一种宠物犬猫用食品及其冻干压片生产工艺

摘要

本申请公开了一种宠物犬猫用食品及其冻干压片生产工艺，属于宠物食品生产技术领域。该食品通过冻干压片工艺制得，按重量份数计，包括：冻干鲜肉粉50‑70份、麦芽糊精5‑10份、乳糖20‑40份、益生菌3‑5份、微晶纤维素10‑15份、二氧化硅0.5‑1份和硬脂酸镁2‑5份。该食品以冻干鲜肉粉原料为主，与其他成分结合，可改善冻干鲜肉粉的流动性，并结合冻干压片工艺能够控制片剂类食品的压实率，提高宠物对食品的消化吸收率，并且添加的益生菌能够调理宠物肠道，提高宠物免疫力，同时该食品中不添加有诱食剂，可提高食品的适口性，从而增加宠物的采食率。

权利要求

1.一种宠物犬猫用食品，其特征在于，该食品通过冻干压片工艺制得，按重量份数计，包括：冻干鲜肉粉50‑70份、麦芽糊精5‑10份、乳糖20‑40份、益生菌3‑5份、微晶纤维素10‑15份、二氧化硅0.5‑1份和硬脂酸镁2‑5份。

2.根据权利要求1所述的宠物犬猫用食品，其特征在于，所述益生菌由枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、布拉迪酵母菌和凝结芽孢杆菌组成，所述枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、布拉迪酵母菌和凝结芽孢杆菌的重量比为1:1：(2‑3)：(1.5‑2)。

3.根据权利要求2所述的宠物犬猫用食品，其特征在于，所述枯草芽孢杆菌的有效活菌数为1000亿/克，所述地衣芽孢杆菌的有效活菌数为1000亿/克，所述布拉迪酵母菌的有效活菌数为200亿/克，所述凝结芽孢杆菌的有效活菌数为100亿/克。

4.根据权利要求1所述的宠物犬猫用食品，其特征在于，还包括鳕鱼蛋白多肽5‑10份和低聚果糖2‑5份。

5.根据权利要求4所述的宠物犬猫用食品，其特征在于，所述鳕鱼蛋白多肽的分子量为

300‑1000Da。

6.根据权利要求4所述的宠物犬猫用食品，其特征在于，所述鳕鱼蛋白多肽与所述冻干鲜肉粉的重量比为1：(5‑8)。

7.根据权利要求1‑6任一项所述的宠物犬猫用食品的冻干压片生产工艺，其特征在于，包括下述步骤：(1)将所述冻干鲜肉粉、麦芽糊精和乳糖混合并过筛，干粉制粒得到中间物A；

(2)将所述中间物A与所述益生菌、微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁混合得到中间物B；

(3)将所述中间物B加入至压片机内，压片即得到所述宠物犬猫用食品。

8.根据权利要求7所述的冻干压片生产工艺，其特征在于，所述冻干鲜肉粉的粒径为

1.5‑2.0mm；和/或

所述中间物A的粒径为2.0‑3.0mm。

9.根据权利要求7所述的冻干压片生产工艺，其特征在于，步骤(2)中，还包括鳕鱼蛋白多肽5‑10份和低聚果糖2‑5份，将所述中间物A先与所述鳕鱼蛋白多肽和低聚果糖混合之后，再次冷冻干燥得到中间物C，之后再与所述益生菌、微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁混合得到中间物B。

10.根据权利要求7所述的冻干压片生产工艺，其特征在于，所述压片机包括料斗、下料器和成型冲盘，所述中间物B在所述料斗内进行一次搅拌并自下料器进入至所述成型冲盘内，所述中间物B在所述成型冲盘内二次搅拌后下料再进行压片即得所述宠物犬猫用食品。

说明书

一种宠物犬猫用食品及其冻干压片生产工艺

技术领域

[0001] 本申请涉及一种宠物犬猫用食品及其冻干压片生产工艺，属于宠物食品生产技术领域。

背景技术

[0002] 宠物食品是指经工业化加工、制作的供宠物直接食用的产品，包括宠物配合饲料、宠物添加剂预混合饲料和其他宠物饲料。随着消费意识的发展，宠物主人越来越多地关注宠物食品的安全性、生产技术、工艺条件、原辅料质量标准以及营养指标参数。

