述第四预设温度，则确定所述环境温度对应第五温度等级。

[0008] 在本发明的一些实施例中，所述检测环境温度的步骤中，所述第一预设温度范围为-20℃～17℃；所述第二预设温度范围为12℃～25℃；所述第三预设温度范围为20℃～30℃；所述第四预设温度范围为25℃～45℃。在预设所述温度等级时，其中，所述第二预设温度大于第一预设温度，所述第三预设温度大于所述第二预设温度，第四预设温度大于所述第三预设温度。

[0009] 在本发明的一些实施例中，所述检测环境温度的步骤中，首先将温度等级寄存器清零，同时启动计时器开始计时，当计时器时间达到第一预设时间后，检测结束，所述预设时间范围为10s～60s。

[0010] 在本发明的一些实施例中，根据所述环境温度和所述米水等级进行第二次温度补偿，具体包括：根据所述环境温度等级确定所须调用的所述米水等级与迁移温度对应表；根据所述米水等级从已调用的米水等级与迁移温度对应表中确定迁移温度点；以及检测当所述电饭煲的上盖温度到达所述迁移温度点时控制所述电饭煲停止加热第三预设时间。

[0011] 在本发明的一些实施例中，在检测环境温度，并确定所述环境温度对应的温度等级之后；所述煮粥过程还包括吸水阶段，在所述吸水阶段，所述电饭煲以预设功率T吸水进行加热，其中，在吸水阶段根据所述环境温度对应的温度等级进行第一次温度补偿；在吸水阶段之后，控制所述电饭煲进入加热阶段以使粥达到微沸腾。

[0012] 在本发明的一些实施例中，所述在吸水阶段根据所述环境温度对应的温度等级进行第一次温度补偿，具体包括：将不同环境温度等级所对应的吸水阶段的加热时间预设在电饭煲中；根据检测到的环境温度等级确定所述吸水阶段的加热时间；

[0013] 当所述温度等级为一级时，所述吸水阶段的加热时间范围为6～10分钟；

[0014] 当所述温度等级为二级时，所述吸水阶段的加热时间范围为4～8分钟；

[0015] 当所述温度等级为三级时，所述吸水阶段的加热时间范围为2～6分钟；

[0016] 当所述温度等级为四级时，所述吸水阶段的加热时间范围为0～4分钟。

[0017] 为解决上述问题，本发明另一方面实施例提出一种电饭煲，环境温度检测器，用于检测环境温度；加热器；控制器，所述控制器根据所述环境温度确定所述环境温度的温度等级，控制所述加热器工作进入加热阶段以使粥达到微沸腾状态，并在所述加热阶段进行第二次温度补偿，以及，在粥微沸腾之后控制所述加热器进入沸腾维持阶段，并在第四预设时间之后，控制所述加热器停止加热。

[0018] 根据本发明实施例的电饭煲，通过温度检测器检测环境温度，进而在加热阶段控制器根据环境温度的温度等级进行第二次温度补偿，考虑环境温度对煮粥造成的影响，进而进行温度补偿，从而无论在冬天还是夏天电饭煲均可以实现正常煮粥，保证可以充分沸腾又不会溢出。

[0019] 在本发明的一些实施例中，所述控制器还用于在所述环境温度小于第一预设温度时，确定所述环境温度对应第一温度等级，在所述环境温度大于或等于所述第一预设温度且所述环境温度小于第二预设温度时，确定所述环境温度对应第二温度等级，在所述环境温度大于或等于所述第二预设温度且所述环境温度小于第三预设温度时，确定所述环境温度对应第三温度等级，在所述环境温度大于或等于所述第三预设温度时，确定所述环境温度对应第四温度等级，如果所述环境温度大于或等于所述第四预设温度，则确定所述环境温度对应第五温度等级。

[0020] 在本发明的一些实施例中，所述控制器还用于预设存储所述各温度等级对应的温度范围，所述第一预设温度范围为-20℃～17℃；所述第二预设温度范围为12℃～25℃；所述第三预设温度范围为20℃～30℃；所述第四预设温度范围为25℃～45℃，其中所述第二预设温度大于第一预设温度；第三预设温度大于第二预设温度；第四预设温度大于第三预设温度。

[0021] 其中，所述煮粥过程还包括吸水阶段，所述控制器还用于根据所述环境温度对应的温度等级确定吸水阶段的加热时间t，并在吸水阶段根据加热时间控制所述加热器以进行第一次温度补偿。在吸水阶段根据环境温度进行第一次温度补偿，可以进一步保证充分沸腾和不溢出。

