一种催化活性提高的菜豆环氧化物水解酶突变体及其应用

摘要

本发明公开了一种催化活性提高的菜豆环氧化物水解酶突变体及其应用，属于基因工程和蛋白质表达领域。本发明的突变体是在SEQ ID NO.2所示的氨基酸的基础上，将第196位的亮氨酸突变成了天冬氨酸。本发明摇瓶诱导10h得到的突变酶PvEH1L196D催化活性为69.92U/g，是野生型酶(49.53U/g)的1.41倍。

权利要求

1.一种菜豆环氧化物水解酶突变体，其特征在于，所述环氧化物水解酶突变体是氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的蛋白质。

2.一种编码权利要求1所述的环氧化物水解酶突变体的基因，其特征在于，所述基因的核苷酸序列是SEQ ID NO.3所示的序列。

3.一种获得权利要求1所述的环氧化物水解酶突变体的方法，其特征在于，是在如SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列基础上，将第196位的亮氨酸突变成了天冬氨酸。

4.含有编码权利要求1所述突变体的基因的载体。

5.表达权利要求1所述突变体的基因工程菌。

6.根据权利要求5所述的基因工程菌，其特征在于，所述基因工程菌是以大肠杆菌、芽孢杆菌或者酵母菌为宿主构建得到的。

7.权利要求1所述突变体、编码权利要求1所述突变体的核苷酸片段、含有编码权利要求1所述突变体的基因的载体、表达权利要求1所述突变体的基因工程菌在医药、农药、铁电液晶、香料、精细化学品工业中催化手性生物的应用。

8.根据权利要求7所述应用，其特征在于，所述应用是以权利要求1所述突变体或表达权利要求1所述突变体的基因工程菌为催化剂，在磷酸盐缓冲液中催化外消旋苯基缩水甘油醚。

说明书

一种催化活性提高的菜豆环氧化物水解酶突变体及其应用

技术领域

[0001] 本发明涉及一种催化活性提高的菜豆环氧化物水解酶突变体及其应用，属于基因工程和蛋白质表达领域。

背景技术

[0002] 手性环氧化物和邻二醇是合成手性药物、农业、香料及精细化工等行业各种活性物质的中药中间体，具有广阔的应用前景和市场需要求。光活性的手性化合物具有不同于外消旋体的独特性质，其在生物体内的代谢途径、代谢速率、药理以及毒性等方面的差异，时期在化学和生命科学产业有着崭新和特殊的用途。20世纪60年代，震惊世界的“反应停事件”已经充分说明获得光学纯化合物的必要性。传统的化学拆分环氧化物往往需要重金属类毒物质作为催化剂，不仅面临着环境的巨大挑战，且很难获得高产率的手性纯化合物。

[0003] 环氧化物水解酶(epoxide hydrolases,EHs,EC 3.3.2.-)能够催化外消旋环氧化物的水解动力学拆分或对映归一性水解，保留单一构型环氧化物或转化为手性邻二醇。是一种典型的α/β折叠型水解酶。EHs具有反应时不需要金属离子和辅酶、来源广泛、对映选择性高等优点，成为一种非常有潜力的生物催化剂，具有较高的研究价值。然而，不同来源的EHs的性质均存在着很大的差异，自然界筛选到的EHs往往存在酶活低、立体选择性低一级稳定性差等缺陷，万万不能满足工业化应用的要求。另外，底物为水不溶性有机化合物易自发水解，且不利于酶的催化反应，存在底物/产物抑制作用的等不利因素，限制了他们在工业生产中广泛和有效的应用。如何不断将EHs改造和筛选出比酶活高、立体选择性强、极端环境耐受性好的优良酶，并且有效的应用于工业生产中，已称为现在面临的最大挑战。

[0004] 从菜豆(Phaseolus vulgaris)克隆了一种环氧化物水解酶(PvEH1)，并实现其在大肠杆菌E.coli BL21(DE3)中异源表达。通过同源建模分析该酶的蛋白质结构，并通过定点突变技术对PvEH1进行分子改造，提高其酶活，具有较强的工业化应用价值。

发明内容

[0005] 本发明要解决的第一个问题是提供一种催化活性提高的环氧化物水解酶(PvEH1)突变体。

[0006] 所述突变体是：

[0007] (a)氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的蛋白质；

[0008] (b)在严格条件下与(a)限定的氨基酸序列杂交且编码具有环氧化物水解酶活性的氨基酸序列。

[0009] 在本发明的一种实施方式中，编码所述突变体的基因的核苷酸序列是SEQ ID NO.3所示的序列。

[0010] 本发明还提供获得所述突变体的方法，是在如SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列基础上，将第196位的亮氨酸突变成了天冬氨酸(L196D)。

[0011] 在本发明的一种实施方式中，以携带编码环氧化物水解酶的基因pveh1的重组质粒为模板，设计并合成引物，通过PCR进行定点突变，得到携带编码突变体的基因的重组质粒，转化表达宿主；培养宿主使之产环氧化物水解酶突变体。

[0012] 本发明还提供一种表达所述环氧化物水解酶突变体的基因工程菌，所述基因工程菌的构建方法包括以下步骤：以携带编码环氧化物水解酶的基因pveh1的重组质粒为模板，设计并合成引物，通过PCR进行定点突变，得到携带编码突变体的基因的重组质粒，转化表达宿主。

