一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法

摘要

本发明公开了一种减少烤烟上部烟叶挂灰的采烤方法，所述的采烤方法为烟叶打顶后在长出的腋芽中留取2‑3个腋芽，然后待上部烟叶成熟后一次性采收待烤，具体是指顶部4‑6片叶待最上两叶充分成熟后一次性采收；采用上部烟的优化烘烤工艺，具体主要包括变黄阶段、定色阶段和干筋阶段，所研发的烘烤方法与工艺特别适合于上部烟叶片过厚，干物质积累过多，束缚水含量高和上部烟叶养份含量丰富，造成多酚和多酚氧化酶养分含量过高发生酶促棕色化反应造成的上部烟叶挂灰现象。本发明所述的方法简单易操作，能减少上部烟叶营养过剩易挂灰，减少损失，增加烟农收入。

权利要求

1.一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中除去上部烟叶的长度大于4cm的顶部腋芽，下方留取 2 3个腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；充分成熟是指从上往下~

数，第二片有效叶成熟度达到叶片基本变黄，叶脉基本变黄，叶脉变白，叶面出现成熟斑；一次性采收是指顶部4 6片叶待最上两片叶充分成熟后一次性采烤，确保中部叶叶龄达到70~

天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到120 140天；

~

3

2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为35 38kg/m ，烤房内装烟至容积的80 85%，待~ ~

烘烤；

3）烘烤：烤烟的品种为K326，气流下降式的密集烤房，具体操作如下：A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为35 38℃，湿球温度为35 36℃，烘烤时间为36~ ~

44h；当底台烟叶变黄5 6成，叶片主筋一半变软时，以1℃/1 2h的升温速度，将干球温度由~ ~ ~

35 38℃上升到42 43℃，使湿球温度由35 36℃上升到36 37℃，待干球温度上升到43℃起，~ ~ ~ ~

将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到0.3 0.4m/s，在中风速层应~

达到0.25 0.35m/s，在低风速层应达到0.2 0.3m/s，烘烤时间为18 24h；

~ ~ ~

B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在36 37℃，使烟叶继续变黄~

到全炉黄，同时加快排湿，烘烤时间为20 24h；当二台烟叶支脉变白到5成时，支脉变白速度~

明显加快，以1℃/1 2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到46 48℃，使湿球温度保持不~ ~

变，延长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为18 20h；

~

C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为34 40h。

~

2.根据权利要求1所述减少上部烟叶挂灰的采烤方法，其特征在于，当步骤3）所述烤烟品种替换为云烟87时，气流下降式的密集烤房，具体操作替换为：A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为35 38℃，湿球温度为35 36℃，若烟叶水分太~ ~

多，逐步降低湿球温度1 2℃，烘烤时间为24 32h；当底台烟叶变黄5 6成，叶片主筋一半变~ ~ ~

软时，以1℃/1 2h的升温速度，将干球温度由35 38℃上升到42 43℃，使湿球温度由35 36~ ~ ~ ~

℃上升到36 37℃，待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速~

在高风速层应达到0.3 0.4m/s，在中风速层应达到0.25 0.35m/s，在低风速层应达到0.2~ ~ ~

0.3m/s，烘烤时间为6 12h；

~

B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在36 37℃，使烟叶继续变黄~

到全炉黄，同时加快排湿，烘烤时间为16 20h；当二台烟叶支脉变白到7成时，支脉变白速度~

明显加快，以1℃/1 2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到46 48℃，使湿球温度保持不~ ~

变，延长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为18 20h；

~

C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为30 38h。

~

3.根据权利要求1所述减少上部烟叶挂灰的采烤方法，其特征在于，当步骤3）所述烤烟品种替换为红花大金元时，气流下降式的密集烤房，具体操作替换为：A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为35 38℃，湿球温度为35 36.5℃，若烟叶水分~ ~

太多，逐步降低湿球温度1 2℃，烘烤时间为46 54h；当底台烟叶变黄5 6成，叶片主筋一半~ ~ ~

变软时，以1℃/1 2h的升温速度，将干球温度由35 38℃上升到42 43℃，使湿球温度由35~ ~ ~ ~

36.5℃上升到36 37℃，待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间~

风速在高风速层应达到0.3 0.4m/s，在中风速层应达到0.25 0.35m/s，在低风速层应达到~ ~

0.2 0.3m/s，烘烤时间为28 34h；

~ ~

B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在36 37℃，使烟叶继续变黄~

到全炉黄，同时加快排湿，烘烤时间为25 30h；当二台烟叶支脉变白到6 7成时，支脉变白速~ ~

度明显加快，以1℃/2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到46 48℃，使湿球温度保持不~

变，延长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为23 25h；

~

C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为34 40h。

~

4.根据权利要求1所述减少上部烟叶挂灰的采烤方法，其特征在于，当步骤3）所述烤烟品种替换为KRK26时，气流下降式的密集烤房，具体操作替换为：A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为35 38℃，湿球温度为35 36℃，若烟叶水分太~ ~

多，逐步降低湿球温度1 2℃，烘烤时间为34 48h；当底台烟叶变黄5 6成，叶片主筋一半变~ ~ ~

软时，以1℃/1 2h的升温速度，将干球温度由35 38℃上升到42 43℃，使湿球温度由35 36~ ~ ~ ~

℃上升到36 37℃，待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速~

在高风速层应达到0.3 0.4m/s，在中风速层应达到0.25 0.35m/s，在低风速层应达到0.2~ ~ ~

0.3m/s，烘烤时间为20 26h；

~

B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在36 37℃，使烟叶继续变黄~

到全炉黄，同时加快排湿，烘烤时间为22 26h；当二台烟叶支脉变白到6 7成时，支脉变白速~ ~

度明显加快，以1℃/2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到46 48℃，使湿球温度保持不~

变，延长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为18 20h；

~

C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为34 40h。

~

说明书

一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法

技术领域

[0001] 本发明属于烟叶栽培与烘烤技术领域，具体涉及一种减少烟草上部烟叶挂灰的采烤方法。

背景技术

[0002] 挂灰烟是烤烟生产中常见的烤坏烟叶，它不但影响烟叶的外观质量，还严重影响了烟叶的内在品质，据烟叶生产调查，在烤烟调制过程中挂灰烟的发生率约为20‑30%，灰色
烟发生的主要原因被认为烤烟调制过程中酶促棕色化反应，而杂色烟叶商品价值极低，不
但造成了农业资源的浪费，还影响着现代烟叶原料供给侧改革，更是严重制约着烟叶生产
的可持续发展。

