一种反刍动物饲料的制作方法

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一种反刍动物饲料的制作方法
申请号	CN201210432582.1	申请日	2012-11-02	公开(公告)号	CN102919522A	公开(公告)日	2013-02-13
申请人	黑龙江省麒麟工贸公司;			发明人	吕伟民; 刘复军; 佟晓芳; 赵云财; 李娜; 栗伟; 李振林; 王佐民; 尚维; 赵彤; 张欣; 宋殿峰; 张劲松;
摘要	一种反刍动物饲料的制作方法涉及一种饲料的制作方法，特别是一种反刍动物饲料的制作方法。将玉米浆、尿素、硫酸铵、磷酸二氢钾、硫酸镁加水溶解混匀后拌入农作物秸秆粉、麸皮、豆饼粉中，混合均匀，灭菌，冷却至28℃，将金针菇种子液和产朊假丝酵母种子液分别接种到上述固体培养基中，28℃恒温发酵，之后低温干燥即得成品。本发明的反刍动物饲料，在发酵过程中，大量微生物菌体繁殖，产生丰富的维生素，微生物活性酶类和未知生长因子。反刍动物食用后，在肠道内可形成有力的有益微生物种群优势，从而抑制致病菌群，起到了一般抗生素无法达到的作用，增强了动物的免疫力，大大提高了饲料的转化率，促进了动物的生长，提高动物有效的产出率。
权利要求	1. 一种反刍动物饲料的制作方法，其特征是：将农作物秸秆粉、麸皮、豆饼粉按 85:10:5的比例混合，将农作物秸秆粉、麸皮、豆饼粉总重量5%的玉米浆、1.5%的尿素、1.5%的硫酸铵、0.1%的磷酸二氢钾、0.05%的硫酸镁加水溶解混匀后拌入农作物秸秆粉、麸皮、豆饼粉中，将培养基含水量控制在60～65%，混合均匀，121℃灭菌20分钟，冷却至28℃，将金针菇种子液接种到上述固体培养基中，接种量是8%，混合均匀后平铺到灭菌的竹帘上，厚度4～6厘米，在28℃恒温箱中发酵72小时，然后再将产朊假丝酵母种子液接种到上述固体培养基中，接种量是8%，混合均匀，继续28℃恒温发酵4天，之后在45℃条件下干燥至含水10%以下，即得成品。
说明书全文	一种反刍动物饲料的制作方法技术领域 [0001] 本发明涉及一种饲料的制作方法，特别是一种反刍动物饲料的制作方法。背景技术 [0002] 玉米秸、高粱杆、稻草、花生藤、马铃薯秧、豆秸等农作物秸秆由于含有大量纤维素，是牛、羊等反刍动物常用的粗饲料，这些饲料通常只是经过简单的粉碎后直接用于饲喂，这样不仅饲料中的有效成分利用率低，而且动物长期食用这样的饲料会造成营养不良，免疫力低下，增加了动物发病的几率，降低了动物的肉、奶的产量。发明内容 [0003] 本发明的目的在于针对上述不足提供一种可以增加反刍动物饲料中的营养成分含量，提高饲料利用率，提高反刍动物免疫力，增加反刍动物有效产出率的反刍动物饲料的制作方法。 [0004] 本发明的目的是这样实现的：1、种子液的制备 ①金针菇种子液的制备金针菇种子液培养基配方为：3%的可溶性淀粉、2%的豆饼粉、1%的玉米粉、0.2%的酵母膏、0.1%的磷酸二氢钾、0.05%的硫酸镁。取100ml种子液培养基于500ml三角瓶中，121℃灭菌20分钟，冷却至28℃，接种金针菇斜面种子，在旋转摇床150rpm、26～28℃的条件下培养6天，即得金针菇种子液。 [0005] ②产朊假丝酵母种子液的制备称取玉米面100克，置于三角瓶中，加水1000ml,摇匀，按每克玉米面10个单位的比例加耐高温α淀粉酶，在90～95℃条件下保温30分钟，冷却至60℃，按每克玉米面100个单位的比例加入糖化酶，维持58℃～60℃糖化5小时。取100毫升糖化液，加入0.3克尿素、0.1克磷酸二氢钾、0.05克硫酸镁，121℃灭菌20分钟，冷却至28℃，从斜面上接种一环产朊假丝酵母，在28℃、旋转摇床150rpm的条件下培养16～18小时，即得产朊假丝酵母种子液。 [0006] 2、反刍动物饲料的制作将农作物秸秆粉、麸皮、豆饼粉按85:10:5的比例混合，将农作物秸秆粉、麸皮、豆饼粉总重量5%的玉米浆、1.5%的尿素、1.5%的硫酸铵、0.1%的磷酸二氢钾、0.05%的硫酸镁加水溶解混匀后拌入农作物秸秆粉、麸皮、豆饼粉中，将培养基含水量控制在60～65%，混合均匀，121℃灭菌20分钟，冷却至28℃，将金针菇种子液接种到上述固体培养基中，接种量是 8%，混合均匀后平铺到灭菌的竹帘上，厚度4～6厘米，在28℃恒温箱中发酵72小时，然后再将产朊假丝酵母种子液接种到上述固体培养基中，接种量是8%，混合均匀，继续28℃恒温发酵4天，之后在45℃条件下干燥至含水10%以下，即得成品。 [0007] 本发明的反刍动物饲料，在发酵过程中，大量微生物菌体繁殖，产生丰富的维生素，微生物活性酶类和未知生长因子。反刍动物食用后，在肠道内可形成有力的有益微生物种群优势，从而抑制致病菌群，起到了一般抗生素无法达到的作用，增强了动物的免疫力，大大提高了饲料的转化率，促进了动物的生长，提高动物有效的产出率。 [0008] （四）、具体实施方案本发明采用的2支菌株采购于中国工业微生物菌种保藏管理中心，分别是：金针菇CICC50051、产朊假丝酵母CICC31395。 [0009] 方式一：1、种子液的制备 ①金针菇种子液的制备称取3克可溶性淀粉、2克豆饼粉、1克的玉米粉、0.2克酵母膏、0.1克的磷酸二氢钾、 0.05克的硫酸镁，加水定容至100毫升，倒入500ml三角瓶中，121℃灭菌20分钟，冷却至 28℃，接种金针菇斜面种子，在旋转摇床150rpm、26～28℃的条件下培养6天，即得金针菇种子液。 [0010] ②产朊假丝酵母种子液的制备称取玉米面100克，置于三角瓶中，加水1000ml,摇匀，按每克玉米面10个单位的比例加耐高温α淀粉酶，在95℃条件下保温30分钟，冷却至60℃，按每克玉米面100个单位的比例加入糖化酶，维持60℃糖化5小时。取100毫升糖化液，加入0.3克尿素、0.1克磷酸二氢钾、0.05克硫酸镁，121℃灭菌20分钟，冷却至28℃，从斜面上接种一环产朊假丝酵母，在28℃、旋转摇床150rpm的条件下培养18小时，即得产朊假丝酵母种子液。 [0011] 2、反刍动物饲料的制作称取玉米秸秆粉850克、麸皮100克、豆饼粉50克混合均匀，将50克玉米浆、15克的尿素、15克的硫酸铵、1克的磷酸二氢钾、0.5克的硫酸镁加水溶解混匀后拌入玉米秸秆粉、麸皮、豆饼粉中，将培养基含水量控制在65%，混合均匀，121℃灭菌20分钟，冷却至28℃，将80毫升金针菇种子液接种到上述固体培养基中，混合均匀后平铺到灭菌的竹帘上，厚度 5厘米，在28℃恒温箱中发酵72小时，然后再将80毫升产朊假丝酵母种子液接种到上述固体培养基中，混合均匀，继续28℃恒温发酵4天，之后在45℃条件下干燥至含水10%以下，即得成品。 [0012] 方式二：1、种子液的制备 ①金针菇种子液的制备称取3克可溶性淀粉、2克豆饼粉、1克的玉米粉、0.2克酵母膏、0.1克的磷酸二氢钾、 0.05克的硫酸镁，加水定容至100毫升，倒入500ml三角瓶中，121℃灭菌20分钟，冷却至 28℃，接种金针菇斜面种子，在旋转摇床150rpm、26～28℃的条件下培养6天，即得金针菇种子液。 [0013] ②产朊假丝酵母种子液的制备称取玉米面100克，置于三角瓶中，加水1000ml,摇匀，按每克玉米面10个单位的比例加耐高温α淀粉酶，在90℃条件下保温30分钟，冷却至60℃，按每克玉米面100个单位的比例加入糖化酶，维持60℃糖化5小时。取100毫升糖化液，加入0.3克尿素、0.1克磷酸二氢钾、0.05克硫酸镁，121℃灭菌20分钟，冷却至28℃，从斜面上接种一环产朊假丝酵母，