一种多科属类型野菜的繁育及生产方法

摘要

本申请属于农业生产技术领域，尤其涉及一种多科属类型野菜的繁育及生产方法。本申请的繁育生产方法包括：根据群落最小面积对农田、旱地、边坡、林窗、湿地等地进行翻耕、底肥、疏松、平整，得到承载平台；保持团粒结构及田间持水量；控制土壤自然萌芽的种类、分布、密度、多度、均匀度，以及定根期的覆盖度；对属于广布种、特征种、确限种、标志种、偶见种的多科属野菜进行人工筛选，每亩地确定目的物种，去除有毒植物及非目的物种；根据目的物种的生长特性，确定繁育栽培的措施。本申请的繁育及生产方法，有效解决野菜生产中品种野外搜寻成本高，移植成活率低，种子贮藏、播种、育苗时间耗费大效率低，种类少、难以重复等技术问题。

权利要求

1.一种多科属类型野菜的繁育及生产方法，其特征在于，包括：

步骤1、对农耕及非农耕性质的土地进行疏松平整处理，得到平整的天然种子承载平台；所述土地为可接受自然光照的土地；所述疏松平整包括在所述土地的耕作层中除去1毫米以上石头砂砾和杂草，以及设置灌溉排水系统，然后翻耕、施加底肥和翻整土地；其中，所述土地包括农田、旱地、边坡、林窗、荒山荒地、有林地、林下林地和湿地中的一种或多种；

步骤2、对所述天然种子承载平台定时、定量进行灌溉和施肥，直到进入采收阶段，所述天然种子承载平台的水含量保持在田间持水量及培育植物品种的生态适宜土壤含水量；

步骤3、所述天然种子承载平台长出萌芽，控制所述萌芽的定根期的郁闭度为0.3～

0.9；

步骤4、对所述天然种子承载平台，长出的野菜进行筛选，所述筛选包括确定所述天然种子承载平台长出的野菜的物种，以及选择保留生长正常的广布种野菜、特征种野菜、标志种野菜、确限种野菜、偶见种野菜、珍贵种野菜和新物种野菜；以及除去有毒的植物植株；

步骤5、根据所述野菜的生长特性和野菜种类，确定所述广布种野菜、所述特征种野菜、所述标志种野菜、所述确限种野菜、所述偶见种野菜和所述珍贵种野菜对应的栽培措施及品种繁育方案，按照所述方案进行农业栽培；

步骤6、对进入采收阶段的野菜进行采收和留种。

2.根据权利要求1所述的繁育及生产方法，其特征在于，所述土地的坡度为0～60度；且所述土地的外周设置驱赶人类和牲口的围栏。

3.根据权利要求1所述的繁育及生产方法，其特征在于，所述底肥选自人粪、鸡粪、鸟粪、牛屎、马粪、沼气底料、城市生活垃圾腐熟过筛的底料和森林腐殖土中的一种或多种。

4.根据权利要求1所述的繁育及生产方法，其特征在于，根据植物的萌芽期和展叶期标准，对所述天然种子承载平台设置遮阴装置，使得所述土地长出萌芽的萌芽期和展叶期进行遮阴处理。

5.根据权利要求1所述的繁育及生产方法，其特征在于，所述生长特性包括所述野菜的长势、分布类型和株间距离。

6.根据权利要求5所述的繁育及生产方法，其特征在于，所述分布类型包括团状分布、均匀分布和单株散生。

7.根据权利要求1所述的繁育及生产方法，其特征在于，所述野菜种类为阳性植物、阴性植物、中性植物，旱生植物、湿生植物、水生植物、中生植物和沙生植物。

8.根据权利要求1所述的繁育及生产方法，其特征在于，对所述新物种野菜进行栽培实验，收集所述新物种野菜光照条件、温度条件、灌溉水量、土壤条件、春化条件的繁育指标，确定所述新物种野菜的栽培方案，按照所述栽培方案进行农业栽培和收获。