[0003] 上部挂灰烟的形成因素主要有两方面，一是由于上部烟叶片过厚，干物质积累过多，束缚水含量高导致在烘烤过程中出现挂灰现象；二是由于上部烟叶养份含量丰富，造成
多酚和多酚氧化酶养分含量过高，即多酚类物质在多酚氧化酶( PPO) 的作用下被氧化成
醌类物质，然后进一步和其他物质聚合成大分子深色物质。

[0004] 因此，急需开发一种能够减少上部烟叶厚度，削弱上部烟叶养分含量的采烤方式方法来阻止烤烟调制过程中酶促棕色化反应，从而抑制上部烟叶挂灰现象的出现。本方法
是改变打顶留腋芽与一次采收的方式，增加后期上部烟叶的养分分配，使叶片变薄，有利于
后期烘烤，减少挂灰烟的产生。

发明内容

[0005] 本发明的目的在于提供一种减少烟草上部烟叶挂灰的采烤方法。

[0006] 本发明的目的是这样实现的，包括以下步骤：

[0007] 1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中留取 2‑3个，除去其他腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；

[0008] 2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为35‑38 kg/m3，烤房内装烟至容积的80‑85 %，待烘烤；

[0009] 3）烘烤：根据烤烟的品种，对装炉后的烟叶进行烘烤，即可。

[0010] 与现有技术相比，本发明的有益效果：

[0011] 1、本发明的采烤方法得到的烟叶品质优良，挂灰烟的比例大致下降了30‑50个百分点，显著减低烟叶的挂灰程度。

[0012] 2、本发明的采烤方法与常规方法相比，采收方法的不同点及优点：

[0013] （1）本发明方法简单易操作，能迅速应用到农业生产上，便于烟农快速掌握，实施后效果显著，有效减少上部烟叶挂灰，降低烘烤损失。

[0014] （2）本发明的方法不受气候、土壤和生产技术的影响，各地烟区均能推广，原理简单并具有科学性，还能够为宣传与推广过程带来便利。

[0015] （3）本发明将采收与烘烤结合在一起。该发明中所述烘烤技术是与一次采收（留腋芽）这种采收方式配套使用。采烤结合的发明程序使烟叶挂灰程度能减少到烟农可接受程
度。如此就不会因为采收方式或烘烤技术单方面的缺陷而导致严重的挂灰现象。本发明将
挂灰发生的两种重要影响因素进行了规范化、科学化，对此为挂灰的降低作了保障。

[0016] （4）该发明与其他减少挂灰程度的方式来比较，作用效果立竿见影，对烟叶的外在品质、内在价值无太大消极影响。比如，环割也是一种减少烟叶挂灰的方式，虽然环割有助
于促进烘烤过程中烟叶生理生化变化的充分进行，有利于提高烟叶的烘烤质量。但是，环割
烘烤后结果和一次留芽采收挂灰削减程度方面差异不显著。在用工方面上，环割投入的成
本比一次留芽采收要多，使用的劳动力大大增加。大大增加了烟叶的成本，给烟农增加负
担。综合考虑之下一次留芽采收，更适合推广。不会影响烤烟的感观评吸、内在质量、外在质
量等，不会减少烟叶的上等烟比例和均价，从而给经济上带来损失。

[0017] 3、本发明的采烤方法与常规方法相比，烘烤方法的不同点及优点：

[0018] （1）由于的上部烟叶比较厚，我们采用的采收方式（一次留芽采收）使营养物质合理分配给上部烟叶和腋芽，使上部烟叶不会太厚。所以选取的烘烤方式时上部烟‑中部烟的
中间烘烤方式即可。我们选取的烘烤方式，使烟叶变黄、定色、干筋温度恰到好处，使烟叶顺
利变黄，干燥。用这种方式烘烤的烟叶，挂灰程度减小，烟叶外观质量和内在品质好。

[0019] （2）和其他常规烘烤工艺相对比，所述烘烤工艺是针对一次留芽的采收方式所设计的。所以仅仅局限于“中部烟叶素质、上部烟叶叶形”的这一类特征的烟叶。如果所述烘烤
工艺应用到其他部分的烟叶上的话，效果就不会这么好，对于挂灰的减少程度也没有那么
明显。

[0020] （3）在这里特别强调烘烤工艺的选定，由于留了腋芽，虽然使所述的烟叶的叶形变得像上部烟，但是上部烟厚度变薄，烟叶素质变成中部烟烟叶素质。因此考虑到以上的特殊
情况，我们采用了间于“中部—上部烟”之间的烘烤工艺。

具体实施方式

[0021] 下面结合实施例对本发明作进一步的说明，但不以任何方式对本发明加以限制，基于本发明教导所作的任何变换或替换，均属于本发明的保护范围。

[0022] 本发明所述的减少上部烟叶挂灰的采烤方法，包括以下步骤：

[0023] 1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中留取 2‑3个，除去其他腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；

[0024] 2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为35‑38 kg/m3，烤房内装烟至容积的80‑85 %，待烘烤；

[0025] 3）烘烤：根据烤烟的品种，对装炉后的烟叶进行烘烤，即可。

[0026] 进一步的，所述的除去其他腋芽是除去上部烟叶的顶部腋芽，长度大于4 cm。

[0027] 进一步的，所述的充分成熟是指从上往下数，第二片有效叶成熟度达到叶片基本变黄，叶脉基本变黄，叶脉变白，叶面出现成熟斑。

[0028] 进一步的，所述的一次性采收是指顶部4‑6片叶待最上两片叶充分成熟后一次性采烤，确保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到120
~
140天。

[0029] 进一步的，所述的烤房为密集烤房，所述的装烟方式为编竿。

[0030] 进一步的，所述的烤烟的品种为K326，气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），所述的烘烤工艺为上部烟叶‑中部烟叶的调制版，具体烘烤操作如下：

[0031] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为35 38℃，湿球温度为35 36℃，当底台烟~ ~
叶变黄5 6成，叶片主筋一半变软时，以1℃/1 2h的升温速度，烘烤时间为36‑44h，将干球温
~ ~
度由35 38℃上升到42 43℃，使湿球温度由35 36℃上升到36 37℃，待干球温度上升到43
~ ~ ~ ~
℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到0.3 0.4m/s，在中风速
~
层应达到0.25 0.35m/s，在低风速层应达到0.2 0.3m/s，烘烤时间为18‑24h ；
~ ~