[0022] 在本发明的一些实施例中，加热阶段包括第一加热阶段和第二加热阶段，其中，在第一加热阶段内，所述控制器控制所述加热器以预设功率进行加热，并判断米水等级，并在所述电饭煲内的温度达到第五预设温度之后，第一加热阶段结束，控制所述电饭煲暂停加热第二预设时间，进入第二加热阶段，在第二加热阶段内，根据所述环境温度和所述米水等级控制所述电饭煲以进行第二次温度补偿。

[0023] 在本发明的一些实施例中，所述电饭煲还包括上盖温度传感器，所述上盖温度传感器用于检测所述电饭煲上盖温度，所述控制器还用于预设存储各环境温度等级的与米水等级与迁移温度对应表，并根据所述环境温度等级调取该等级的与米水等级确定所须选择的迁移温度对应表，以及，根据所述米水等级从已调用的米水等级与迁移温度对应表中查询确定迁移温度点，当所述电饭煲的上盖温度到达所述迁移温度点时控制所述电饭煲停止加热第三预设时间。

[0024] 其中，所述控制器还用于预设存储不同温度等级对应的吸水阶段的加热时间。

[0025] 在本发明的一些实施例中，所述控制器还包括温度等级寄存器及计时器，在所述控制器中设置第一预设时间，当开始检测温度时，首先将温度等级寄存器清零，同时启动计时器开始计时，当计时器时间达到第一预设时间后，检测结束。

附图说明

[0026] 图1是根据本发明的一个实施例的电饭煲的煮粥控制方法的流程图；

[0027] 图2是根据本发明的一个具体实施例的确定环境温度的温度等级过程的流程图；

[0028] 图3是根据本发明的另一个实施例的在第二加热阶段进行第二次温度补偿的流程图；

[0029] 图4是根据本发明的再一个实施例的电饭煲的工作过程的示意图；

[0030] 图5中的表1至表4是根据本发明的又一个实施例的对应不同温度等级的环境温度的米水等级与迁移温度的对应表；

[0031] 图6是根据本发明的一个实施例的电饭煲的框图。

[0032] 附图标记

[0033] 电饭煲100：温度检测器10、加热器20和控制器30。

具体实施方式

[0034] 下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

[0035] 下面参考附图描述本发明实施例的电饭煲及其煮粥控制方法。

[0036] 首先对本发明实施例的电饭煲的煮粥控制方法进行说明。图1为根据本发明的一个实施例的电饭煲的煮粥控制方法的流程图。

[0037] 如图1所示，本发明实施例的电饭煲的煮粥控制方法包括以下步骤：

[0038] S1，检测环境温度，并确定环境温度对应的温度等级。

[0039] 在米水放入电饭煲之后，控制电饭煲煮粥程序启动，首先可以进入检测阶段。在常规状态下，检测阶段主要判定电饭煲的煮粥方式，即为热水煮粥还是热态煮粥，其中，热态煮粥是指煮完粥后电饭煲还没有冷却继续煮下一锅。

[0040] 在本发明实施例中，在检测阶段可以通过温度检测器检测环境温度，进而根据预设的温度阈值确定环境温度对应的温度等级。

[0041] 具体地，可以将环境温度划分为5个等级，例如，如果环境温度小于第一预设温度，则确定环境温度对应第一温度等级；如果环境温度大于或等于第一预设温度且环境温度小于第二预设温度，则确定环境温度对应第二温度等级，其中，第二预设温度大于第一预设温度；如果环境温度大于或等于第二预设温度且环境温度小于第三预设温度，则确定环境温度对应第三温度等级，其中，第三预设温度大于第二预设温度；如果环境温度大于或等于第三预设温度且小于第四预设温度，则确定环境温度对应第四温度等级，如果环境温度大于或等于第四预设温度，则确定环境温度对应第五温度等级。

[0042] 例如，作为具体实施例如图2所示，在检测阶段对环境温度的温度等级确定过程包括：

[0043] S21，将温度等级寄存器Temp-Degree清零。

[0044] 同时，启动计时器开始计时，检测时间寄存器Detection-Time开始计时，Detection-Time每秒自动加1。

[0045] S22，判断检测时间Detection-Time是否达到第一预设时间。

[0046] 判断计时器时间是否达到第一预设时间，一般地，第一预设时间范围可以为10s～60s，例如设定为32秒，当计时器时间达到第一预设时间后，例如，如果Detection-Time达到
32秒，则执行步骤S23，如果Detection-Time小于32秒，则检测环境温度Temp-AD，并执行步骤S24。