[0013] 在本发明的一种实施方式中，所述携带编码环氧化物水解酶的基因pveh1的重组质粒为pET28a(+)-pveh1，表达宿主为E.coli BL21(DE3)。

[0014] 本发明还提供一种应用所述环氧化物水解酶突变体水解苯基缩水甘油醚的方法，是以所述突变体或表达所述突变体的基因工程菌为催化剂，在磷酸盐缓冲液(Na2HPO4-NaH2PO4,pH 7.0)中催化外消旋苯基缩水甘油醚(底物浓度为10mM)。

[0015] 本发明的突变体命名方式：

[0016] 采用“原始氨基酸位置替换的氨基酸”来表示突变体。如L196D，表示位置196的氨基酸由亲本环氧化物水解酶的亮氨酸Leu替换成天冬氨酸Asp，位置的编号对应于亲本环氧化物水解酶的氨基酸序列的相应位点。

[0017] 本发明的有益效果：本发明的突变体是在SEQ ID NO.2所示的氨基酸的基础上，将第196位的亮氨酸突变成了天冬氨酸。本发明摇瓶诱导10h得到的突变酶PvEH1L196D催化活性为69.92U/g，是野生型酶(49.53U/g)的1.41倍。

具体实施方式

[0018] 为了能够更清楚地理解本发明的技术内容，特举以下实施例详细说明，其目的仅在于更好理解本发明的内容而非限制本发明的保护范围。

[0019] 实施例1：突变酶基因及其表达质粒的构建

[0020] 一、质粒pET-28a(+)-pveh1的获得

[0021] 重组E.coli BL21(DE3)/pET-28a(+)-pveh1的培养基组成为：蛋白胨1％，酵母膏0.5％，NaCl 1％。

[0022] 将重组菌接种于培养基装液量为5mL试管中于37℃、215rpm振荡培养12h。培养结束后，将菌体于12,000rpm下离心1min并收集细胞，利用质粒提取试剂盒Pure PlasmidMini Kit(康为世纪生物科技有限公司)提取质粒pET-28a(+)-pveh1；其中质粒pET-28a(+)-pveh1中的环氧化物水解酶PvEH1的氨基酸序列如SEQ ID NO:4所示(核苷酸序列如SEQ ID NO:2所示)。

[0023] 二、重组大肠杆菌E.coli BL21(DE3)/pET-28a(+)-pveh1(L196D)的构建[0024] 设计并合成特异性定点突变引物如下：

[0025] L196D-F 5’-GCGGGTTCCAATCCTGATGCTAGCGGGTCC-3’

[0026] L196D-R 5’-GGACCCGCTAGCATCAGGATTGGAACCCGC-3’

[0027] 以L196D-F、L196D-R为上下游引物，以pET28a(+)-pveh1为模板，利用TMQuickChange 试剂盒进行PCR，PCR条件如下：预变性95℃，4min；变性98℃，10s；退火55℃，
15s；延伸72℃，8min；从变性到延伸循环30次，最后充分延伸72℃，10min。体系为25μL，以野生型pveh1的质粒为模板。

[0028] PCR完成后，加入0.5μLDpn I及1μL 10×T Buffer，25℃过夜消化。转化参照生工超级感受态细胞制备试剂盒使用说明书。将获得的突变酶表达载体由上海睿迪生物有限公司测序确认碱基序列。

[0029] 实施例2：突变酶PvEH1L196D的获取

[0030] 将E.coli BL21-pveh1L196D单菌落接种于2mL含100μg/mL卡那霉素的LB培养基中，于37℃、215r/min培养过夜；取1mL培养液转接于50mL相同的培养基中，培养至OD600为0.6-0.8时，添加IPTG(终浓度0.5mmol/L)，20℃诱导10h。收集菌体，每g湿菌体用10mL磷酸钠缓冲液(Na2HPO4-NaH2PO4,100mmol/L,pH 7.0)悬浮得到菌悬液。

[0031] 实施例3：突变酶PvEH1L196D催化活性的测定

[0032] 在2mL EP管中加入100μL菌悬液和850μL磷酸盐缓冲液，25℃保温5min，再加入50μL外消旋苯基缩水甘油醚(rac-PGE，终浓度10mmol/L)立即记时反应10min后，取反应液200μL加入1mL乙酸乙酯终止反应。微孔过滤后，样品分析采用正相HPLC、OD-H柱和紫外检测仪。流动相为正己烷/异丙醇(80:20，v/v)，流速为0.8mL/min，检测波长为220nm。酶活性单位定义：在本测定条件下，以每分钟分解1μmol rac-PGE所需的酶量定义为1个环氧化物水解酶的活性单位(IU)。突变酶PvEH1L196D催化活性为69.92U/g，是野生型酶(49.53U/g)的1.41倍。

[0033] 虽然本发明已以较佳实施例公开如上，但其并非用以限定本发明，任何熟悉此技术的人，在不脱离本发明的精神和范围内，都可做各种的改动与修饰，因此本发明的保护范围应该以权利要求书所界定的为准。