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一种鲫鱼受精卵脱粘剂

阅读：555发布：2021-02-16

IPRDB可以提供一种鲫鱼受精卵脱粘剂专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本发明主要涉及养殖领域，公开了一种鲫鱼受精卵脱粘剂，由以下原料制成：红薯淀粉、硫酸亚铁、碳酸氢铵、面包酵母、浮萍草、荷叶、银杏叶、黄瓜子；方法简单，鲫鱼的受精率为89%，孵化率为92%，成活率为87%，经济收入提高11.7%；原料丰富，营养均匀，红薯淀粉烘烤后进行糊化，再经面包酵母发酵，手感爽滑，加水后的溶液能够使使受精卵初步脱粘，又加入硫酸亚铁和碳酸氢铵，可以加速脱粘进行，使时间缩短为2~3分钟，明显提高工作效率；加入多种中药提取剂，既能提供营养，又能抗菌杀虫，保持受精卵的活力，提高受精率和孵化率，抗病性性强，使成活率显著提高。，下面是一种鲫鱼受精卵脱粘剂专利的具体信息内容。

权利要求

1.一种鲫鱼受精卵脱粘剂，其特征在于，由以下重量份的原料制成：红薯淀粉78 80、硫~酸亚铁0.7 0.9、碳酸氢铵0.5 0.7、面包酵母3 5、浮萍草12 14、荷叶8 10、银杏叶8 10、黄~ ~ ~ ~ ~ ~瓜子6 8。

2.根据权利要求1所述鲫鱼受精卵脱粘剂，其特征在于，所述的浮萍草、荷叶、银杏叶、黄瓜子均为干重。

3.一种权利要求1所述鲫鱼受精卵脱粘剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将浮萍草、荷叶、银杏叶和黄瓜子粉碎，加入浮萍草重量40 45倍量的水，煮沸后熬~煮至体积为原来的1/10，过滤，得提取液；

（2）将红薯淀粉平铺于52 54℃的烘箱中，烘烤20 22分钟，取出，冷却至室温，得烘烤红~ ~薯淀粉；

（3）将烘烤红薯淀粉加入提取液中，混合均匀，加水，至烘烤红薯淀粉的质量分数为22~

24%，加入面包酵母，混合均匀，置于32 34℃恒温发酵6 8小时，得发酵淀粉溶液；

~ ~

（4）将硫酸亚铁和碳酸氢铵加入发酵淀粉溶液，搅拌至完全溶解，冷冻干燥至含水量为

6 8%，得鲫鱼受精卵脱粘剂；

（5）包装，紫外辐射灭菌，得成品。

4.根据权利要求3所述鲫鱼受精卵脱粘剂的制备方法，其特征在于，所述步骤（5）的紫外辐射灭菌，时间为36 38分钟。

5.一种权利要求1 4任一项所述鲫鱼受精卵脱粘剂的使用方法，其特征在于，取适量鲫~鱼受精卵脱粘剂，加入鲫鱼受精卵脱粘剂重量1200 1400倍量的水，搅拌均匀，即可使用。

说明书全文

一种鲫鱼受精卵脱粘剂

技术领域

[0001] 本发明主要涉及养殖技术领域，尤其涉及一种鲫鱼受精卵脱粘剂。

背景技术

[0002] 鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，能够增强抗病能力，防治心脑血管疾病，通乳汁，明目益智，美容抗皱。

[0003] 鲫鱼人工繁殖过程中，精卵细胞受精完成后，要加入脱粘剂使受精卵脱粘，能够增加受精卵和孵化率，目前市场上的脱粘剂主要是黄泥、滑石粉和食盐水，脱粘时间太长，影响孵化率，因此需要一种新的鲫鱼受精卵脱粘剂。

发明内容

[0004] 为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种鲫鱼受精卵脱粘剂。

[0005] 一种鲫鱼受精卵脱粘剂，由以下重量份的原料制成：红薯淀粉78 80、硫酸亚铁0.7~0.9、碳酸氢铵0.5 0.7、面包酵母3 5、浮萍草12 14、荷叶8 10、银杏叶8 10、黄瓜子6 8。
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~

[0006] 所述的浮萍草、荷叶、银杏叶、黄瓜子均为干重。

[0007] 一种鲫鱼受精卵脱粘剂的制备方法，包括以下步骤：（1）将浮萍草、荷叶、银杏叶和黄瓜子粉碎，加入浮萍草重量40 45倍量的水，煮沸后熬~
煮至体积为原来的1/10，过滤，得提取液；
（2）将红薯淀粉平铺于52 54℃的烘箱中，烘烤20 22分钟，进行糊化，减小溶液粘度，取~ ~
出，冷却至室温，得烘烤红薯淀粉；
（3）将烘烤红薯淀粉加入提取液中，提供营养，杀灭病原微生物，混合均匀，加水，至烘烤红薯淀粉的质量分数为22 24%，加入面包酵母，混合均匀，置于32 34℃恒温发酵6 8小~ ~ ~
时，使溶液失去粘度，手感爽滑，能够对受精卵进行脱粘，得发酵淀粉溶液；
（4）将硫酸亚铁和碳酸氢铵加入发酵淀粉溶液，搅拌至完全溶解，增加营养，加速受精卵脱粘，冷冻干燥至含水量为6 8%，得鲫鱼受精卵脱粘剂；
~
（5）包装，紫外辐射灭菌，得成品。