9.根据权利要求1所述的繁育及生产方法，其特征在于，还包括去除杂草和虫害；去除所述野菜的萌芽期到采收阶段的杂草和虫害。

10.根据权利要求1所述的繁育及生产方法，其特征在于，在所述野菜的果实期，对所述野菜的果实和种子进行套袋，品种选育、筛选和定型。

说明书

一种多科属类型野菜的繁育及生产方法

技术领域

[0001] 本申请属于农业生产技术领域，尤其涉及一种多科属类型野菜的繁育及生产方法。

背景技术

[0002] 野菜，是指原生地天然生长的直接从野生(天然)植物生长过程中采来用作人类蔬菜(副食)的野生植物可以直接或者烹调的部分，广义上也包括野生食用菌。野菜都是r对策生物物种，r对策生物物种繁殖力非常地强。与栽培蔬菜相比，野生蔬菜含有更加丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素等营养物质，可作为天然绿色健康食品。同时一些种类的野生蔬菜还含有独特的生理活性物质，是中草药和功能性食品开发的重要原料。野生蔬菜多生长于深山野林，荒坡草地。人类早期主要依靠人工采集自然生长的野菜为主。

[0003] 目前的蔬菜生产技术工厂化、化学化、无土化，现有也有尝试采用农业生产方式生产野菜，其包括野菜的采种、选种、育种、育苗、移栽等农业生产的必须环节。但是，野菜的农业生产存在技术留种困难，品种单一，产量有限的缺陷。若直接进行野菜野外采集，野菜的野外现场识别的定点和定位植株非常少，立即移栽的成活率很低，可见，野菜的野外采集移栽和留种非常困难，难以形成批量供应市场的规模。

[0004] 综上所述，在野外直接采集，或者野外发现后就地培育和移栽培育，以及野菜的种子、繁殖体收集之后的有性和无性繁殖的现有常规方案存在野外搜寻的成本高，移植的成活率低；种子贮藏、播种、育苗的时间耗费大和效率低；获得的野菜种类少等问题。

发明内容

[0005] 有鉴于此，本申请公开了一种多科属类型野菜的繁育及生产方法，能有效解决现有的野菜生产方案中存在野外搜寻的成本高，移植的成活率低；种子贮藏、播种、育苗的时间耗费大和效率低；获得的野菜种类少等技术问题。

[0006] 本申请提供了一种多科属类型野菜的繁育生产方法，包括：

[0007] 步骤1、对农耕及非农耕性质的土地进行疏松平整处理，得到平整的天然种子承载平台；所述土地为可接受自然光照的土地；所述疏松平整包括在所述土地的耕作层中除去1毫米以上石头砂砾和杂草，以及设置灌溉排水系统，然后翻耕、施加底肥和翻整土地；其中，所述土地包括农田、旱地、边坡、林窗、荒山荒地、有林地、林下林地和湿地中的一种或多种；

[0008] 步骤2、对所述天然种子承载平台定时、定量进行灌溉和施肥，直到进入采收阶段，使得所述天然种子承载平台的水含量达到田间持水量；

[0009] 步骤3、所述天然种子承载平台长出萌芽，控制所述萌芽的定根期的郁闭度为0.3～0.9；

[0010] 步骤4、对所述天然种子承载平台长出的野菜进行筛选，所述筛选包括确定所述天然种子承载平台长出的野菜的物种；和保留正常生长的广布种野菜、特征种野菜、标志种野菜、确限种野菜、偶见种野菜、珍贵种野菜和新物种野菜；以及除去有毒的植物植株；

[0011] 步骤5、根据所述野菜的生长特性和野菜种类，确定所述广布种野菜、所述特征种野菜、所述标志种野菜、所述确限种野菜、所述偶见种野菜和所述珍贵种野菜对应的栽培措施及品种繁育方案，按照所述栽培方案进行农业栽培；

[0012] 步骤6、对进入采收阶段的野菜进行采收和留种。

[0013] 另一实施例中，所述土地的坡度为0～60度；且所述土地的外周设置驱赶人类和牲口的围栏。

[0014] 具体的，无论城市还是近郊、农村、森林腹地，都可以选择开阔的土地，进行野菜自生土地的农耕性质土地及非农耕性质(荒山荒地、林下林地)土地的选择。农耕性质土地选择要适当避免非全光照的土地，路人容易践踏、洪水灾害频繁、土壤重金属及其他污染的土地。