[0032] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在36 37℃，使烟叶继续~
变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到5成时，支脉变白速度明显加快，烘烤
时间为20‑24h，然后以1℃/1 2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到46 48℃，使湿球温
~ ~
度保持不变，延长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为 18‑20h ，；

[0033] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为 34‑40h 。

[0034] 进一步的，所述的烤烟的品种为云烟87，气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），所述的烘烤工艺为上部烟叶‑中部烟叶的调制版，具体烘烤操作如下：

[0035] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为35 38℃，湿球温度为35 36℃，若烟叶水~ ~
分太多，可以逐步降低湿球温度1 2℃；当底台烟叶变黄5 6成，叶片主筋一半变软时，以1
~ ~
℃/1 2h的升温速度，烘烤时间为24‑32h，将干球温度由35 38℃上升到42 43℃，使湿球温
~ ~ ~
度由35 36℃上升到36 37℃，待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟
~ ~
叶间风速在高风速层应达到0.3 0.4m/s，在中风速层应达到0.25 0.35m/s，在低风速层应
~ ~
达到0.2 0.3m/s，烘烤时间为6‑12h ，；
~

[0036] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在36 37℃，使烟叶继续~
变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到7成时，支脉变白速度明显加快，烘烤
时间为16‑20h，然后以1℃/1 2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到46 48℃，使湿球温
~ ~
度保持不变，延长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为 18‑20h ，；

[0037] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为 30‑38h 。

[0038] 进一步的，所述的烤烟的品种为红花大金元（红大），气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），所述的烘烤工艺为上部烟叶‑中部烟叶的调制版，具体烘烤
操作如下：

[0039] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为35 38℃，湿球温度为35 36.5℃，若烟叶~ ~
水分太多，可以逐步降低湿球温度1 2℃；当底台烟叶变黄5 6成，叶片主筋一半变软时，以1
~ ~
℃/1 2h的升温速度，烘烤时间为 46‑54h，将干球温度由35 38℃上升到42 43℃，使湿球温
~ ~ ~
度由35 36℃上升到36 37℃，待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟
~ ~
叶间风速在高风速层应达到0.3 0.4m/s，在中风速层应达到0.25 0.35m/s，在低风速层应
~ ~
达到0.2 0.3m/s，烘烤时间为28‑34h ，；
~

[0040] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在36 37℃，使烟叶继续~
变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到6‑7成时，支脉变白速度明显加快，烘
烤时间为25‑30h，然后以1℃/2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到46 48℃，使湿球温
~
度保持不变，延长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为 23‑25h；

[0041] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为 34‑40h 。

[0042] 进一步的，所述的烤烟的品种为KRK26，气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），所述的烘烤工艺为上部烟叶‑中部烟叶的调制版，具体烘烤操作如下：

[0043] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为35 38℃，湿球温度为35 36℃，若烟叶水~ ~
分太多，可以逐步降低湿球温度1 2℃；当底台烟叶变黄5 6成，叶片主筋一半变软时，以1
~ ~
℃/1 2h的升温速度，烘烤时间为34‑48h，将干球温度由35 38℃上升到42 43℃，使湿球温
~ ~ ~
度由35 36℃上升到36 37℃，待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟
~ ~
叶间风速在高风速层应达到0.3 0.4m/s，在中风速层应达到0.25 0.35m/s，在低风速层应
~ ~
达到0.2 0.3m/s，烘烤时间为20‑26h ，；
~

[0044] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在36 37℃，使烟叶继续~
变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到6‑7成时，支脉变白速度明显加快，烘
烤时间为22‑26h，然后以1℃/2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到46 48℃，使湿球温
~
度保持不变，延长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为 18‑20h ，；

[0045] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为 34‑40h 。

[0046] 实施例1

[0047] 一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法，包括以下步骤：

[0048] 1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中留取 2个，除去其他腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；

[0049] 2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为35 kg/m3，烤房内装烟至容积的80%，待烘烤；

[0050] 3）烘烤：根据烤烟的品种，对装炉后的烟叶进行烘烤，即可。

[0051] 所述的除去其他腋芽是除去上部烟叶的顶部腋芽，长度大于4 cm。所述的充分成熟是指从上往下数，第二片有效叶成熟度达到叶片基本变黄，叶脉基本变黄，叶脉变白，叶
面出现成熟斑。所述的一次性采收是指顶部4片叶待最上两片叶充分成熟后一次性采烤，确
保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到120天。所述
的烤房为密集烤房，所述的装烟方式为编竿。

[0052] 所述的烤烟的品种为K326，气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），所述的烘烤工艺为上部烟叶‑中部烟叶的调制版，具体烘烤操作如下：

[0053] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为35℃，湿球温度为35℃，当底台烟叶变黄5成，叶片主筋一半变软时，以1℃/1h的升温速度，烘烤时间为36h，将干球温度由35℃上升
到42℃，使湿球温度由35℃上升到36℃，待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，
使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到0.3m/s，在中风速层应达到0.25m/s，在低风速层应
达到0.2m/s，烘烤时间为18h ；

[0054] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在36℃，使烟叶继续变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到5成时，支脉变白速度明显加快，烘烤时间
为20h，然后以1℃/1h的升温速度，将干球温度由45℃上升到46℃，使湿球温度保持不变，延
长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为 18h ，；

[0055] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为 34h 。

[0056] 实施例2

[0057] 一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法，包括以下步骤：

[0058] 1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中留取3个，除去其他腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；

[0059] 2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为38 kg/m3，烤房内装烟至容积的85 %，待烘烤；

[0060] 3）烘烤：根据烤烟的品种，对装炉后的烟叶进行烘烤，即可。

[0061] 所述的除去其他腋芽是除去上部烟叶的顶部腋芽，长度大于4 cm。所述的充分成熟是指从上往下数，第二片有效叶成熟度达到叶片基本变黄，叶脉基本变黄，叶脉变白，叶
面出现成熟斑。所述的一次性采收是指顶部6片叶待最上两片叶充分成熟后一次性采烤，确
保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到140天。所述
的烤房为密集烤房，所述的装烟方式为编竿。

[0062] 所述的烤烟的品种为云烟87，气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），所述的烘烤工艺为上部烟叶‑中部烟叶的调制版，具体烘烤操作如下：

[0063] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为35℃，湿球温度为35℃，若烟叶水分太多，可以逐步降低湿球温度1℃；当底台烟叶变黄5成，叶片主筋一半变软时，以1℃/1h的升
温速度，烘烤时间为24h，将干球温度由35℃上升到42℃，使湿球温度由35℃上升到36℃，待
干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到
0.3m/s，在中风速层应达到0.25m/s，在低风速层应达到0.2m/s，烘烤时间为6h；

