汉酒配方

摘要

一种汉酒配方，涉及酒饮料领域，能酿制营养、保健、大补的生态酒。本发明药物组成是：野山参、刺五加、野兔丝子、蛇床子、复盆子、迁西板栗、山榛子、松树子、韭菜籽、黄瓜籽、西红柿籽、40度白酒组成。本发明汉酒、酒黄金、酒君子生态酒。我们都知道白酒伤害人体健康，而汉酒配方配制的酒不但不伤害人体，还会保护心脏、补血、补肾、健脑等恢人类的机能。本发明汉酒配方的加工工艺是将配方量的药物拣去杂质、烘干、粉碎、各自过筛，装入灭菌过滤的布袋中，封口即得，布袋上带有牵线。在加工过程中，可以将配方量放大十倍百倍，按照规定的时间进行萃取、恒温、冷藏，将酒液用适量的蒸馏、过滤、灭菌、封装于500ml酒瓶内，打好包装，是完整的产成品。

权利要求

1.一种汉酒，其特征是，该汉酒的药物的组成、含量是：野山参55克，刺五加20克，野菟丝子20克，蛇床子20克，覆盆子30克，迁西板栗内皮5克，山榛子内皮5克，松树籽内皮5克，韭菜籽10克，黄瓜籽10克，西红柿籽10克，40度白酒850ml，将配方量的中草药干品，粉碎成粗粉，加入40度白酒850m l，浸泡六个月后出成品，酒醇在38度，850ml酒能出

500ml，损耗30％，按酒品包装规定计量、过滤、灭菌、封装。

说明书

汉酒配方

技术领域

[0001] 本发明属酒饮料技术领域。

背景技术

[0002] 我国有众多的饮酒爱好者，到目前为止尚无一种酒类饮酒能够安全的提供消费者饮用。而是白酒在消费者大量的饮用，或长时间的饮用，都会对人类身体的心脏、肾、肝、脑造成很大的伤害。也有某些打着营养酒名义进行宣传，但远远不能满足消费者即享受、又营养要求，更不能起到补肾、保肝、养心、健脑的效果。

发明内容

[0003] 本发明正是针对上述问题，经多年研制出一种汉酒配方，它是用40度纯粮酒基作载体，浸泡中草药植物，使酒载药物及营养素在人体全身运动，对人体的补血、补肾、养心、健脑等恢复人体本能是百分之百有效的。对补肾、健脑是有特效。

[0004] 本发明药物是由野山参、刺五加、野兔丝子、蛇床子、复盆子、迁西板栗、山榛子、松树子、韭菜籽、黄瓜籽、西红柿籽、40度白酒组成。

[0005] 本发明药物组成的重量是：

[0006] 野山参55克、刺五加20克、野兔丝子20克、蛇床子20克、复盆子30克、迁西板栗内皮5克、山楱子内皮5克、松树籽内皮5克、韭菜籽10克、黄瓜籽10克、西红柿籽10克、40度白酒850ml。

[0007] 本发明药物配方各组分优选重量配比是：

[0008] 野山参55％、刺五加20％、兔丝子20％、蛇床子20％、复盆子30％、迁西板栗内皮5％、山楱子内皮5％、松树籽内皮5％、韭菜籽10％、黄瓜籽10％、西红柿籽10％、40度白酒
850％。

[0009] 本发明汉酒配方的加工工艺是：

[0010] 将配方量的药物拣去杂质，烘干、粉碎，各自过筛，装入灭菌过滤布袋中，封口即得，布袋上带有牵提短线。

具体实施方式

[0011] 本发明汉酒配方可以制成汉酒，也能制成酒黄金、酒君子生态酒等多种酒饮料。

[0012] 本发明汉酒配方将药物的制备工艺是：

[0013] 按上述配方量，放大10倍，药物原重是190克放大10倍是1900克。白酒40度，重850ml，放大10倍是8500ml。将中草药原料药拣去杂质。粉碎成粗粉(5-10目)放入提取罐中，加入8500ml白酒。分三组投入中药，浸泡60天，滤出酒液，第一次浸泡过的中草药，不能丢掉，还可以在投入白酒8500ml，浸泡80天。滤出药渣，将第一次药酒同第二次浸泡的药酒合并。在低温冷藏30天，后出成品。在恒温萃取时，原酒40度可下降至38度左右，浸泡到期后，在零下35度冷藏30天，酒精醇度又恢复40度左右，保证了质量。