具有两个冲泡室的冲泡装置

摘要

一种具有两个单独的冲泡室(14，24)的冲泡装置(1)，包括两个胶囊容座(16，26)和用于两个冲泡室(14，24)的两个封闭件(15，25)和用于致动这两个封闭件(15，25)的机构(3)，其中该机构(3)包括共用的驱动件(4)以及用于两个冲泡室(14，24)的两个输出件(10，20)。

权利要求

1.一种用于胶囊用饮料制备机的冲泡装置(1)，具有两个单独的冲泡室(14,24)并包括第一胶囊容座(16)和用于第一冲泡室(14)的第一封闭件(15)以及第二胶囊容座(26)和用于第二冲泡室(24)的第二封闭件(25)，还包括用于致动这两个封闭件(15,25)的机构(3)，其中，该机构(3)包括共用的驱动件(4)以及用于该第一冲泡室(14)的第一输出件(10)和用于该第二冲泡室(24)的第二输出件(20)，其特征在于该机构(3)具有齿轮机构且这两个输出件(10,20)包括可同向转动且各自具有凸轮盘(11,21)的两个齿轮。

2.根据权利要求1所述的冲泡装置(1)，其特征是，这两个封闭件(15,25)以能够有限运动的方式相互连接。

3.根据权利要求1或2所述的冲泡装置(1)，其特征是，该机构(3)具有凸轮机构。

4.根据权利要求1所述的冲泡装置(1)，其特征是，每个封闭件(15,25)具有接合件(13,

23)，该接合件与相应的凸轮盘(11,21)的控制曲线(12,22)配合。

5.根据权利要求4所述的冲泡装置(1)，其特征是，该控制曲线(12,22)具有死点，在以该接合件(13,23)越过该死点时该封闭件(15,25)被锁定。

6.根据权利要求4或5所述的冲泡装置(1)，其特征是，该接合件(13,23)借助偏心套(39)设置在该封闭件(15,25)内。

7.根据权利要求1所述的冲泡装置(1)，其特征是，该封闭件(15,25)具有直线导向机构(18,28)，这些直线导向机构中的每一个规定该封闭件(15,25)的运动方向(5)。

8.根据权利要求1所述的冲泡装置(1)，其特征是，在关闭位置与打开位置之间的行程和/或在关闭位置上的该封闭件(15,25)的接触压力能针对每个冲泡室(14,24)被单独调节。

9.根据权利要求1所述的冲泡装置(1)，其特征是，这些冲泡室(14,24)被设计成是不同的。

10.根据权利要求9所述的冲泡装置(1)，其特征是，该穿刺板(17)和该注入针(27)设置在该冲泡室(14,24)的对应的封闭件(15,25)上。

11.根据权利要求1所述的冲泡装置(1)，其特征是，该机构(3)如此设计，即实现力以中心对称方式作用于该封闭件(15,25)。

12.根据权利要求1所述的冲泡装置(1)，其特征是，该胶囊容座(16,26)设置在插入部(2)中，该插入部能从该冲泡装置(1)中被取出。

13.一种饮料制备机(30)，包括根据权利要求1所述的冲泡装置(1)。

说明书

具有两个冲泡室的冲泡装置

技术领域

[0001] 本发明涉及根据权利要求1的前序部分的用于胶囊用饮料制备机的冲泡装置，其具有两个冲泡室，尤其用于借助分份胶囊制备饮料。

背景技术

[0002] 已经从现有技术中知道了许多具有相应的冲泡装置的饮料制备机，其使用胶囊来提供分份的饮料单位。此外，已经知道了这样的机器，其为了制备例如呈加奶咖啡或卡普奇诺形式的混合饮料而容纳两个不同的胶囊，所述胶囊被同时和/或依次处理。

[0003] 例如EP1327407B1示出了一种萃取饮料基质的装置，其中采用了用于多个胶囊的容座。相应地，也设有多个冲泡室以便能送出相应的饮料。

[0004] EP2227120B1公开了一种用于制备各种不同的饮料的装置。该装置具有两个用于分份胶囊的容座，所述分份胶囊可被机器识别且可被相应冲泡。

[0005] 在EP1961351B1中公开了一种冲泡单元和一种饮料制备机，它们具有用于相应的胶囊的至少第一容腔和第二容腔。两个胶囊被依次处理，从而例如能制作出分层饮料。

[0006] 现有技术的缺点是，用于容纳两个胶囊以及相应封闭单元的冲泡室以总是同时关闭的方式彼此连接。尤其在高压萃取时，这导致了密封问题，因为对胶囊的接触压力在冲泡室关闭时无法被个别调整。