[0015] 另一实施例中，所述土地的坡度为0～30。

[0016] 具体的，所述土地可以为东南西北全坡向，优先选择面向主要种源的下风方向(但要避免风口位置)；所述农耕性质土地可选择所有类型的基质土壤；所述农耕性质土地为可完全接受自然光照的土地，保证光质、光强和光照时间的全光照，若存在光照遮挡物，可以消除遮挡保证农耕性质土地每一处完全接受自然光照；所述农耕性质土地为正常区域的物候温度，避免地热、人为被动供热等区域；所述农耕性质土地为水湿的适中区域；所述农耕性质土地为区域气候平均指标表现区域，避免指标偏激没有代表性局部小角落；所述农耕性质土地的外周设置驱赶人类和牲口的围栏，便于封闭管理，避免人为践踏，防治人为、牲口等的有意无意践踏，保护表土层(表层土壤中含有很多植物的种子、繁殖体)。

[0017] 具体的，施加底肥和翻整土地包括轻度去除土地范围中的大、小石头，砂砾化过重的土壤需进行人工筛选，去除直径在1毫米以上的砂砾，使土壤达到团粒结构的标准，改良土壤成为壤土、沙壤土。

[0018] 另一实施例中，所述灌溉排水系统可以为山泉灌溉，也可为自动喷灌淋系统。

[0019] 另一实施例中，对所述天然种子承载平台定时、定量进行灌溉和施肥具体包括：利用自然水流或者自来水、水泵抽水进行定时、定量的灌溉，灌溉和施肥为水肥一体化进行，减少叶面阳光灼伤，增加水肥效能。

[0020] 另一实施例中，所述排水系统用于下雨及积水时及时进行排水。

[0021] 另一实施例中，本申请的繁育及生产方法还包括设置高畦排灌系统和园路，土地按1～4米宽度、2～1000米长度进行高畦整地，形成高畦排灌系统；园路为设置均匀可达性、通达性机耕道(主干)，采摘小道，锄草汀步三层次闭合路网系统。

[0022] 另一实施例中，所述底肥选自人粪、鸡粪、鸟粪、牛屎、马粪、沼气底料、城市生活垃圾腐熟过筛的底料和森林腐殖土中的一种或多种。

[0023] 本申请的繁育及生产方法对所述天然种子承载平台一直进行合理的灌溉、施肥和控制光照处理，使得天然存在于农耕土地中的植物种子、繁殖体萌发生长。本申请的定时定量的灌溉和施肥使得萌发前期：保持土壤湿润、阳光直射；在萌芽期控制光照(作适当遮阴)和喷淋；在展叶期控制光照(作适当遮阴)，滤除强光中紫外线，增加喷淋次数；在定根期：保持郁闭度0.3～0.9，保证目的留存培育物种的自由生长空间；配合促进野菜萌发和生长的农业栽培的辅助措施，使得天然存在于农耕土地中的植物种子、繁殖体萌发生长。

[0024] 另一实施例中，根据植物的萌芽期和展叶期标准，对所述天然种子承载平台设置遮阴装置，使得所述天然种子承载平台长出萌芽的萌芽期和展叶期进行遮阴处理。

[0025] 具体的，所述土地为可接受自然光照的土地，其周边不应有遮蔽阳光的建筑、树木、广告牌等。

[0026] 另一实施例中，所述遮阴装置为塑料网；根据植物的萌芽期和展叶期标准，对所述天然种子承载平台设置遮阴装置，使得出苗之后，保持光照强度的强烈直射并采取适当的塑料网的遮阴；根据出苗情况可用补光和遮光的方式延长及缩短光照时间，以及采用塑料网对光质进行过滤，塑料网用于紫外线的过滤和减少。