[0064] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在36℃，使烟叶继续变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到7成时，支脉变白速度明显加快，烘烤时间
为16h，然后以1℃/1h的升温速度，将干球温度由45℃上升到46℃，使湿球温度保持不变，延
长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为 18h ，；

[0065] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为 30h 。

[0066] 实施例3

[0067] 一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法，包括以下步骤：

[0068] 1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中留取 2个，除去其他腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；

[0069] 2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为36kg/m3，烤房内装烟至容积的81 %，待烘烤；

[0070] 3）烘烤：根据烤烟的品种，对装炉后的烟叶进行烘烤，即可。

[0071] 所述的除去其他腋芽是除去上部烟叶的顶部腋芽，长度大于4 cm。所述的充分成熟是指从上往下数，第二片有效叶成熟度达到叶片基本变黄，叶脉基本变黄，叶脉变白，叶
面出现成熟斑。所述的一次性采收是指顶部5片叶待最上两片叶充分成熟后一次性采烤，确
保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到122天。所述
的烤房为密集烤房，所述的装烟方式为编竿。

[0072] 所述的烤烟的品种为红花大金元（红大），气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），所述的烘烤工艺为上部烟叶‑中部烟叶的调制版，具体烘烤操作如下：

[0073] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为35℃，湿球温度为35℃，若烟叶水分太多，可以逐步降低湿球温度1℃；当底台烟叶变黄5成，叶片主筋一半变软时，以1℃/1h的升
温速度，烘烤时间为 46h，将干球温度由35℃上升到42℃，使湿球温度由35℃上升到36℃，
待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到
0.3m/s，在中风速层应达到0.25m/s，在低风速层应达到0.2m/s，烘烤时间为28h ，；

[0074] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在36℃，使烟叶继续变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到6成时，支脉变白速度明显加快，烘烤时间
为25h，然后以1℃/2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到46℃，使湿球温度保持不变，延
长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为 23h；

[0075] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为 34h 。

[0076] 实施例4

[0077] 一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法，包括以下步骤：

[0078] 1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中留取 3个，除去其他腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；

[0079] 2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为37kg/m3，烤房内装烟至容积的82 %，待烘烤；

[0080] 3）烘烤：根据烤烟的品种，对装炉后的烟叶进行烘烤，即可。

[0081] 所述的除去其他腋芽是除去上部烟叶的顶部腋芽，长度大于4 cm。所述的充分成熟是指从上往下数，第二片有效叶成熟度达到叶片基本变黄，叶脉基本变黄，叶脉变白，叶
面出现成熟斑。所述的一次性采收是指顶部5片叶待最上两片叶充分成熟后一次性采烤，确
保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到124天。所述
的烤房为密集烤房，所述的装烟方式为编竿。

[0082] 所述的烤烟的品种为KRK26，气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），具体烘烤操作如下：

[0083] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为35℃，湿球温度为35℃，若烟叶水分太多，可以逐步降低湿球温度1℃；当底台烟叶变黄5成，叶片主筋一半变软时，以1℃/1h的升
温速度，烘烤时间为 34h，将干球温度由35℃上升到42℃，使湿球温度由35℃上升到36℃，
待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到
0.3m/s，在中风速层应达到0.25m/s，在低风速层应达到0.2m/s，烘烤时间为20h ，；

[0084] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在36℃，使烟叶继续变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到6成时，支脉变白速度明显加快，烘烤时间
为22h，然后以1℃/2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到46℃，使湿球温度保持不变，延
长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为 18h ，；

[0085] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为 34h 。

[0086] 实施例5

[0087] 一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法，包括以下步骤：

[0088] 1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中留取3个，除去其他腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；

[0089] 2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为35.5kg/m3，烤房内装烟至容积的83%，待烘烤；

[0090] 3）烘烤：根据烤烟的品种，对装炉后的烟叶进行烘烤，即可。

[0091] 所述的除去其他腋芽是除去上部烟叶的顶部腋芽，长度大于4 cm。所述的充分成熟是指从上往下数，第二片有效叶成熟度达到叶片基本变黄，叶脉基本变黄，叶脉变白，叶
面出现成熟斑。所述的一次性采收是指顶部6片叶待最上两片叶充分成熟后一次性采烤，确
保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到125天。所述
的烤房为密集烤房，所述的装烟方式为编竿。

[0092] 所述的烤烟的品种为K326，气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），所述的烘烤工艺为上部烟叶‑中部烟叶的调制版，具体烘烤操作如下：

[0093] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为38℃，湿球温度为36℃，当底台烟叶变黄6成，叶片主筋一半变软时，以1℃/2h的升温速度，烘烤时间为44h，将干球温度由38℃上升
到43℃，使湿球温度由36℃上升到37℃，待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，
使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到0.4m/s，在中风速层应达到0.35m/s，在低风速层应
达到0.3m/s，烘烤时间为24h ；

[0094] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在37℃，使烟叶继续变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到5成时，支脉变白速度明显加快，烘烤时间
为24h，然后以1℃/2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到48℃，使湿球温度保持不变，延
长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为20h ，；

[0095] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为40h 。

[0096] 实施例6

[0097] 一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法，包括以下步骤：

[0098] 1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中留取3个，除去其他腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；

[0099] 2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为38 kg/m3，烤房内装烟至容积的85 %，待烘烤；

[0100] 3）烘烤：根据烤烟的品种，对装炉后的烟叶进行烘烤，即可。

[0101] 所述的除去其他腋芽是除去上部烟叶的顶部腋芽，长度大于4 cm。所述的充分成熟是指从上往下数，第二片有效叶成熟度达到叶片基本变黄，叶脉基本变黄，叶脉变白，叶
面出现成熟斑。所述的一次性采收是指顶部6片叶待最上两片叶充分成熟后一次性采烤，确
保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到126天。所述
的烤房为密集烤房，所述的装烟方式为编竿。

[0102] 所述的烤烟的品种为云烟87，气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），具体烘烤操作如下：

[0103] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为38℃，湿球温度为36℃，若烟叶水分太多，可以逐步降低湿球温度2℃；当底台烟叶变黄6成，叶片主筋一半变软时，以1℃/2h的升
温速度，烘烤时间为32h，将干球温度由38℃上升到43℃，使湿球温度由36℃上升到37℃，待
干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到
0.4m/s，在中风速层应达到0.35m/s，在低风速层应达到0.3m/s，烘烤时间为12h ，；

