一种便于食品加工的油炸机转让专利

申请号 : CN201810636327.6

文献号 : CN108739903B

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基本信息:

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法律信息:

相似专利:

发明人 : 陈永志

申请人 : 安康及食雨食品有限公司

摘要 :

本发明公开了一种便于食品加工的油炸机,包括油炸机本体,所述油炸机本体的上方外部固定有两个固定套环,其中一个所述支撑架的下方一侧固定有控制器,两个所述固定套环的上方均连接有拉绳,两个所述拉绳的一端均连接有转座,两个所述转座的一侧均安装有第一电机,其中一个所述固定架的一侧固定有进料口,所述进料口的下方一侧固定有第一电动伸缩杆,且进料口的下方另一侧固定有第二电动伸缩杆,所述第二电动伸缩杆的一端固定连接有推板,本发明设置了滤网和固定板,将杂质和肉质碎末一并带出至滤网的上方,便于清理,避免了不便于将油和油炸后的肉制品分离收集,杂质和肉质碎末不便于清理的问题。

权利要求 :

1.一种便于食品加工的油炸机,包括油炸机本体(28),其特征在于:所述油炸机本体(28)的上方外部固定有两个固定套环(20),且油炸机本体(28)的下方外侧固定有三个支撑架(15),其中一个所述支撑架(15)的下方一侧固定有控制器(18),两个所述固定套环(20)的上方均连接有拉绳(3),两个所述拉绳(3)的一端均连接有转座(29),且两个拉绳(3)的外部均安装有固定架(2),两个所述转座(29)的一侧均安装有第一电机(1),其中一个所述固定架(2)的一侧固定有进料口(4),且另一个固定架(2)的一侧固定有第二电机(22),所述进料口(4)的下方一侧固定有第一电动伸缩杆(5),且进料口(4)的下方另一侧固定有第二电动伸缩杆(8),所述第二电动伸缩杆(8)的一端固定连接有推板(7);

所述第二电机(22)的下方转动连接有第二滚轮(21),所述第二滚轮(21)的外部转动连接有传送带(19),且第二滚轮(21)的一侧安装有第三滚轮(23),所述第三滚轮(23)的一侧安装有第一滚轮(11),所述传送带(19)的下方固定安装有固定板(6),所述固定板(6)共安装有十二个,所述传送带(19)的两侧对称安装有第一滑轨(36),两个所述第一滑轨(36)的内部均通过卡板(37)固定有第四滚轮(33),所述第四滚轮(33)的上方固定有移动座(32),所述移动座(32)的一侧固定有连接杆(34),且移动座(32)的内部滑动连接有移动板(30),所述移动板(30)的一端固定有限位板(31)。

2.根据权利要求1所述的一种便于食品加工的油炸机,其特征在于:所述传送带(19)的一端固定安装有第三电动伸缩杆(9),所述第三电动伸缩杆(9)的一侧固定连接有固定杆(10),所述固定杆(10)共安装有两个,且两个固定杆(10)的下方固定有滤网(12),所述滤网(12)的一侧下方固定有第四电动伸缩杆(13),所述第四电动伸缩杆(13)的一侧安装有储油箱(14)。

3.根据权利要求2所述的一种便于食品加工的油炸机,其特征在于:所述油炸机本体(28)的下方安装有油炸层(17),所述油炸层(17)的内部对称安装有电加热管(16),所述油炸层(17)为弧形,所述油炸机本体(28)的上方中间位置处固定有排烟筒(24),所述排烟筒(24)的内部通过卡扣(25)固定有套筒(26),所述卡扣(25)共安装有两个,所述套筒(26)的下方固定安装有挡板(35),且套筒(26)的内部安装有吸附垫(27),所述挡板(35)共安装有两个,所述吸附垫(27)共安装有两个。

4.根据权利要求3所述的一种便于食品加工的油炸机,其特征在于:所述第一电机(1)、第一电动伸缩杆(5)、第二电动伸缩杆(8)、第三电动伸缩杆(9)、第四电动伸缩杆(13)、电加热管(16)和第二电机(22)均与控制器(18)电性连接。

说明书 :

一种便于食品加工的油炸机

技术领域

[0001] 本发明属于油炸机技术领域,具体涉及一种便于食品加工的油炸机。

背景技术

[0002] 油水节能油炸锅有电加热,煤加热,气加热等多种方式,是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
[0003] 但是目前市场上的便于食品加工的油炸机在使用的过程中存在一些缺陷,没有安装滤网和固定板,便于将油和油炸后的肉制品分离收集,杂质和肉质碎末不便于清理,没有安装移动座,需加工的肉制品不便于油炸,没有安装推板,需加工的肉制品不便于放入本油炸机内部,进行加工,没有安装吸附垫,油烟污染大气。