[0027] 具体的，所述筛选可以为人工筛选或机器筛选。

[0028] 具体的，本申请的人工筛选对所述天然种子承载平台长出的野菜的品种进行确定和选择。

[0029] 根据生态特性和植物名录确定广布种野菜、特征种野菜、标志种野菜、确限种野菜、偶见种野菜、珍贵种野菜和新物种野菜作为目的留存培育物种，确定其余有毒植物和非野菜植物为非目的植物，对非目的植物拔除或者铲除

[0030] 目的留存培育物种要根据″存优去劣，优胜劣汰″的原则，选择生长正常的物种。

[0031] 对于新物种野菜申请植物新品种权利保护，对于偶见种野菜和珍贵种野菜按照规定进行保护。

[0032] 具体的，本申请的广布种野菜为根据所述农耕性质土地的周边区域的植物种类确定分布范围较广物种野菜。

[0033] 中国从南部海南、广东到北部黑龙江、从东边台湾、上海到西边的新疆，都可以获得菊科的蒲公英、青蒿、艾叶、茼蒿，以及车前草、马齿苋，禾本科、五加科、十字花科、苦苣苔科等广布种野菜。

[0034] 本申请的特征种野菜为根据所述土地的周边区域的具有明显界线的植被群落类型中，于数量上和存在度方面拥有明显的地带性、土壤性、气候性、光照性、干湿性生态标志性的野菜物种。如蕨菜、冬茅(花蕊)、地枇杷、石槲、山茶、竹笋等等。

[0035] 本申请的确限种野菜为根据所述土地的周边区域中存在或几乎只能在该群落中存在的野菜物种。如石槲(悬崖峭壁)、枞(琼)菌(只生长在马尾松林中)、红菌(只生长在南亚热带的壳斗科栎树林中)、桦树蘑(只生长在白桦枯树上)、猴头菌(只生长在壳斗科的蒙古柞树上)等等。

[0036] 本申请的偶见种野菜为根据所述土地的周边植物群落区域中非常罕见和偶然出现的野菜种类。偶见种可以是由于环境的改变偶然侵入的野菜种群，或群落中土壤的残遗种子。如由于人类高密度采集之后，非常少见的人参、党参、七叶一枝花、石槲、三苦瓜、八月瓜、猕猴桃、胡秃子等等。

[0037] 本申请的珍贵种野菜为在全世界总数量很少，很珍贵，但现尚不属于濒危种、易危种的稀有野菜类群，包括新叶、花苞、花蕾、花朵、果实、种子及幼嫩的茎秆、根茎。

[0038] 本申请的新物种野菜类型，目前没有以这种″天播″的方式承载、繁殖、繁育、生产并逐步定型的多种野菜新品种。

[0039] 另一实施例中，所述生长特性包括所述野菜的长势、分布类型和株间距离。

[0040] 另一实施例中，所述分布类型包括团状分布、均匀分布和单株散生。

[0041] 具体的，当野菜在所述天然种子承载平台团状分布时，移植受大株遮盖、挤压的植株，使其每一株都具有适当的生存空间，避免植株分化自然稀疏；当野菜在所述天然种子承载平台均匀分布时，适当移植，进行蔬菜和留种两个方向分流；当野菜在所述天然种子承载平台孤种单株散生时，移植其它物种；当野菜在所述天然种子承载平台孤株单株散生时，对该株野菜定点定位进行栽培。

[0042] 另一实施例中，所述野菜种类为阳性植物、阴性植物、中性植物，旱生植物、湿生植物、水生植物、中生植物和沙生植物。

[0043] 具体的，本申请的繁育及生产方法根据不同野菜的生长特性和种类，制定不同的合适的栽培方案，按照所述栽培方案进行农业栽培。即对于属于阳性植物的野菜采用阳性植物的栽培方案，对于属于中生植物的野菜采用中生植物的栽培方案，以此类推。

[0044] 本申请的繁育生产方法中，不同野菜对应的栽培方案为增肥、遮光、补肥等栽培措施，促进野菜的快速和健康生长，可收获野菜的根、茎、叶、花、果实和种子。

[0045] 另一实施例中，对所述新物种野菜进行栽培实验，收集所述新物种野菜光照条件、温度条件、灌溉水量、土壤条件、春化条件的繁育指标，确定所述新物种野菜的栽培方案，按照所述栽培方案进行农业栽培、收获和上市销售。

