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首页 / 专利分类库 / 糖工业
序号 专利名 申请号 申请日 公开(公告)号 公开(公告)日 发明人
1 笼式单晶糖结晶器 CN202410076932.8 2024-01-18 CN117757997A 2024-03-26 李培学; 刘法江; 付余明
发明属于单晶糖制备领域,公开了一种笼式单晶冰糖结晶器,转笼部分沉浸在母液槽的母液中,转笼的内腔通过隔板分隔成多个腔室,在每个腔室均设置有出料绞龙,能利用驱动装置和动缸实现自动排料。该结晶器由驱动装置提供旋转速度,实现转笼内物料与外部空气的的间歇换热,同时使蔗糖分子能够及时地补充到单晶体冰糖的表面,从而使糖液包裹的晶粒温度交替下降,糖液一直保持1.03~1.06的过饱和度,晶粒在过饱和度的推动下实现不断的结晶,形成单晶冰糖。整个冷却结晶方式无需提供真空度或者额外的蒸汽,物料只与空气交替换热,能耗低,可在72~80小时实现晶体在温度区间内的晶体均匀生长,达到所需晶体产品的粒度,生产出的单晶冰糖晶体质量高且粒度均匀。
2 一种羧甲基化甘蔗离子吸附剂及其制备方法与应用 CN202311252060.8 2023-09-26 CN117718015A 2024-03-19 张秋林; 宁科功; 潘波; 张世平; 陈建军; 和宣; 段文标; 高峰; 孔祥烨; 蔡英
发明实施例公开了一种羧甲基化甘蔗离子吸附剂及其制备方法与应用。所述方法包括:将甘蔗渣分散在乙醇中,加入液,搅拌,之后加入氯乙酸进行羧甲基化反应,过滤,对所得固相依次进行洗涤、干燥及研磨处理,得到所述羧甲基化甘蔗渣铜离子吸附剂。本发明提供的吸附剂绿色、环保、无毒,对Cu2+离子具有明显的吸附效果,同时实现甘蔗渣的资源化利用。本发明提供的制备方法工艺流程简单,可操作性强,成本较低,有利于进行工业化生产。
3 一种糖类成型机及粉状颗粒食品成型系统 CN201910373552.X 2019-05-07 CN110004251B 2024-02-13 陈秉新; 陈洪; 王文飞
发明公开一种以糖类及其他需要成型的粉状或颗粒食品为主要原料的成型设备的制作方法,其包括:原料加搅拌混合,自动上料,在浇筑有特定形状胶模具上充填物料,挤压充实,初次烘干,脱出模腔,二次烘干,冷却,成品等工序。将糖类或其他食品颗粒及粉末混合后通过浇筑有特定形状的硅胶模具,通过挤压和粉状或颗粒食品本身具有的粘性粘结,烘干后,可获得造型优美的各种食品,如各种造型的方糖,红糖块,及绿豆糕、米糕、保健食品等,同时,通过该技术制造的块状食品溶解快,方便食用。
4 一种多糖溶液加工用干燥装置 CN201811144774.6 2018-09-29 CN109289218B 2024-02-09 许德文; 崔红亮
发明公开了一种多糖溶液加工用干燥装置,包括固定台,所述固定台的上表面两侧分别固定焊接有电动伸缩杆和支撑柱,并且电动伸缩杆的上端固定焊接有干燥室,所述支撑柱的上端活动铰接有连接条,并且连接条的上端与干燥室的下表面固定焊接,所述干燥室内部下方平设置有导热平板,并且导热平板的下方两侧分别设置有轴承蒸汽入口和轴承式蒸汽出口,所述轴承式蒸汽入口和轴承式蒸汽出口包括轴承端头,并且轴承端头内壁均固定连接有主管。运用恒温的高温蒸汽进入到列式分布管中对导热平板加热,能够避免直接用高温装置所释放的温度不可控对多糖晶体造成结构破坏。
5 一种磷酸基地聚物多孔材料及其制备方法、从甘蔗渣中提取木聚糖的方法 CN202311568654.X 2023-11-22 CN117510142A 2024-02-06 崔学民; 邱逸晗; 谈建立; 王涛; 贺艳
