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1. 发明专利

JP6776135B2 焙煎装置及び焙煎方法有权
公开(公告)号：JP6776135B2
公开(公告)日：2020-10-28
申请号：JP2017009059
申请日：2017-01-23
申请人：株式会社ドライアップジャパン , 宮崎県
发明人：瀬川幸三郎 , 瀬川幸継 , ▲高▼嶋和彦
IPC分类号： A23N12/10

2. 发明专利

JP2019115321A 焙煎装置审中-公开
公开(公告)号：JP2019115321A
公开(公告)日：2019-07-18
申请号：JP2017252390
申请日：2017-12-27
申请人：富士電機株式会社
发明人：長島隆一 , 藤田満 , 西川洋平
IPC分类号： A23N12/10
摘要：【課題】焙煎物に対して容器の下端から熱風を噴射して焙煎を行う場合において、焙煎物の焙煎状態が不均一になるのを抑制することが可能な焙煎装置を提供する。【解決手段】この焙煎装置100は、下方に向けて先細りする傾斜内面12aを含み、焙煎物Bが収容される容器1と、上下方向に延びる貫通穴22bを含み、下端220が容器1の内面から離間した状態で、容器1の内側に配置される筒状部22と、熱風を発生させる熱風発生部31と、容器1の傾斜内面12aの下端近傍に取り付けられ、熱風発生部31からの熱風を貫通穴22bに向けて噴射して、焙煎物Bを、貫通穴22bを下方から通過させることにより、容器1内で循環させるノズル部32とを含む加熱機構3と、を備える。【選択図】図3

3. 发明专利

JP2017112949A 焙煎装置、及び、これに用いられる温度制御装置审中-公开
公开(公告)号：JP2017112949A
公开(公告)日：2017-06-29
申请号：JP2015253816
申请日：2015-12-25
申请人：ダイイチデンシ株式会社 , Daiichidenshi Inc
发明人： NAKAKOJI TARO
IPC分类号： A23N12/10
摘要：【課題】焙煎対象物の温度を容易に検知でき、焙煎対象物の温度を所望する温度に適切に保つことができる焙煎装置、及び、これに用いられる温度制御装置を提供する。【解決手段】焙煎装置1では、温度検知部10は、少なくとも一部が透明又は半透明に形成された容器3の外方に配置される。温度検知部10は、コーヒー豆の温度自体を非接触で検知する。焙煎装置1では、加熱制御部により、温度検知部10が検知したコーヒー豆自体の温度に対応させて加熱部13を制御する。そのため、容器3の外方から容易にコーヒー豆の温度を検知できる。また、コーヒー豆の温度を目標温度に近付くように適切に保つことができる。【選択図】図1

4. 发明专利

JP2015211643A 連続式焙煎機有权
标题翻译：连续抛光机
公开(公告)号：JP2015211643A
公开(公告)日：2015-11-26
申请号：JP2014094439
申请日：2014-05-01
申请人：加藤伸和
发明人：加藤伸和
IPC分类号： A23L1/212 , A23N12/10
摘要：【課題】二重焙煎胴内を循環する熱媒体は、長期操業によって次第に劣化し、やがては使用できなくなるが、これを排出し、新たな熱媒体と置き換える作業は従来、無駄が多いか、時間と熟練を要するかのいずれかであり、効果的と言える方法ではなかった。【解決手段】二重胴式焙煎胴を具備し、熱媒体として可食粒体を用いる焙煎機であって、該焙煎胴は正逆両方向に回転させるための機構を有しており、また外側胴周面には開口が設けられ、また内周面には該開口を跨いで覆い、先端は離反して立設される斜設フィンを備えているもの。【選択図】図5
摘要翻译：要解决的问题：为了解决在双重焙烧滚筒中循环的热介质由于长时间的操作而逐渐劣化以使其变得不可用的问题，然而常规地，用于排出热介质并用新的热介质代替它的工作是浪费或需要时间和技巧，而不是有效的方法。解决方案：焙烧机包括双鼓式焙烧鼓，并使用可食用的谷物作为热介质，其中焙烧鼓具有使其在两者中旋转的机构正向/反向此外，外鼓周面包括开口，内周面包括覆盖开口的倾斜翅片，并具有单独安装的末端。