[0046] 具体的，通过实验取得所述新物种野菜的光热水气物候土壤季节等实验参数，种子收获量、干粒重、春化温度等繁育指标，建立新物种野菜的栽培方案。

[0047] 另一实施例中，本申请所述的繁育生产方法，还包括去除杂草和虫害；去除所述野菜的萌芽期到采收阶段的杂草和虫害。

[0048] 另一实施例中，在所述野菜的果实期，对所述野菜的果实和种子进行套袋，品种选育、筛选、定型和新品种申报。

[0049] 具体的，对所述野菜的果实和种子进行套袋，品种选育、筛选、定型和新品种申报即完成第一代人工耕作平台″天播″选育过程。可对收获的种子可以多次重复繁育成为n代系列。

[0050] 具体的，根据所述野菜的生长特性和野菜种类，确定所述广布种野菜、所述特征种野菜、所述标志种野菜、所述确限种野菜、所述偶见种野菜和所述珍贵种野菜对应的栽培措施及品种繁育方案，本申请对应的栽培方案符合现有常规的对应野菜的栽培方法。

[0051] 本申请的繁育生产方法中，进入采收阶段的野菜植株，可以进行个别、品种、品系的系列收获，以及直接留种、天然播种、天然存种、人工繁育等处理。

[0052] 具体的，在果实期对鲜艳的果实、细小的种子(如干粒重小于0.2克的蒲公英等菊科植物种子)进行套袋，保证其不受蚊叮虫咬和空中散失。

[0053] 本申请的繁育生产方法包括选自合适的农耕性质土地，疏松平整土地(保护表土层)、保持自然光照周期、保持农耕性质土地的土壤田间持水量、自然催生萌发萌芽及生长、通过人工筛选对每株野生植物进行品种鉴定(植物分类专业人员)及″锄草(拔除或者铲除非目的植物)″、目的植物的确定和选择保留，确定各种野菜的栽培方案，实现针对性合适的农业栽培，待野菜进入采收阶段进行采收和留种。因为，作为″r‑对策″的植物物种的种子、繁殖体可以留存土壤几年甚至几十年，等待时机萌发。天然土壤中包含数以万计、数十万计的各种地带性顶级物种的种子和繁殖体(非种子植物)。并且，自然土壤还在时时更新、补充、接纳、留存植物有性繁殖和无性繁殖的方式和方法、过程。本申请创造性采用不播种的繁育生产方式，通过疏松平整土地、保持土地的光照、水分和肥力，使得自然留存在土壤中的种子萌发生长，通过严格的人工筛选，确定和选择保留目的留存培育物种，辅以合适目的留存培育物种特性的农业栽培方案繁育，使得目的留存培育物种快速大量的繁育。到此，完成第一代人工耕作平台″天播″选育过程。可以多次重复繁育成为n代系列。

[0054] 因此，本申请的繁育生产方法可得到种类和数量繁多的野菜。从实验数据可知，一块平整的土地，十天之后可以达到200多种植物萌发和生长，单个物种的覆盖度可能达到10％以上，前期通过筛选、留种、扶持、引导和定向培育的″真正的″野生″蔬菜″超过100多种，最高纪录可达500多种(面积为1～1500亩以上)。此外，由于当地的地带性顶级物种的防病防虫的优势十分明显，本申请的繁育生产方法基本上不需要农药。采用本申请的方法可有效节省了漫山遍野搜寻、挖掘、移栽等等的人力、物力成本和移栽成活率非常低的风险，且农业栽培、繁殖方法，加快野菜的繁育，生长速度是野菜在野外生长速度的2～3倍。

具体实施方式

[0055] 本申请提供了一种多科属类型野菜的繁育及生产方法，用于解决现有野菜生产技术中存在的野外搜寻的成本高，移植的成活率低；种子采集、贮藏、播种、育苗的时间耗费大和效率低；获得的野菜种类少等技术缺陷。

