一种提高桃子甜度的复合型肥料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种提高桃子甜度的复合型肥料及其制备方法，涉及肥料技术领域。本发明复合型肥料包括以下原料组分：磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、尿素、硝酸钙，微量元素肥、桃花提取物、猪骨、蘑菇渣、牛粪、玉米芯粉、秸秆粉、复合菌剂和水。本发明所制备的复合型肥料组分配比科学合理、营养成分均衡，能够满足桃子生长过程的营养需求，在保证产量的基础上使得桃子甜度显著提升，满足了人们对水果消费的品质需求并保证了经济效益，推动了桃子产业的健康发展。

权利要求

1.一种提高桃子甜度的复合型肥料，其特征在于，以质量份数计，原料包括以下组分：磷酸二氢钾3‑4份、磷酸二氢铵4‑5份、尿素5‑7份、硝酸钙2‑3份，微量元素肥0.2‑0.3份、桃花提取物5‑8份、猪骨30‑35份、蘑菇渣25‑30份、牛粪35‑40份、玉米芯粉20‑25份、秸秆粉15‑20份、复合菌剂1‑2份、水45‑55份；

所述桃花提取物经以下步骤提取得到：

将桃花粉碎后加入乙醇中浸泡提取，收集提取液并除去溶剂，向所得粗提物中加入水，之后分别加入乙酸乙酯和四氢呋喃进行萃取，收集水相，之后加入叔丁醇进行提取，除去溶剂后，冷冻干燥，得到桃花提取物。

2.根据权利要求1所述的复合型肥料，其特征在于，所述微量元素肥包括硼肥、钼肥和锌肥。

3.根据权利要求1所述的复合型肥料，其特征在于，所述微量元素肥为硼酸、钼酸钠和七水硫酸锌按照质量比1‑2:2‑3:1‑2混合得到。

4.根据权利要求1所述的复合型肥料，其特征在于，乙醇浸泡提取3次，每次时间为

0.5h。

5.根据权利要求1所述的复合型肥料，其特征在于，所述复合菌剂为木糖葡萄球菌和汉逊德巴利酵母W08按照质量比1:2复配得到。

6.如权利要求1‑5任一项所述的复合型肥料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将蘑菇渣、牛粪、玉米芯粉、秸秆粉与复合菌剂混合，然后加入配方量1/3的水，在

65‑75℃下进行发酵；

(2)将步骤(1)得到的发酵料与粉碎后的猪骨混合，进行堆肥发酵；

(3)将磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、尿素、硝酸钙、微量元素肥及桃花提取物溶于剩余配方量的水中，加入步骤(2)得到的发酵料，搅拌均匀，即得复合型肥料。

7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中发酵时间为24‑48h。

8.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中堆肥发酵时间为48‑72h。

说明书

一种提高桃子甜度的复合型肥料及其制备方法

技术领域

[0001] 本发明涉及肥料技术领域，特别是涉及一种提高桃子甜度的复合型肥料及其制备方法。

背景技术

[0002] 随着社会发展以及生活水平的提高，消费者对水果品质的要求越来越高。商品果与优质高档果间的品质差距显著，水果品种是以往争取水果优质的关键，然而随着增甜优质技术的发展，果农可以通过营养调节的方式使得水果的品质实现更高的提升，满足人们对水果消费的品质需求，从而达到调控水果品质的目的。

[0003] 桃(学名：Prunus persica L.)：蔷薇科、桃属植物。桃子的甜度是体现其品质的重要特性之一，其主要受品种、水分、光照、叶果比、土壤等诸多因素影响。对于特定品种，光照、叶果比等对桃子的品质提升有限，通过施肥手段改善桃子甜度是实际种植过程中的重要手段。

[0004] 然而，目前针对桃子的增甜优质技术效果尚不理想，加之对桃子高产量的普遍追求，使得桃子的口味寡淡、甜味低。因此，提供一种提高桃子甜度的肥料进而通过土壤调控来实现桃子甜度的提升可行的重要技术手段。

