一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置转让专利

申请号 : CN202111146479.6

文献号 : CN113974182B

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发明人 : 金微微邹盈蒋巧俊苏凤贤李燕李群和

申请人 : 温州科技职业学院

摘要 :

本发明属于蔬菜加工技术领域,尤其是一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置,为了能够对蔬菜进行更彻底的消毒以及加工更省力,现提出如下方案,包括罐体,所述罐体的内部设置有上隔板和下隔板,所述罐体的顶部设置有对罐体内输送热水的输送组件,所述罐体的一侧相连通有进水管,所述罐体的顶部设置有用于带动罐体内清水流动的旋转组件,本发明中,启动第二电机带动多个浆叶转动可以对切片蔬菜进行初步清洗,加热器可以为清水加热,热水通过输水管被排入罐体内对切片蔬菜进行杀菌,推板可以推动被消毒后切片蔬菜落到大滤网的顶部,利用喷头对切片蔬菜进行冲洗,通过清洗与消毒保证切片蔬菜的卫生。

权利要求 :

1.一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置,包括罐体(1),其特征在于,所述罐体(1)的内部设置有上隔板(32)和下隔板(33),所述罐体(1)的顶部设置有对罐体(1)内输送热水的输送组件,所述输送组件包括固定连接在罐体(1)顶部的保温箱(23),所述罐体(1)的一侧相连通有进水管(16),所述罐体(1)的顶部设置有用于带动罐体(1)内清水流动的旋转组件,所述罐体(1)的一侧内壁贯穿滑动连接有齿条(6),所述齿条(6)位于罐体(1)内的一侧固定连接有推板(9),所述推板(9)远离齿条(6)的一侧固定连接有第一密封垫(8),所述罐体(1)的一侧设置有用于驱动推板(9)进行移动的驱动组件,所述罐体(1)靠近进水管(16)的一侧相连通有出水管(2),所述出水管(2)的内部设置有小滤网(31),所述出水管(2)上安装有第一电磁阀(3),所述上隔板(32)的顶部对称设置有两个出水孔(15),所述罐体(1)的底部内壁设置有用于对两个出水孔(15)进行封堵的封堵组件;

所述旋转组件包括设置在罐体(1)顶部的第二电机(19),所述第二电机(19)位于保温箱(23)的下方,所述第二电机(19)的输出轴延伸至罐体(1)的内部并固定套设有和上隔板(32)顶部转动连接的连接轴(14),所述连接轴(14)的外壁上设置有多个浆叶(13);

所述封堵组件包括设置在罐体(1)底部内壁的气缸(10),所述气缸(10)活塞杆的顶端延伸至下隔板(33)的顶部并固定连接有底板(11),所述底板(11)的顶部固定连接有和两个出水孔(15)密封抵触的第二密封垫(12)。

2.根据权利要求1所述的一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置,其特征在于,所述保温箱(23)的底部相连通有和罐体(1)顶部相连通的输水管(24),所述输水管(24)上安装有第二电磁阀(25),所述保温箱(23)的顶部内壁对称设置有两个加热器(20),所述保温箱(23)的顶部相连通有输送管(21)。

3.根据权利要求1所述的一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置,其特征在于,所述驱动组件包括固定连接在罐体(1)靠近进水管(16)一侧的连接箱(7),所述连接箱(7)的一侧内壁设置有第一电机(5),所述第一电机(5)的输出轴上固定套设有与齿条(6)相啮合的齿轮(4)。

4.根据权利要求2所述的一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置,其特征在于,所述罐体(1)远离进水管(16)的一侧放置有接料桶(29),所述接料桶(29)内设置有大滤网(30),所述接料桶(29)的底部相连通有排污管。

5.根据权利要求4所述的一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置,其特征在于,所述输送管(21)的一侧连通有连接管(22),所述连接管(22)的一端相连通有喷头(26),所述喷头(26)位于接料桶(29)的上方。

6.根据权利要求1所述的一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置,其特征在于,所述罐体(1)的顶部开设有通孔(17),所述罐体(1)的顶部转动连接有和通孔(17)密封抵触的封板(18)。

7.根据权利要求1所述的一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置,其特征在于,所述罐体(1)远离进水管(16)的一侧开设有出料孔(28),所述出料孔(28)内密封插接有密封盖(27)。

说明书 :

一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置

技术领域

[0001] 本发明涉及蔬菜加工技术领域,尤其涉及一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置。