[0056] 下面将对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。

[0057] 其中，以下实施例所用工具、试剂、肥料或原料均为市售或自制。

[0058] 本申请实施例公开的耕作平台、承载、繁育及生产方法包括：

[0059] 步骤1，选择地域：在农耕性质及非农耕性质(荒山荒地、林中林地)土地作为耕作平台，无论城市还是近郊、农村、森林腹地，都可以选择开阔的土地，进行野菜天播土地的选择。选择要适当避免非全光照的土地，路人容易践踏、洪水灾害频繁、土壤重金属及其他污染的土地。具体包括：1)坡度：0～60度范围，最好是0～30度；2)坡向：东南西北全坡向，优先选择面向主要种源的下风方向(但要避免风口位置)；3)土壤：所有类型的基质土壤均可以选择，面对不同科属的植物；4)光照：保证光质、光强和光照时间的全光照(消除遮挡)；5)温度：正常区域的物候温度，避免地热、人为被动供热等区域；6)水文：区域水湿的适中区域；7)小气候：区域气候平均指标表现区域，避免指标偏激没有代表性局部小角落；8)人文因子：便于封闭管理，避免人为践踏。

[0060] 步骤2，疏松平整土地：土地选择以后，应该进行适当的围蔽，防治无关人员的践踏，保护表土层(表层土壤中含有很多植物的种子、繁殖体)，可以进行深耕、去除大的石头、砂砾，改良土壤成为壤土、沙壤土，可以使用农家肥、化肥作为底肥。资金充足还可以建立自动喷灌的水肥系统，实行后期的精细化集约管理。具体包括：1)整地：轻度去除土地范围中的大、小石头，砂砾化过重的土壤需进行人工筛选，去除直径在1毫米以上的砂砾，使土壤达到团粒结构的标准；2)底肥：施用长效的农家肥如人粪、鸡粪、鸟粪、牛屎、马粪、沼气底料、城市生活垃圾腐熟过筛的底料等等作为底肥，也可以用撩豪的方式用杂草、灌木、落叶等深翻土地；3)高畦排灌系统：土地按1～4米宽度、2～1000米长度进行高畦整地；4)园路：设置均匀可达性、通达性机耕道(主干)，采摘小道，锄草汀步三层次闭合路网系统；5)自动排灌系统：可以利用地势进行山泉灌溉，也可进行自动喷灌淋系统；6)边缘围栏：建立严格防践踏的围栏设施，严禁人为、牲口等的有意无意践踏。

[0061] 步骤3，自然光照周期保持：要在选地和用地阶段，主要周边的建筑、树木、广告牌和其他构筑物的阳光遮蔽问题，保证农耕性质土地中的光照强度、光质、光照时间(光的三要素)的正常、充足不打折扣。具体包括：1)遮阴：出苗之后，保持光照强度的强烈直射并采取适当的塑料网的遮阴；2)增减光照时间：根据出苗情况可以用补光和遮光的方式延长及缩短光照时间；3)光质过滤：紫外线的过滤和减少。

[0062] 步骤4，农耕性质及非农耕性质(荒山荒地、林下林地)土地的土壤田间持水量及适当水量的保持：选地、整地、灌溉都要以土壤的″田间含水量″为标准，大多数野菜为中生植物，应该严格按照农业生产中的水肥要求，进行大田管理。具体包括：1)灌溉：利用自然水流或者自来水、水泵抽水进行定时、定量的灌溉；2)排水：下雨及积水时及时进行排水；3)喷灌或者滴灌：可以水肥一体化进行，减少叶面阳光灼伤，增加水肥效能。

[0063] 步骤5，自然催生萌发萌芽及生长：农耕性质及非农耕性质(荒山荒地、林下林地)土地中的种子(蕨类、菌类的孢子)是天然的，但需要辅助促进萌发、萌芽、展叶、定根等农业栽培的辅助措施，其技术方法和目的就是要让农耕性质土地的植物得到人工的培育，却仍然是″野菜″的品质，只是比一般的完全野生状态产量要高得多，生长发育周期有可能加快和缩短。具体包括：1)萌发前期：保持土壤湿润、阳光直射；2)萌芽期：适当遮阴、喷淋；3)展叶期：适当遮阴，滤除强光中紫外线，增加喷淋次数；4)定根期：保持郁闭度0.3～0.9，保证目的物种的自由生长空间。4)果实期：对鲜艳的果实、细小的种子(如干粒重小于0.2克的蒲公英等菊科植物种子)进行套袋，保证其不受蚊叮虫咬和空中散失。