[0104] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在37℃，使烟叶继续变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到7成时，支脉变白速度明显加快，烘烤时间
为20h，然后以1℃/2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到48℃，使湿球温度保持不变，延
长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为20h ，；

[0105] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为38h 。

[0106] 实施例7

[0107] 一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法，包括以下步骤：

[0108] 1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中留取 2个，除去其他腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；

[0109] 2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为36.5 kg/m3，烤房内装烟至容积的84 %，待烘烤；

[0110] 3）烘烤：根据烤烟的品种，对装炉后的烟叶进行烘烤，即可。

[0111] 所述的除去其他腋芽是除去上部烟叶的顶部腋芽，长度大于4 cm。所述的充分成熟是指从上往下数，第二片有效叶成熟度达到叶片基本变黄，叶脉基本变黄，叶脉变白，叶
面出现成熟斑。所述的一次性采收是指顶部5片叶待最上两片叶充分成熟后一次性采烤，确
保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到128天。所述
的烤房为密集烤房，所述的装烟方式为编竿。

[0112] 所述的烤烟的品种为红花大金元（红大），气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），具体烘烤操作如下：

[0113] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为38℃，湿球温度为36.5℃，若烟叶水分太多，可以逐步降低湿球温度2℃；当底台烟叶变黄6成，叶片主筋一半变软时，以1℃/2h的升
温速度，烘烤时间为 54h，将干球温度由38℃上升到43℃，使湿球温度由36℃上升到37℃，
待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到
0.4m/s，在中风速层应达到0.35m/s，在低风速层应达到0.3m/s，烘烤时间为34h ；

[0114] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在37℃，使烟叶继续变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到7成时，支脉变白速度明显加快，烘烤时间
为30h，然后以1℃/2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到48℃，使湿球温度保持不变，延
长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为25h；

[0115] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为40h 。

[0116] 实施例8

[0117] 一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法，包括以下步骤：

[0118] 1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中留取 3个，除去其他腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；

[0119] 2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为37.5 kg/m3，烤房内装烟至容积的80 %，待烘烤；

[0120] 3）烘烤：根据烤烟的品种，对装炉后的烟叶进行烘烤，即可。

[0121] 所述的除去其他腋芽是除去上部烟叶的顶部腋芽，长度大于4 cm。所述的充分成熟是指从上往下数，第二片有效叶成熟度达到叶片基本变黄，叶脉基本变黄，叶脉变白，叶
面出现成熟斑。所述的一次性采收是指顶部6片叶待最上两片叶充分成熟后一次性采烤，确
保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到130天。所述
的烤房为密集烤房，所述的装烟方式为编竿。

[0122] 所述的烤烟的品种为KRK26，气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），具体烘烤操作如下：

[0123] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为38℃，湿球温度为36℃，若烟叶水分太多，可以逐步降低湿球温度2℃；当底台烟叶变黄6成，叶片主筋一半变软时，以1℃/2h的升
温速度，烘烤时间为48h，将干球温度由38℃上升到43℃，使湿球温度由36℃上升到37℃，待
干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到
0.4m/s，在中风速层应达到0.35m/s，在低风速层应达到0.3m/s，烘烤时间为26h ；

[0124] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在37℃，使烟叶继续变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到7成时，支脉变白速度明显加快，烘烤时间
为26h，然后以1℃/2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到48℃，使湿球温度保持不变，延
长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为 20h ，；

[0125] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为 40h 。

[0126] 实施例9

[0127] 一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法，包括以下步骤：

[0128] 1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中留取3个，除去其他腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；

[0129] 2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为35kg/m3，烤房内装烟至容积的81 %，待烘烤；

[0130] 3）烘烤：根据烤烟的品种，对装炉后的烟叶进行烘烤，即可。

[0131] 所述的除去其他腋芽是除去上部烟叶的顶部腋芽，长度大于4 cm。所述的充分成熟是指从上往下数，第二片有效叶成熟度达到叶片基本变黄，叶脉基本变黄，叶脉变白，叶
面出现成熟斑。所述的一次性采收是指顶部6片叶待最上两片叶充分成熟后一次性采烤，确
保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到132天。所述
的烤房为密集烤房，所述的装烟方式为编竿。

[0132] 所述的烤烟的品种为K326，气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），所述的烘烤工艺为上部烟叶‑中部烟叶的调制版，具体烘烤操作如下：

[0133] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为37℃，湿球温度为35℃，当底台烟叶变黄5成，叶片主筋一半变软时，以1℃/1h的升温速度，烘烤时间为40h，将干球温度由37℃上升
到42℃，使湿球温度由35℃上升到36℃，待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，
使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到0.35m/s，在中风速层应达到0.30m/s，在低风速层
应达到0.25m/s，烘烤时间为20h ；

[0134] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在36℃，使烟叶继续变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到5成时，支脉变白速度明显加快，烘烤时间
为22h，然后以1℃/1h的升温速度，将干球温度由45℃上升到47℃，使湿球温度保持不变，延
长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为 19h ；

[0135] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为 37h 。

[0136] 实施例10

[0137] 一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法，包括以下步骤：

[0138] 1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中留取3个，除去其他腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；

[0139] 2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为36 kg/m3，烤房内装烟至容积的85%，待烘烤；

[0140] 3）烘烤：根据烤烟的品种，对装炉后的烟叶进行烘烤，即可。

[0141] 所述的除去其他腋芽是除去上部烟叶的顶部腋芽，长度大于4 cm。所述的充分成熟是指从上往下数，第二片有效叶成熟度达到叶片基本变黄，叶脉基本变黄，叶脉变白，叶
面出现成熟斑。所述的一次性采收是指顶部5片叶待最上两片叶充分成熟后一次性采烤，确
保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到135天。所述
的烤房为密集烤房，所述的装烟方式为编竿。

[0142] 所述的烤烟的品种为云烟87，气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），所述的烘烤工艺为上部烟叶‑中部烟叶的调制版，具体烘烤操作如下：

[0143] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为37℃，湿球温度为36℃，若烟叶水分太多，可以逐步降低湿球温度1℃；当底台烟叶变黄6成，叶片主筋一半变软时，以1℃/2h的升
温速度，烘烤时间为28h，将干球温度由37℃上升到43℃，使湿球温度由36℃上升到37℃，待
干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到
0.35m/s，在中风速层应达到0.30m/s，在低风速层应达到0.25m/s，烘烤时间为9h ，；