发明内容

[0007] 本发明的任务是克服现有技术的缺点。尤其旨在提供一种具有两个单独的冲泡室的冲泡装置和一种相应的饮料制备机，其允许冲泡室独立关闭。

[0008] 该任务通过一种具有权利要求1的特征的冲泡装置完成。由从属权利要求中得到其它实施方式。

[0009] 饮料制备机尤其是指这样的机器，它基于分份胶囊可以制造出任何类型的液体(享用)食品。此时并未区分所制备的食品是否是咖啡、茶、含奶产品、即食汤、婴儿食品或能量饮料。但它尤其在此是这样的机器，其基于装有食品基质的分份胶囊通过将液体注入胶囊、溶解、萃取、冲泡食品基质等来制作液态食品。胶囊尤其也是指垫。

[0010] 根据本发明的用于胶囊用饮料制备机的且具有两个冲泡室的冲泡装置包括第一胶囊容座和用于第一冲泡室的第一封闭件以及第二胶囊容座和用于第二冲泡室的第二封闭件。另外，该冲泡装置具有用于操作这两个封闭件的传动机构。根据本发明，该传动机构包括一个共用的驱动件、用于第一冲泡室的第一输出件和用于第二冲泡室的第二输出件。这两个输出件如此设计，即，第一冲泡室的第一封闭件和第二冲泡室的第二封闭件被单独驱动。

[0011] 传动机构在此和以下是指这样的部件，其可被用于改变运动参数例如力、转矩、运动方向、运动形式等等。尤其是，传动机构也是指齿轮传动机构、凸轮传动机构、杠杆传动机构或肘杆传动机构、链条传动机构、楔传动机构和/或同步带传动机构、摩擦传动机构以及传动类型的任何组合。

[0012] 由于每个冲泡室或者说每个封闭件具有专属的输出件，故可以保证例如封闭件的行程或位移或作用于胶囊容座的封闭件接触压力可以被个别地就是说针对每个冲泡室被单独地调节。相应地，这些冲泡室可以被个别关闭。

[0013] 所述封闭件可以以有限运动地方式相互连接。相应造成两个封闭件的运动同步性。“有限运动”是指所述连接有意地具有一定间隙，使得尽管是同步的但可以实现冲泡室的个别关闭。

[0014] 该传动机构可以具有齿轮传动机构。通过采用齿轮传动机构，例如可以获得很简单的力和位移的传递。因此，例如可以如此装备冲泡装置，冲泡装置的使用者只需用很小的力就能以大的接触压力关闭冲泡室。

[0015] 该传动机构可以具有凸轮机构。由于该传动机构具有凸轮机构，故可以很简单地将转动运动转换为直线平移运动。此外，因此可以想到具有复杂的力/位移曲线的运动过程。

[0016] 这两个输出件可以包括各自具有凸轮盘的两个可同向转动的齿轮。由于这两个从动件同向转动，故所述输出件能紧密并排放置。当所述输出件转动时凸轮盘不会磕碰，因为它们是同向转动的。另外，该驱动件可以安放在这两个输出件之间且直接驱动它们。通过采用齿轮保证了直接的力配合，并且不会出现不希望有的错位。另外，保证了驱动装置同时作用在两个输出件上。由于凸轮盘直接安置在对应输出件的齿轮上，故又可以实现转动运动直接转换为例如直线平移运动。此外，可以通过凸轮盘独立调节相应封闭件的最终的力以及最终的位移。

[0017] 每个封闭件可以具有一个接合件，该接合件与对应的凸轮盘的控制曲线配合。在凸轮盘的控制曲线中采用接合件允许实现将转动运动转换为平移运动的简单结构。

[0018] 输出件以及齿轮和凸轮盘可以是一件式构成的。因此保证了简单的安装可能性。这些输出件可以由塑料材料制造，因而它们能低成本地例如以注塑技术制造。此外，根据塑料选择的不同，凸轮盘相对于接合件仅有小的摩擦并且相对于驱动件也具有轻微磨损。相应地，也可以保证在大量关闭运动中也能保持恒定的关闭力。

[0019] 该控制凸轮可以具有死点，当以接合件越过死点时该封闭件被其锁定。这样的死点使得封闭件在制备饮料时不能从胶囊容座升起，这种操作通常在冲泡室中高压下进行。尤其是，对驱动件的力作用被中断。相应地可以保证该冲泡室被紧密关闭。不需要附加的锁定机构。