背景技术

[0002] 以蔬菜为原料,经清洗、去皮、切分(或未经去皮、切分)和热烫等预处理后,采用物理、化学和生物的方法制成食品以利保藏的加工过程。
[0003] 蔬菜的加工包含多个步骤,其中包括最重要的消毒工序,消毒不完全的蔬菜,其表面有大量的农药成分,以及大量的细菌存在,这样也会影响蔬菜的保质期,以及质量,所以,为了在进行蔬菜消毒时,能够对蔬菜进行更彻底的消毒、清洁,加工更加省力、效率,所以我们提出一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置,用以解决所提出的问题。

发明内容

[0004] 本发明的目的是为了能够对蔬菜进行更彻底的消毒以及加工更省力,而提出的一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置。
[0005] 为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:
[0006] 一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置,包括罐体,所述罐体的内部设置有上隔板和下隔板,所述罐体的顶部设置有对罐体内输送热水的输送组件,所述罐体的一侧相连通有进水管,所述罐体的顶部设置有用于带动罐体内清水流动的旋转组件,所述罐体的一侧内壁贯穿滑动连接有齿条,所述齿条位于罐体内的一侧固定连接有推板,所述推板远离齿条的一侧固定连接有第一密封垫,所述罐体的一侧设置有用于驱动推板进行移动的驱动组件,所述罐体靠近进水管的一侧相连通有出水管,所述出水管的内部设置有小滤网,所述出水管上安装有第一电磁阀,所述上隔板的顶部对称设置有两个出水孔,所述罐体的底部内壁设置有用于对两个出水孔进行封堵的封堵组件。
[0007] 优选地,所述输送组件包括固定连接在罐体顶部的保温箱,所述保温箱的底部相连通有和罐体顶部相连通的输水管,所述输水管上安装有第二电磁阀,所述保温箱的顶部内壁对称设置有两个加热器,所述保温箱的顶部相连通有输送管。
[0008] 优选地,所述旋转组件包括设置在罐体顶部的第二电机,所述第二电机位于保温箱的下方,所述第二电机的输出轴延伸至罐体的内部并固定套设有和上隔板顶部转动连接的连接轴,所述连接轴的外壁上设置有多个浆叶。
[0009] 优选地,所述驱动组件包括固定连接在罐体靠近进水管一侧的连接箱,所述连接箱的一侧内壁设置有第一电机,所述第一电机的输出轴上固定套设有与齿条相啮合的齿轮。
[0010] 优选地,所述封堵组件包括设置在罐体底部内壁的气缸,所述气缸活塞杆的顶端延伸至下隔板的顶部并固定连接有底板,所述底板的顶部固定连接有和两个出水孔密封抵触的第二密封垫。
[0011] 优选地,所述罐体远离进水管的一侧放置有接料桶,所述接料桶内设置有大滤网,所述接料桶的底部相连通有排污管。
[0012] 优选地,所述输送管的一侧连通有连接管,所述连接管的一端相连通有喷头,所述喷头位于接料桶的上方。
[0013] 优选地,所述罐体的顶部开设有通孔,所述罐体的顶部转动连接有和通孔密封抵触的封板。
[0014] 优选地,所述罐体远离进水管的一侧开设有出料孔,所述出料孔内密封插接有密封盖。
[0015] 1、本发明中,翻转封板解除对通孔的密封,通过进水管向罐体内注入清水,上隔板上的两个出水孔由第二密封垫进行密封,保证上隔板和下隔板之间不会流通清水,通过通孔向罐体内放入切片蔬菜,关闭封板,启动第二电机,第二电机的输出轴转动带动连接轴转动,连接轴转动带动多个浆叶转动,多个浆叶转动带动清水和切片蔬菜一起流动,对切片蔬菜进行初步清洗。
[0016] 2、本发明中,启动气缸,打开第一电磁阀解除对出水管的密封,气缸的活塞杆带动底板和第二密封垫下降到达下隔板的顶部解除对出水孔的密封,清水通过出水管流出,设置在出水管内的小滤网用于阻挡切片蔬菜流出,切片蔬菜脱水后置于第二密封垫的顶部,接着通过输送管对保温箱内注入清水,输送管的清水通过连接管流到喷头内被喷出,对大滤网进行清洗,启动加热器对保温箱的清水加热,待清水完全加热后变为热水之后,启动第二电磁阀解除对输水管的密封,热水通过输水管进入出水孔内流入底板的顶部,此时关闭第一电磁阀,使切片蔬菜于热水中浸泡一会,使用热水对蔬菜进行杀菌。
[0017] 3、本发明中,消毒完毕后,再次打开第一电磁阀放出热水,切片蔬菜脱水,打开密封盖,启动第一电机带动齿轮转动,齿轮带动齿条移动,齿条带动推板移动,推板推动切片蔬菜移动,将切片蔬菜通过出料孔推出罐体内,落到大滤网的顶部,关闭第二电磁阀,通过输送管向连接管内输送清水由喷头喷出,喷头喷出的流动水落到切片蔬菜的顶部,对切片蔬菜进行冲洗,清水通过排污管流出,待冲洗完成后,只需工作人员从接料桶内拿出切片蔬菜。
[0018] 本发明中,启动第二电机带动多个浆叶转动可以对切片蔬菜进行初步清洗,加热器可以为清水加热,热水通过输水管被排入罐体内对切片蔬菜进行杀菌,推板可以推动被消毒后切片蔬菜落到大滤网的顶部,利用喷头对切片蔬菜进行冲洗,通过清洗与消毒保证切片蔬菜的卫生。