[0047] S23，检测结束。

[0048] S24，判断Temp-AD是否小于第一预设温度。

[0049] 在检测环境温度的步骤中，设置所述第一预设温度，一般地，第一预设温度T1可以为-20℃～17℃内任意值，具体根据产品销售地域设置，例如在东北区域内，冬天室外温度可能达到零下20度左右，如果Temp-AD

[0050] S25，环境温度对应第一温度等级。

[0051] S26，判断Temp-AD是否小于第二预设温度。

[0052] 一般地，第二预设温度T2可以为12℃～25℃内任意值，此时第二预设温度的选择参考第一预设温度，第二预设温度必须大于第一预设温度，如果T1<＝Temp-AD

[0053] S27，环境温度对应第二温度等级。

[0054] S28，判断Temp-AD是否小于第三预设温度。

[0055] 一般地，第三预设温度T3可以为20℃～30℃内任意值，此时第三预设温度的选择参考第二预设温度，第三预设温度必须大于第二预设温度，如果T2<＝Temp-AD

[0056] S29，环境温度对应第三温度等级。

[0057] S30，判断Temp-AD是否小于第四预设温度。

[0058] 一般地，第四预设温度T4可以为25℃～45℃内任意值，此时第四预设温度的选择参考第三预设温度，第四预设温度必须大于第三预设温度，如果T3<＝Temp-AD

[0059] S31，环境温度对应第四温度等级。

[0060] S32，环境温度对应第五温度等级。

[0061] 其中，在确定环境温度对应的温度等级之后，进入步骤S2。

[0062] S2，在检测时间达到第一预设时间之后，控制电饭煲进入吸水阶段，[0063] 在本发明一个实施例中，其中，在吸水阶段根据环境温度对应的温度等级进行第一次温度补偿。具体地，在本发明一个实施例中电饭煲在吸水阶段的迁移时间为零，直接迁移过去(也即是可以没有吸水阶段)，而在本发明该实施例中，在检测阶段结束后，在吸水阶段，控制电饭煲以预设功率T吸水进行加热，在吸水阶段根据环境温度对应的温度等级进行温度补偿。在本发明的一个实施例中，进行第一次温度补偿具体包括：将不同环境温度等级所对应的吸水阶段的加热时间t预设在电饭煲中，根据环境温度对应的温度等级确定吸水阶段的加热时间t，进而在吸水阶段根据加热时间控制电饭煲加热以进行第一次温度补偿。

[0064] 例如，作为具体实施例如图3所示，在吸水阶段的第一次温度补偿过程包括：

[0065] S41，将电饭煲的寄存器中的加热时间Heat-Time清零。

[0066] S42，判断环境温度是否为第一温度等级。

[0067] 如果是，则执行步骤S43，否则执行步骤S44。

[0068] S43，确定吸水阶段的加热时间Heat-Time＝t1。

[0069] 一般地，t1设定为6～10分钟。

[0070] S44，判断环境是否为第二温度等级。

[0071] 如果是，则执行步骤S45，否则执行步骤S46。

[0072] S45，确定吸水阶段的加热时间Heat-Time＝t2。

[0073] 一般地，t2＝4～8分钟。

[0074] S46，判断环境温度是否为第三温度等级。

[0075] 如果是，则执行步骤S47，否则执行步骤S48。

[0076] S47，确定吸水阶段的加热时间Heat-Time＝t3。一般地，t3＝2～6分钟；

[0077] S48，判断环境温度是否为第四温度等级。

[0078] 如果是，则执行步骤S49，否则执行步骤S50。

[0079] S49，确定吸水阶段的加热时间Heat-Time＝t4。一般地，t4＝0～4分钟；

[0080] S50，判断环境温度为第五温度等级。

[0081] S51，第五温度等级加热时间为Heat-Time＝0，也即吸水阶段不进行加热。。

[0082] 可以看出，环境温度越低，在吸水阶段加热的时间越长。

[0083] S3，在吸水阶段之后，控制电饭煲进入加热阶段以使粥达到微沸腾。

[0084] 具体地，如图4所示，控制过程包括检测阶段、吸水阶段，加热阶段可以包括第一加热阶段和第二加热阶段，电饭煲在第一加热阶段以预设功率T加热大功率例如全功率进行加热，在电饭煲内的温度达到第五预设温度之后，第一加热阶段结束，控制电饭煲暂停加热第二预设时间，并进入第二加热阶段，停止加热一定时间以缓冲第一加热阶段的热惯性即停止1阶段。第二加热阶段再一次以全功率进行加热，以使电饭煲内的粥达到微沸腾，并再次停止一定时间以缓冲第二加热阶段的热惯性即停止2阶段，进而执行步骤S4。

