一种车厘子破眠方法

摘要

为解决现有技术的不足，本发明提供了一种车厘子破眠方法，包括以下步骤：S1.在车厘子发芽前30‑35天配置第一破眠剂。将配置完毕的第一破眠剂均匀喷涂在车厘子树体的枝条上，完成第一次破眠处理。S2.于第一破眠处理后预设时间点配置第二破眠剂，将配置完毕的第二破眠剂均匀喷涂在车厘子树体的枝条上，完成第二次破眠处理。S3.于第二次破眠处理后12‑14小时，配置后处理剂。将配置完毕的后处理剂剂均匀喷涂在车厘子树体的枝条上，完成车厘子破眠。本发明破眠后破眠剂很快就能代谢排出，不会在果实中留下农残，且可以实现破眠发芽时间的准确控制。

权利要求

1.一种车厘子破眠方法，其特征在于，包括以下步骤：S1. 在车厘子发芽前30‑35天配置第一破眠剂；将配置完毕的第一破眠剂均匀喷涂在车厘子树体的枝条上，完成第一次破眠处理；

S2. 于第一破眠处理后预设时间点配置第二破眠剂，将配置完毕的第二破眠剂均匀喷涂在车厘子树体的枝条上，完成第二次破眠处理；

S3. 于第二次破眠处理后12‑14小时，配置后处理剂；将配置完毕的后处理剂剂均匀喷涂在车厘子树体的枝条上，完成车厘子破眠；

以质量份数计，步骤S1所述第一破眠剂包括：水100份、单氰胺0.5‑0.8份、花椒粉1‑3份、姜粉3‑5份；

所述第一破眠剂的制备方法包括：首先将花椒粉和姜粉混合均匀，并高温油炸10‑

12min，得到混合物A；然后将混合物A与水混合，并充分搅拌，得到混合液A；最后在搅拌条件下将单氰胺缓缓加入混合液A中，并继续搅拌至混合液A中无明显分层，得到第一破眠剂；

以质量份数计，步骤S2所述第二破眠剂包括：水100份、单氰胺1‑2份、脂肪醇聚氧乙烯醚0.04‑0.06份、淀粉2‑3份；

步骤S2所述预设时间点为第一次破眠处理后5‑14天中的一天；

步骤S3所述后处理剂包括：水100份，淀粉5‑7份，丙烯酰胺10‑12份，过硫酸钾0.005‑

0.008份。

2.根据权利要求1所述车厘子破眠方法，其特征在于，所述花椒粉为100‑120目的粉粒；

所述姜粉为150‑180目的粉粒。

3.根据权利要求1所述车厘子破眠方法，其特征在于，所述第二破眠剂的制备方法为：首先将单氰胺与10份的水充分混合，得到混合液B；然后将脂肪醇聚氧乙烯醚与淀粉充分混合，得到混合物B；之后将混合物B与剩余的水充分混合，得到混合液C；最后在搅拌环境中，将混合液B与混合液C充分混合得到第二破眠剂。

4.根据权利要求3所述车厘子破眠方法，其特征在于，所述将混合液B与混合液C充分混合的操作在混合气氛下进行；以体积百分数计，所述混合气氛包括：二氧化碳50‑53%，二氧化硫5‑7%以及余量的氮气。

5.根据权利要求1所述车厘子破眠方法，其特征在于，所述后处理剂的制备方法包括：首先将水与丙烯酰胺充分混合均匀，得到混合液D；然后将淀粉与过硫酸钾充分混合均匀得到混合物E；最后在搅拌条件下将混合物E加入至混合液D中，于80‑85℃下充分搅拌5‑

10min，冷却至室温后得到所述后处理剂。

说明书

一种车厘子破眠方法

技术领域

[0001] 本发明属于水果种植技术领域，具体涉及一种车厘子破眠方法。

背景技术

[0002] 车厘子，别名又叫大樱桃(进口樱桃)、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍
珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其
他菜肴食品的点缀，倍受青睐。