[0064] 步骤6，人工筛选目的物种：通过植物(真菌)分类和蔬菜品种分类、栽培的专业人员鉴定农耕性质土地的″广布种″、″特征种″、″标志种″、″确限种″、″偶见种″。确定品种之后，分成目的留存培育物种，和拔除或者铲除非目的植物两大类，目的留存培育物种进行耕作栽培。具体包括：1)选种期：对生长优良中差的植株进行″存优去劣，优胜劣汰″的选择，确定目的物种以及留种和做菜两个培养方向；2)后进物种选留期：对于后进的新物种特别是区域的偶见种、珍贵种(珍稀濒危物种)要权利保护，朝着留种一个方向定点定位培养；3)栽培或者繁育定型：分物种归结为阳性、阴性、中性植物，旱生、湿生、水生、中生植物，分门别类进行栽培个别方案，或者在栽培及繁育新品种之间进行分流。

[0065] 步骤7，确定目的留存培育物种的栽培方案：对于分型保留下来的目的留存培育物种，可以再根据长势、分布类型(团状分布、均匀分布、单株散生)、株间距离来进行正常的农业栽培的措施管理。具体包括：1)团状分布：移植受大株遮盖、挤压的植株，使其每一株都具有适当的生存空间，避免植株分化自然稀疏；2)均匀分布：可以适当移植，进行蔬菜和留种两个方向分流；3)单株散生：分孤种和孤株单株散生两类，前者移植其它物种，后者定点定位进行栽培。

[0066] 步骤8，定植培育：对于一定培育阶段凸显出来的优势植物单株、群组，可以朝着野菜的方向进行培育，在采种、育种、保存、储存、繁殖方面，并永久繁衍下去。具体包括：1)野菜生产：确定生产野菜的方向，进行增肥、遮光、补肥等栽培措施，收获植株硕大茎叶水嫩花果鲜艳饱满的上市；2)对于新物种野菜培育：取得新物种野菜的光热水气物候土壤季节等实验参数，种子收获量、干粒重、春化温度等繁育指标，建立新物种野菜的栽培方案。

[0067] 步骤9，野菜收获或者留种采种：进入采收阶段的植株，可以进行个别、品种、品系的系列收获，以及直接留种、天然播种、天然存种、人工繁育等等处理。具体包括：1)收获：按厨房或者市场要求，进行稳态收获方式的定点定量收获；2)新物种野菜授权：向相关部门进行新物种野菜的承认。

[0068] 实施例1

[0069] 本申请实施例提供了一种多科属类型野菜的繁育及生产方法，具体包括：

[0070] 前林业部野外森林资源勘查设计大队大兴安岭原始森林野外营地，把附近的荒坡划分为农耕性质土地，对该区域的土地疏松平整，四周打上木栅栏防止野猪、袍子等食草动物侵害，用锄头、工兵铲、土壤取样锹等工具，清除大粒砂石，松土，锄草(去掉非目的物种)，培土(将附近森林中表土腐殖土运来覆盖、掺和)，不播任何种子，每天根据荒坡的野菜情况定期定量施用腐熟的人粪尿和灌溉等措施，控制野菜萌芽的定根期的郁闭度为0.3，保持该区域受到太阳高照，天气和灌溉保持土壤湿润。确定该区域的野菜物种，以及选择保留生长正常的广布种野菜、特征种野菜、标志种野菜和确限种野菜；以及除去有毒的植物，根据情况去除杂草和虫害；根据该区域的野菜的生长特性和野菜种类，确定广布种野菜、特征种野菜、标志种野菜和确限种野菜对应的栽培方案，按照栽培方案进行农业栽培。