发明内容

[0005] 本发明的目的是提供一种提高桃子甜度的复合型肥料及其制备方法，以解决上述现有技术存在的问题，实现对桃子甜度的提高并保证其产量。

[0006] 为实现上述目的，本发明提供了如下方案：

[0007] 本发明提供一种提高桃子甜度的复合型肥料，以质量份数计，原料包括以下组分：

[0008] 磷酸二氢钾3‑4份、磷酸二氢铵4‑5份、尿素5‑7份、硝酸钙2‑3份，微量元素肥0.2‑0.3份、桃花提取物5‑8份、猪骨30‑35份、蘑菇渣25‑30份、牛粪35‑40份、玉米芯粉20‑25份、秸秆粉15‑20份、复合菌剂1‑2份、水45‑55份。

[0009] 进一步地，所述微量元素肥包括硼肥、钼肥和锌肥。

[0010] 进一步地，所述微量元素肥为硼酸、钼酸钠和七水硫酸锌按照质量比1‑2:2‑3:1‑2混合得到。

[0011] 进一步地，所述桃花提取物经以下步骤提取得到：

[0012] 将桃花粉碎后加入乙醇中浸泡提取，收集提取液并除去溶剂，向所得粗提物中加入水，之后分别加入乙酸乙酯和四氢呋喃进行萃取，收集水相，之后加入叔丁醇进行提取，除去溶剂后，冷冻干燥，得到桃花提取物。

[0013] 进一步地，乙醇浸泡提取3次，每次时间为0.5h。

[0014] 进一步地，所述复合菌剂为木糖葡萄球菌和汉逊德巴利酵母W08按照质量比1:2复配得到。

[0015] 本发明还提供上述复合型肥料的制备方法，包括以下步骤：

[0016] (1)将蘑菇渣、牛粪、玉米芯粉、秸秆粉与复合菌剂混合，然后加入配方量1/3的水，在65‑75℃下进行发酵；

[0017] (2)将步骤(1)得到的发酵料与粉碎后的猪骨混合，进行堆肥发酵；

[0018] (3)将磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、尿素、硝酸钙、微量元素肥及桃花提取物溶于剩余配方量的水中，加入步骤(2)得到的发酵料，搅拌均匀，即得复合型肥料。

[0019] 进一步地，步骤(1)中发酵时间为24‑48h。

[0020] 进一步地，步骤(2)中堆肥发酵时间为48‑72h。

[0021] 本发明创造性的发现，对桃花中的有效物质进行提取，将所得提取物作为复合肥的有效成分，对桃子的甜度具有显著的提升作用，并且不会对桃子产量造成不利影响。

[0022] 本发明采用复合菌剂进行肥料发酵，该复合菌剂与底物适应性强，在后续堆肥发酵过程中依然能充分发挥作用，保证发酵物的营养丰富，实现增产、增甜的效果。

[0023] 本发明针对不同底物采用不同的发酵方式，首先利用复合菌剂对蘑菇渣、牛粪、玉米芯粉及秸秆粉进行初步发酵，该发酵过程中，菌种代谢得到丰富的代谢产物，之后加入粉碎后的猪骨进行堆肥发酵，在该堆肥发酵过程中发酵得到氨基酸等营养物质含量丰富的发酵料，后续大量元素肥、微量元素肥以及桃花提取物的添加进一步保证了肥料的营养全面、均衡，综合实现了桃子增产基础上的显著增甜效果。

[0024] 本发明公开了以下技术效果：

[0025] 本发明所制备的复合型肥料组分配比科学合理、营养成分均衡，能够满足桃子生长过程的营养需求，在保证产量的基础上使得桃子甜度显著提升，满足了人们对水果消费的品质需求并保证了经济效益，推动了桃子产业的健康发展。

