一种食品烤炉

摘要

本发明属于烹调装置技术领域，具体的说是一种食品烤炉，包括支撑架、底座、扣合盖和卡扣，所述底座的两端下壁固定连接有支撑架，底座的内部上端固定安装有一号烤盘；所述支撑架呈弯折型；所述一号烤盘的中部设置为波浪形，一号烤盘的上方设有二号烤盘；所述二号烤盘与一号烤盘呈对称相对设置，二号烤盘固定安装在扣合盖的内部下端，二号烤盘可以随着扣合盖的扣合与一号烤盘相对接触；本发明主要用于解决现有技术中的小型食品烤炉在工作时易对木质家具造成损坏，且在工作完成时其本体较热难以第一时间挪动造成使用困难，同时小型的食品烤炉在工作时无法有效的对食物进行全方位烘烤，导致食物未被烤熟，其内细菌未被杀死导致人们生病的问题。

权利要求

1.一种食品烤炉，包括支撑架(1)、底座(2)、扣合盖(3)和卡扣(4)，其特征在于：所述底座(2)的两端下壁固定连接有支撑架(1)，底座(2)的内部上端固定安装有一号烤盘(21)；所述支撑架(1)呈弯折型；所述一号烤盘(21)的中部设置为波浪形，一号烤盘(21)的上方设有二号烤盘(22)；所述二号烤盘(22)与一号烤盘(21)呈对称相对设置，二号烤盘(22)固定安装在扣合盖(3)的内部下端，二号烤盘(22)设置为波浪形，二号烤盘(22)可以随着扣合盖(3)的扣合与一号烤盘(21)相对接触；

所述一号烤盘(21)的下端固定安装有一号加热电阻丝(23)；所述二号烤盘(22)的上端固定安装有二号加热电阻丝(24)；

所述一号加热电阻丝(23)的下方设有隔热挡板(5)；所述隔热挡板(5)的中部壁厚较其两端较薄，隔热挡板(5)的中部下表面两端固定安装有密封板(51)；所述密封板(51)的下端固定连接有形变膜(52)；所述形变膜(52)的下端固定连接在底座(2)的内部下表面，形变膜(52)的外表面固定连接有推杆(53)；所述推杆(53)滑动安装在集液管(54)内；所述集液管(54)的右端固定连接在底座(2)的内部左右壁面，集液管(54)内初始时内侧填充有冷却液。

2.根据权利要求1所述的一种食品烤炉，其特征在于：所述底座(2)的两端下壁中开设有液流孔(55)；所述液流孔(55)连通集液管(54)与冷却槽(56)；所述冷却槽(56)开设在支撑架(1)的下端内部，冷却槽(56)的下端固定安装有弧形弹片(57)。

3.根据权利要求2所述的一种食品烤炉，其特征在于：所述液流孔(55)的横截面为倒圆台型，液流孔(55)的上端孔径比下端大。

4.根据权利要求1所述的一种食品烤炉，其特征在于：所述集液管(54)的外端空腔比内端大。

说明书

一种食品烤炉

技术领域

[0001] 本发明属于烹调装置技术领域，具体的说是一种食品烤炉。

背景技术

[0002] 食品烤箱又烤箱称、烘烤箱，锐奇商城主要采用高质量不锈钢燃烧器，耐高温、耐腐蚀、经久不变形；配装优质点火器、风机，点火速度快；进气系统设有双电磁阀控制，双重保护；上、下火数显自动控温、定时报警；炉膛宽大，火焰均匀，令出炉产品颜色更加色香亮丽；每层配置先进的熄火保护装置，具有升温快，保温好，节约能源，使用寿命长等特点；每层配置先进电脑火焰监测系统，在任何情况下熄火或机件故障，控制系统自动切断供气，保障安全，其中烤炉还有大小之分，对于一些烘烤较简单的食品通常采用小型烤炉，且通常将小型食品烤炉放置在桌面上，但对于一些木质桌面来说，食品烤炉工作时会产生大量高温，极易对木质桌面造成损坏，导致家具发生损坏，同时食品烤炉工作完成时其本体较热，人们无法第一时间对其进行挪移，造成使用困难，且小型的食品烤炉在工作时无法有效的对食物进行全方位烘烤，导致食物未被烤熟的情况发生。