发明提供了一种磷酸基地聚物多孔材料及其制备方法、从甘蔗渣中提取木聚糖的方法。本发明的提取木聚糖方法,相比于传统的酸法提取木聚糖,由于磷酸基地聚物多孔材料丰富的酸性位点,对提取木聚糖具有高选择性;同时,引入钠离子可以使纤维增溶,帮助氢离子更好地渗透进入纤维,有助于提高木聚糖得率;本发明的磷酸基地聚物多孔材料与沸石具有相似的性质因而具备离子缓释功能,磷酸基地聚物当中的氢离子可以缓慢释放进入溶液,可以降低木糖提取反应所需要的酸度,也降低了提取木聚糖的设备需求;本工艺提取木聚糖后得到的降解液COD值较低,可以在稳定提取木聚糖的情况下实现循环利用,实现零排放。
6 一种生物发酵中固体残渣的处理方法 CN202210880096.X 2022-07-25 CN117487864A 2024-02-02 郜洪兵; 范鹤鸣; 杨晨; 刘修才
发明公开了一种生物发酵中固体残渣的处理方法,该处理方法包括以下步骤:将固体残渣与酸溶液进行解反应后再固液分离。采用本发明的处理方法,经过一次水解反应,经固液分离后得到的木质素的纯度在50%以上,能够制备减水剂、缓释剂或肥料且并不影响使用,滤液中包含分离到的纤维素和半纤维素以及水解的糖,可继续作为后端发酵使用,不会涉及酸的回收问题,极大提高了组分的附加值。
7 一种高纯度环保乳果糖浓溶液及其制备方法 CN202311517163.2 2023-11-15 CN117431348A 2024-01-23 张彤丽; 陈文峰
发明涉及乳果糖制备方法技术领域,具体涉及一种高纯度环保乳果糖浓溶液及其制备方法,本发明采用分散聚合法制备自制络合吸附剂,由于自制络合吸附剂对于乳果糖的吸附载量较大,将其加入在乳糖异构化的过程中能够对产生的乳果糖进行吸附,从而在一定程度上提高乳果糖的转化率;其次,将吸附有乳果糖的自制络合吸附剂倒入盐酸溶液进行解吸,能够使乳果糖溶至盐酸溶液中,脱色后再通过卷式膜超滤设备的纳滤,能够制得纯度较高的乳果糖浓溶液,而且通过二的加入能够快速对反应组分中的氢氧化进行去除,能够有利于乳果糖的回收;最后本发明以奶酪和酪蛋白生产过程中产生的乳糖副产物为原料,能够起到节约资源和废物利用的环保效果。
8 用作糖尿病生物标志物和治疗靶点的HCFC1及糖尿病治疗药物 CN202311325592.X 2023-10-13 CN117388503A 2024-01-12 赵超; 吴伟豪; 文愉熙
发明属于生物医药领域,具体涉及一种用作糖尿病生物标志物和治疗靶点的HCFC1及糖尿病治疗药物,本发明利用HCFC1蛋白的连糖基化修饰平作为生物标志物和治疗靶点,并且以浒苔寡糖作为治疗药物。浒苔寡糖通过调控HCFC1蛋白的氧连糖基化修饰水平,从而起到缓解糖尿病作用。浒苔寡糖作为天然无副作用的活性成分,具有良好的药物应用前景。
9 一种提升纤维解速率的方法 CN202011321172.0 2020-11-23 CN114525366B 2023-12-22 张宗超; 杨祎文
发明涉及一种提升纤维解速率的方法,具体为一种应用有机类化合物和二价盐协同催化纤维素水解的方法,属于纤维素转化技术领域。所述方法具体是:于纤维素和水的混合物中添加醛类化合物和二价铜盐,以提高纤维素水解速率。
10 一种玉米芯解生产木糖的自动控制系统 CN202210596880.8 2022-05-30 CN117202579A 2023-12-08 蔡贤斌; 宋锡平; 汤四堂
发明公开了一种玉米芯解生产木糖的自动控制系统,其技术方案要点是:包括控制器本体以及用于安装所述控制器本体的控制箱,所述控制箱内安装有多个支撑条,所述支撑条上安装有支撑板,所述支撑板上安装有放置座,所述控制器本体卡合安装在所述放置座内,所述放置座上安装有夹持组件,所述夹持组件的一侧抵止在所述控制器本体的表面上,所述控制箱的外侧设置有L型通管,通过固定背板上安装的缓冲弹簧提高控制箱水平位置的抗震缓冲性能,通过连接板与控制箱上连接的两个拉伸抗震组件提高控制箱竖直方向的抗震缓冲性能,提高控制器本体的缓冲性能,减少控制器本体内部电子元件的损伤。
11 一种糖汁快速沉降系统 CN202311323576.7 2023-10-12 CN117144068A 2023-12-01 马云; 甘立庚; 陆回安; 黄科诉; 殷贵柏