[0071] 在5‑9月中，每月平均收获车前草、蒲公英、黄花菜、苦苣苔、青蒿、地米菜(荠菜)、越吉、都食(一种野生蓝莓)、草莓等野菜、果实100公斤。延续到冬季，还可以从积雪下找到越吉、都食，产量和春夏季一样。

[0072] 其中，车前草、蒲公英、黄花菜、苦苣苔、青蒿、地米菜、越吉、都食(一种野生蓝莓)、草莓为该区域的广布种野菜、特征种野菜、标志种野菜和确限种野菜。

[0073] 实施例2

[0074] 本申请实施例提供了一种多科属类型野菜的繁育及生产方法，具体包括：

[0075] 在湖南张家界南庄坪田家院子(中亚热带区域)的四亩土地，划分为农耕性质土地，对该土地疏松平整，深翻土地，高畦深沟，不播任何种子，施足底肥，每天根据土地的野菜情况定期定量施加肥料和灌溉水分，萌芽的定根期的郁闭度为0.9。保持该土地受到太阳高照，天气和灌溉保持菜地土壤湿润。确定该土地的野菜物种，以及选择保留生长正常的广布种野菜、特征种野菜、标志种野菜和确限种野菜；以及除去有毒的植物，根据情况除去矛草、五节芒、断肠草等杂草和去除虫害；根据该土地的野菜的生长特性和野菜种类，确定广布种野菜、特征种野菜、标志种野菜和确限种野菜对应的栽培方案，按照栽培方案进行农业栽培。

[0076] 十天之后可以达到200多种植物萌发和生长，一个月后车前草、蒲公英、苦苣苔、青蒿、地米菜(荠菜)、何首乌、鱼腥草等长满该区域土地，车前草、蒲公英、苦苣苔、青蒿、地米菜、何首乌、鱼腥草为该区域的广布种野菜、特征种野菜、标志种野菜和确限种野菜。一年内每亩收获野菜300公斤，共1200公斤。

[0077] 实施例3

[0078] 本申请实施例提供了一种多科属类型野菜的繁育及生产方法，具体包括：

[0079] 在中山大学南校区的东北区372号家属院子(南亚热带区域)，后面有0.3亩肥沃的土地为农耕性质土地，该区域周围有比较高大的龙眼树一株(胸径20公分)，还有一株胸径4厘米树高3米的黄皮树。

[0080] 对该土地疏松平整，深翻土地，高畦深沟，不播任何种子，施足底肥，每天根据土地的野菜情况定期定量施加肥料和灌溉水分，萌芽的定根期的郁闭度为0.6。保持该土地受到太阳高照，天气和灌溉保持菜地土壤湿润。确定该土地的野菜物种，以及选择保留生长正常的广布种野菜、特征种野菜、标志种野菜和确限种野菜；以及除去有毒的植物，根据情况除去矛草、五节芒、断肠草等杂草和去除虫害；根据该土地的野菜的生长特性和野菜种类，确定广布种野菜、特征种野菜、标志种野菜和确限种野菜对应的栽培方案，按照栽培方案进行农业栽培。

[0081] 七天有200多种植物萌发和生长，半个月基本覆盖(覆盖度达60％以上)。一个月后，车前草、蒲公英、苦苣苔、青蒿、地米菜(荠菜)、何首乌、鱼腥草、崩大碗(打破碗花花)、红花酢浆草、飞扬草等野菜覆盖度100％，车前草、蒲公英、苦苣苔、青蒿、地米菜、何首乌、鱼腥草、崩大碗、红花酢浆草、飞扬草为该区域的广布种野菜、特征种野菜、标志种野菜和确限种野菜。年收获野菜300公斤(按亩产计为900公斤)，历时五年。

[0082] 综上所述，本申请的繁育生产方法可在选择的农耕性质土地上一次性(20～50天)生产100种以上的多样性的区域″广布种″、″特征种″、″标志种″、″确限种″、″偶见种″的野菜。

[0083] 以上所述仅是本申请的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本申请原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本申请的保护范围。