附图说明

[0019] 图1为本发明提出的一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置的主视剖视图;
[0020] 图2为本发明提出的一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置的气缸的未使用状态图;
[0021] 图3为本发明提出的一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置的主视图;
[0022] 图4为本发明提出的一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置的接料桶三维示图;
[0023] 图5为本发明提出的一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置的A部分放大图。
[0024] 图中:1、罐体;2、出水管;3、第一电磁阀;4、齿轮;5、第一电机;6、齿条;7、连接箱;8、第一密封垫;9、推板;10、气缸;11、底板;12、第二密封垫;13、浆叶;14、连接轴;15、出水孔;16、进水管;17、通孔;18、封板;19、第二电机;20、加热器;21、输送管;22、连接管;23、保温箱;24、输水管;25、第二电磁阀;26、喷头;27、密封盖;28、出料孔;29、接料桶;30、大滤网;
31、小滤网;32、上隔板;33、下隔板。

具体实施方式

[0025] 下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。
[0026] 实施例一
[0027] 参照图1‑5,一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置,包括罐体1,罐体1的内部设置有上隔板32和下隔板33,罐体1的顶部设置有对罐体1内输送热水的输送组件,罐体1的一侧相连通有进水管16,罐体1的顶部设置有用于带动罐体1内清水流动的旋转组件,罐体1的一侧内壁贯穿滑动连接有齿条6,齿条6位于罐体1内的一侧固定连接有推板9,推板9远离齿条6的一侧固定连接有第一密封垫8,罐体1的一侧设置有用于驱动推板9进行移动的驱动组件,罐体1靠近进水管16的一侧相连通有出水管2,出水管2的内部设置有小滤网31,出水管2上安装有第一电磁阀3,上隔板32的顶部对称设置有两个出水孔15,罐体1的底部内壁设置有用于对两个出水孔15进行封堵的封堵组件。
[0028] 实施例二
[0029] 在实施例一的基础上进一步改进的:参照图1‑5,一种蔬菜切片加工用的消毒浸泡装置,包括罐体1,罐体1的顶部开设有通孔17,罐体1的顶部转动连接有和通孔17密封抵触的封板18,罐体1的内部设置有上隔板32和下隔板33,罐体1的顶部设置有对罐体1内输送热水的输送组件,输送组件包括固定连接在罐体1顶部的保温箱23,保温箱23的底部相连通有和罐体1顶部相连通的输水管24,输水管24上安装有第二电磁阀25,保温箱23的顶部内壁对称设置有两个加热器20,保温箱23的顶部相连通有输送管21,罐体1的一侧相连通有进水管16,罐体1远离进水管16的一侧开设有出料孔28,出料孔28内密封插接有密封盖27,罐体1远离进水管16的一侧放置有接料桶29,接料桶29内设置有大滤网30,接料桶29的底部相连通有排污管,输送管21的一侧连通有连接管22,连接管22的一端相连通有喷头26,喷头26位于接料桶29的上方,罐体1的顶部设置有用于带动罐体1内清水流动的旋转组件,旋转组件包括设置在罐体1顶部的第二电机19,第二电机19位于保温箱23的下方,第二电机19的输出轴延伸至罐体1的内部并固定套设有和上隔板32顶部转动连接的连接轴14,连接轴14的外壁上设置有多个浆叶13,翻转封板18解除对通孔17的密封,通过进水管16向罐体1内注入清水,上隔板32上的两个出水孔15由第二密封垫12进行密封,保证上隔板32和下隔板33之间不会流通清水,通过通孔17向罐体1内放入切片蔬菜,关闭封板18,启动第二电机19,第二电机19的输出轴转动带动连接轴14转动,连接轴14转动带动多个浆叶13转动,多个浆叶13转动带动清水和切片蔬菜一起流动,对