[0085] S4，在粥微沸腾之后控制电饭煲进入沸腾维持阶段，并在第二预设时间之后，控制电饭煲停止加热。

[0086] 进一步地，如图4所示，可以通过沸腾1阶段和沸腾2阶段以小火维持充分的沸腾，进而在第四预设时间例如5分钟之后，控制电饭煲停止加热，煮粥结束。

[0087] 另外，为了更好地达到充分沸腾并不溢出的效果，在本发明的实施例中，如图4所示，在加热阶段可以根据环境温度和米水等级对煮粥控制进行第二次温度补偿，使粥达到微沸腾状态。

[0088] 具体地，在第一加热阶段内，控制电饭煲以预设功率进行加热，并判断米水等级即米水量的多少，一般可以分为0-9共10个等级。进而在电饭煲内的温度达到第五预设温度之后，第一加热阶段结束，控制电饭煲暂停加热第二预设时间，并进入第二加热阶段。通常第五预设温度范围为60～65℃，第二预设时间范围为1～5分钟；

[0089] 在第二加热阶段内，根据环境温度和米水等级控制电饭煲以预设功率进行加热以进行第二次温度补偿。具体地，根据环境温度等级确定所需调用的米水等级与迁移温度对应表。作为具体实施例如图5所示，其中，表1、表2、表3和表4为米水等级与迁移温度对应表，米水等级分为10个等级。环境温度为第一温度等级，则电饭煲上盖温度传感器检测的迁移温度对应表1中的温度，环境温度为第二温度等级，则电饭煲上盖温度传感器检测的迁移温度对应表2中的温度，环境温度为第三温度等级，则电饭煲上盖温度传感器检测的迁移温度对应表3中的温度，环境温度为第四温度等级，则电饭煲上盖温度传感器检测的迁移温度对应表4中的温度。例如，当前环境温度对应第三温度等级，则确定米水等级与迁移温度对应表为表3，进而根据米水等级从已调用的米水等级与迁移温度对应表确定迁移温度点，例如电饭煲内的米水等级为5，则通过表3查的对应的迁移温度点为75℃，根据迁移温度点控制电饭煲进行加热，例如在上盖温度传感器检测的温度达到迁移温度点75℃时，则控制电饭煲停止加热，等待第三预设时间以缓冲热惯性，进而进入沸腾维持阶段。

[0090] 综上所述，根据本发明实施例的电饭煲的煮粥控制方法，通过检测环境温度，进而在加热阶段根据环境温度的温度等级进行第二次温度补偿，考虑环境温度对煮粥造成的影响，进而进行温度补偿，从而无论在冬天还是夏天电饭煲均可以实现正常煮粥，保证可以充分沸腾又不会溢出。

[0091] 下面参照附图描述根据本发明另一方面实施例提出的电饭煲。

[0092] 图6为根据本发明的一个实施例的电饭煲的框图。如图6所示，本发明实施例的电饭煲100包括温度检测器10、加热器20和控制器30。

[0093] 其中，温度检测器10用于检测环境温度。在本发明实施例中，在米水放入电饭煲之后，控制电饭煲煮粥程序启动，首先可以进入检测阶段。在检测阶段，可以通过温度检测器10检测环境温度，进而控制器30根据预设的温度阈值确定环境温度对应的温度等级，例如作为具体实施例，控制器30包括温度等级寄存器及计时器，在控制器中设置第一预设时间，当开始检测温度时，首先将温度等级寄存器清零，同时启动计时器开始计时，当计时器时间达到第一预设时间后，检测结束，一般地，第一预设时间范围可以为10s～60s，例如设定为
32秒。