[0020] 该接合件可以借助偏心套安置在该封闭件内。通过利用偏心套的安置，可以通过直接转动该套来进行封闭件定位的精准调节。不言而喻的是，为此该偏心套必然可转动地安装在该封闭件内。或者，该接合件也可以直接设计成是偏心的，因而可以省掉附加的套。此时无论接合件在其插入凸轮盘的区域中和/或在其安装在封闭件内的区域中是否设计成是偏心的。

[0021] 该偏心套或偏心接合件可以借助尤其呈锁定销或锁定夹子形式的锁定件被固定，从而防止不希望有的转动运动。为此，该偏心套或偏心的接合件例如具有孔或夹紧面用于容纳锁定件。不言而喻的是，根据设计的不同，该封闭件也可以具有孔或夹紧面用于容纳锁定件。

[0022] 该偏心套或偏心接合件可以在多个、尤其是2个、3个或4个不同位置上被固定。相应地，例如设有多个孔或夹紧面用于容纳锁定件。

[0023] 每个封闭件可以从关闭位置移动至打开位置。通过使封闭件移动至打开位置，例如可以实现简单接近胶囊容座。

[0024] 在关闭位置与打开位置之间可以进行例如0.5mm-50mm、最好是7mm-35mm的行程，优选15mm-25mm的行程。

[0025] 封闭件可以具有直线导向件，这些直线导向件中的每一个规定封闭件的运动方向。通过所述直线导向件可以保证该封闭件在运动到关闭位置时不会偏斜并且相应地环绕该胶囊容座一致封闭。例如可以因此保证封闭件的密封面平面平行地贴靠胶囊容座的或设于胶囊容座的胶囊的对应密封面上。直线导向件也可以具有一定间隙，因而实现封闭件取向的自调节。

[0026] 在关闭位置与打开位置之间的行程和/或在关闭位置上的封闭件的接触压力可以针对每个冲泡室被单独调节。因此，可以针对两个冲泡室实现不同的调节。另外，可以通过设计相应凸轮盘上的控制曲线来影响封闭件的行程以及接触压力。通过采用合适的控制曲线，例如甚至可以将打开或关闭时的力和/或位移调节成是不同的。显然，在打开和关闭时的最终行程此时是相同大小的。

[0027] 冲泡室可以设计成是不同的，尤其是第一冲泡室可以具有穿刺板，第二冲泡室可具有一个或多个注入针，用于刺透盖并将液体注入相应冲泡室所容纳的胶囊中。同样可以想到的是冲泡室可以具有不同的尺寸。因此，例如可以容纳不同厂家的胶囊和/或具有不同内装物的胶囊和/或具有不同内装容积的胶囊。

[0028] 穿刺板和注入针可以分别安置在冲泡室的对应的封闭件上。通过这样的布置保证了当冲泡室关闭时即当封闭件运动至在胶囊容座上的关闭位置时，胶囊的盖或底被刺透，使得液体可以进入胶囊。根据胶囊设计的不同或根据胶囊内装物而有利的是，采用具有多个穿刺件的穿刺板，或仅具有一个或多个进水口的注入针。

[0029] 环绕注入针可以设有密封件，该密封件直接密封胶囊盖上的穿刺孔。因为通常在胶囊内因注入液体而存在高压，故所述盖被压紧到密封件上。因此可防止水或甚至制备好的食品经穿刺孔流出且污染冲泡室。

[0030] 可以如此设计该传动机构，对封闭件的力作用以中心对称方式尤其在两侧进行。例如封闭件的接合件可以在封闭件两侧接合输出件的控制曲线。通过中心对称的力作用而可以保证该封闭件尽量均匀地安放到胶囊容座上且环形围绕地封闭胶囊容座。整个机构可以镜像对称地构成，因而对于各封闭件所述输出件和凸轮盘设于两侧。例如，驱动杆可以配备有与中央齿轮配合的齿环。中央齿轮例如以其转动轴直接与驱动该输出件的驱动件联接。在中央齿轮的两侧，可以在其转动轴上设置驱动件，从而可以简单实现镜像对称结构。
镜像对称的优点是，力可以无转矩地被转送至机构的部件或后续部件。这至少在一个方向上消除封闭件偏斜的危险。

[0031] 这些胶囊容座可以设置在尤其是共用插入部中，插入部可以从冲泡装置中取出。通过将胶囊容座布置在可取出的插入部中，可以实现很简单的更换和/或重新给胶囊容座填加相应胶囊。同时，可以实现胶囊容座的简单清洁。通过将胶囊容座布置在共用插入部中，进一步简化了操作。相应的导轨不仅可存在于插入部上，也可存在于冲泡装置或冲泡装置的壳体上，导轨允许插入部的简单取出和再次装入。该导轨可具有锁止件用于表明插入部的正确装入。