发明内容

[0004] 本发明的目的在于提供一种便于食品加工的油炸机,以解决上述背景技术中提出的没有安装滤网和固定板,便于将油和油炸后的肉制品分离收集,杂质和肉质碎末不便于清理,没有安装移动座,需加工的肉制品不便于油炸,没有安装推板,需加工的肉制品不便于放入本油炸机内部,进行加工,没有安装吸附垫,油烟污染大气的问题。
[0005] 为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种便于食品加工的油炸机,包括油炸机本体,所述油炸机本体的上方外部固定有两个固定套环,且油炸机本体的下方外侧固定有三个支撑架,其中一个所述支撑架的下方一侧固定有控制器,两个所述固定套环的上方均连接有拉绳,两个所述拉绳的一端均连接有转座,且两个拉绳的外部均安装有固定架,两个所述转座的一侧均安装有第一电机,其中一个所述固定架的一侧固定有进料口,且另一个固定架的一侧固定有第二电机,所述进料口的下方一侧固定有第一电动伸缩杆,且进料口的下方另一侧固定有第二电动伸缩杆,所述第二电动伸缩杆的一端固定连接有推板。
[0006] 优选的,所述第二电机的下方转动连接有第二滚轮,所述第二滚轮的外部转动连接有传送带,且第二滚轮的一侧安装有第三滚轮,所述第三滚轮的一侧安装有第一滚轮,所述传送带的下方固定安装有固定板,所述固定板共安装有十二个,所述传送带的两侧对称安装有第一滑轨,两个所述第一滑轨的内部均通过卡板固定有第四滚轮,所述第四滚轮的上方固定有移动座,所述移动座的一侧固定有连接杆,且移动座的内部滑动连接有移动板,所述移动板的一端固定有限位板。
[0007] 优选的,所述传送带的一端固定安装有第三电动伸缩杆,所述第三电动伸缩杆的一侧固定连接有固定杆,所述固定杆共安装有两个,且两个固定杆的下方固定有滤网,所述滤网的一侧下方固定有第四电动伸缩杆,所述第四电动伸缩杆的一侧安装有储油箱。
[0008] 优选的,所述油炸机本体的下方安装有油炸层,所述油炸层的内部对称安装有电加热管,所述油炸层为弧形,所述油炸机本体的上方中间位置处固定有排烟筒,所述排烟筒的内部通过卡扣固定有套筒,所述卡扣共安装有两个,所述套筒的下方固定安装有挡板,且套筒的内部安装有吸附垫,所述挡板共安装有两个,所述吸附垫共安装有两个。
[0009] 优选的,所述第一电机、第一电动伸缩杆、第二电动伸缩杆、第三电动伸缩杆、第四电动伸缩杆、电加热管和第二电机均与控制器电性连接。
[0010] 本发明与现有技术相比,具有以下有益效果:
[0011] (1)本发明设置了滤网和固定板,第三电动伸缩杆伸长推动限位板带动移动板滑出,使油炸后的肉制品落在滤网的上方,油炸流入储油箱内收集,使用久后油炸层内的油上易产生杂质或肉质碎末,传送带传送过程中,带动十二个固定板在油炸层滑动,将杂质和肉质碎末一并带出至滤网的上方,便于清理,避免了不便于将油和油炸后的肉制品分离收集,杂质和肉质碎末不便于清理的问题。
[0012] (2)本发明设置了移动座,传送带转动使两个滑轨传送运动,两个滑轨移动,通过第四滚轮带动移动座移动,避免了需加工的肉制品不便于油炸的问题。
[0013] (3)本发明设置了推板,第一电动伸缩杆伸长将移动座的一侧抵住,将需油炸的肉制品通过进料口放入在移动板上,打开第二电动伸缩杆推动推板,推板移动推动装满肉制品的移动板进入移动座内,避免了需加工的肉制品不便于放入本油炸机内部,进行加工的问题。
[0014] (4)本发明设置了吸附垫,油炸过程中,产生的油烟通过上方的排烟筒排出,油烟经过固定在排烟筒内部的两个吸附垫吸附,使空气净化后排出,使用久后,可将两个卡扣打开,将套筒取出,再将内部的两个吸附垫更换,避免了油烟污染大气的问题。

附图说明

[0015] 图1为本发明的结构示意图;
[0016] 图2为本发明的外观图;
[0017] 图3为本发明的移动座结构示意图;
[0018] 图4为本发明的排烟筒俯视图;
[0019] 图5为本发明的第一滑轨结构示意图;
[0020] 图6为本发明的电路框图;
[0021] 图中:1-第一电机、2-固定架、3-拉绳、4-进料口、5-第一电动伸缩杆、6-固定板、7-推板、8-第二电动伸缩杆、9-第三电动伸缩杆、10-固定杆、11-第一滚轮、12-滤网、13-第四电动伸缩杆、14-储油箱、15-支撑架、16-电加热管、17-油炸层、18-控制器、19-传送带、20-固定套环、21-第二滚轮、22-第二电机、23-第三滚轮、24-排烟筒、25-卡扣、26-套筒、27-吸附垫、28-油炸机本体、29-转座、30-移动板、31-限位板、32-移动座、33-第四滚轮、34-连接杆、35-挡板、36-第一滑轨、37-卡板。

