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热词
    • 2. 发明专利
    • グリルプレート
    • JP2017189204A
    • 2017-10-19
    • JP2016078674
    • 2016-04-11
    • リンナイ株式会社
    • 志田 麻紀子林 周作矢野 宏治
    • F24C15/16A47J37/06
    • 【課題】奥行き方向に延びる下火バーナが備えられたグリル庫内で使用されるグリルプレートであって、食材から出る焼き汁や油分が集中的に加熱されることにより生じる油煙や臭いを抑制し、グリルプレート上に流れ出た焼き汁や油分等が食材に付着しないようにすること。 【解決手段】食材が載置される食材載置面10と、その周囲を囲む周面11を有し、食材載置面10は、複数の凸条部13と複数の凹溝部14がグリル庫の奥行き方向に交互に並列する波型形状とし、各凸条部13は、上方に凸の断面円弧状で且つ水平な稜線を有する頂部13aとその両側の凹溝部に続く斜面13bからなり、凹溝部14の底部は、中央部を含む所定範囲を最も低く位置する中央水平面部14aと、その両側方に連続し且つ凹溝部14の両端部に向かって上昇する傾斜面部14bとから形成されていること。 【選択図】図3
    • 3. 发明专利
    • 加熱調理器
    • 加热烹饪机
    • JP2016151402A
    • 2016-08-22
    • JP2015030382
    • 2015-02-19
    • リンナイ株式会社
    • 林 周作
    • F24C1/00
    • 【課題】オーブンバーナが収納されている燃焼室とその上方の加熱室との間の隙間が狭くても、オーブンバーナからの火炎の変化による燃焼室の上板の温度を検知できるようにすることで、燃焼室内が燃焼異常となる前に、オーブンバーナの燃焼動作を停止できる加熱調理器を提供する。 【解決手段】燃焼室の上板22の上面に、熱伝導率の高い材質からなる伝熱板6を接合させ、伝熱板6は、燃焼室の上板22より外方へ延出されていると共に、その延出部分に温度検知手段3を設けた。 【選択図】図2
    • 要解决的问题:提供一种能够在燃烧室内发生燃烧异常之前停止烤箱燃烧器的燃烧操作的加热烹调器,其特征在于,通过使得来自烤箱燃烧器的火焰变化引起的燃烧室上板的温度 即使在容纳炉燃烧器的燃烧室与设置在其上的加热室之间的间隙狭窄的情况下也可以检测。解决方案:在燃烧室的上板22的上表面,包括材料 连接有高导热性。 传热板6从燃烧室的上板22向外延伸,并在其延伸部分设有温度检测装置3.选择的图:图2
    • 5. 发明专利
    • ガスコンロ
    • JP2020122610A
    • 2020-08-13
    • JP2019013965
    • 2019-01-30
    • リンナイ株式会社
    • 中村 悠輔荒松 政男林 周作
    • F24C3/02F24C3/12
    • 【課題】天板に開設したバーナ用開口に臨むコンロバーナを備え、天板上の五徳に載置する調理容器をコンロバーナの燃焼で加熱するようにしたガスコンロにおいて、煮こぼれの発生検知の確率を高められるようにする。 【解決手段】コンロバーナ3の燃焼で加熱され、且つ、調理容器からの煮こぼれを生じたときに煮こぼれ汁により冷却される可能性のある、コンロバーナ3と同心の環状の部材(例えば、バーナリング)から成る被測定物4の周方向複数個所の温度を検出する複数の温度センサ7を設ける。コンロバーナ3の燃焼中に、少なくとも1つの温度センサ7の検出温度の低下度合いが所定度合い以上になったときに、煮こぼれが発生したと判断して、煮こぼれの発生を報知する制御と、コンロバーナに対する制御との少なくとも一方の制御を行う。 【選択図】図2
    • 7. 发明专利
    • 加熱調理システム
    • JP2020016354A
    • 2020-01-30
    • JP2018137950
    • 2018-07-23
    • リンナイ株式会社
    • 柴山 総一郎林 周作杉本 喜輝
    • F24C3/12
    • 【課題】安全性に優れた加熱調理システムを提供することを目的とする。 【解決手段】加熱調理システムは、加熱対象物を加熱する加熱調理器と、加熱対象物の輪郭及び炎を検出する検出手段と、を備える。加熱調理器は、ガスを利用して、加熱対象物を加熱するバーナと、バーナを点火させる点火手段と、バーナを点火させるためにユーザによって操作される点火操作手段と、バーナ及び点火手段の動作を制御する制御手段と、を備えている。制御手段は、点火操作手段が操作される場合に、第1の所定ガス量を、バーナに供給することによって、輪郭より外側に炎がはみ出さないように、バーナを点火させ、バーナを点火した後に、バーナに供給されるガス量であるガス供給量を段階的に増加させ、炎が、輪郭より外側にはみ出していることを検出したときに、ガス供給量の増加を停止させる。 【選択図】図4
    • 8. 发明专利
    • コンロ用バーナ
    • JP2018189259A
    • 2018-11-29
    • JP2017089795
    • 2017-04-28
    • リンナイ株式会社
    • 林 周作浅井 一浩
    • F23D14/06
    • 【課題】バーナヘッド12の周壁部122に、上段炎孔13と下段炎孔14とが周方向に位置をずらした千鳥状に複数形成されたコンロ用バーナであって、バーナヘッド12の周壁部122の外周面は、上方に向かって縮径するテーパー面に形成され、バーナヘッド12の上端の端壁部121の外周に、周壁部122の外周面の上端よりも径方向外方に張出す庇部123が設けられるものにおいて、下方に凸の曲面状の鍋底が干渉しない範囲でバーナヘッドの位置を可及的に高くできるようにする。 【解決手段】バーナヘッド12の端壁部121の上面を、下方に窪む凹面121aに形成する。凹面121aに、周方向に隣接する所定の上段炎孔13,13間の間隔部分の幅内に収まる周方向箇所に位置させて煮こぼれ汁の排出溝124を形成する。庇部123は、下段炎孔14の開口部下端を通る、バーナヘッド12と同心の鉛直な円筒面よりも径方向外方に張出す。 【選択図】図3
    • 9. 发明专利
    • 加熱調理器
    • JP2018124015A
    • 2018-08-09
    • JP2017016745
    • 2017-02-01
    • リンナイ株式会社
    • 林 周作
    • F24C3/02F24C3/00F24C1/00F23N5/24F24C3/12
    • 【課題】熱気循環式のオーブン庫を備えた加熱調理器において、熱気循環機能に不具合が生じた場合、それを迅速に検知して、調理の失敗や、器具各部の過熱劣化や変形、焼損を未然に防ぐ構造を提供する。 【解決手段】オーブンバーナ(2)が配設される燃焼室(20)と、その上方に設置され被調理物が収容される加熱室(10)と、これらの後方に連通し且つオーブンバーナ(2)からの高温の熱気が流れる熱気通路(30)と、熱気通路(30)の後方に設置される循環ファン(31)とを有し、加熱室(10)の後壁(15)に、熱気通路(30)内の熱気を加熱室(10)内に送り込む熱気吹出孔と、加熱室(10)内を循環した後の熱気を熱気通路(30)へ戻す熱気戻り孔が形成され、熱気通路(30)のうち、加熱室(10)の後壁(15)の後方の所定個所に、熱気通路(30)内の温度を検知する温度検知センサー(1)を設けた。 【選択図】図1