发明内容

[0003] 为了弥补现有技术的不足，本发明提出的一种食品烤炉。本发明主要用于解决现有技术中的小型食品烤炉在工作时易对木质家具造成损坏，且在工作完成时其本体较热难以第一时间挪动造成使用困难，同时小型的食品烤炉在工作时无法有效的对食物进行全方位烘烤，导致食物未被烤熟，其内细菌未被杀死导致人们生病的问题。

[0004] 本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：本发明所述的一种食品烤炉，包括支撑架、底座、扣合盖和卡扣，所述底座的两端下壁固定连接有支撑架，底座的内部上端固定安装有一号烤盘；所述支撑架呈弯折型；所述一号烤盘的中部设置为波浪形，一号烤盘的上方设有二号烤盘；所述二号烤盘与一号烤盘呈对称相对设置，二号烤盘固定安装在扣合盖的内部下端，二号烤盘设置为波浪形，二号烤盘可以随着扣合盖的扣合与一号烤盘相对接触；当需要对食物进行烘烤时，即可将需要烘烤的食物放置在一号烤盘上，接着扣合上扣合盖，使得其内部的二号烤盘与一号烤盘之间的间隙无限缩小，最终使得一号烤盘和二号烤盘的内表面与食物的上下表面接触，即可开始对食物进行烘烤，当对食物进行烘烤时，因一号烤盘和二号烤盘设置为波浪形，即在加热时一号烤盘与二号烤盘之间的空腔会保持在相对外侧较高的温度，以此实现对食物的充分烘烤，避免食物未被烤熟仁就带有有害细菌危害人们健康。

[0005] 所述一号烤盘的下端固定安装有一号加热电阻丝；所述二号烤盘的上端固定安装有二号加热电阻丝；当对食物进行加热烘烤时，即意味着一号加热电阻丝和二号加热电阻丝被加热，从而使得一号烤盘和二号烤盘的外侧受到的热量保持一致，即其内部空腔的温度始终保持在接近的温度值，从而保证对食物的上下表面的加热温度始终保持接近，实现对食物的全方位烘烤，同时避免食物的内部未被烤熟的情况发生。

[0006] 所述一号加热电阻丝的下方设有隔热挡板；所述隔热挡板的中部壁厚较其两端较薄，隔热挡板的中部下表面两端固定安装有密封板；所述密封板的下端固定连接有形变膜；所述形变膜的下端固定连接在底座的内部下表面，形变膜的外表面固定连接有推杆；所述推杆滑动安装在集液管内；所述集液管的右端固定连接在底座的内部左右壁面，集液管内初始时内侧填充有冷却液；当一号电阻丝开始工作时，会使得底座的温度迅速升高，此时由于隔热挡板的作用即会使得一号电阻丝的热量散发受到阻挡，确保热量充分传输至一号烤盘内，同时因隔热挡板的中部壁厚较两端薄，即在高温的影响下密封板内部空腔被加热，而由于密封板内部空腔处于密封状态，即其内部空气活跃度大大提高，从而产生膨胀作用力使得其下端的形变膜向外端做膨胀运动，即推动推杆在集液管内向外侧滑动，即将其内部的冷却液推动至两端，从而实现对底座的底端进行降温隔热的作用，避免高温损坏木质桌面。

[0007] 所述底座的两端下壁中开设有液流孔；所述液流孔连通集液管与冷却槽；所述冷却槽开设在支撑架的下端内部，冷却槽的下端固定安装有弧形弹片；当冷却液进入液流管的两端时，因底座的两端下壁中开设有液流孔，即冷却液会通过液流孔进入到下单的冷却槽内，实现对支撑架的降温，避免支撑架受到底座外壳的加温导致发生对木质桌面产生损坏造成使用缺陷，同时对弧形弹片产生一股挤压力，使得弧形弹片向下端膨胀将支撑架微微撑起，进一步提高保护效果。

[0008] 所述液流孔的横截面为倒圆台型，液流孔的上端孔径比下端大；当冷却液通过液流孔进入冷却槽内时，因液流孔的横截面呈倒圆台型，液流孔的上端孔径比下端大，即冷却液在进入冷却槽内时会被加速，从而使得冷却液快速充满冷却槽，起到较好的冷却作用。