切片蔬菜进行初步清洗,罐体1的一侧内壁贯穿滑动连接有齿条6,齿条6位于罐体1内的一侧固定连接有推板9,推板9远离齿条6的一侧固定连接有第一密封垫8,罐体1的一侧设置有用于驱动推板9进行移动的驱动组件,驱动组件包括固定连接在罐体1靠近进水管16一侧的连接箱7,连接箱7的一侧内壁设置有第一电机5,第一电机5的输出轴上固定套设有与齿条6相啮合的齿轮4,罐体1靠近进水管16的一侧相连通有出水管2,出水管2的内部设置有小滤网31,出水管2上安装有第一电磁阀3,上隔板32的顶部对称设置有两个出水孔15,罐体1的底部内壁设置有用于对两个出水孔15进行封堵的封堵组件,消毒完毕后,再次打开第一电磁阀3放出热水,切片蔬菜脱水,打开密封盖27,启动第一电机5带动齿轮4转动,齿轮4带动齿条6移动,齿条6带动推板9移动,推板9推动切片蔬菜移动,将切片蔬菜通过出料孔28推出罐体1内,落到大滤网30的顶部,关闭第二电磁阀25,通过输送管21向连接管22内输送清水由喷头26喷出,喷头26喷出的流动水落到切片蔬菜的顶部,对切片蔬菜进行冲洗,清水通过排污管流出,待冲洗完成后,只需工作人员从接料桶29内拿出切片蔬菜,封堵组件包括设置在罐体1底部内壁的气缸10,气缸10活塞杆的顶端延伸至下隔板33的顶部并固定连接有底板11,底板11的顶部固定连接有和两个出水孔15密封抵触的第二密封垫12,启动气缸10,打开第一电磁阀3解除对出水管2的密封,气缸10的活塞杆带动底板11和第二密封垫12下降到达下隔板33的顶部解除对出水孔15的密封,清水通过出水管2流出,设置在出水管2内的小滤网31用于阻挡切片蔬菜流出,切片蔬菜脱水后置于第二密封垫12的顶部,接着通过输送管21对保温箱23内注入清水,输送管21的清水通过连接管22流到喷头26内被喷出,对大滤网30进行清洗,启动加热器20对保温箱23的清水加热,待清水完全加热后变为热水之后,启动第二电磁阀25解除对输水管24的密封,热水通过输水管24进入出水孔15内流入底板11的顶部,此时关闭第一电磁阀3,使切片蔬菜于热水中浸泡一会,使用热水对蔬菜进行杀菌。
[0030] 工作原理:翻转封板18解除对通孔17的密封,通过进水管16向罐体1内注入清水,上隔板32上的两个出水孔15由第二密封垫12进行密封,保证上隔板32和下隔板33之间不会流通清水,通过通孔17向罐体1内放入切片蔬菜,关闭封板18,启动第二电机19,第二电机19的输出轴转动带动连接轴14转动,连接轴14转动带动多个浆叶13转动,多个浆叶13转动带动清水和切片蔬菜一起流动,对切片蔬菜进行初步清洗,启动气缸10,打开第一电磁阀3解除对出水管2的密封,气缸10的活塞杆带动底板11和第二密封垫12下降到达下隔板33的顶部解除对出水孔15的密封,清水通过出水管2流出,设置在出水管2内的小滤网31用于阻挡切片蔬菜流出,切片蔬菜脱水后置于第二密封垫12的顶部,接着通过输送管21对保温箱23内注入清水,输送管21的清水通过连接管22流到喷头26内被喷出,对大滤网30进行清洗,启动加热器20对保温箱23的清水加热,待清水完全加热后变为热水之后,启动第二电磁阀25解除对输水管24的密封,热水通过输水管24进入出水孔15内流入底板11的顶部,此时关闭第一电磁阀3,使切片蔬菜于热水中浸泡一会,使用热水对蔬菜进行杀菌,消毒完毕后,再次打开第一电磁阀3放出热水,切片蔬菜脱水,打开密封盖27,启动第一电机5带动齿轮4转动,齿轮4带动齿条6移动,齿条6带动推板9移动,推板9推动切片蔬菜移动,将切片蔬菜通过出料孔28推出罐体1内,落到大滤网30的顶部,关闭第二电磁阀25,通过输送管21向连接管22内输送清水由喷头26喷出,喷头26喷出的流动水落到切片蔬菜的顶部,对切片蔬菜进行冲洗,清水通过排污管流出,待冲洗完成后,只需工作人员从接料桶29内拿出切片蔬菜。
[0031] 然而,如本领域技术人员所熟知的,第一电磁阀3、第一电机5、气缸10、第二电机19、加热器20、第二电磁阀25的工作原理和接线方法是司空见惯的,其均属于常规手段或者公知常识,在此就不再赘述,本领域技术人员可以根据其需要或者便利进行任意的选配。
[0032] 以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。