[0001] 本发明涉及养生保健产品技术领域，特别涉及一种五毒牛及其牛肉和牛肉汤。

[0002] 中医文化，博大精深，历史悠久，中医养生保健素来讲求药食同源，其食疗、药食同源及药膳理论与人类回归自然的愿望，提高生命健康素质的追求，自我保健、防患未然、扶正固本的目标相吻合，也与现代医学观点相一致，很多食材在中医上，都具有很好的药用价值。但是由于受地域限制，以及各族人民的饮食习惯不同，传统的药食同源食材很难大面积普遍推广食用，以成为人们日常养生调理的食物，通常这些食材仅在某一地区使用，而其他地区可能因风俗习惯、气候环境、交通信息、技术交流程度等原因影响，而不能广泛推广应用。另外，传统药食同源食材存在性能功效单一的缺陷，单一食用，往往不能实现对人体机能的全面阴阳调和、双向调节、综合调理之功效，通常需要多种食材相互搭配，共同食用，给食材加工、保存和日常食用带来极大不便。

[0003] 近些年来，随着社会工业化的发展，人们的生存和生活环境受到严重污染，出现了越来越多的疑难杂症，诸如心脑血管疾病、癌症等，越来越多，呈逐年增长趋势。很多人都辛辛苦苦一辈子，积攒点积蓄，最后为治病救命而花的一无所有，治疗过程中还要遭受极大的痛苦，甚至债台高筑，还无法保全性命。

[0004] 申请人经过多年潜心研究，以药食同源为基，通过中医以毒攻毒，结合运用高科技动植物提取工艺和生物转化技术，将中医文化中的五毒：蛇、蝎、蜈蚣、蟾蜍和壁虎中的不同毒素精提，经过百余次的配方修改调整，形成安全、科学、有效的有机配伍组合，五毒精华与日常食材有机结合，达到最佳的理想效果服务人类健康。上个世纪90年代，申请人先后开始进行蛇、蝎、蜈蚣的养殖，先后研制出了五毒液、五毒酒和五毒鸡，并于2002年12月18日就五毒鸡及其制备方法提出专利申请，经过十余年的潜心研究和发展，申请人不但对五毒液、五毒酒和五毒鸡进行了进一步的优化改良，而且使五毒的应用得以进一步广泛拓展。

[0005] 本发明所要解决的技术问题是将有机配伍、相辅相成的五毒精华与牛有机结合，提供一种五毒牛及其牛肉和牛肉汤，通过以牛肉和牛肉汤的形式作为日常食材，有效实现人们通过日常食用牛肉和牛肉汤达到防治各种疑难杂症养生保健的目的，其配伍简单、安全、科学、有效，加工、保存、食用方便，通过简单的日常吃肉喝汤，即可实现对人体机能的全面阴阳调和、双向调节、综合调理之功效，有效增强人体体质和免疫能力，达到养生保健、防癌抗癌、防治心脑血管疾病等疑难杂症之功效。

[0006] 为解决上述技术问题，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种五毒牛，其特征在于，牛体内含有如下重量份配比的混合液：蛇毒6-8份、蝎毒4-7份、蜈蚣毒5-10份、蟾蜍毒0.8-1.2份、壁虎精提液12-16份。

[0007] 优选的，所述混合液中还含有鹿茸精提液0.7-1.1份、人参精提液1.7-2.3份。

[0008] 进一步优选地，所述混合液的配比为蛇毒7份、蝎毒6份、蜈蚣毒8份、蟾蜍毒1.1份、壁虎精提液14份、鹿茸精提液0.9份、人参精提液2份；或蛇毒7份、蝎毒5份、蜈蚣毒7.5份、蟾蜍毒1.2份、壁虎精提液15份、鹿茸精提液1份、人参精提液2.1份。

[0009] 所述五毒牛采用如下方法获得：1）将所述蛇毒、蝎毒、蜈蚣毒、蟾蜍毒和壁虎精提液，或蛇毒、蝎毒、蜈蚣毒、蟾蜍毒、壁虎精提液、鹿茸精提液和人参精提液，按所述重量份配比混合成混合液；
2）将所述混合液抽入注射器内，根据牛体重的不同，按牛体重:混合液为100kg:0.6-
1.2ml的比例注射混合液于牛的静脉血管内；
3）经7-10天的生物吸收转化后，即得。

[0010] 所述步骤2）中，注射混合液时，按牛体重:混合液为100kg:0.1-0.3ml、100kg:0.2-0.4ml、100kg:0.3-0.5ml的比例，分次注射，每2-3天注射一次，效果更佳。