[0003] 中国车厘子抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培。甜车厘子喜冷凉干燥。车厘子自然眠期约80～100天。甜车厘子完成休眠的需冷量为
7.3℃以下1100～1300小时。酸车厘子需要1200～2500小时。车厘子休眠不足容易导致萌芽
迟缓、萌芽不齐、萌芽率降低、花而不实，座果率低等问题。

[0004] 解决休眠不足的有效技术措施是进行破眠处理，促进萌芽，改善胚珠、胚囊发育，提高座果率和经济产量。现有车厘子破眠一般采用单氰胺的水溶液作为破眠剂，但是存在
萌芽不易控制的问题，即同时喷洒的破眠剂会出现时间差距5天左右的萌芽时间差，导致果
园管理和后期采摘管理的难度提升。

发明内容

[0005] 本发明针对现有技术存在的不足，提供了一种车厘子破眠方法，包括以下步骤：

[0006] S1.在车厘子发芽前30‑35天配置第一破眠剂。将配置完毕的第一破眠剂均匀喷涂在车厘子树体的枝条上，完成第一次破眠处理。

[0007] S2.于第一破眠处理后预设时间点配置第二破眠剂，将配置完毕的第二破眠剂均匀喷涂在车厘子树体的枝条上，完成第二次破眠处理。

[0008] S3.于第二次破眠处理后12‑14小时，配置后处理剂。将配置完毕的后处理剂剂均匀喷涂在车厘子树体的枝条上，完成车厘子破眠。

[0009] 进一步的，以质量份数计，步骤S1所述第一破眠剂包括：水100份、单氰胺0.5‑0.8份、花椒粉1‑3份、姜粉3‑5份。

[0010] 进一步的，所述第一破眠剂的制备方法包括：首先将花椒粉和姜粉混合均匀，并高温油炸10‑12min，得到混合物A。然后将混合物A与水混合，并充分搅拌，得到混合液A。最后
在搅拌条件下将单氰胺换换加入混合液A中，并继续搅拌至混合液A中无明显分层，得到第
一破眠剂。

[0011] 进一步的，所述花椒粉为100‑120目的粉粒。所述姜粉为150‑180目的粉粒。

[0012] 进一步的，以质量份数计，步骤S2所述第二破眠剂包括：水100份、单氰胺1‑2份、脂肪醇聚氧乙烯醚0.04‑0.06份、淀粉2‑3份。

[0013] 进一步的，所述第二破眠剂的制备方法为：首先将单氰胺与10份的水充分混合，得到混合液B。然后将脂肪醇聚氧乙烯醚与淀粉充分混合，得到混合物B。之后将混合物B与剩
余的水充分混合，得到混合液C。最后在搅拌环境中，将混合液B与混合液C充分混合得到第
二破眠剂。

[0014] 进一步的，所述将混合液B与混合液C充分混合的操作在混合气氛下进行。以体积百分数计，所述混合气氛包括：二氧化碳50‑53％，二氧化硫5‑7％以及余量的氮气。

[0015] 进一步的，步骤S2所述预设时间点为第一次破眠处理后5‑14天中的一天。

[0016] 进一步的，以质量份数计，步骤S3所述后处理剂包括：水100份，淀粉5‑7份，丙烯酰胺10‑12份，过硫酸钾0.005‑0.008份。

[0017] 进一步的，所述后处理剂的制备方法包括：首先将水与丙烯酰胺充分混合均匀，得到混合液D。然后将淀粉与过硫酸钾充分混合均匀得到混合物C。最后在搅拌条件下将混合
物C加入至混合液D中，于80‑85℃下充分搅拌5‑10min，冷却至室温后得到所述后处理剂。