[0003] 食品真空冻干工艺是指将食品中的水分在特定的低温低压的环境中直接升华，从而达到产品最终的干燥要求。该工艺能够最大限度保留物料的天然特性和风味，同时具有较好的复水性，是宠物犬猫理想的天然食品。

[0004] 宠物食品中片剂类产品由于其便于携带、干净卫生等优点而受到消费者的喜爱，然而现有片剂类产品绝大部分都是宠物添加剂预混合饲料类别，其采用作为功能成分的原辅料很多都是苦涩发酸、具有嗅觉和味觉刺激性，不具有良好的适口性，在饲喂方面存在一定的难度。由于冻干鲜肉类原材料体积蓬松，不具有流动性和可压性，因此导致采用冻干鲜肉类原料的食品无法制成片剂产品。

[0005] 并且犬猫的嗅觉灵敏，对于产品的适口性的要求比较高，功能性物料的片剂会不同程度导致适口性受到影响，必须通过添加大量的诱食剂、香精才能部分解决。诱食剂和香精的长期大量使用会导致犬猫挑食、偏食，并掩盖了使用劣质物料带来的不良气味，也会引起宠物的消化不良，易引起腹泻，降低宠物的自身免疫力。

发明内容

[0006] 为了解决上述问题，提供了一种宠物犬猫用食品及其冻干压片生产工艺，该食品以冻干鲜肉粉原料为主，与其他成分结合，可改善冻干鲜肉粉的流动性，并结合冻干压片工艺能够控制片剂类食品的压实率，提高宠物对食品的消化吸收率，并且添加的益生菌能够调理宠物肠道，提高宠物免疫力，同时该食品中不添加有诱食剂，可提高食品的适口性，从而增加宠物的采食率。

[0007] 根据本申请的一个方面，提供了一种宠物犬猫用食品，该食品通过冻干压片工艺制得，按重量份数计，包括：冻干鲜肉粉50‑70份、麦芽糊精5‑10份、乳糖20‑40份、益生菌3‑5份、微晶纤维素10‑15份、二氧化硅0.5‑1份和硬脂酸镁2‑5份。

[0008] 添加的麦芽糊精和乳糖作为赋形剂，能够赋予冻干鲜肉粉原料流动性和可压性，并且麦芽糊精和乳糖配合能够提高该食品中的营养价值，促进宠物的消化吸收，并且该两种成分能够快速为宠物提供能量与冻干鲜肉粉结合，可为宠物提供全面营养。

[0009] 微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁作为辅料能够充分分散鲜肉粉，防止鲜肉粉聚集结块，同时使功能性成分分布均匀，有效包裹功能性成分，防止其结块失效。

[0010] 可选地，所述二氧化硅的粒径为2000‑10000nm，其中粒径在2000‑5000nm的占比为20％，粒径在5001‑8000nm的占比60％，粒径在8001‑10000nm的占比为20％。该二氧化硅的粒径能够有效改善上述原料混合之后的压片性及压片后冻干鲜肉粉的压实率，使得产品的压实率适中，提高该食品的复水效率，便于冻干鲜肉粉快速被宠物消化吸收，降低宠物粪便中残留的营养物质的含量；并且上述二氧化硅的粒径分布能够促进宠物的肠道蠕动，改善宠物肠道健康。

[0011] 可选地，所述益生菌由枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、布拉迪酵母菌和凝结芽孢杆菌组成，所述枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、布拉迪酵母菌和凝结芽孢杆菌的重量比为1:1：(2‑3)：(1.5‑2)，优选为1:1:2.8:2。

[0012] 益生菌能够在调节宠物肠道中的菌群种类及数量，提高宠物的肠道健康，从而促进食品的消化吸收率，并减少该食品的对宠物的刺激性，提高宠物在初期试用该食品的适应性，避免宠物采食之后出现呕吐、反酸等不良反应。