[0026] 本发明肥料的制备工艺简单，原料易得、绿色环保，具有广泛的推广施用价值。

具体实施方式

[0027] 现详细说明本发明的多种示例性实施方式，该详细说明不应认为是对本发明的限制，而应理解为是对本发明的某些方面、特性和实施方案的更详细的描述。

[0028] 应理解本发明中所述的术语仅仅是为描述特别的实施方式，并非用于限制本发明。另外，对于本发明中的数值范围，应理解为还具体公开了该范围的上限和下限之间的每个中间值。在任何陈述值或陈述范围内的中间值以及任何其他陈述值或在所述范围内的中间值之间的每个较小的范围也包括在本发明内。这些较小范围的上限和下限可独立地包括或排除在范围内。

[0029] 除非另有说明，否则本文使用的所有技术和科学术语具有本发明所述领域的常规技术人员通常理解的相同含义。虽然本发明仅描述了优选的方法和材料，但是在本发明的实施或测试中也可以使用与本文所述相似或等同的任何方法和材料。本说明书中提到的所有文献通过引用并入，用以公开和描述与所述文献相关的方法和/或材料。在与任何并入的文献冲突时，以本说明书的内容为准。

[0030] 在不背离本发明的范围或精神的情况下，可对本发明说明书的具体实施方式做多种改进和变化，这对本领域技术人员而言是显而易见的。由本发明的说明书得到的其他实施方式对技术人员而言是显而易见得的。本申请说明书和实施例仅是示例性的。

[0031] 关于本文中所使用的“包含”、“包括”、“具有”、“含有”等等，均为开放性的用语，即意指包含但不限于。

[0032] 本发明中所述的“份”如无特别说明，均按质量份计。

[0033] 本发明以下实施例中所用菌种均购自中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心：木糖葡萄球菌，保藏编号为CGMCC No.0919；汉逊德巴利酵母W08，保藏编号为CGMCC No.5770。

[0034] 实施例1

[0035] 一种提高桃子甜度的复合型肥料，原料包括以下质量份的组分：

[0036] 磷酸二氢钾3份、磷酸二氢铵5份、尿素7份、硝酸钙2份，微量元素肥0.3份、桃花提取物5份、猪骨32份、蘑菇渣28份、牛粪40份、玉米芯粉20份、秸秆粉18份、复合菌剂1.5份、水50份；

[0037] 其中，微量元素肥为硼酸、钼酸钠和七水硫酸锌质量比1:2:1的混合物。

[0038] 复合菌剂为木糖葡萄球菌和汉逊德巴利酵母W08质量比1:2的混合物。

[0039] 桃花提取物的提取方法如下：

[0040] 将桃花粉碎后，加入其8倍重量的乙醇中，浸泡提取3次，每次0.5h，合并各次提取液，减压除去乙醇；加入3倍重量的水，然后分别加入乙酸乙酯和四氢呋喃，并弃去有机层，之后加入叔丁醇提取，收集有机相，除去溶剂后，冷冻干燥，得到桃花提取物。

[0041] 本实施例复合型肥料的制备方法如下：

[0042] (1)将蘑菇渣、牛粪、玉米芯粉、秸秆粉与复合菌剂混合，然后加入配方量1/3的水，在70℃下发酵48h；

[0043] (2)将步骤(1)得到的发酵料与粉碎后的猪骨混合，进行堆肥发酵，发酵时间48h；

[0044] (3)将磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、尿素、硝酸钙、微量元素肥及桃花提取物溶于剩余量的水中，将入步骤(2)得到的发酵料，搅拌均匀，即得复合型肥料。

[0045] 实施例2

[0046] 一种提高桃子甜度的复合型肥料，原料包括以下质量份的组分：

[0047] 磷酸二氢钾3.5份、磷酸二氢铵4.5份、尿素5.5份、硝酸钙2份，微量元素肥0.2份、桃花提取物5份、猪骨30份、蘑菇渣30份、牛粪35份、玉米芯粉22份、秸秆粉15份、复合菌剂1份、水45份；