[0032] 本发明的另一方面涉及一种饮料制备机，其包括如上所述的冲泡装置。这样的机器例如通过使用例如咖啡胶囊和奶胶囊允许制备加奶饮料。不言而喻的是，该饮料制备机必须具有相应的装置以便例如能加热水并将其注入两个冲泡室。

附图说明

[0033] 以下，结合只示出实施例的附图来详述本发明，其中：

[0034] 图1以立体图示出根据本发明的饮料制备机，

[0035] 图2示出根据本发明的冲泡装置，其中壳体被部分移除，

[0036] 图3示出图2的冲泡装置，其中还移除了两个冲泡室的封闭件，

[0037] 图4以从下方看的立体图示出图2的冲泡装置，此时插入部被取出，[0038] 图5a以半透明视图示出输出件和对应的接合件，

[0039] 图5b示出图5a的输出件，其中该输出件已完成转动，

[0040] 图6以立体图示出图5的输出件和接合件，

[0041] 图7以立体图示出具有两个不同的胶囊容座的插入部，

[0042] 图8以从下方看的立体图示出图7的插入部，

[0043] 图9是接合件部分及其借助偏心套安置在根据图2和图4的封闭件内的布置的放大视图，

[0044] 图10a是根据图9的用于在第一位置上精准调节封闭件的偏心套的视图，[0045] 图10b是根据图9的用于在第二位置上精准调节封闭件的偏心套的视图，[0046] 图10c是根据图9的用于在第三位置上精准调节封闭件的偏心套的视图。

具体实施方式

[0047] 图1以立体图示出了根据本发明的饮料制备机30。能清楚看到驱动杆8以及控制件32，两者设置在饮料制备机30的顶面上。此外，水箱31按照已知方式设置在饮料制备机30的背面上。在与水箱31对置的一侧示出了杯架33，杯架同时用作滴流格架。也在饮料制备机30的这一侧能看到具有手柄36的插入部2，插入部可从饮料制备机30中被取出且能加装上分份胶囊。饮料制备机30配备有冲泡装置1(见图2-图4、)以便能由分份胶囊制备液态食品。

[0048] 图2示出了根据本发明的具有两个冲泡室14、24的冲泡装置1。在此除去了壳体6的一部分，因而能看到冲泡装置1内部。能清楚看到插入部2及其手柄36，插入部如已经关于图1所描述的那样可从饮料制备机或冲泡装置1中被取出以便加装咖啡胶囊。冲泡装置1如图所示处于关闭状态，即，冲泡室14、24是关闭的。驱动杆8可以用于致动机构3，其允许冲泡室
14、24因两个提升的封闭件15、25而被打开。机构3具有呈齿轮形式的驱动件4，齿轮轴通过中央齿轮直接被驱动杆8的齿环驱动。驱动件4在每一侧驱动同样具有齿轮的两个输出件
10、20。输出件10、20都具有凸轮盘11、21(见图3)，借此将输出件10、20的转动转换为封闭件
15、25的平移往复运动。封闭件15、25分别具有接合件13、23，接合件接合入对应凸轮盘11、
21的控制曲线12、22(见图3)中且与之配合。为保证直线往复运动，封闭件15、25具有直线导向件18、28，其与相应导轨7(见图3)配合。机构3具有镜像对称结构，在此，一侧的部件被移除。对称平面此时居中延伸且垂直延伸经过驱动杆8的转动轴线以及居中经过两个封闭件
15、25。但确切说来，这意味着该机构具有两个驱动件，它们设于中央齿轮和对称平面的两侧。相应地，对于各封闭件也设有两个输出件以及凸轮盘。因此这两个封闭件的接合件能以两端接合对应凸轮盘，因而无偏斜危险。

[0049] 图3示出图2的冲泡装置1，在此附加移除两个封闭件15、25(见图2)。相应地，能敞露看到两个胶囊容座16、26，它们与相应的封闭件一起形成冲泡室14、24。只示出了两个封闭件的两个接合件13、23，接合件与两个输出件10、20的凸轮盘11、21配合。两个凸轮盘11、21为此具有控制曲线12、22，两个接合件13、23可移动地安装在控制凸轮中。此外，通过取出两个封闭件，可以看到在冲泡装置1壳体上的导轨7，导轨与对应的直线导向件18、28(见图
2)一起迫使两个封闭件沿规定的运动方向5做直线移动。