5. 发明专利

JP2014050370A Processing device for outer shells of nuts 审中-公开
标题翻译： NUTS外壳加工装置
公开(公告)号：JP2014050370A
公开(公告)日：2014-03-20
申请号：JP2012198750
申请日：2012-09-10
申请人： Junichi Suzuki , 純一鈴木
发明人： SUZUKI JUNICHI
IPC分类号： A23N5/08 , A23N12/10 , A47J37/06
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To solve the problems that cracking of walnuts by manual work requires heating treatment without stacking since they get burned or the like, makes uniform processing and efficient work difficult, and causes burdens in terms of time and labor with hot air further, by introducing a seed cracking device.SOLUTION: For protection from the hot air from a heat source, a motor with a decelerator, an inverter and a breaker are installed on a heat insulation material, a metallic cylindrical case is installed sideways, many holes for releasing steam are provided on both side face parts, a door for supplying seeds is installed, an agitation jig is installed inside, a shaft is made pass through a center part so as to be rotatable, a sprocket is mounted on the shaft and is rotated by the motor with the decelerator, heating is performed uniformly and rapidly by a gas burner from the lower part of the metallic cylindrical case, and thus the problems are solved. Also, when supplying walnuts that are immersed in water, the door is matched to an upper side and a funnel-shaped jig is installed to easily supply them. The walnuts after being cracked can be taken out by matching the door to a lower side and tilting a drum while opening the door.
摘要翻译：要解决的问题：解决通过手工作业破碎核桃的问题需要加热处理而不会堆放，因为它们被烧伤等，使得均匀的加工和高效的工作变得困难，并且在热空气方面造成了时间和劳动的负担通过引入种子裂解装置。解决方案：为了防止来自热源的热空气，具有减速器的电动机，逆变器和断路器安装在隔热材料上，金属圆柱形壳体侧向安装许多孔用于释放蒸汽的两个侧面部分设置有用于供应种子的门，搅拌夹具安装在内部，轴穿过中心部分以便可旋转，链轮安装在轴上并且是通过减速器由电动机旋转，通过气体燃烧器从金属圆筒形壳体的下部均匀且快速地进行加热，因此解决了问题。此外，当供应浸入水中的核桃时，门与上侧匹配，并且安装漏斗形夹具以容易地供应它们。破碎后的核桃可以通过将门匹配到下侧并在打开门时倾斜鼓来取出。

6. 发明专利

JP5339589B2 Roasting equipment 有权
标题翻译：空值
公开(公告)号：JP5339589B2
公开(公告)日：2013-11-13
申请号：JP2008296246
申请日：2008-11-20
申请人：株式会社八光電機
发明人：晃藤井
IPC分类号： A23N12/10 , A23F3/06
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a roaster from which a roasted object can easily be taken out and which can easily maintain the inside of a drum. SOLUTION: The roaster for rotating the drum with a drum-rotating means 5 and simultaneously heating the material to roast the roasted object 9 includes the drum 1 having many holes in a cylindrical circumferential surface and disposed in a horizontal state, an electric heater 2 disposed along an axis of the drum, a reflection plate disposed to cover the whole circumferential surface or the circumferential surface of the drum, excluding the lower portion, and a heat-insulating cover 3. The roaster has a door portion 4 capable of opening or closing the front portion and/or the lower potion of the drum 1 or capable of being separated or connected. When a door portion 7 is not provided in the lower part, a roasted object-takeout portion 8 dividing or separating the drum from the drum and capable of being pulled out from the front door portion (opened portion) 4 of the drum is disposed in the lower part of the drum. COPYRIGHT: (C)2010,JPO&INPIT
摘要翻译：要解决的问题：提供一种可以容易地取出焙烤物体并且可以容易地保持鼓内部的焙烧炉。解决方案：用滚筒旋转装置5旋转滚筒并同时加热焙烤物体9的焙烧炉包括滚筒1，该滚筒1在圆筒形周向表面上具有许多孔并处于水平状态，电动加热器2沿着滚筒的轴线设置，反射板设置成覆盖除了下部之外的滚筒的整个圆周表面或圆周表面，以及隔热盖3.烘烤器具有门部分4，其能够打开或关闭滚筒1的前部和/或下部或能够分离或连接。在下部没有设置门部7的情况下，将滚筒与滚筒分离或分离并能够从滚筒的前门部（开口部分）4拉出的烘烤取出部8配置在鼓的下部。版权所有（C）2010，JPO＆INPIT

7. 发明专利

JP5112822B2 Roasting apparatus and a method of controlling the same 有权
公开(公告)号：JP5112822B2
公开(公告)日：2013-01-09
申请号：JP2007287747
申请日：2007-11-05
申请人：株式会社久電舎
发明人：正治小川
IPC分类号： A23N12/10