[0094] 具体地，可以将环境温度划分为5个等级，例如，在环境温度小于第一预设温度时，控制器30确定环境温度对应第一温度等级，一般地，第一预设温度T1可以为-20℃～17℃内任意值，具体根据产品销售地域设置，例如在东北区域内，冬天室外温度可能达到零下20度左右。在环境温度大于或等于第一预设温度且环境温度小于第二预设温度时，控制器30确定环境温度对应第二温度等级，一般地，第二预设温度T2可以为12℃～25℃内任意值，此时第二预设温度的选择参考第一预设温度。在环境温度大于或等于第二预设温度且环境温度小于第三预设温度时，控制器30确定所述环境温度对应第三温度等级，一般地，第三预设温度T3可以为20℃～30℃内任意值，此时第三预设温度的选择参考第二预设温度，第三预设温度必须大于第二预设温度。在环境温度大于或等于第三预设温度且小于第四预设温度时，控制器30确定环境温度对应第四温度等级，一般地，第四预设温度T4可以为25℃～45℃内任意值，此时第四预设温度的选择参考第三预设温度，第四预设温度必须大于第三预设温度。在环境温度大于或等于第四预设温度时，则控制器30确定环境温度对应第五温度等级。

[0095] 在检测时间达到第一预设时间之后，控制器30控制电饭煲100进入吸水阶段，在本发明一个实施例中，其中，在吸水阶段控制器30根据环境温度对应的温度等级进行第一次温度补偿。具体地，在本发明一个实施例中电饭煲在吸水阶段的迁移时间为零，直接迁移过去(也即是可以没有吸水阶段)，而在本发明该实施例中，在检测阶段结束后，在吸水阶段，控制器30控制电饭煲100以预设功率T吸水进行加热，在吸水阶段根据环境温度对应的温度等级进行温度补偿。在本发明的一个实施例中，进行第一次温度补偿具体包括：将不同环境温度等级所对应的吸水阶段的加热时间t预设在控制器30中，控制器30根据环境温度对应的温度等级确定吸水阶段的加热时间t，进而在吸水阶段根据加热时间控制电饭煲加热以进行第一次温度补偿，环境温度越低，在吸水阶段加热的时间越长。

[0096] 具体地，例如，当温度等级为第一温度等级时，吸水阶段的加热时间t范围可以为6～10分钟；当温度等级为第二温度等级时，吸水阶段的加热时间t范围可以为4～8分钟；当温度等级为第三温度等级时，吸水阶段的加热时间t范围可以为2～6分钟；当温度等级为第四温度等级时，吸水阶段的加热时间t范围可以为0～4分钟；当温度等级为第五温度等级时，吸水阶段的加热时间t＝0。

[0097] 在吸水阶段之后，控制器30控制电饭煲100进入加热阶段以使粥达到微沸腾，以及，在粥微沸腾之后控制电饭煲100进入沸腾维持阶段，并在第四预设时间之后，控制加热器20停止加热。

[0098] 具体地，如图4所示，加热阶段可以包括第一加热阶段和第二加热阶段，控制电饭煲100在第一加热阶段以预设功率T加热大功率例如全功率进行加热，在电饭煲100内的温度达到第五预设温度之后，第一加热阶段结束，控制电饭煲100暂停加热第二预设时间，并进入第二加热阶段，停止加热一定时间以缓冲第一加热阶段的热惯性即停止1阶段。第二加热阶段再一次以全功率进行加热，以使电饭煲100内的粥达到微沸腾，并再次停止一定时间以缓冲第二加热阶段的热惯性即停止2阶段。进而可以通过沸腾1阶段和沸腾2阶段以小火维持充分的沸腾，进而在第二预设时间例如5分钟之后，控制电饭煲100停止加热，煮粥结束。

[0099] 另外，为了更好地达到充分沸腾并不溢出的效果，在本发明的实施例中，在加热阶段可以根据环境温度和米水等级对煮粥控制进行第二次温度补偿，使粥达到微沸腾状态。

[0100] 在第一加热阶段内，控制器30控制加热器20以预设功率进行加热，并判断米水等级即米水量的多少，一般可以分为0-9共10个等级。进而在电饭煲100内的温度达到第五预设温度之后，第一加热阶段结束，控制加热器20暂停加热第二预设时间，并进入第二加热阶段。通常第五预设温度范围为60～65℃，第二预设时间范围为1～5分钟。