[0048] 其中，微量元素肥为硼酸、钼酸钠和七水硫酸锌质量比2:3:2的混合物。

[0049] 复合菌剂为木糖葡萄球菌和汉逊德巴利酵母W08质量比1:2的混合物。

[0050] 桃花提取物的提取方法如下：

[0051] 将桃花粉碎后，加入其8倍重量的乙醇中，浸泡提取3次，每次0.5h，合并各次提取液，减压除去乙醇；加入3倍重量的水，然后分别加入乙酸乙酯和四氢呋喃，并弃去有机层，之后加入叔丁醇提取，收集有机相，除去溶剂后，冷冻干燥，得到桃花提取物。

[0052] 本实施例复合型肥料的制备方法如下：

[0053] (1)将蘑菇渣、牛粪、玉米芯粉、秸秆粉与复合菌剂混合，然后加入配方量1/3的水，在65℃下发酵24h；

[0054] (2)将步骤(1)得到的发酵料与粉碎后的猪骨混合，进行堆肥发酵，发酵时间72h；

[0055] (3)将磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、尿素、硝酸钙、微量元素肥及桃花提取物溶于剩余量的水中，将入步骤(2)得到的发酵料，搅拌均匀，即得复合型肥料。

[0056] 实施例3

[0057] 一种提高桃子甜度的复合型肥料，原料包括以下质量份的组分：

[0058] 磷酸二氢钾3.5份、磷酸二氢铵5份、尿素6份、硝酸钙2份，微量元素肥0.3份、桃花提取物6份、猪骨33份、蘑菇渣25份、牛粪35份、玉米芯粉23份、秸秆粉20份、复合菌剂2份、水55份；

[0059] 其中，微量元素肥为硼酸、钼酸钠和七水硫酸锌质量比1:1:1的混合物。

[0060] 复合菌剂为木糖葡萄球菌和汉逊德巴利酵母W08质量比1:2的混合物。

[0061] 桃花提取物的提取方法如下：

[0062] 将桃花粉碎后，加入其8倍重量的乙醇中，浸泡提取3次，每次0.5h，合并各次提取液，减压除去乙醇；加入3倍重量的水，然后分别加入乙酸乙酯和四氢呋喃，并弃去有机层，之后加入叔丁醇提取，收集有机相，除去溶剂后，冷冻干燥，得到桃花提取物。

[0063] 本实施例复合型肥料的制备方法如下：

[0064] (1)将蘑菇渣、牛粪、玉米芯粉、秸秆粉与复合菌剂混合，然后加入配方量1/3的水，在70℃下发酵36h；

[0065] (2)将步骤(1)得到的发酵料与粉碎后的猪骨混合，进行堆肥发酵，发酵时间36h；

[0066] (3)将磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、尿素、硝酸钙、微量元素肥及桃花提取物溶于剩余量的水中，将入步骤(2)得到的发酵料，搅拌均匀，即得复合型肥料。

[0067] 实施例4

[0068] 一种提高桃子甜度的复合型肥料，原料包括以下质量份的组分：

[0069] 磷酸二氢钾3份、磷酸二氢铵4.5份、尿素6份、硝酸钙2.5份，微量元素肥0.2份、桃花提取物8份、猪骨30份、蘑菇渣29份、牛粪36份、玉米芯粉23份、秸秆粉16份、复合菌剂2份、水48份；

[0070] 其中，微量元素肥为硼酸、钼酸钠和七水硫酸锌质量比2:3:1的混合物。

[0071] 复合菌剂为木糖葡萄球菌和汉逊德巴利酵母W08质量比1:2的混合物。

[0072] 桃花提取物的提取方法如下：

[0073] 将桃花粉碎后，加入其8倍重量的乙醇中，浸泡提取3次，每次0.5h，合并各次提取液，减压除去乙醇；加入3倍重量的水，然后分别加入乙酸乙酯和四氢呋喃，并弃去有机层，之后加入叔丁醇提取，收集有机相，除去溶剂后，冷冻干燥，得到桃花提取物。