[0013] 该枯草芽孢杆菌在宠物肠道内可合成α‑淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶，可与宠物肠道内的消化酶一起发挥作用，提高对冻干鲜肉粉的吸收效果，并且能够促进宠物肠道内有益菌种的繁殖，抑制病原菌的生长；地衣芽孢杆菌能够在宠物肠道内产生抗活性物质，与枯草芽孢杆菌共同抑制病原菌的生产，并可改善宠物肠道环境，降低宠物的腹泻率，布拉迪酵母菌可促进肠道上皮细胞增殖与成熟，提高宠物肠道内的绒毛长度，从而促进对冻干鲜肉粉的消化吸收，凝结芽孢杆菌可调节宠物肠胃内的酸性环境，降低宠物胃酸的分泌，避免宠物采食出现反酸和口气。

[0014] 可选地，所述枯草芽孢杆菌的有效活菌数为1000亿/克，所述地衣芽孢杆菌的有效活菌数为1000亿/克，所述布拉迪酵母菌的有效活菌数为200亿/克，所述凝结芽孢杆菌的有效活菌数为100亿/克。

[0015] 上述四种枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、布拉迪酵母菌和凝结芽孢杆菌的重量比及活菌数能够对宠物的肠道达到最佳的调节效果，在促进宠物消化吸收和提高免疫力的基础上，减少宠物的腹泻与便秘，并且还能够减少宠物肠道内致病菌的生长繁殖，减少宠物粪便中携带致病菌的数量，提高宠物食用该食品后的干净卫生度。

[0016] 可选地，还包括鳕鱼蛋白多肽5‑10份和低聚果糖2‑5份。鳕鱼蛋白多肽能够为宠物提供其所需的蛋白质，增加宠物的基础营养，还可对宠物的免疫组织进行保护和恢复，保护宠物肝脏和脾胃，提高宠物的抗病能力；并且还能起到改善宠物血管健康的作用，提高宠物的运动机能，延长宠物的寿命。低聚果糖能够降低改食品的吸湿率，避免该食品由于储放时间过长而发霉或产生异味，延长该食品的保质期和保鲜度。

[0017] 可选地，所述鳕鱼蛋白多肽的分子量为300‑1000Da。其中分子量在300‑600Da的占比大于70％。上述鳕鱼蛋白多肽的分子量及在分子量在300‑600Da的占比能够促进宠物对该鳕鱼蛋白多肽的吸收，以控制宠物对鳕鱼蛋白多肽的吸收速度，低分子量的先消化吸收，高分子量的在宠物肠道消化酶的作用下进一步分解为小分子蛋白质再进行消化吸收，从而提高宠物对鳕鱼蛋白多肽吸收效率，提高对鳕鱼蛋白多肽的生物利用度，有利于该物质更好的发挥作用。

[0018] 可选地，所述鳕鱼蛋白多肽与所述冻干鲜肉粉的重量比为1：(5‑8)，优选为1:7。鳕鱼蛋白多肽与冻干鲜肉粉作为该食品中的最重要的两种基础营养物质，该设置下能够协调食品中营养物质的含量，提高宠物对该食品的消化吸收率，增加食品的适口性，减少宠物试用该食品初期的刺激性，提高宠物对该食品的适应能力。

[0019] 可选地，还包括复合维生素5‑10份，能够为宠物补充所需的维生素，提高宠物摄食的营养均衡性。

[0020] 可选地，所述冻干鲜肉粉的含水量为3‑5％，所述宠物犬猫用食品的含水量为4‑7％，压实率为55％‑60％，此压实率是指每一片剂食品压实后的体积占压实前体积的百分比。

[0021] 根据本申请的另一个方面，提供了上述任一项所述的宠物犬猫用食品的冻干压片生产工艺，其特征在于，包括下述步骤：

[0022] (1)将所述冻干鲜肉粉、麦芽糊精和乳糖混合并过筛，干粉制粒得到中间物A；

[0023] (2)将所述中间物A与所述益生菌、微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁混合得到中间物B；

[0024] (3)将所述中间物B加入至压片机内，压片即得到所述宠物犬猫用食品。

[0025] 冻干鲜肉粉、麦芽糊精和乳糖混合并采用干法制粒得到中间物A，能够解决冻干鲜肉粉湿法制粒导致原料复水还原的问题，在无需冻干鲜肉粉复水的情况下即可使冻干鲜肉粉原料实现了流动性和可压性。

