一种从半夏中分离提取半夏多糖的工艺

摘要

本发明提供了一种从半夏中分离提取半夏多糖的工艺，该工艺包括以下步骤：(1)、将半夏晒干或烘干，然后粉碎、过筛制得粉料；(2)、将粉料与常温水按照1:10～50的质量比混合，调节pH至弱酸性，充分搅拌均匀，然后静置，取上层液并过滤，得到滤液；(3)、将滤液充分静置直至其中沉淀物不再增加，分离出滤液中的沉淀物，将沉淀物冲洗除杂、烘干后即制得半夏多糖。本发明工艺简单，仅需要进行几个常规工序即可完成提取。本发明中不需要进行加热、超滤、醇提等步骤，降低了提取的成本，起到了节能环保的效果。本发明中突破性的采用了低温水提取工艺，因此所提取的半夏多糖产率高、纯度好。

权利要求

1.一种从半夏中分离提取半夏多糖的工艺，其特征在于该工艺包括以下步骤：(1)、将半夏晒干或烘干，然后粉碎、过筛制得粉料；(2)、将粉料与常温水按照1:10～50的质量比混合，调节pH至弱酸性，充分搅拌均匀，然后静置，取上层液并过滤，得到滤液；(3)、将滤液充分静置直至其中沉淀物不再增加，分离出滤液中的沉淀物，将沉淀物冲洗除杂、烘干后即制得半夏多糖。

2.根据权利要求1所述的从半夏中分离提取半夏多糖的工艺，其特征在于：步骤(1)中将原料粉碎后过60目筛或者是大于60目筛。

3.根据权利要求1所述的从半夏中分离提取半夏多糖的工艺，其特征在于：步骤(2)中所述常温水的温度不超过30℃。

4.根据权利要求1所述的从半夏中分离提取半夏多糖的工艺，其特征在于：步骤(2)中搅拌时间为3～5分钟，静置时间为5～10分钟。

5.根据权利要求1所述的从半夏中分离提取半夏多糖的工艺，其特征在于：步骤(3)中静置时间为1～4小时。

6.根据权利要求1所述的从半夏中分离提取半夏多糖的工艺，其特征在于：将步骤(2)中静置并取走上层液后剩余的沉淀物与过滤后剩余的滤渣进行合并，作为原料重复进行步骤(2)和步骤(3)中的提取工艺，重复提取2～3次，并将提取出的半夏多糖合并。

说明书

一种从半夏中分离提取半夏多糖的工艺

技术领域

[0001] 本发明提供了一种多糖的分离提取方法，尤其涉及一种从半夏中分离提取多糖的方法。

背景技术

[0002] 半夏(学名：Pinellia ternata)，又名地文、守田等，属天南星目。广泛分布于中国长江流域以及东北、华北等地区。其为药用植物，具有燥湿化痰，降逆止呕，生用消疖肿作用，兽医用以治锁喉癀。在西藏也有分布，生长在海拔3000m左右的地区。

[0003] 半夏多糖是半夏中的功能组分，目前在针对半夏多糖的提取工艺中，主要是水提醇沉法，超滤法和专利号为2011100493541.1专利文件中的有关方法。以上方法存在一个共同之处，就是水提时都是加热煎煮，然后用乙醇沉淀，还需要长时间的真空浓缩和透析袋内透析，共十一道工序。

[0004] 以上工艺中采用水提时加热煎煮，会出现以下二个问题，一是因温度过高，时间长，多糖会吸水膨胀、糊化，为后续提取工艺带来困难；二是热水可以溶化占整个多糖10～20％的直链淀粉，而难以溶化占80～90％的支链淀粉，所以用热水煎煮提取多糖容易损失相当部分的多糖。此外，专利号2011100493541.1的专利文件中，加入95％乙醇调整至含醇量达60％，静置24h后过滤，取上清液→真空浓缩→透析→合并浓缩物→干燥纯化→半夏多糖。这种提取多糖的方法，收率不会很理想，因为多糖不溶于乙醇，所以在乙醇的上清液中多糖的含量很小，将其浓缩很难获得多糖。