发明公开了一种糖汁快速沉降系统,包括滤汁散汽箱、滤汁沉降器、滤汁曲筛、清汁存储箱和糖汁加热器,滤汁散汽箱的顶端侧部设置有糖汁输入口,在糖汁输入口上设置有糖汁输入管,在糖汁输入管侧壁上设置有与糖汁加热器的输出口连通的糖汁加热输送管,滤汁散汽箱的底端通过糖汁输出管与滤汁沉降器的顶端侧部的入汁口连通,在相对于入汁口一侧的滤汁沉降器的侧壁上设置有多层不同高度的清汁排出口,滤汁沉降器的每个清汁排出口通过清汁分支输送管与滤汁曲筛连通,在滤汁沉降器的底部设置有泥汁排出口,所述滤汁曲筛的输出口通过第一清汁输送管与所述清汁存储箱连通。本发明可提高清净效率、清汁质量、收回率和加快了沉降进度,还可减少非糖份杂质。
12 一种新型压滤机 CN202311321879.5 2023-10-13 CN117141029A 2023-12-01 汪帅; 吕浩; 汪永刚; 赵方; 王俊辉
发明涉及压滤机设备技术领域,公开了一种新型压滤机,包括处理箱,所述处理箱的内侧中部设置有处理腔,所述处理腔的内侧中下部设置有压滤板,所述处理箱的内侧中下部设置有集液腔,且所述集液腔与处理腔的内部连通,所述处理腔的内侧中上部设置有顶压板,所述处理箱顶端的中部设置有安装座,所述安装座的顶端中部两侧均设置有液压伸缩杆一。通过集切割、粉碎、压滤以及废料处理等功能于一体,将甘蔗杆进行一体化地制糖加工处理,装置功能多样,在甘蔗加工的时候,不需要工作人员再通过切割设备对甘蔗杆进行切割处理,降低了工作人员劳动强度的同时也提高了甘蔗制糖的加工效率。
13 一种膜法甘蔗糖酿造甘蔗特种啤酒的方法 CN202311008341.9 2023-08-10 CN116948767A 2023-10-27 牛德宝; 彭寅啸; 李凯; 杭方学; 谢彩锋; 黄智; 卓苏蕾; 周昊; 梁汉柱; 陆文德
发明提供.一种膜法甘蔗糖酿造甘蔗特种啤酒的方法,以膜法制糖技术制备的甘蔗清汁作为主料,添加啤酒花和啤酒酵母进行低温主发酵,主发酵完成过后添加发酵液15~25%的麦芽汁进行二次发酵,再经低温贮藏沉降制得甘蔗特种啤酒。制得的产品具有明显的麦芽啤酒味,色泽金黄,口味清爽,以价格更低的甘蔗糖浆为主料,大幅降低了产品生产成本,满足消费者对啤酒饮料的需求。
14 一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置 CN202311018795.4 2023-08-14 CN116926242A 2023-10-24 王江羽; 任媛
发明公开了一种可灵活控温的苕麻糖加工熬制装置,包括承载座,所述承载座的内腔固定安装有电加热环,所述承载座顶部的中心处安装有加工壳,所述加工壳顶部的中心处贯穿安装有均化搅拌组件,所述加工壳的顶部通过铰链活动连接有密封。本发明通过均化搅拌组件和加工壳配合使用,能够在驱动电机驱动下使得搅拌叶倾改变而进行扩增搅拌,在弹簧弹性支撑下,则可使得搅拌叶自动收缩闭合复位,良好适用于黏稠的苕麻糖熬制加工;通过冷却控温组件、温度传感器和电加热环配合使用,能够在散热扇工作快速带走保温套壳内热量,而在电加热环工作时即可进行电热升温,以在温度传感器配合下灵活控制加工壳内温度。
15 一种用于果糖生产的废气利用装置 CN202210976298.4 2022-08-15 CN115282720B 2023-10-20 裴巧林
申请提供了一种用于果糖生产的废气利用装置,涉及果糖生产领域,其包括罐体、过滤网,罐体的底部连接有进气管,罐体的顶部连接有出气管,过滤网平设于罐体内部,过滤网将罐体的内部空间分隔为上下两部分,还包括冷凝板,冷凝板位于罐体内部,冷凝板水平固定于罐体内部,冷凝板位于过滤网的下方,冷凝板为中空结构,冷凝板上设有多个冷凝通道,各冷凝通道沿竖直方向贯穿冷凝板,冷凝通道的外侧壁与冷凝板的内侧壁之间围绕成填充腔,填充腔用于填充冷却介质。本申请提供的用于果糖生产的废气利用装置,不仅解决了现有技术中过滤网被频繁堵塞的问题,而且还提高了废气在罐体内实现回收利用的效率。