[0074] 本实施例复合型肥料的制备方法如下：

[0075] (1)将蘑菇渣、牛粪、玉米芯粉、秸秆粉与复合菌剂混合，然后加入配方量1/3的水，在75℃下发酵36h；

[0076] (2)将步骤(1)得到的发酵料与粉碎后的猪骨混合，进行堆肥发酵，发酵时间48h；

[0077] (3)将磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、尿素、硝酸钙、微量元素肥及桃花提取物溶于剩余量的水中，将入步骤(2)得到的发酵料，搅拌均匀，即得复合型肥料。

[0078] 实施例5

[0079] 一种提高桃子甜度的复合型肥料，原料包括以下质量份的组分：

[0080] 磷酸二氢钾3份、磷酸二氢铵4份、尿素7份、硝酸钙3份，微量元素肥0.3份、桃花提取物7份、猪骨33份、蘑菇渣28份、牛粪38份、玉米芯粉23份、秸秆粉15份、复合菌剂1.5份、水50份；

[0081] 其中，微量元素肥为硼酸、钼酸钠和七水硫酸锌质量比1:2:1的混合物。

[0082] 复合菌剂为木糖葡萄球菌和汉逊德巴利酵母W08质量比1:2的混合物。

[0083] 桃花提取物的提取方法如下：

[0084] 将桃花粉碎后，加入其8倍重量的乙醇中，浸泡提取3次，每次0.5h，合并各次提取液，减压除去乙醇；加入3倍重量的水，然后分别加入乙酸乙酯和四氢呋喃，并弃去有机层，之后加入叔丁醇提取，收集有机相，除去溶剂后，冷冻干燥，得到桃花提取物。

[0085] 本实施例复合型肥料的制备方法如下：

[0086] (1)将蘑菇渣、牛粪、玉米芯粉、秸秆粉与复合菌剂混合，然后加入配方量1/3的水，在70℃下发酵36h；

[0087] (2)将步骤(1)得到的发酵料与粉碎后的猪骨混合，进行堆肥发酵，发酵时间48h；

[0088] (3)将磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、尿素、硝酸钙、微量元素肥及桃花提取物溶于剩余量的水中，将入步骤(2)得到的发酵料，搅拌均匀，即得复合型肥料。

[0089] 对比例1

[0090] 与实施例1不同之处仅在于不添加桃花提取物。

[0091] 对比例2

[0092] 与实施例1不同之处仅在于，所述桃花提取物为乙醇提取物，具体的：

[0093] 将桃花粉碎后，加入其8倍重量的乙醇中，浸泡提取3次，每次0.5h，合并各次提取液，减压除去乙醇，冷冻干燥，得到桃花提取物。

[0094] 对比例3

[0095] 与实施例1不同之处仅在于，采用单一菌种木糖葡萄球菌进行发酵。

[0096] 效果验证例：

[0097] 对制备得到的复合型肥料进行田间试验，试验田选自山东省青岛市，将试验田均分为9个地块，以本发明实施例1‑5、对比例1‑3制备的复合型肥料及市售普通复合肥分别对3年生的红油亮油桃进行种植培育，依次计为试验组1‑8及对照组，分别依次对应1‑9号地块，各组采用相同的日常管理的养护，实验结果如表1所示：

[0098] 表1

[0099]

[0100]

[0101] 由表1可以看出，本发明复合型肥料在保证产量提升的基础上，能显著提升桃子的甜度，使其果实中糖、糖酸比显著提高，同时使果实具有较高的锌、硒含量，实现了桃子的增甜优质、增产的技术效果。

[0102] 以上所述的实施例仅是对本发明的优选方式进行描述，并非对本发明的范围进行限定，在不脱离本发明设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本发明的技术方案做出的各种变形和改进，均应落入本发明权利要求书确定的保护范围内。