[0009] 所述集液管的外端空腔比内端大；当冷却液进入集液管的外端时，因集液管的外端空腔比内端大，即冷却液进入外端时会被减速，从而使得冷却液对支撑架的连接臂进行全面降温，避免烤炉工作结束后无法第一时间对其进行移动造成使用困难的问题。

[0010] 本发明的有益效果如下：

[0011] 1.当对食物进行烘烤时，因一号烤盘和二号烤盘设置为波浪形，即在加热时一号烤盘与二号烤盘之间的空腔会保持在相对外侧较高的温度，以此实现对食物的充分烘烤，避免食物未被烤熟仁就带有有害细菌危害人们健康。

[0012] 2.当对食物进行加热烘烤时，即意味着一号加热电阻丝和二号加热电阻丝被加热，从而使得一号烤盘和二号烤盘的外侧受到的热量保持一致，即其内部空腔的温度始终保持在接近的温度值，从而保证对食物的上下表面的加热温度始终保持接近，实现对食物的全方位烘烤，同时避免食物的内部未被烤熟的情况发生。

[0013] 3.当一号电阻丝开始工作时，会使得底座的温度迅速升高，此时由于隔热挡板的作用即会使得一号电阻丝的热量散发受到阻挡，确保热量充分传输至一号烤盘内，同时因隔热挡板的中部壁厚较两端薄，即在高温的影响下密封板内部空腔被加热，而由于密封板内部空腔处于密封状态，即其内部空气活跃度大大提高，从而产生膨胀作用力使得其下端的形变膜向外端做膨胀运动，即推动推杆在集液管内向外侧滑动，即将其内部的冷却液推动至两端，从而实现对底座的底端进行降温隔热的作用，避免高温损坏木质桌面。

附图说明

[0014] 图1是本发明的主视图；

[0015] 图2是本发明一号烤盘的结构示意图；

[0016] 图3是本发明的剖视图；

[0017] 图中：支撑架1，底座2，一号烤盘21，二号烤盘22，一号加热电阻丝23，二号加热电阻丝24，扣合盖3，卡扣4，隔热挡板5，密封板51，形变膜52，推杆53，集液管54，液流孔55，冷却槽56，弧形弹片57。

具体实施方式

[0018] 使用图1-图3对本发明一实施方式的一种食品烤炉进行如下说明。

[0019] 如图1-图3所示，本发明所述的一种食品烤炉，包括支撑架1、底座2、扣合盖3和卡扣4，所述底座2的两端下壁固定连接有支撑架1，底座2的内部上端固定安装有一号烤盘21；所述支撑架1呈弯折型；所述一号烤盘21的中部设置为波浪形，一号烤盘21的上方设有二号烤盘22；所述二号烤盘22与一号烤盘21呈对称相对设置，二号烤盘22固定安装在扣合盖3的内部下端，二号烤盘22设置为波浪形，二号烤盘22可以随着扣合盖3的扣合与一号烤盘21相对接触；当需要对食物进行烘烤时，即可将需要烘烤的食物放置在一号烤盘21上，接着扣合上扣合盖3，使得其内部的二号烤盘22与一号烤盘21之间的间隙无限缩小，最终使得一号烤盘21和二号烤盘22的内表面与食物的上下表面接触，即可开始对食物进行烘烤，当对食物进行烘烤时，因一号烤盘21和二号烤盘22设置为波浪形，即在加热时一号烤盘21与二号烤盘22之间的空腔会保持在相对外侧较高的温度，以此实现对食物的充分烘烤，避免食物未被烤熟仁就带有有害细菌危害人们健康。

[0020] 所述一号烤盘21的下端固定安装有一号加热电阻丝23；所述二号烤盘22的上端固定安装有二号加热电阻丝24；当对食物进行加热烘烤时，即意味着一号加热电阻丝23和二号加热电阻丝24被加热，从而使得一号烤盘21和二号烤盘22的外侧受到的热量保持一致，即其内部空腔的温度始终保持在接近的温度值，从而保证对食物的上下表面的加热温度始终保持接近，实现对食物的全方位烘烤，同时避免食物的内部未被烤熟的情况发生。