[0018] 本发明至少具有以下优点之一：

[0019] 1.本发明破眠后破眠剂很快就能代谢排出，不会在果实中留下农残。

[0020] 2.本发明可以实现破眠发芽时间的准确控制，其中98％的树枝在第二次破眠处理后3天左右破眠发芽，萌芽时明显缩短。

[0021] 3.本发明可明显使车厘子提早萌芽两周以上，且果实产量和品质并未出现明显下降，提早上市可产生更多的经济效益。

具体实施方式

[0022] 为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下对本发明进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

[0023] 实施例1

[0024] 一种车厘子破眠方法，包括以下步骤：

[0025] S1.在车厘子发芽前30‑35天，优选为32天，配置第一破眠剂。将配置完毕的第一破眠剂均匀喷涂在车厘子树体的枝条上，完成第一次破眠处理。

[0026] S2.于第一破眠处理后预设时间点配置第二破眠剂，将配置完毕的第二破眠剂均匀喷涂在车厘子树体的枝条上，完成第二次破眠处理。

[0027] S3.于第二次破眠处理后12‑14小时，优选为13小时，配置后处理剂。将配置完毕的后处理剂剂均匀喷涂在车厘子树体的枝条上，完成车厘子破眠。

[0028] 现有破眠技术一般都是一次破眠，即在预设时间点，将破眠剂喷涂在车厘子树枝上进行破眠。车厘子树一般在经过破眠处理的15天左右萌芽，但是存在同一批次破眠的果
树，萌芽时间参差不齐，常见有3天左右的时差，有时会出现5天的时差，导致后期种植管理
和采摘管理的难度加大。而本发明采用的二次破眠法，相比采用一次破眠法可明显提高破
眠的精度，即使采用相同的破眠剂，萌芽时差也不会超过60小时。

[0029] 实施例2

[0030] 基于实施例1所述车厘子破眠方法，以质量份数计，步骤S1所述第一破眠剂包括：水100份、单氰胺0.7份、花椒粉2份、姜粉4份。所述花椒粉为110目的粉粒。所述姜粉为170目
的粉粒。

[0031] 所述第一破眠剂的制备方法包括：首先将花椒粉和姜粉混合均匀，并高温油炸11min，得到混合物A。然后将混合物A与水混合，并充分搅拌，得到混合液A。最后在搅拌条件
下将单氰胺换换加入混合液A中，并继续搅拌至混合液A中无明显分层，得到第一破眠剂。

[0032] 实施例3

[0033] 基于实施例1所述车厘子破眠方法，以质量份数计，步骤S1所述第一破眠剂包括：水100份、单氰胺0.8份、花椒粉3份、姜粉5份。所述花椒粉为120目的粉粒。所述姜粉为180目
的粉粒。

[0034] 所述第一破眠剂的制备方法包括：首先将花椒粉和姜粉混合均匀，并高温油炸12min，得到混合物A。然后将混合物A与水混合，并充分搅拌，得到混合液A。最后在搅拌条件
下将单氰胺换换加入混合液A中，并继续搅拌至混合液A中无明显分层，得到第一破眠剂。

[0035] 实施例4

[0036] 基于实施例1所述车厘子破眠方法，以质量份数计，步骤S1所述第一破眠剂包括：水100份、单氰胺0.5份、花椒粉1份、姜粉3份。所述花椒粉为100目的粉粒。所述姜粉为150目
的粉粒。

[0037] 所述第一破眠剂的制备方法包括：首先将花椒粉和姜粉混合均匀，并高温油炸10min，得到混合物A。然后将混合物A与水混合，并充分搅拌，得到混合液A。最后在搅拌条件
下将单氰胺换换加入混合液A中，并继续搅拌至混合液A中无明显分层，得到第一破眠剂。

[0038] 采用实施例2‑4所述方式制备的第一破眠剂，可使最终萌芽时差缩短至40小时以内。本发明采用的特定配比和粒径的花椒粉和姜粉，可产生尤为突出的作用，明显提高破眠
剂的效果。

[0039] 实施例5

[0040] 基于实施例1所述车厘子破眠方法，以质量份数计，步骤S1所述第一破眠剂包括：水100份、单氰胺0.7份、花椒粉2份、姜粉4份。所述花椒粉为110目的粉粒。所述姜粉为170目
的粉粒。