[0005] 综上所述，目前本领域中所采用的提取方法工艺流程比较复杂，所需时间比较长，提取成本比较高，多糖收率不理想。

发明内容

[0006] 本发明解决了现有技术中的不足，突破性的提出了一种直接采用凉水常温下提取半夏多糖的工艺，该工艺流程简单、易于操作，不仅生产成本低，而且产率高，产品质量好。

[0007] 实现本发明上述目的所采用的技术方案为：

[0008] 一种从半夏中分离提取半夏多糖的工艺，该工艺包括以下步骤：(1)、将半夏晒干或烘干，然后粉碎、过筛制得粉料；(2)、将粉料与常温水按照1:10～50的质量比混合，调节pH至弱酸性，充分搅拌均匀，然后静置，取上层液并过滤，得到滤液；(3)、将滤液充分静置直至其中沉淀物不再增加，分离出滤液中的沉淀物，将沉淀物冲洗除杂、烘干后即制得半夏多糖。

[0009] 作为优选，步骤(1)中将原料粉碎后过60目筛或者是大于60目筛。

[0010] 作为优选，步骤(2)中所述常温水的温度不超过30℃。

[0011] 作为优选，步骤(2)中搅拌时间为3～5分钟，静置时间为5～10分钟。

[0012] 作为优选，步骤(2)中采用单层的白棉布进行过滤。

[0013] 作为优选，步骤(3)中静置时间为1～4小时。

[0014] 将步骤(2)中静置并取走上层液后剩余的沉淀物与过滤后剩余的滤渣进行合并，作为原料重复进行步骤(2)和步骤(3)中的提取工艺，重复提取2～3次，并将提取出的半夏多糖合并。

[0015] 本发明所提供的提取工艺中，由于发明人认识到了高温对于半夏多糖的提取的不利影响，创造性的提出了常温水(凉水)提取的观念，在本申请中采用液温不超过30℃的水进行提取，因为多糖不溶于凉水，而一旦液温达到或者超过50℃时，时间一长，多糖就会吸水膨胀，糊化，从而影响沉淀分离。此外，本工艺中首先将原料研磨成粉料，并且粉料的粒径越小越好，这是由于原料粉碎得越细，其中的多糖就越容易被水提取出来。与此同时，本专利中所采用的料液比不同于现有技术中的料液比，由于发明人意识到了料液混合液体中，物料的浓度越低越好，浓度越低，其中的多糖就越容易沉淀下来，因此在本工艺中将粉料与常温水按照1:10～50的质量比进行混合。本工艺中在提取时调节pH至弱酸性，目的的是保持半夏溶液胶体的稳定性，以利于多糖的沉淀，提高多糖的纯度。本工艺中最后静置1～4小时，时间比较长，目的是保证多糖有足够时间沉淀完全，尽可能的提高多糖的收率。

[0016] 综上所述，本发明所提供的技术方案与现有技术相比具有以下优点：1、本发明工艺简单，仅需要进行几个常规工序即可完成。2、本发明中不需要进行加热、超滤、醇提等步骤，降低了提取的成本，起到了节能环保的效果。3、本发明中突破性的采用了低温水提取工艺，因此所提取的半夏多糖产率高、纯度好。

具体实施方式

[0017] 下面结合具体实施例对本发明做详细具体的说明，但是本发明的保护范围并不局限于以下实施例。

[0018] 实施例

[0019] 本实施例中具体工艺如下：将原料半夏，烘干后粉碎，过80目筛，称干粉10克，加入150ml水温20℃的凉水中，调节PH值为4.2，搅拌3分钟，静置10分钟，取出上层液，过滤，将滤液静置3小时，分离出底部沉淀物，即为半夏多糖粗品；然后将过滤分离出的滤渣与静置10分钟留存的沉淀物合并，加水150ml搅拌3分钟，静置10分钟，开始重复提取多糖二次，合并三次分离提取的半夏多糖粗品，用凉水洗涤二次，去除杂质，烘干，即得半夏多糖粗品1.25克。最终产物的收率为12.5％。