具体实施方式

[0022] 下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
[0023] 请参阅图1-6,本发明提供如下技术方案:一种便于食品加工的油炸机,包括油炸机本体28,油炸机本体28的上方外部固定有两个固定套环20,且油炸机本体28的下方外侧固定有三个支撑架15,其中一个所述支撑架15的下方一侧固定有控制器18,两个固定套环20的上方均连接有拉绳3,两个拉绳3的一端均连接有转座29,且两个拉绳3的外部均安装有固定架2,两个转座29的一侧均安装有第一电机1,其中一个固定架2的一侧固定有进料口4,且另一个固定架2的一侧固定有第二电机22,进料口4的下方一侧固定有第一电动伸缩杆5,且进料口4的下方另一侧固定有第二电动伸缩杆8,第二电动伸缩杆8的一端固定连接有推板7,推板7移动将装满肉制品后的移动板30推入移动座32内,便于油炸。
[0024] 优选的,第二电机22的下方转动连接有第二滚轮21,第二滚轮21的外部转动连接有传送带19,且第二滚轮21的一侧安装有第三滚轮23,第三滚轮23的一侧安装有第一滚轮11,传送带19的下方固定安装有固定板6,固定板6共安装有十二个,传送带19的两侧对称安装有第一滑轨36,两个所述第一滑轨36的内部均通过卡板37固定有第四滚轮33,卡板37防止第四滚轮33传送掉落,第四滚轮33的上方固定有移动座32,移动座32的一侧固定有连接杆34,且移动座32的内部滑动连接有移动板30,移动板30的一端固定有限位板31。
[0025] 更优选的,传送带19的一端固定安装有第三电动伸缩杆9,第三电动伸缩杆9的一侧固定连接有固定杆10,固定杆10共安装有两个,且两个固定杆10的下方固定有滤网12,滤网12过滤食用油和油炸后的肉制品,便于清理,滤网12的一侧下方固定有第四电动伸缩杆13,第四电动伸缩杆13的一侧安装有储油箱14。
[0026] 进一步的,油炸机本体28的下方安装有油炸层17,油炸层17的内部对称安装有电加热管16,油炸层17为弧形,油炸机本体28的上方中间位置处固定有排烟筒24,排烟筒24的内部通过卡扣25固定有套筒26,卡扣25共安装有两个,套筒26的下方固定安装有挡板35,挡板35便于固定套筒26的位置,且套筒26的内部安装有吸附垫27,挡板35共安装有两个,吸附垫27共安装有两个。
[0027] 更进一步的,第一电机1、第一电动伸缩杆5、第二电动伸缩杆8、第三电动伸缩杆9、第四电动伸缩杆13、电加热管16和第二电机22均与控制器18电性连接,第一电机1和第二电机22均采用GS0075A驱动电机,控制器18采用CMS8206控制器。
[0028] 本发明的工作原理及使用流程:将本油炸机接通电源,通过控制器18打开两个第一电机1,两个第一电机1工作带动两个转座29转动,两个转座29转动均收缩拉绳3,使两个固定套环20上升,便使油炸机本体28上升,便可将油炸层17内加入适量的食用油,再将油炸机本体28回归原位,通过控制器18打开第二电机22,第二电机22工作带动第二滚轮21转动,第二滚轮21转动使第一滚轮11和第三滚轮23转动,便使传送带19转动,传送带19转动使两个滑轨36传送运动,两个滑轨36移动,通过第四滚轮33带动移动座32移动,通过控制器18打开第三电动伸缩杆9,推动两个固定杆10将两个移动座32抵住,使两个移动座32通过第四滚轮33在两个滑轨36滑动,第三电动伸缩杆9伸长推动限位板31,限位板31移动带动移动板30滑出,再缩短第三电动伸缩杆9,通过传送带19转动下,使推开移动板30的移动座32传送至进料口4的下方,打开第一电动伸缩杆5,第一电动伸缩杆5伸长将移动座32的一侧抵住,将需油炸的肉制品通过进料口4放入在移动板30上,打开第二电动伸缩杆8推动推板7,推板7移动推动装满肉制品的移动板30进入移动座32内,再缩短第一电动伸缩杆5,同理可将肉制品传送至油炸层17内油炸,打开电加热管16使油炸层17内的油加热油炸,油炸后的肉制品通过打开第三电动伸缩杆9,推动两个固定杆10将两个移动座32抵住,使两个移动座32通过第四滚轮33在两个滑轨36滑动,第三电动伸缩杆9伸长推动限位板31带动移动板30滑出,使油炸后的肉制品落在滤网12的上方,油炸流入储油箱14内收集,打开第四电动伸缩杆13,使第四电动伸缩杆13缩短,肉制品滑出收集,使用久后油炸层17内的油上易产生杂质或肉质碎末,传送带19传送过程中,带动十二个固定板6在油炸层17滑动,将杂质和肉质碎末一并带出至滤网12的上方,便于清理,油炸过程中,产生的油烟通过上方的排烟筒24排出,油烟经过固定在排烟筒24内部的两个吸附垫27吸附,使空气净化后排出,使用久后,可将两个卡扣25打开,将套筒26取出,再将内部的两个吸附垫27更换,方便实用。
[0029] 尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。