[0026] 可选地，所述冻干鲜肉粉的粒径为1.5‑2.0mm。该粒径下鲜肉粉可成型同时保持一定的纤维感，感官状态好，成品有一定疏松度，便于宠物采食。

[0027] 所述中间物A的粒径为2.0‑3.0mm。中间物A的粒径有助于提高中间物A的比表面积，提高中间物A与其他原料之间的混合效果，便于其他原料包覆在中间物A表面，可使得每个中间物A表面均包覆有其他原料，便于提高后续压片的均匀性和片状食品压实效果的一致性。

[0028] 可选地，步骤(2)中，还包括鳕鱼蛋白多肽5‑10份和低聚果糖2‑5份，将所述中间物A先与所述鳕鱼蛋白多肽和低聚果糖混合之后，再次冷冻干燥得到中间物C，之后再与所述益生菌、微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁混合得到中间物B。

[0029] 鳕鱼蛋白多肽和低聚果糖先对中间物A进行包覆，之后再混合益生菌、微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁，一是便于上述益生菌、微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁先在动物肠道内发挥作用，为冻干鲜肉粉和鳕鱼蛋白多肽的吸收提前创造一个良好的环境，便于营养物质的消化吸收；二是微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁能够改善中间物B中振实密度，从而控制片状食品的压实率，提高食品在动物肠胃内的分解速度。

[0030] 可选地，步骤(2)中，还包括复合维生素5‑10份，将所述中间物A先与所述鳕鱼蛋白多肽、低聚果糖和复合维生素混合之后，再次冷冻干燥得到中间物C，之后再与所述益生菌、微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁混合得到中间物B。

[0031] 可选地，所述压片机包括料斗、下料器和成型冲盘，所述中间物B在所述料斗内进行一次搅拌并自下料器进入至所述成型冲盘内，所述中间物B在所述成型冲盘内二次搅拌后下料再进行压片即得所述宠物犬猫用食品。

[0032] 优选的，成型冲盘通过下拉导轨实现对原料的压片，所述下拉导轨的深度为8mm，该填充深度相比于传统的未冻干鲜肉原料压片中使用的填充深度增加，从而使得下拉导轨中的原料填充增加，从而满足对冻干鲜肉粉原料的压片要求。

[0033] 本申请的有益效果包括但不限于：

[0034] 1.根据本申请的宠物犬猫用食品，选用适口性极佳的冻干鲜肉粉为主要压片原料，取代传统的诱食剂和香精的使用，提高了宠物犬猫用片剂食品的适口性，并提供了多种营养促进宠物吸收，满足了犬猫的健康需要。

[0035] 2.根据本申请的宠物犬猫用食品，将不具有流动性和可压性的冻干鲜肉粉与赋形剂干法制粒，解决了冻干鲜肉粉湿法制粒存在的复水还原的问题，使冻干鲜肉粉原料实现了流动性和可压性。

[0036] 3.根据本申请的宠物犬猫用食品，采用原料中无任何化学添加剂，可降低对宠物肠道的刺激，无宠物换粮的过渡期，减少宠物腹泻及反酸，提高宠物的采食量和采食兴趣。

[0037] 4.根据本申请的宠物犬猫用食品，采用的是冻干鲜肉粉作为原料，能够最大限度保留鲜肉的天然特性和风味，同时具有较好的复水性，该冻干鲜肉粉能够在不添加液体的基础上实现流动性和可压性，并可控制最终压片制品的压实率，便于宠物的消化吸收。

[0038] 5.根据本申请的冻干压片生产工艺，分步制备该食品后进行压片，可避免原料中营养成分的损失，并能够起到先调理肠道再消化吸收的效果，提高宠物的免疫能力。

附图说明

[0039] 此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：

[0040] 图1为本申请实施例涉及的压片机的立体示意图。

具体实施方式

[0041] 下面结合实施例详述本申请，但本申请并不局限于这些实施例。

[0042] 如无特别说明，本申请的实施例及对比例中的原料均通过商业途径购买。下述实施例及对比例中的冻干鲜肉粉为将新鲜的鸡胸肉通过真空冷冻干燥之后粉碎得到的，但是本领域技术人员可以理解的是，也可以选择其他动物的鲜肉作为原料进行真空冷冻干燥得到该冻干鲜肉粉，并且该真空冷冻干燥工艺可因最终所需含水量的不同而进行调整，对此不做具体限定，并且上述采用的新鲜的鸡胸肉得到冻干鲜肉粉也不会构成对本申请的限制。