[0008] 所述步骤（5）的紫外辐射灭菌，时间为36 38分钟。~

[0009] 所述鲫鱼受精卵脱粘剂的使用方法，取适量鲫鱼受精卵脱粘剂，加入鲫鱼受精卵脱粘剂重量1200 1400倍量的水，搅拌均匀，即可使用。~

[0010] 本发明的优点是：本发明提供的一种鲫鱼受精卵脱粘剂，方法简单，鲫鱼的受精率为89%，孵化率为92%，成活率为87%，经济收入提高11.7%；原料丰富，营养均匀，红薯淀粉烘烤后进行糊化，再经面包酵母发酵，手感爽滑，加水后的溶液能够使使受精卵初步脱粘，又加入硫酸亚铁和碳酸氢铵，可以加速脱粘进行，使时间缩短为2 3分钟，明显提高工作效率；~
加入多种中药提取剂，既能提供营养，又能抗菌杀虫，保持受精卵的活力，提高受精率和孵化率，抗病性性强，使成活率显著提高；鲫鱼受精卵脱粘剂经冷冻干燥后便于运输和贮藏，使用方便，用量少，节约养殖成本。

具体实施方式

[0011] 下面用具体实施例说明本发明。

[0012] 实施例1一种鲫鱼受精卵脱粘剂，由以下重量份的原料制成：红薯淀粉78、硫酸亚铁0.7、碳酸氢铵0.5、面包酵母3、浮萍草12、荷叶8、银杏叶8、黄瓜子6。

[0013] 所述的浮萍草、荷叶、银杏叶、黄瓜子均为干重。

[0014] 一种鲫鱼受精卵脱粘剂的制备方法，包括以下步骤：（1）将浮萍草、荷叶、银杏叶和黄瓜子粉碎，加入浮萍草重量45倍量的水，煮沸后熬煮至体积为原来的1/10，过滤，得提取液；
（2）将红薯淀粉平铺于52℃的烘箱中，烘烤22分钟，进行糊化，减小溶液粘度，取出，冷却至室温，得烘烤红薯淀粉；
（3）将烘烤红薯淀粉加入提取液中，提供营养，杀灭病原微生物，混合均匀，加水，至烘烤红薯淀粉的质量分数为24%，加入面包酵母，混合均匀，置于34℃恒温发酵6小时，使溶液失去粘度，手感爽滑，能够对受精卵进行脱粘，得发酵淀粉溶液；
（4）将硫酸亚铁和碳酸氢铵加入发酵淀粉溶液，搅拌至完全溶解，增加营养，加速受精卵脱粘，冷冻干燥至含水量为6%，得鲫鱼受精卵脱粘剂；
（5）包装，紫外辐射灭菌38分钟，得成品。

[0015] 所述鲫鱼受精卵脱粘剂的使用方法，取适量鲫鱼受精卵脱粘剂，加入鲫鱼受精卵脱粘剂重量1400倍量的水，搅拌均匀，即可使用。

[0016] 实施例2一种鲫鱼受精卵脱粘剂，由以下重量份的原料制成：红薯淀粉79、硫酸亚铁0.8、碳酸氢铵0.6、面包酵母4、浮萍草13、荷叶9、银杏叶9、黄瓜子7。

[0017] 制备和使用方法，同实施例1。

[0018] 实施例3一种鲫鱼受精卵脱粘剂，由以下重量份的原料制成：红薯淀粉80、硫酸亚铁0.9、碳酸氢铵0.7、面包酵母5、浮萍草14、荷叶10、银杏叶10、黄瓜子8。

[0019] 制备和使用方法，同实施例1。

[0020] 对比例1去除硫酸亚铁和碳酸氢铵，其余制备和使用方法，同实施例1。

[0021] 对比例2去除面包酵母，其余制备和使用方法，同实施例1。

[0022] 对比例3去除浮萍草、荷叶、银杏叶、黄瓜子，其余制备和使用方法，同实施例1。

[0023] 对比例4去除步骤（2），其余制备和使用方法，同实施例1。

[0024] 对比例5现有黄泥鲫鱼受精卵脱粘剂。

[0025] 实施例和对比例鲫鱼受精卵脱粘剂的脱粘效果：在相同地区，随机选择同一批次、大小相当、有活力的鲫鱼亲鱼2700条，雌雄比为9:1，随机分为9组，每组300条，雌雄比为9:1，分别用实施例和对比例的方法对该组的鲫鱼受精卵进行脱粘，其他管理方法相同，实施例和对比例鲫鱼受精卵脱粘剂的脱粘效果见表1。

[0026] 表1：实施例和对比例鲫鱼受精卵脱粘剂的脱粘效果项目受精率/(%) 孵化率/(%) 成活率/(%) 脱粘时间/(min)
实施例1 88 89 87 2 3
~
实施例2 89 92 87 2 3
~
实施例3 86 91 86 2 3
~
对比例1 82 82 66 5 6
~
对比例2 78 78 67 6 7
~
对比例3 81 81 69 2 3
~
对比例4 79 82 65 8 9
~
对比例5 78 81 63 8 9
~
对比例6 73 80 57 10 11
~
表1的结果表明，实施例的鲫鱼受精卵脱粘剂，受精率、孵化率、成活率明显较对比例高，脱粘时间明显较对比例短，说明本发明提供的鲫鱼受精卵脱粘剂具有很好的脱粘效果。

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