[0144] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在37℃，使烟叶继续变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到7成时，支脉变白速度明显加快，烘烤时间
为18h，然后以1℃/2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到47℃，使湿球温度保持不变，延
长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为19h ，；

[0145] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为 34h 。

[0146] 实施例11

[0147] 一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法，包括以下步骤：

[0148] 1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中留取3个，除去其他腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；

[0149] 2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为37 kg/m3，烤房内装烟至容积的80 %，待烘烤；

[0150] 3）烘烤：根据烤烟的品种，对装炉后的烟叶进行烘烤，即可。

[0151] 所述的除去其他腋芽是除去上部烟叶的顶部腋芽，长度大于4 cm。所述的充分成熟是指从上往下数，第二片有效叶成熟度达到叶片基本变黄，叶脉基本变黄，叶脉变白，叶
面出现成熟斑。所述的一次性采收是指顶部6片叶待最上两片叶充分成熟后一次性采烤，确
保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到136天。所述
的烤房为密集烤房，所述的装烟方式为编竿。

[0152] 所述的烤烟的品种为红花大金元（红大），气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），所述的烘烤工艺为上部烟叶‑中部烟叶的调制版，具体烘烤操作如下：

[0153] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为37℃，湿球温度为36℃，若烟叶水分太多，可以逐步降低湿球温度1℃；当底台烟叶变黄5成，叶片主筋一半变软时，以1℃/1h的升
温速度，烘烤时间为 50h，将干球温度由37℃上升到43℃，使湿球温度由36℃上升到37℃，
待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到
0.35m/s，在中风速层应达到0.30m/s，在低风速层应达到0.25m/s，烘烤时间为30h ，；

[0154] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在37℃，使烟叶继续变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到7成时，支脉变白速度明显加快，烘烤时间
为28h，然后以1℃/2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到47℃，使湿球温度保持不变，延
长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为 24h；

[0155] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为37h 。

[0156] 实施例12

[0157] 一种减少上部烟叶挂灰的采烤方法，包括以下步骤：

[0158] 1）留芽采收：在烟叶打顶抹叉后生长出的腋芽中留取 73个，除去其他腋芽，待上部烟叶充分成熟后一次性采收；

[0159] 2）装炉编烟：将烟叶装入烤房，装烟密度为357 kg/m3，烤房内装烟至容积的785 %，待烘烤；

[0160] 3）烘烤：根据烤烟的品种，对装炉后的烟叶进行烘烤，即可。

[0161] 所述的除去其他腋芽是除去上部烟叶的顶部腋芽，长度大于4 cm。所述的充分成熟是指从上往下数，第二片有效叶成熟度达到叶片基本变黄，叶脉基本变黄，叶脉变白，叶
面出现成熟斑。所述的一次性采收是指顶部5片叶待最上两片叶充分成熟后一次性采烤，确
保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到138天。所述
的烤房为密集烤房，所述的装烟方式为编竿。

[0162] 所述的烤烟的品种为KRK26，气流下降式的密集烤房（若气流上升式，高低温层调换一下），所述的烘烤工艺为上部烟叶‑中部烟叶的调制版，具体烘烤操作如下：

[0163] A、变黄阶段：在变黄初期设定干球温度为37℃，湿球温度为36℃，若烟叶水分太多，可以逐步降低湿球温度1℃；当底台烟叶变黄6成，叶片主筋一半变软时，以1℃/1h的升
温速度，烘烤时间为42h，将干球温度由37℃上升到43℃，使湿球温度由36℃上升到37℃，待
干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到
0.35m/s，在中风速层应达到0.30m/s，在低风速层应达到0.25m/s，烘烤时间为23h ；

[0164] B、定色阶段：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在37℃，使烟叶继续变黄到全炉黄，同时加快排湿，当二台烟叶支脉变白到7成时，支脉变白速度明显加快，烘烤时间
为24h，然后以1℃/2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到47℃，使湿球温度保持不变，延
长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色，烘烤时间为 19h；

[0165] C、干筋阶段：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止，该阶段烘烤时间为 38h 。

[0166] 试验例1——K326采烤方法

[0167] 一、试验地概况：

[0168] 为了解一次留芽采收对不同地区造成的不同影响，我们把实验地分布在滇中（玉溪）、滇东（曲靖）、滇西（大理）三个烟区，并做三个平行实验。

[0169] （1）滇中试验地位于云南省玉溪市江川县九溪镇（地处东经102°38′13″，北纬24°18′14″），试验地土壤为滇中植烟区典型红壤，当地海拔大约在1730米。年平均气温15.6℃，
年平均最高气温22.2℃，年平均最低气温10.7℃。年平均降雨量为773毫米。

[0170] （2）滇东实验地位于云南省曲靖市（地处东经102°42’—104°50’，北纬24°19’—27°03’之间），平均海拔在1880米，平均气温14.5℃。平均降水量592.1毫米。

[0171] （3）滇西实验地位于云南省大理市（地处东经99°58ˊ至100°27ˊ，北纬25°25ˊ至25°58ˊ之间），年均气温14. 9℃，年日照时数2227. 5小时，年降雨量为1051.1毫米。平均海拔
在2100米。

[0172] 二、试验方案与设计

[0173] 试验烤烟品种为K326，采收部位是烟叶上部烟。试验地中设置三种不同的采烤方式，A：常规采收两次采烤（除腋芽）、B:一次性采收5片（留腋芽2个），逐片标记好，每个处理
严格重复三次。具体处理:常规采收是指依据上部烟叶的成熟度从上往下分阶两次采收，腋
芽清除干净。而上部烟叶的一次性采收具体是指顶部5片叶待最上两片叶充分成熟后一次
性采烤，确保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到
130天左右，除腋芽如常规操作，留腋芽则是留2个。综上所述的试验地的所有农艺管理措
施，包括耕作方式和施肥，都遵循云南省烟草农业科学院综合技术中心提出的指导方针实
施进行。

[0174] 三、实验结果

[0175] 1、烟叶外观观察对比

[0176] 表1——外观观察对比（三个烟区外观观察的程度基本相同）

[0177]

[0178] 外观观察：经过一次采收（留芽）的采收方式后，颜色、油分、身份、叶片结构、色度都向着烟叶外观质量更好的方向发展。

[0179] 2、烟叶挂灰程度对比（包含影响挂灰的主要参数对比）

[0180] 表2——滇中烟区（玉溪）

[0181]

[0182] 表3——滇西烟区（大理）

[0183]

[0184] 表4——滇西烟区（曲靖）

[0185]