[0050] 在图4中以从下方看的立体图示出了图2的冲泡装置1，此时插入部被取出。因此能看到封闭件15、25的穿刺机构。第一封闭件15配设有穿刺板17，其具有多个穿刺尖。这样的穿刺板17尤其在胶囊盖应该被刺透时是有利的，胶囊内装物要求在较大表面上同时均匀润湿。这例如在咖啡胶囊情况下就是如此。而第二封闭件25具有注入针27，其类似于注射地可以穿透相应胶囊的盖，因而允许将液体直接注入胶囊中。同样也可以想到多个注入针，从而所述胶囊盖在多个地点被刺破，且液体通过多个针被注入。这样的液体加入在胶囊内装物在液体注入时应被涡旋搅动且彻底混合时是有利的，这尤其在食品物质溶解时是所期望的。

[0051] 在图5a和5b中以半透明视图示出了带有接合件13的输出件10。安置在背面的输出件部分通过点画线来表示。在此，图5a示出了处于当冲泡室关闭时的位置上的接合件13，而在图5b中示出了当冲泡室打开时的接合件13，即当封闭件提升时的接合件。通过半透明的视图可以看到设于背面的齿轮齿，其与驱动件4(见图2)配合。也能看到输出件10除了齿轮齿外还包括具有控制曲线12的凸轮盘11。接合件13可运动地安装在控制曲线12中。图5a的输出件10可以绕转动轴线19逆时针转动，这在接合件13侧向固定的情况下导致沿运动方向5的平移往复运动。接合件13的侧向引导结构用竖直辅助线来表示。在图5b中，完成输出件
10的转动，完成接合件13的往复直线运动。控制曲线12以在凸轮盘11内的弧形槽形式构成。
控制曲线12的相应的侧壁12a、12b迫使接合件13执行往复直线运动。在冲泡室关闭、即封闭件如图2和图3所示下降的情况下，使凸轮盘11转动到接合件13已经超过控制曲线12中的死点的程度，因此被锁定就位。即使关闭的冲泡室内的可能达到20巴的高压入力也不能够使封闭件从胶囊容座提升。只有通过由驱动杆造成的凸轮盘11转动才能使接合件13和进而封闭件又离开其锁定的关闭位置并升高。

[0052] 在图6中再次以立体图示出了图5的带有接合件13的驱动件10。在此能清楚看到凸轮盘11具有控制曲线12。还能看到轴40，其用于将输出件10转动支承地安装在冲泡装置壳体内。相应地，轴40也限定了转动轴线19。

[0053] 在图7和图8中分别以立体图示出了插入部2，在这里，图7示出了从上方看的视图，而图8示出了从下方看的视图。插入部2具有两个不同的胶囊容座16、26，它们设置用于容纳不同的分份胶囊。此外，插入部2配设有手柄36，其允许从饮料制备机30中简单取出(见图1、)。为使在两个胶囊容座16、26中制备的液态食品可以流出到同一杯子中，在插入部2的底侧能看到饮料出口34以及输出口35。饮料出口34用于第一胶囊容座16的出口。第二胶囊容座26的输出口35如此设计，在此可以采用带有相应的输出接管的胶囊，其中该胶囊的输出接管穿过输出口35安装。胶囊的输出接管此时直接用作用于来自胶囊容座26的胶囊的液态食品的饮料出口。插入部2以滑动件方式构成且在两侧具有导向件37，该导向件装配到冲泡装置或饮料制备机的对应导轨中。

[0054] 图9示出了接合件13、23部分及其借助偏心套41设于根据图2和图4的封闭件15、25内的布置的放大视图。接合件13、23在此呈柱形销的形式构成且安装在偏心套41中。偏心套筒41的旋转使封闭元件15、25的取向可相对于接合元件13、23移位最小量，为此参见图10a-图10c。这种相对移动可以影响例如在其关闭位置上的封闭件15、25的绝对位置。尤其在加工中无法避免的容许误差可以被相应修正，从而尽管如此还是可以实现冲泡室的紧密关闭。为了避免不希望有的偏心套41调整，偏心套41和封闭件15、25都有至少一个孔43用于容纳锁定销42。这里的锁定销42是弯曲的以形成夹子。偏心套41具有四个孔43，从而所述套可以在多个转动位置上被固定。显然也可以想到超过四个的孔和相应多的转动位置。

[0055] 在图10a-图10c中示出了偏心套41的各不同位置。图中的三条辅助线标示出在接合件13、23与封闭件15、25之间的相对移动。在图10a中示出了在中央位置上的偏心套41。在图10b中示出了上辅助线，其通过偏心套41的90度转动获得接合件13、23与封闭件15、25之间的相对移动。按照相似方式，在图10c中示出了处于第三位置的偏心套41。第三辅助线表明在接合件13、23与封闭件15、25之间的移动在相反方向上进行。