[0043] 实施例1

[0044] 本实施例涉及一种宠物犬猫用食品及其冻干压片生产工艺，按重量份数计，原料包括：冻干鲜肉粉50份、麦芽糊精5份、乳糖20份、益生菌3份、微晶纤维素10份、二氧化硅0.5份和硬脂酸镁2份。

[0045] 其中冻干鲜肉粉的粒径为1.5mm，所述冻干鲜肉粉的含水量为3.65％；二氧化硅的粒径为2000‑10000nm，其中粒径在2000‑5000nm的占比为20％，粒径在5001‑8000nm的占比60％，粒径在8001‑10000nm的占比为20％；益生菌由重量比为1:1：2：2的枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、布拉迪酵母菌和凝结芽孢杆菌组成，枯草芽孢杆菌的有效活菌数为1000亿/克，所述地衣芽孢杆菌的有效活菌数为1000亿/克，所述布拉迪酵母菌的有效活菌数为200亿/克，所述凝结芽孢杆菌的有效活菌数为100亿/克。

[0046] 该宠物犬猫用食品的冻干压片生产工艺包括下述步骤：

[0047] (1)将冻干鲜肉粉、麦芽糊精和乳糖混合并过筛，干粉制粒得到粒径为2.0mm的中间物A；

[0048] (2)将所述中间物A与所述益生菌、微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁混合得到中间物B；

[0049] (3)将所述中间物B加入至压片机内，所述压片机包括料斗、下料器和成型冲盘，所述中间物B在所述料斗内进行一次搅拌并自下料器进入至所述成型冲盘内，所述中间物B在所述成型冲盘内二次搅拌后下料再进行压片即得食品1#。

[0050] 实施例2

[0051] 本实施例涉及一种宠物犬猫用食品及其冻干压片生产工艺，按重量份数计，原料包括：冻干鲜肉粉60份、麦芽糊精7份、乳糖30份、益生菌4份、微晶纤维素12份、二氧化硅1份和硬脂酸镁4份。

[0052] 其中冻干鲜肉粉的粒径为1.8mm，所述冻干鲜肉粉的含水量为3.95％；二氧化硅的粒径为2000‑10000nm，其中粒径在2000‑5000nm的占比为20％，粒径在5001‑8000nm的占比60％，粒径在8001‑10000nm的占比为20％；益生菌由重量比为1：1：2.8：2的枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、布拉迪酵母菌和凝结芽孢杆菌组成，枯草芽孢杆菌的有效活菌数为1000亿/克，所述地衣芽孢杆菌的有效活菌数为1000亿/克，所述布拉迪酵母菌的有效活菌数为200亿/克，所述凝结芽孢杆菌的有效活菌数为100亿/克。

[0053] 该宠物犬猫用食品的冻干压片生产工艺包括下述步骤：

[0054] (1)将冻干鲜肉粉、麦芽糊精和乳糖混合并过筛，干粉制粒得到粒径为2.5mm的中间物A；

[0055] (2)将所述中间物A与所述益生菌、微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁混合得到中间物B；

[0056] (3)将所述中间物B加入至压片机内，所述压片机包括料斗、下料器和成型冲盘，所述中间物B在所述料斗内进行一次搅拌并自下料器进入至所述成型冲盘内，所述中间物B在所述成型冲盘内二次搅拌后下料再进行压片即得食品2#。

[0057] 实施例3

[0058] 本实施例涉及一种宠物犬猫用食品及其冻干压片生产工艺，按重量份数计，原料包括：冻干鲜肉粉70份、麦芽糊精10份、乳糖40份、益生菌5份、微晶纤维素15份、二氧化硅1份和硬脂酸镁5份。

[0059] 其中冻干鲜肉粉的粒径为2.0mm，所述冻干鲜肉粉的含水量为4.25％；二氧化硅的粒径为2000‑10000nm，其中粒径在2000‑5000nm的占比为20％，粒径在5001‑8000nm的占比60％，粒径在8001‑10000nm的占比为20％；益生菌由重量比为1:1：3：1.5的枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、布拉迪酵母菌和凝结芽孢杆菌组成，枯草芽孢杆菌的有效活菌数为1000亿/克，所述地衣芽孢杆菌的有效活菌数为1000亿/克，所述布拉迪酵母菌的有效活菌数为200亿/克，所述凝结芽孢杆菌的有效活菌数为100亿/克。

