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一种反刍动物舔砖

申请号 CN201811099697.7 申请日 2018-09-20 公开(公告)号 CN109349428A 公开(公告)日 2019-02-19
申请人 郑州力酷生物科技有限公司; 发明人 刘胜利; 张治刚;
摘要 本发明公开一种反刍动物舔砖,包括酶制剂滤渣、啤酒酵母泥、饴糖、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、亚硒酸钠、碘化钾、食盐。本发明是针对糖化酶或淀粉酶滤渣处理难题而提出的一种低成本技术方案,根据糖化酶或淀粉酶滤渣中含有大量消化酶、菌体蛋白、部分残余氮源、多种微量元素的特点,再增加粘结剂和能量物质饴糖、食盐、矿物添加剂铜、铁、锰、锌、碘、硒元素,经过模具压制成的反刍动物舔砖,该反刍动物舔砖,营养全面、适口性好,可以补充和平衡牛、羊、马、鹿、兔等草食动物矿物质营养,具有提高日增重和饲料转化效率作用,同时,还具有预防疾病、提高繁殖率和免疫力的功效。
权利要求

1.一种反刍动物舔砖,其特征在于它是由下述重量配比的原料组成:酶制剂滤渣65-

70%,啤酒酵母泥10-15%,饴糖20%,硫酸亚铁80ppm、硫酸锰700ppm、硫酸铜1000ppm、硫酸锌

125 ppm、亚硒酸钠0.5 ppm、碘化钾40 ppm、食盐834 ppm。

2.根据权利要求 1所述的一种反刍动物舔砖,其特征在于酶制剂滤渣可以是工业糖化酶滤渣或淀粉酶滤渣,或者二者的任意比例的混合物。

3.根据权利要求 1所述的一种反刍动物舔砖,其特征在于将酶制剂滤渣称量好放入搅拌机,搅拌3-5分钟,再将矿物添加剂和食盐按比例加入搅拌机中,搅拌10-15分钟,最后将酵母泥、饴糖加入搅拌机搅拌25-30分钟,然后倒入舔砖模具中,用液压机以15-16MPa的压力压制成型后拆模,于室温下干燥30天,包装入库。

说明书全文

一种反刍动物舔砖

技术领域

[0001] 本发明属于动物饲料制备领域,确切地讲本发明涉及一种利用糖化酶或淀粉酶滤渣生产反刍动物舔砖。

背景技术

[0002] 我国是工业酶制剂生产大国,全国有酶制剂厂家200多家,每年产生大量的酶制剂滤渣。如何处理酶制剂滤渣,成为厂家头疼的问题。国际酶制巨头如丹麦诺维信在中国的公司采用高温处理后,免费给农民做为肥料还田。由于处理成本高,国内大部分厂家不愿意投资,基本上是乱倒乱放,造成环境问题,居民不堪其扰,环保部门也难以从源头上治理。
[0003] 工业酶制剂尤其是淀粉酶、糖化酶在生产过程中,由于发酵液粘稠,在提取过程中,要加入发酵液重量的5-7%的膨润土、1-2%的珍珠岩、1-2%的硅藻土进行絮凝处理,在板框过滤处理后形成滤渣。工业酶制剂滤渣中含有23-25%的膨润土、4.6%-5%的珍珠岩、4.6%-5%的硅藻土、10--12%的菌体、硫酸盐等发酵有机酸,68.8%-53%的水份。
[0004] 啤酒酵母泥,是啤酒酿造后的副产物,含有丰富的啤酒酵母,啤酒酵母是一种单细胞蛋白,营养价值很高,除含有50%左右的蛋白质、6%-8%的核酸外,还含有丰富的B 族维生素、维生素D、脂肪、多糖和矿物质等成分,此外还含有多种经济价值很高的辅酶和生理活性物质,如辅酶A、辅酶Q、辅酶I、细胞色素C、凝血质、谷胱苷肽和麦角甾醇等。
[0005] 饴糖,是以高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质原料,经糖化制成的食品,主要含麦芽糖,并含维生素B和铁等元素的粘稠液体,可以做为反刍动物舔砖的粘结剂,同时又能向反刍动物提供能量等营养物质,具有甜味,可以改善反刍动物舔砖的适口性。
[0006] 酶, 是一种生物催化剂,糖化酶或淀粉酶滤渣存在一定的酶活力,可以对反刍动物饲料中的精饲料进行酶解,具有一定的助消化作用。
[0007] 矿物添加剂,硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、硫酸钴、亚硒酸钠、碘化钾、食盐,是动物生长、发育、代谢必需的微量元素。
[0008] 目前国内处理工业酶制剂滤渣有三种,一是高温煅烧,肥料还田,特点是投资高,成本高。二是烘干,但是烘干过程中会产生大量异味,造成二次污染。第三是不处理,随意乱排乱放,造成环境污染问题,而目前国内大部分采用的第三种方式。
[0009] 本发明是针对糖化酶或淀粉酶滤渣处理难题而提出的一种低成本技术方案,根据糖化酶或淀粉酶滤渣中含有大量消化酶、菌体蛋白、部分残余氮源、多种微量元素的特点,再增加粘结剂和能量物质饴糖、食盐、矿物添加剂铜、铁、锰、锌、碘、硒元素,经过模具压制成的反刍动物舔砖。
[0010] 该反刍动物舔砖,营养全面、适口性好,可以补充和平衡牛、羊、马、鹿、兔等草食动物矿物质营养,具有提高日增重和饲料转化效率的作用,同时还具有预防疾病、提高动物繁殖率和免疫力的功效。