[0186]  （淀粉为杀青时指标，下表为上部烟叶5片烟叶的三种对照的平均值）

[0187] 一定程度上说，淀粉、单叶重、多酚氧化酶活性是能反应烟叶挂灰的重要参数。多酚含量增加，多酚氧化酶活性增加，因此淀粉含量升高，单叶重加重时的烟叶的挂灰程度必
然升高。所述的发明专利，正是解决了这个问题，减少了多酚含量，降低了多酚氧化酶活性，
最后稀释了淀粉含量，减轻了上部烟叶的质量，导致挂灰程度大大降低。

[0188] 实验结果来看，三个烟区无论是淀粉还是单叶重，经过一次采收（留芽）的采收方式后，都显著减少。虽然地处不同地理位置，但是三个地方的烟叶的挂灰程度都得到降低。

[0189] 3、经济指标对比

[0190] 表5——滇中烟区（玉溪）

[0191]

[0192]  表6——滇西烟区（大理）

[0193]

[0194]  表7——滇西烟区（曲靖）

[0195]

[0196] 烟叶挂灰程度能直接影响上等烟比例和均价，挂灰程度高的烟叶内在质量、外在质量都较差。而对于烟叶来说，上等烟比例和均价都是影响其经济价值的重要指标。选取的
三个烟区的上部烟叶，在经过一次采收（留芽）的处理后，使其均价、上等烟比例都显著增
加，下等烟比例显著减少，提高烟叶经济效益。

[0197] 试验例2——红花大金元（红大）采烤方法

[0198] 一、试验地概况：

[0199] 为了解一次留芽采收对不同地区造成的不同影响，我们把实验地分布在滇中（玉溪）、滇东（曲靖）、滇西（大理）三个烟区，并做三个平行实验。

[0200] （1）滇中试验地位于云南省玉溪市江川县九溪镇（地处东经102°38′13″，北纬24°18′14″），试验地土壤为滇中植烟区典型红壤，当地海拔大约在1730米。年平均气温15.6℃，
年平均最高气温22.2℃，年平均最低气温10.7℃。年平均降雨量为773毫米。

[0201] （2）滇东实验地位于云南省曲靖市（地处东经102°42’—104°50’，北纬24°19’—27°03’之间），平均海拔在1880米，平均气温14.5℃。平均降水量592.1毫米。

[0202] （3）滇西实验地位于云南省大理市（地处东经99°58ˊ至100°27ˊ，北纬25°25ˊ至25°58ˊ之间），年均气温14. 9℃，年日照时数2227. 5小时，年降雨量为1051.1毫米。平均海拔
在2100米。

[0203] 二、试验方案与设计

[0204] 试验烤烟品种为红大，采收部位是烟叶上部烟。试验地中设置三种不同的采烤方式，A：常规采收两次采烤（除腋芽）、B:一次性采收5片（留腋芽2个），逐片标记好，每个处理
严格重复三次。具体处理:常规采收是指依据上部烟叶的成熟度从上往下分阶两次采收，腋
芽清除干净。而上部烟叶的一次性采收具体是指顶部5片叶待最上两片叶充分成熟后一次
性采烤，确保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到
130天左右，除腋芽如常规操作，留腋芽则是留2个。综上所述的试验地的所有农艺管理措
施，包括耕作方式和施肥，都遵循云南省烟草农业科学院综合技术中心提出的指导方针实
施进行。

[0205] 三、实验结果

[0206] 1、烟叶外观观察对比

[0207] 表8——外观观察对比（三个烟区外观观察的程度基本相同）

[0208]

[0209] 外观观察：经过一次采收（留芽）的采收方式后，颜色、油分、身份、叶片结构、色度都向着烟叶外观质量更好的方向发展。

[0210] 2、烟叶挂灰程度对比（包含影响挂灰的主要参数对比）

[0211] 表9——滇中烟区（玉溪）

[0212]

[0213]  表10——滇西烟区（大理）

[0214]

[0215]  表11——滇西烟区（曲靖）

[0216]

[0217] （淀粉为杀青时指标，下表为上部烟叶5片烟叶的三种对照的平均值）

[0218] 一定程度上说，淀粉、单叶重、多酚氧化酶活性是能反应烟叶挂灰的重要参数。多酚含量增加，多酚氧化酶活性增加，因此淀粉含量升高，单叶重加重时的烟叶的挂灰程度必
然升高。所述的发明专利，正是解决了这个问题，减少了多酚含量，降低了多酚氧化酶活性，
最后稀释了淀粉含量，减轻了上部烟叶的质量，导致挂灰程度大大降低。

[0219] 实验结果来看，三个烟区无论是淀粉还是单叶重，经过一次采收（留芽）的采收方式后，都显著减少。虽然地处不同地理位置，但是三个地方的烟叶的挂灰程度都得到降低。

[0220] 3、经济指标对比

[0221] 表12——滇中烟区（玉溪）

[0222]

[0223]  表13——滇西烟区（大理）

[0224]

[0225] 表14——滇西烟区（曲靖）

[0226]

[0227] 烟叶挂灰程度能直接影响上等烟比例和均价，挂灰程度高的烟叶内在质量、外在质量都较差。而对于烟叶来说，上等烟比例和均价都是影响其经济价值的重要指标。选取的
三个烟区的上部烟叶，在经过一次采收（留芽）的处理后，使其均价、上等烟比例都显著增
加，下等烟比例显著减少，提高烟叶经济效益。

[0228] 试验例3——云烟87采烤方法

[0229] 一、试验地概况：

[0230] 为了解一次留芽采收对不同地区造成的不同影响，我们把实验地分布在滇中（玉溪）、滇东（曲靖）、滇西（大理）三个烟区，并做三个平行实验。

[0231] （1）滇中试验地位于云南省玉溪市江川县九溪镇（地处东经102°38′13″，北纬24°18′14″），试验地土壤为滇中植烟区典型红壤，当地海拔大约在1730米。年平均气温15.6℃，
年平均最高气温22.2℃，年平均最低气温10.7℃。年平均降雨量为773毫米。

[0232] （2）滇东实验地位于云南省曲靖市（地处东经102°42’—104°50’，北纬24°19’—27°03’之间），平均海拔在1880米，平均气温14.5℃。平均降水量592.1毫米。

[0233] （3）滇西实验地位于云南省大理市（地处东经99°58ˊ至100°27ˊ，北纬25°25ˊ至25°58ˊ之间），年均气温14. 9℃，年日照时数2227. 5小时，年降雨量为1051.1毫米。平均海拔
在2100米。