[0060] 该宠物犬猫用食品的冻干压片生产工艺包括下述步骤：

[0061] (1)将冻干鲜肉粉、麦芽糊精和乳糖混合并过筛，干粉制粒得到粒径为3.0mm的中间物A；

[0062] (2)将所述中间物A与所述益生菌、微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁混合得到中间物B；

[0063] (3)将所述中间物B加入至压片机内，所述压片机包括料斗、下料器和成型冲盘，所述中间物B在所述料斗内进行一次搅拌并自下料器进入至所述成型冲盘内，所述中间物B在所述成型冲盘内二次搅拌后下料再进行压片即得食品3#。

[0064] 实施例4

[0065] 本实施例与实施例2的区别在于，还包括8.6份的鳕鱼蛋白多肽和2份低聚果糖，其中鳕鱼蛋白多肽的分子量为300‑1000Da，并且鳕鱼蛋白多肽的分子量在300‑600Da的占比大于70％。

[0066] 该宠物犬猫用食品的冻干压片生产工艺的步骤(2)中，将所述中间物A先与所述鳕鱼蛋白多肽和低聚果糖混合之后，再次冷冻干燥得到中间物C，之后再与所述益生菌、微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁混合得到中间物B。

[0067] 其余原料含量及步骤与实施例2相同，即制得食品4#。

[0068] 实施例5

[0069] 本实施例与实施例4的区别在于，鳕鱼蛋白多肽的分子量为300‑1500Da，并且鳕鱼蛋白多肽的分子量在300‑600Da的占比为40％。

[0070] 其余原料含量及步骤与实施例4相同，即制得食品5#。

[0071] 实施例6

[0072] 本实施例与实施例4的区别在于，还含有复合维生素10份，该宠物犬猫用食品的冻干压片生产工艺的步骤(2)中，将所述中间物A先与所述鳕鱼蛋白多肽、低聚果糖和复合维生素混合之后，再次冷冻干燥得到中间物C，之后再与所述益生菌、微晶纤维素、二氧化硅和硬脂酸镁混合得到中间物B。

[0073] 其余原料含量及步骤与实施例4相同，即制得食品6#。

[0074] 实施例7

[0075] 本实施例与实施例2的区别在于，益生菌由重量比为1：1：2.8：2的枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、布拉迪酵母菌和蜡样芽胞杆菌组成，枯草芽孢杆菌的有效活菌数为1000亿/克，所述地衣芽孢杆菌的有效活菌数为1000亿/克，所述布拉迪酵母菌的有效活菌数为200亿/克，所述蜡样芽胞杆菌的有效活菌数为100亿/克。

[0076] 其余原料含量及步骤与实施例2相同，即制得食品7#。

[0077] 实施例8

[0078] 本实施例与实施例2的区别在于，益生菌由重量比为1：1：1：1的枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、布拉迪酵母菌和凝结芽孢杆菌组成，枯草芽孢杆菌的有效活菌数为1000亿/克，所述地衣芽孢杆菌的有效活菌数为1000亿/克，所述布拉迪酵母菌的有效活菌数为200亿/克，所述凝结芽孢杆菌的有效活菌数为100亿/克。

[0079] 其余原料含量及步骤与实施例2相同，即制得食品8#。

[0080] 实施例9

[0081] 本实施例与实施例2的区别在于，益生菌由重量比为1：1：2.8：2的枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、布拉迪酵母菌和凝结芽孢杆菌组成，枯草芽孢杆菌的有效活菌数为300亿/克，所述地衣芽孢杆菌的有效活菌数为1300亿/克，所述布拉迪酵母菌的有效活菌数为500亿/克，所述凝结芽孢杆菌的有效活菌数为300亿/克。

[0082] 其余原料含量及步骤与实施例2相同，即制得食品9#。

[0083] 实施例10

[0084] 本实施例与实施例2的区别在于，二氧化硅的粒径为2000‑10000nm，其中粒径在2000‑5000nm的占比为50％，粒径在5001‑8000nm的占比20％，粒径在8001‑10000nm的占比为30％。