[0021] 所述一号加热电阻丝23的下方设有隔热挡板5；所述隔热挡板5的中部壁厚较其两端较薄，隔热挡板5的中部下表面两端固定安装有密封板51；所述密封板51的下端固定连接有形变膜52；所述形变膜52的下端固定连接在底座2的内部下表面，形变膜52的外表面固定连接有推杆53；所述推杆53滑动安装在集液管54内；所述集液管54的右端固定连接在底座2的内部左右壁面，集液管54内初始时内侧填充有冷却液；当一号电阻丝开始工作时，会使得底座2的温度迅速升高，此时由于隔热挡板5的作用即会使得一号电阻丝的热量散发受到阻挡，确保热量充分传输至一号烤盘21内，同时因隔热挡板5的中部壁厚较两端薄，即在高温的影响下密封板51内部空腔被加热，而由于密封板51内部空腔处于密封状态，即其内部空气活跃度大大提高，从而产生膨胀作用力使得其下端的形变膜52向外端做膨胀运动，即推动推杆53在集液管54内向外侧滑动，即将其内部的冷却液推动至两端，从而实现对底座2的底端进行降温隔热的作用，避免高温损坏木质桌面。

[0022] 所述底座2的两端下壁中开设有液流孔55；所述液流孔55连通集液管54与冷却槽56；所述冷却槽56开设在支撑架1的下端内部，冷却槽56的下端固定安装有弧形弹片57；当冷却液进入液流管的两端时，因底座2的两端下壁中开设有液流孔55，即冷却液会通过液流孔55进入到下单的冷却槽56内，实现对支撑架1的降温，避免支撑架1受到底座2外壳的加温导致发生对木质桌面产生损坏造成使用缺陷，同时对弧形弹片57产生一股挤压力，使得弧形弹片57向下端膨胀将支撑架1微微撑起，进一步提高保护效果。

[0023] 所述液流孔55的横截面为倒圆台型，液流孔55的上端孔径比下端大；当冷却液通过液流孔55进入冷却槽56内时，因液流孔55的横截面呈倒圆台型，液流孔55的上端孔径比下端大，即冷却液在进入冷却槽56内时会被加速，从而使得冷却液快速充满冷却槽56，起到较好的冷却作用。

[0024] 所述集液管54的外端空腔比内端大；当冷却液进入集液管54的外端时，因集液管54的外端空腔比内端大，即冷却液进入外端时会被减速，从而使得冷却液对支撑架1的连接臂进行全面降温，避免烤炉工作结束后无法第一时间对其进行移动造成使用困难的问题。

[0025] 具体工作流程如下：

[0026] 当需要对食物进行烘烤时，即可将需要烘烤的食物放置在一号烤盘21上，接着扣合上扣合盖3，使得其内部的二号烤盘22与一号烤盘21之间的间隙无限缩小，最终使得一号烤盘21和二号烤盘22的内表面与食物的上下表面接触，即可开始对食物进行烘烤，当对食物进行烘烤时，因一号烤盘21和二号烤盘22设置为波浪形，即在加热时一号烤盘21与二号烤盘22之间的空腔会保持在相对外侧较高的温度，以此实现对食物的充分烘烤，避免食物未被烤熟仁就带有有害细菌危害人们健康，当对食物进行加热烘烤时，即意味着一号加热电阻丝23和二号加热电阻丝24被加热，从而使得一号烤盘21和二号烤盘22的外侧受到的热量保持一致，即其内部空腔的温度始终保持在接近的温度值，从而保证对食物的上下表面的加热温度始终保持接近，实现对食物的全方位烘烤，同时避免食物的内部未被烤熟的情况发生，当一号电阻丝开始工作时，会使得底座2的温度迅速升高，此时由于隔热挡板5的作用即会使得一号电阻丝的热量散发受到阻挡，确保热量充分传输至一号烤盘21内，同时因隔热挡板5的中部壁厚较两端薄，即在高温的影响下密封板51内部空腔被加热，而由于密封板51内部空腔处于密封状态，即其内部空气活跃度大大提高，从而产生膨胀作用力使得其下端的形变膜52向外端做膨胀运动，即推动推杆53在集液管54内向外侧滑动，即将其内部的冷却液推动至两端，从而实现对底座2的底端进行降温隔热的作用，避免高温损坏木质桌面。

[0027] 上面结合附图对本发明的实施例进行了描述，但是本发明并不局限于上述的具体实施方式，上述的具体实施方式仅仅是示意性的，而不是限制性的，本领域的普通技术人员在本发明的启示下，在不脱离本发明宗旨和权利要求所保护的范围情况下，还可做出很多形式，这些均属于本发明的保护之内。