8. 实用新型

JP3177712U Household coffee roaster 失效
公开(公告)号：JP3177712U
公开(公告)日：2012-08-16
申请号：JP2012003478
申请日：2012-05-23
申请人：正美渡辺
发明人：正美渡辺
IPC分类号： A23N12/10
摘要：【課題】焙煎時、豆から剥がれる薄皮の処理を安全容易に処理すると同時に、短時間で焙煎を繰り返すことができる家庭用コーヒー焙煎器を提供する。
【解決手段】生豆を入れたドラムを回転させ、空洞のドラム回転軸１２ａの中を、ドラム内の熱気と剥がれた薄皮が、五徳内の炎から離れたところに、筒先薄皮吹き出し口１３より吹き出るように構成する。またドラムの蓋部分に空気吸い込み穴１４を設けて外気を吸い込み、円筒型をしたドラム内の豆撹拌時の熱気と共に薄皮を吹き出し易くする。
【選択図】図２

9. 发明专利

JP2012090616A Roasting using microwave oven, roasting process, and apparatus for stirring and heating 审中-公开
标题翻译：使用微波烤炉，烘烤工艺，搅拌和加热装置
公开(公告)号：JP2012090616A
公开(公告)日：2012-05-17
申请号：JP2010253265
申请日：2010-10-25
申请人： Buhei Kono , Kazuto Kono , 一人河野 , 武平河野
发明人： KONO BUHEI , KONO KAZUTO
IPC分类号： A23F5/04 , A23N12/10
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a coffee roasting apparatus for home use using a microwave oven.SOLUTION: The inside of a container and the whole of the inside of the lid are coated with a magnetic material and sintered, the ceramic is heated by a microwave of a microwave oven. The microwave of the microwave oven has a wavelength converted into infrared rays, far-infrared rays in the ceramic container, and roasts coffee bean in the inside of the ceramic container. The coffee bean is stirred and roasted with rotation of the coffee bean by installing a rotating fin 4 on the ceramic container 1 using a rotating axis 7 of a turn table in using a microwave oven of a model provided with the turn table. The coffee bean is roasted uniformly by using a duckboard which is obtained by coating a magnetic material and then sintering in the ceramic container in using a microwave oven model without a turn table.
摘要翻译：要解决的问题：提供一种使用微波炉的家用咖啡焙烧装置。
解决方案：将容器的内部和盖子的整个内部涂覆有磁性材料并烧结，通过微波炉的微波加热陶瓷。微波炉的微波具有转换成红外线的波长，陶瓷容器中的远红外线，并且在陶瓷容器的内部烘烤咖啡豆。通过使用设置有转台的型号的微波炉，通过使用转台的旋转轴7在陶瓷容器1上安装旋转翅片4来将咖啡豆旋转并搅拌。通过使用通过涂覆磁性材料获得的鸭板，然后使用没有转台的微波炉模型在陶瓷容器中烧结，将咖啡豆均匀地焙烤。版权所有（C）2012，JPO＆INPIT

10. 实用新型

JP3169470U 豆類、おかき、栗などを炒る装置失效
标题翻译：豆类，米果，栗子等烘烤设备
公开(公告)号：JP3169470U
公开(公告)日：2011-08-04
申请号：JP2011001457
申请日：2011-02-28
申请人：均近藤 , 均近藤
发明人：均近藤 , 均近藤
IPC分类号： A23N12/10
摘要：【課題】作業のしやすい高さ、安全で簡潔な構造で作業性の良い、コンパクトな炒る装置を提供する。【解決手段】各種豆、おかき、栗などを炒るのに昔ながらの平鍋で行うのは燃料が無駄で作業も手間どり不便で大変である。この点を解消するために、取り扱い容易なプロパンガスを使用しカバーで被い燃費を節約し、また手間を出来るだけ少なくするためモーターで回転し均一な炒り方が出来るようにした。【選択図】図1
摘要翻译：一个工作容易的高度，良好的加工性在安全和简单的结构，提供了一个紧凑的烘烤设备。各种豆类，米果，在老式锅进行烘焙和板栗燃料是工作的浪费也需要时间非常不方便。为了解决这个问题，节省了使用好办丙烷气，也允许由电机，以尽量减少工作的统一烤的方式与罩覆盖燃料。点域1

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