[0041] 实施例5为实施例2的对比实施例，该实施例将各物质直接混合，所得破眠剂相比纯单氰胺水溶液有一定提升，萌芽时差在52小时左右。

[0042] 实施例6

[0043] 基于实施例1所述车厘子破眠方法，以质量份数计，步骤S1所述第一破眠剂包括：水100份、单氰胺0.7份、花椒粉2份、姜粉4份。所述花椒粉为110目的粉粒。所述姜粉为170目
的粉粒。

[0044] 所述第一破眠剂的制备方法包括：首先将花椒粉和姜粉混合均匀，得到混合物A。然后将混合物A与水混合，并充分搅拌，得到混合液A。最后在搅拌条件下将单氰胺换换加入
混合液A中，并继续搅拌至混合液A中无明显分层，得到第一破眠剂。

[0045] 实施例6为实施例2的对比实施例，该实施例中不对花椒粉和姜粉进行高温油炸处理，所得破眠剂相比纯单氰胺水溶液仅有一定提升，萌芽时差在55小时左右。

[0046] 实施例7

[0047] 基于实施例1所述车厘子破眠方法，以质量份数计，步骤S1所述第一破眠剂包括：水100份、单氰胺0.7份。

[0048] 实施例7为实施例2的对比实施例，该实施例为现有单氰胺水溶液，采用该破眠剂的萌芽时差在60小时左右。

[0049] 实施例2‑7的萌芽时差对比试验中的第二破眠剂均采用现有单氰胺水溶液。

[0050] 实施例8

[0051] 基于实施例2‑4任一实施例所述车厘子破眠方法，以质量份数计，步骤S2所述第二破眠剂包括：水100份、单氰胺1.5份、脂肪醇聚氧乙烯醚0.05份、淀粉2.5份。

[0052] 所述第二破眠剂的制备方法为：首先将单氰胺与10份的水充分混合，得到混合液B。然后将脂肪醇聚氧乙烯醚与淀粉充分混合，得到混合物B。之后将混合物B与剩余的水充
分混合，得到混合液C。最后在搅拌环境中，将混合液B与混合液C充分混合得到第二破眠剂。

[0053] 所述将混合液B与混合液C充分混合的操作在混合气氛下进行。以体积百分数计，所述混合气氛包括：二氧化碳52％，二氧化硫6％以及余量的氮气。

[0054] 实施例9

[0055] 基于实施例2‑4任一实施例所述车厘子破眠方法，以质量份数计，步骤S2所述第二破眠剂包括：水100份、单氰胺2份、脂肪醇聚氧乙烯醚0.06份、淀粉3份。

[0056] 所述第二破眠剂的制备方法为：首先将单氰胺与10份的水充分混合，得到混合液B。然后将脂肪醇聚氧乙烯醚与淀粉充分混合，得到混合物B。之后将混合物B与剩余的水充
分混合，得到混合液C。最后在搅拌环境中，将混合液B与混合液C充分混合得到第二破眠剂。

[0057] 所述将混合液B与混合液C充分混合的操作在混合气氛下进行。以体积百分数计，所述混合气氛包括：二氧化碳53％，二氧化硫7％以及余量的氮气。

[0058] 实施例10

[0059] 基于实施例2‑4任一实施例所述车厘子破眠方法，以质量份数计，步骤S2所述第二破眠剂包括：水100份、单氰胺1份、脂肪醇聚氧乙烯醚0.04份、淀粉2份。

[0060] 所述第二破眠剂的制备方法为：首先将单氰胺与10份的水充分混合，得到混合液B。然后将脂肪醇聚氧乙烯醚与淀粉充分混合，得到混合物B。之后将混合物B与剩余的水充
分混合，得到混合液C。最后在搅拌环境中，将混合液B与混合液C充分混合得到第二破眠剂。