[0234] 二、试验方案与设计

[0235] 试验烤烟品种为云烟87，采收部位是烟叶上部烟。试验地中设置三种不同的采烤方式，A：常规采收两次采烤（除腋芽）、B:一次性采收5片（留腋芽2个），逐片标记好，每个处
理严格重复三次。具体处理:常规采收是指依据上部烟叶的成熟度从上往下分阶两次采收，
腋芽清除干净。而上部烟叶的一次性采收具体是指顶部5片叶待最上两片叶充分成熟后一
次性采烤，确保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到
130天左右，除腋芽如常规操作，留腋芽则是留2个。综上所述的试验地的所有农艺管理措
施，包括耕作方式和施肥，都遵循云南省烟草农业科学院综合技术中心提出的指导方针实
施进行。

[0236] 三、实验结果

[0237] 1、烟叶外观观察对比

[0238] 表15——外观观察对比（三个烟区外观观察的程度基本相同）

[0239]

[0240] 外观观察：经过一次采收（留芽）的采收方式后，颜色、油分、身份、叶片结构、色度都向着烟叶外观质量更好的方向发展。

[0241] 2、烟叶挂灰程度对比（包含影响挂灰的主要参数对比）

[0242] 表16——滇中烟区（玉溪）

[0243]

[0244]  表17——滇西烟区（大理）

[0245]

[0246]  表18——滇西烟区（曲靖）

[0247]

[0248] （淀粉为杀青时指标，下表为上部烟叶5片烟叶的三种对照的平均值）

[0249] 一定程度上说，淀粉、单叶重、多酚氧化酶活性是能反应烟叶挂灰的重要参数。多酚含量增加，多酚氧化酶活性增加，因此淀粉含量升高，单叶重加重时的烟叶的挂灰程度必
然升高。所述的发明专利，正是解决了这个问题，减少了多酚含量，降低了多酚氧化酶活性，
最后稀释了淀粉含量，减轻了上部烟叶的质量，导致挂灰程度大大降低。

[0250] 实验结果来看，三个烟区无论是淀粉还是单叶重，经过一次采收（留芽）的采收方式后，都显著减少。虽然地处不同地理位置，但是三个地方的烟叶的挂灰程度都得到降低。

[0251] 3、经济指标对比

[0252] 表19——滇中烟区（玉溪）

[0253]

[0254]  表20——滇西烟区（大理）

[0255]

[0256]  表21——滇西烟区（曲靖）

[0257]

[0258] 烟叶挂灰程度能直接影响上等烟比例和均价，挂灰程度高的烟叶内在质量、外在质量都较差。而对于烟叶来说，上等烟比例和均价都是影响其经济价值的重要指标。选取的
三个烟区的上部烟叶，在经过一次采收（留芽）的处理后，使其均价、上等烟比例都显著增
加，下等烟比例显著减少，提高烟叶经济效益。

[0259] 试验例4——KRK26采烤方法

[0260] 一、试验地概况：

[0261] 为了解一次留芽采收对不同地区造成的不同影响，我们把实验地分布在滇中（玉溪）、滇西（德宏）两个烟区，并做两个平行实验。

[0262] （1）滇中试验地位于云南省玉溪市江川县九溪镇（地处东经102°38′13″，北纬24°18′14″），试验地土壤为滇中植烟区典型红壤，当地海拔大约在1730米。年平均气温15.6℃，
年平均最高气温22.2℃，年平均最低气温10.7℃。年平均降雨量为773毫米。

[0263] （2）滇西实验地位于云南省德宏市（地处东经97°31′—98°43′、北纬23°50′—25°20′），年降雨量1400～1700毫米之间，年平均气温在18.4℃～20℃，年日照2281－2453小
时。全州一般海拔在800—2100米，州府芒市海拔为920米。

[0264] 二、试验方案与设计

[0265] 试验烤烟品种为KRK26，采收部位是烟叶上部烟。试验地中设置三种不同的采烤方式，A：常规采收两次采烤（除腋芽）、B:一次性采收5片（留腋芽2个），逐片标记好，每个处理
严格重复三次。具体处理:常规采收是指依据上部烟叶的成熟度从上往下分阶两次采收，腋
芽清除干净。而上部烟叶的一次性采收具体是指顶部5片叶待最上两片叶充分成熟后一次
性采烤，确保中部叶叶龄达到70天以上，上部叶叶龄达到80天以上，烟株大田生育期达到
130天左右，除腋芽如常规操作，留腋芽则是留2个。综上所述的试验地的所有农艺管理措
施，包括耕作方式和施肥，都遵循云南省烟草农业科学院综合技术中心提出的指导方针实
施进行。

[0266] 三、实验结果

[0267] 1、烟叶外观观察对比

[0268] 表22——外观观察对比（三个烟区外观观察的程度基本相同）

[0269]

[0270] 外观观察：经过一次采收（留芽）的采收方式后，颜色、油分、身份、叶片结构、色度都向着烟叶外观质量更好的方向发展。

[0271] 2、烟叶挂灰程度对比（包含影响挂灰的主要参数对比）

[0272] 表23——滇中烟区（玉溪）

[0273]

[0274]  表24——滇西烟区（德宏）

[0275]

[0276] （淀粉为杀青时指标，下表为上部烟叶5片烟叶的三种对照的平均值）

[0277] 一定程度上说，淀粉、单叶重、多酚氧化酶活性是能反应烟叶挂灰的重要参数。多酚含量增加，多酚氧化酶活性增加，因此淀粉含量升高，单叶重加重时的烟叶的挂灰程度必
然升高。所述的发明专利，正是解决了这个问题，减少了多酚含量，降低了多酚氧化酶活性，
最后稀释了淀粉含量，减轻了上部烟叶的质量，导致挂灰程度大大降低。

[0278] 实验结果来看，两个烟区无论是淀粉还是单叶重，经过一次采收（留芽）的采收方式后，都显著减少。虽然地处不同地理位置，但是两个地方的烟叶的挂灰程度都得到降低。

[0279] 3、经济指标对比

[0280] 表25——滇中烟区（玉溪）

[0281]

[0282]  表26——滇西烟区（德宏）

[0283]

[0284] 烟叶挂灰程度能直接影响上等烟比例和均价，挂灰程度高的烟叶内在质量、外在质量都较差。而对于烟叶来说，上等烟比例和均价都是影响其经济价值的重要指标。选取的
三个烟区的上部烟叶，在经过一次采收（留芽）的处理后，使其均价、上等烟比例都显著增
加，下等烟比例显著减少，提高烟叶经济效益。