16 一种从溶解浆造纸废液中提取木糖的方法 CN202310823052.8 2023-07-06 CN116874105A 2023-10-13 施晓旦; 宋志文; 赵吉; 金霞朝
发明公开了一种从溶解浆造纸废液中提取木糖的方法,具体包括以下步骤:(1)溶解浆造纸废液在容器中静置沉淀,取上清液记为物料A;(2)物料A加酸使木质素析出,经离心机处理,得到滤液记为物料B;(3)物料B经陶瓷超滤膜处理,得浓缩液和滤液,将滤液记为物料C;(4)物料C经浓缩后得到木糖产品。本发明工艺流程简单,反应温和,对设备要求低,三废产生量少,对环境影响小,产品适用范围广,具有显著的经济收益和社会收益。
17 一种酶组合、基因工程菌及其在生产D-阿洛糖中的应用 CN202310885692.1 2023-07-19 CN116855487A 2023-10-10 王三营; 金子恒; 文雁君; 李林正; 文晨辉; 解蓉蓉; 潘天义
发明涉及生物工程技术领域,尤其涉及一种酶组合、基因工程菌及其在生产D‑阿洛糖中的应用。本发明将特定来源的葡萄糖异构酶和D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶共表达枯草芽孢杆菌,所得工程菌发酵后,获得粗酶液,以高浓度葡萄糖为底物进行异构反应,经分离纯化和浓缩获得果葡糖浆和D‑阿洛酮糖糖浆。本发明提供的酶组合对底物的催化速率较高,能够明显提高D‑阿洛酮糖的转化速率。同时,本发明以使用廉价的葡萄糖为原料,大大降低D‑阿洛酮糖的生产成本;而且在生产D‑阿洛酮糖的同时,同步生产果葡糖浆,节省了一套果葡糖浆的生产线投入,大大提高了经济效益。
18 一种固体糖液体糖同步制备工艺及其制备设备 CN202310844713.5 2023-07-11 CN116837147A 2023-10-03 肖小荣; 刘长战; 黄芬; 闵亚光; 何惠强; 江晓斌; 刘志一; 黄发展; 王志清; 陈斌; 蒲至为; 郭雄
发明公开了一种固体糖液体糖同步制备工艺及其制备设备,涉及制糖设备技术领域包括以下步骤:原料准备;加热溶糖;糖浆过滤;多道脱色;精细过滤;煮糖结晶;分蜜干燥;糖蜜处理;筛选包装,该发明可生产3种产品,集两种或3种产线于一体,可降低设备成本、降低占地空间;糖蜜可以跟高质量的糖浆混合成质量合格的产品,无材料浪费;一次结晶,无需为了将固体提取到极致,可减少能耗,同时,通过物理脱色方式,减少污染,进一步提高生产效率。
19 一种赤砂糖回溶糖浆的脱色方法 CN202310403293.7 2023-04-17 CN116837146A 2023-10-03 贾冉; 熊艳舒; 周丽舒; 范博欢; 唐嘉忆; 陈静; 张霞; 李文; 陆海勤
一种赤砂糖回溶糖浆的脱色方法,将赤砂糖回溶糖浆与季铵功能化二纤维素掺杂季铵功能化石墨烯复合气凝胶混合均匀,吸附回溶糖浆中的色素。所述的复合气凝胶是以二醛纤维素和氧化石墨烯为原料,以聚乙烯亚胺、(3‑氯‑2‑羟丙基)三甲基氯化铵作为功能改性试剂,戊二醛为交联剂,得到的凝胶经冷冻干燥后得到。本发明以二醛纤维素、氧化石墨烯为原料制备赤砂糖回溶糖浆脱色剂,聚乙烯亚胺、(3‑氯‑2‑羟丙基)三甲基氯化铵的添加大大丰富了材料表面基、季铵功能基团的数量,对于赤砂糖回溶糖浆中有色物质(带负电)具有优异的选择性清除性能,可以很好的解决赤砂糖经硫漂处理后色值偏高的问题。
20 一种用于催化果糖生成的生物炭基异构化催化剂的制备方法 CN202310751637.3 2023-06-25 CN116809049A 2023-09-29 宋雪萍; 康希恒; 游紫; 郑岩清; 尹勇军; 吴敏
发明公开了一种用于催化果糖生成的生物炭基异构化催化剂的制备方法,所述的用于催化果糖生成的生物炭基异构化催化剂,可获得36.7%的果糖产量、74.5%的果糖选择性和53.9%的葡萄糖转化率,高于大多数报道的催化剂,特别是果糖产量和葡萄糖转化率。