发明内容

[0011] 本发明提供一种利用糖化酶或淀粉酶生产下脚料滤渣为原料之一,添加啤酒酵母泥、饴糖、硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、硫酸钴、亚硒酸钠、碘化钾、食盐,压制而成为一种营养全面、适口性好的反刍动物舔砖的制备方法。
[0012] 本发明的反刍动物舔砖包括以下组份:酶制剂滤渣、啤酒酵母泥、饴糖、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、亚硒酸钠、碘化钾、食盐。
[0013] 酶制剂滤渣可以是工业糖化酶滤渣或淀粉酶滤渣,或者二者的任意比例的混合物。
[0014] 原料配制:按重量计,酶制剂滤渣65-70%,啤酒酵母泥10-15%,饴糖20%,硫酸亚铁80ppm、硫酸锰700ppm、硫酸铜1000ppm、硫酸锌125ppm、亚硒酸钠0.5ppm、碘化钾40ppm、食盐
834ppm。
[0015] 搅拌压制:酶制剂滤渣称量好放入搅拌机,搅拌3-5分钟,再将矿物添加剂和食盐按比例加入搅拌机中,搅拌10-15分钟,最后将酵母泥、饴糖加入搅拌机搅拌25-30分钟,然后倒入舔砖模具中,用液压机以15-16MPa的压力压制成型后拆模,于室温下干燥30天,包装入库。
[0016] 本发明的反刍动物舔砖制备方法简单、效果可靠、成本低廉。经本发明得到的反刍动物舔砖含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和各种微量元素,并含有消化酶,适口性好,可以满足反刍动物生命周期中的微量元素需求,同时又解决了工业酶制剂固废污染问题,变废为宝,具有良好的市场前景。
[0017] 具体实施方式一本发明提供以下的实施例。
[0018] 本发明的反刍动物舔砖的包括以下组份构成:酶制剂滤渣、啤酒酵母泥、饴糖、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、亚硒酸钠、碘化钾、食盐。
[0019] 酶制剂滤渣可以是工业糖化酶滤渣或淀粉酶滤渣,或者二者的任意比例的混合物。
[0020] 原料配制:按重量计,酶制剂滤渣65%,啤酒酵母泥15%,饴糖20%,硫酸亚铁80ppm、硫酸锰700ppm、硫酸铜1000ppm、硫酸锌125ppm、亚硒酸钠0.5ppm、碘化钾40 ppm、食盐834ppm。
[0021] 搅拌压制:酶制剂滤渣称量好放入搅拌机,搅拌3分钟,再将矿物添加剂和食盐按比例加入搅拌机中,搅拌10分钟,最后将酵母泥、饴糖加入搅拌机搅拌25分钟,然后倒入舔砖模具中,用液压机以15MPa的压力压制成型后拆模,于室温下干燥30天,包装入库。
[0022] 具体实施方式二本发明的反刍动物舔砖的包括以下组份构成:酶制剂滤渣、啤酒酵母泥、饴糖、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、亚硒酸钠、碘化钾、食盐。
[0023] 酶制剂滤渣可以是工业糖化酶滤渣或淀粉酶滤渣,或者二者的任意比例的混合物。
[0024] 原料配制:按重量计,酶制剂滤渣70%,啤酒酵母泥10%,饴糖20%,硫酸亚铁80ppm、硫酸锰700ppm、硫酸铜1000ppm、硫酸锌125ppm、亚硒酸钠0.5ppm、碘化钾40 ppm、食盐834ppm。
[0025] 搅拌压制:酶制剂滤渣称量好放入搅拌机,搅拌5分钟,再将矿物添加剂和食盐按比例加入搅拌机中,搅拌15分钟,最后将酵母泥、饴糖加入搅拌机搅拌30分钟,然后倒入舔砖模具中,用液压机以16MPa的压力压制成型后拆模,于室温下干燥30天,包装入库。
[0026] 具体实施方式三本发明的反刍动物舔砖的包括以下组份构成:酶制剂滤渣、啤酒酵母泥、饴糖、硫酸亚铁、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、亚硒酸钠、碘化钾、食盐。
[0027] 酶制剂滤渣可以是工业糖化酶滤渣或淀粉酶滤渣,或者二者的任意比例的混合物。
[0028] 原料配制:按重量计,酶制剂滤渣68%,啤酒酵母泥12%,饴糖20%,硫酸亚铁80ppm、硫酸锰700ppm、硫酸铜1000ppm、硫酸锌125ppm、亚硒酸钠0.5ppm、碘化钾40 ppm、食盐834ppm。
[0029] 搅拌压制:酶制剂滤渣称量好放入搅拌机,搅拌4分钟,再将矿物添加剂和食盐按比例加入搅拌机中,搅拌12分钟,最后将酵母泥、饴糖加入搅拌机搅拌28分钟,然后倒入舔砖模具中,用液压机以15.5MPa的压力压制成型后拆模,于室温下干燥30天,包装入库。
[0030] 以上述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用于限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。