[0101] 在第二加热阶段内，控制器30根据环境温度和米水等级控制加热器20加热以进行第二次温度补偿。具体地，控制器30根据环境温度确定所需调用的米水等级与迁移温度对应表。作为具体实施例如图5所示，其中，表1、表2、表3和表4为米水等级与迁移温度对应表，米水等级分为10个等级。环境温度为第一温度等级，则电饭煲上盖温度传感器检测的迁移温度对应表1中的温度，环境温度为第二温度等级，则电饭煲上盖温度传感器检测的迁移温度对应表2中的温度，环境温度为第三温度等级，则电饭煲上盖温度传感器检测的迁移温度对应表3中的温度，环境温度为第四温度等级，则电饭煲上盖温度传感器检测的迁移温度对应表4中的温度。例如，当前环境温度对应第三温度等级，则确定米水等级与迁移温度对应表为表3，进而根据米水等级以及米水等级与迁移温度对应表确定迁移温度点，例如电饭煲内的米水等级为5，则通过表3查的对应的迁移温度点为75℃，根据迁移温度点控制加热器20进行加热，例如在上盖温度传感器检测的温度达到迁移温度点75℃时，控制器30控制加热器20停止加热，等待第三预设时间以缓冲热惯性，进而进入沸腾维持阶段。

[0102] 根据本发明实施例的电饭煲，通过温度检测器检测环境温度，进而在加热阶段根据环境温度的温度等级进行第二次温度补偿，考虑环境温度对煮粥造成的影响，进而进行温度补偿，从而无论在冬天还是夏天电饭煲均可以实现正常煮粥，保证可以充分沸腾又不会溢出。

[0103] 在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

[0104] 此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

[0105] 流程图中或在此以其他方式描述的任何过程或方法描述可以被理解为，表示包括一个或更多个用于实现特定逻辑功能或过程的步骤的可执行指令的代码的模块、片段或部分，并且本发明的优选实施方式的范围包括另外的实现，其中可以不按所示出或讨论的顺序，包括根据所涉及的功能按基本同时的方式或按相反的顺序，来执行功能，这应被本发明的实施例所属技术领域的技术人员所理解。

[0106] 在流程图中表示或在此以其他方式描述的逻辑和/或步骤，例如，可以被认为是用于实现逻辑功能的可执行指令的定序列表，可以具体实现在任何计算机可读介质中，以供指令执行系统、装置或设备(如基于计算机的系统、包括处理器的系统或其他可以从指令执行系统、装置或设备取指令并执行指令的系统)使用，或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用。就本说明书而言，"计算机可读介质"可以是任何可以包含、存储、通信、传播或传输程序以供指令执行系统、装置或设备或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用的装置。计算机可读介质的更具体的示例(非穷尽性列表)包括以下：具有一个或多个布线的电连接部(电子装置)，便携式计算机盘盒(磁装置)，随机存取存储器(RAM)，只读存储器(ROM)，可擦除可编辑只读存储器(EPROM或闪速存储器)，光纤装置，以及便携式光盘只读存储器(CDROM)。另外，计算机可读介质甚至可以是可在其上打印所述程序的纸或其他合适的介质，因为可以例如通过对纸或其他介质进行光学扫描，接着进行编辑、解译或必要时以其他合适方式进行处理来以电子方式获得所述程序，然后将其存储在计算机存储器中。

[0107] 应当理解，本发明的各部分可以用硬件、软件、固件或它们的组合来实现。在上述实施方式中，多个步骤或方法可以用存储在存储器中且由合适的指令执行系统执行的软件或固件来实现。例如，如果用硬件来实现，和在另一实施方式中一样，可用本领域公知的下列技术中的任一项或他们的组合来实现：具有用于对数据信号实现逻辑功能的逻辑门电路的离散逻辑电路，具有合适的组合逻辑门电路的专用集成电路，可编程门阵列(PGA)，现场可编程门阵列(FPGA)等。

[0108] 本技术领域的普通技术人员可以理解实现上述实施例方法携带的全部或部分步骤是可以通过程序来指令相关的硬件完成，所述的程序可以存储于一种计算机可读存储介质中，该程序在执行时，包括方法实施例的步骤之一或其组合。

[0109] 此外，在本发明各个实施例中的各功能单元可以集成在一个处理模块中，也可以是各个单元单独物理存在，也可以两个或两个以上单元集成在一个模块中。上述集成的模块既可以采用硬件的形式实现，也可以采用软件功能模块的形式实现。所述集成的模块如果以软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，也可以存储在一个计算机可读取存储介质中。

[0110] 上述提到的存储介质可以是只读存储器，磁盘或光盘等。尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。