烹饪物料的清洗方法及烹饪装置

摘要

本发明涉及一种烹饪物料的清洗方法及烹饪装置。该烹饪物料的清洗方法包括如下步骤：S1：将烹饪物料加入容器内；S2：控制驱动装置带动连接管插入容器内，使连接管的进水通道的出水端接近容器底部；S3：控制进水组件，对连接管的进水通道进行供水，以使水可自进水通道的出水端输出而冲击烹饪物料，烹饪物料在翻滚过程中相互摩擦和冲击以去除烹饪物料上的杂质；S4：控制排水组件，以使容器内的水进入连接管的排水通道并经由排水组件排出；S5：控制驱动装置带动连接管离开容器，完成清洗过程。上述烹饪物料的清洗方法可有效提升清洗效率，避免烹饪物料因机械外力而受损；同时还可有效避免进水水质受到排水的影响。