[0061] 所述将混合液B与混合液C充分混合的操作在混合气氛下进行。以体积百分数计，所述混合气氛包括：二氧化碳50％，二氧化硫5％以及余量的氮气。

[0062] 采用实施例8‑10所述方法制备的第二破眠剂，结合相应的第一破眠剂，可使98％以上的树枝在第二次破眠处理后3天破眠发芽，萌芽时差不超过28小时。

[0063] 实施例11

[0064] 基于实施例2‑4任一实施例所述车厘子破眠方法，以质量份数计，步骤S2所述第二破眠剂包括：水100份、单氰胺1.5份。

[0065] 实施例11为实施例8的对比实施例，该实施例为现有单氰胺水溶液作为第二破眠剂，其萌芽时差为40小时左右，在施加第二破眠剂后10天左右出现比较大规模的萌芽。

[0066] 实施例12

[0067] 基于实施例2‑4任一实施例所述车厘子破眠方法，以质量份数计，步骤S2所述第二破眠剂包括：水100份、单氰胺1.5份、脂肪醇聚氧乙烯醚0.05份、淀粉2.5份。

[0068] 所述第二破眠剂的制备方法为：首先将单氰胺与10份的水充分混合，得到混合液B。然后将脂肪醇聚氧乙烯醚与淀粉充分混合，得到混合物B。之后将混合物B与剩余的水充
分混合，得到混合液C。最后在搅拌环境中，将混合液B与混合液C充分混合得到第二破眠剂。

[0069] 实施例12为实施例8的对比实施例，该实施例在空气环境中进行混合液B与混合液C的充分混合操作，其结果为萌芽时差为36小时左右，在施加第二破眠剂后5天左右出现比
较大规模的萌芽。

[0070] 实施例13

[0071] 基于实施例2‑4任一实施例所述车厘子破眠方法，以质量份数计，步骤S2所述第二破眠剂包括：水100份、单氰胺1.5份、脂肪醇聚氧乙烯醚0.05份、淀粉2.5份。

[0072] 实施例13为实施例8的对比实施例，该实施例将各组分物质直接混合，其结果为萌芽时差为38小时左右，在施加第二破眠剂后7天左右出现比较大规模的萌芽。

[0073] 实施例14

[0074] 基于实施例1所述车厘子破眠方法，步骤S2所述预设时间点为第一次破眠处理后5‑14天中的一天。该日期根据实际工作在5‑14天的范围内选择为佳。

[0075] 以质量份数计，步骤S3所述后处理剂包括：水100份，淀粉5‑7份，丙烯酰胺10‑12份，过硫酸钾0.005‑0.008份。优选值为水100份，淀粉6份，丙烯酰胺11份，过硫酸钾0.006
份。

[0076] 所述后处理剂的制备方法包括：首先将水与丙烯酰胺充分混合均匀，得到混合液D。然后将淀粉与过硫酸钾充分混合均匀得到混合物C。最后在搅拌条件下将混合物C加入至
混合液D中，于80‑85℃，优选83℃，下充分搅拌5‑10min，优选7min，冷却至室温后得到所述
后处理剂。

[0077] 采用该方法制备的后处理剂可有效防止破眠剂的流失，稳定破眠效果。

[0078] 本发明至少具有以下优点之一：

[0079] 1.本发明破眠后破眠剂很快就能代谢排出，不会在果实中留下农残。

[0080] 2.本发明可以实现破眠发芽时间的准确控制，其中98％的树枝在第二次破眠处理后3天破眠发芽，萌芽时差明显缩短。

[0081] 3.本发明可明显使车厘子提早萌芽两周以上，且果实产量和品质并未出现明显下降，提早上市可产生更多的经济效益。

[0082] 应该注意到并理解，在不脱离本发明权利要求所要求的精神和范围的情况下，能够对上述详细描述的本发明做出各种修改和改进。因此，要求保护的技术方案的范围不受
所给出的任何特定示范教导的限制。