[0085] 其余原料含量及步骤与实施例2相同，即制得食品10#。

[0086] 实施例11

[0087] 本实施例与实施例2的区别在于，二氧化硅的粒径为6000nm，该二氧化硅的平均粒径分布均匀，粒径之间相差不到500nm，其余原料含量及步骤与实施例2相同，即制得食品11#。

[0088] 实施例12

[0089] 本实施例与实施例2的区别在于，冻干鲜肉粉的含水量为5.2％，其余原料含量及步骤与实施例2相同，即制得食品12#。

[0090] 对比例1

[0091] 本对比例与实施例2的区别在于：将实施例2中的二氧化硅替换为氧化钙，其中氧化硅的粒径分布与实施例2中二氧化硅的粒径分布相同，其余原料含量及步骤与实施例2相同，即制得对比食品D1#。

[0092] 对比例2

[0093] 本对比例与实施例2的区别在于：将实施例2中的乳糖替换为糖蜜，其余原料含量及步骤与实施例2相同，即制得对比食品D2#。

[0094] 对比例3

[0095] 本对比例与实施例2的区别在于：将实施例2中的微晶纤维素替换为羟丙纤维素，其余原料含量及步骤与实施例2相同，即制得对比食品D3#。

[0096] 测试例1：

[0097] 本发明以市场中样品的实验反馈作为评价标准，具体如下：

[0098] 以宠物猫的食用结果及消费者的反馈作为试验结果；

[0099] 随机选取山东、上海、深圳、江苏等地的客户及部分天猫用户进行适口性试验，共接收并整合150只宠物猫的反馈结果作为评价指标，随机将150只宠物猫分为15组，每组10只，分别食用上述实施例及对比例中制备的食品1#‑12#和对比食品D1#‑D3#，食用周期为10天，该批实验宠物饲喂相同品牌批次的常规日粮各项评分见表1，下述各项评价分数为0‑10分，其中：

[0100] 感官10分：表面细腻，形状规整，硬度适中。开袋后气味浓郁，宠物有明显食欲，连续食用几天的情况下，仍然能保持给食后宠物猫的良好食欲；

[0101] 精神状态10分：猫咪在食用产品的连续周期内精神状态良好，未出现突然的情绪失控、情绪低迷等异常精神状态；

[0102] 鼻粘膜状态10分：鼻粘膜湿润，呈现未食用本品之前的正常状态且在食用本产品连续周期内保持健康的身体状态(因疾病引起鼻粘膜异常的情况除外)；

[0103] 大小便状态10分：大小便气味、状态正常，或者大便气味有改善；在食用本产品的连续周期内，未出现异常状态；

[0104] 粪便中毛球情况10分：在食用本产品后粪便中毛球数量明显增加，或者猫咪呕吐物中毛球数量增加；毛球数量维持原状得1分；

[0105] 口腔状态10分：口腔气味正常，牙垢有改善或者维持原状；

[0106] 整体评价10分：会回购10分；有回购意向8分；与同类型食品对比后会考虑回购6分；

[0107] 表1

[0108]

[0109]

[0110] 上述测试中，对食品1#‑12#和对比食品D1#‑D3#进行含水量测试，并对每组宠物猫的摄食率进行统计，以及对宠物粪便进行称重，测定粗蛋白质、粗脂肪、有机物的表观消化率，结果见下表2。

[0111] 表2

[0112]

[0113]

[0114] 根据上述表1和表2的数据可知，食品6#各方面表现最好，食品7#、食品8#、食品9#与食品2#对比可知，改变益生菌菌种、比例、活菌数均会对产品效益造成影响；食品10#、食品11#、食品12#与食品2#对比可知，改变二氧化硅粒径及粒径比例，改变冻干鲜肉粉水分均会对产品效益造成影响；通过对比食品D1#、对比食品D2#、对比食品D3#与食品2#对比可知，改变配方组分会使产品效益大打折扣。

[0115] 以上所述，仅为本申请的实施例而已，本申请的保护范围并不受这些具体实施例的限制，而是由本申请的权利要求书来确定。对于本领域技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的技术思想和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。