[0011] 一种五毒牛肉，通过将上述所得五毒牛宰杀，烫去毛或剥去皮，分割成块，真空包装，入库，于零下12-18℃温度下冷冻保存。

[0012] 优选的，上述五毒牛肉，以去毛留皮效果更佳。

[0013] 一种五毒牛肉汤，采用上述五毒牛肉，将其解冻，洗净，放入锅内，加适量水及调料，炖煮，即得。

[0014] 也可以采用将五毒牛宰杀分割成块后的所得五毒牛肉直接洗净，放入锅内，加适量水及调料，炖煮制得。

[0015] 本发明采用五毒：蛇毒、蝎毒、蜈蚣毒、蟾蜍毒和壁虎精提液，通过科学、合理配方，严格调控配方比例，使各毒素精华相互协调配合，并适应牛体之特性，各毒素精华以牛为载体，通过牛身体吸收转化，将五毒精华之功效，赋予牛体及其相关的牛肉及牛肉汤之中，通过简单的饮食牛肉汤及牛肉，实现人体机能的阴阳调和、双向调节、综合调理之功效，改善和增强人体体质及免疫力、防治疑难杂症，实现养生保健，牛肉较未注射五毒混合液的普通牛肉，更加鲜嫩醇香。进一步配以名贵中药鹿茸和人参精提液，名贵中药鹿茸和人参精提液起到画龙点睛的作用，显著增加阴阳调和、双向调节、综合调理之功效，使改善和增强人体体质及免疫力、养生保健、以及防治疑难杂症之功效得以显著提高。其中：蛇毒【功效】祛风，通络，止痉。【主治】风湿顽痹，麻木拘挛，中风口眼歪斜，半身不遂，抽搐痉挛，破伤风症，麻风疥癣，瘰疬恶疮。“蛇性窜，能引药至风疾处，故能治风。风善行数变，蛇亦有善行数退，所以能透骨搜风，载惊定搐，为风痹惊搐、癞癣恶疮要药。取其内走脏腑，外彻皮肤，无处不到也”，即有穿骨祛风除湿治风湿的作用，能搜风定惊防治中风偏瘫，可通经络、通全身，使气血通畅，活血化淤，不生毒疖等，使机体各功能正常动作。蛇毒以选用长白山的白眉蝮蛇为上等，其毒素精提因子比其他蛇毒高出几十倍，有多达26种因子，如神经因子、溶血因子、凝血因子、控制癌细胞因子、抑制癌细胞因子等。

[0016] 蝎毒【功效】祛风止经，通络、消肿、止痛，攻毒散结。【主治】风湿痹痛，中风，半身不遂，口眼歪斜，偏头痛，瘰疬，破伤风，风疹疮肿，无名肿痛，癌症，癫痫，顽固性皮肤病。蝎毒的功效是全蝎的18倍，以优选豫、陕、鄂三省交界地区八百里伏牛山产的十条腿中华钳蝎为上等，其喜食蜘蛛、蜈蚣，毒性猛烈，药用功效位于所有蝎子种系之首。

[0017] 蜈蚣毒【功效】祛风，定惊，攻毒，散结。【主治】中风偏瘫，风湿，类风湿，惊痫，破伤风，抗肿瘤，百日咳，结核，疮疡肿毒，白秃，痔漏，烫伤。保护肝的排毒功能，保肝护胃，保护心脏。人体肝细胞在解毒的同时也受到损伤，蜈蚣毒使损伤的肝细胞得到修复，恢复肝脏旺盛的解毒功能。

[0018] 蟾蜍毒【功效】破癥结，行水湿，化毒，杀虫拔毒，解毒，消肿，强心，止痛，定痛，抗癌防癌。【主治】疔疮，发背，阴疽瘰疬，恶疮，癓瘕癖积，臌胀，水肿，小儿疳积，慢性气管炎，消肿，强心止痛。

[0019] 壁虎精提液【功效】祛风，定惊，散结，解毒。【主治】中风瘫痪，历节风痛，风痰惊痫，瘰疬，恶疮，骨髓炎，淋巴结核，肿瘤，对神经系统毛病、脑血管病能刺激脑细胞再生，防治偏瘫。壁虎精提液含蛋白质、马蜂毒样的有毒物质及组织胺样物质。

[0020] 鹿茸【功效】壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。【主治】肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛及久病虚损等症。鹿茸有行血、化瘀、消肿、解毒和生肌的作用，对长期不愈和新生不良的溃疡及创伤，能增强其再生过程，加强氮素及碳水化合物的代谢，从而促进溃疡面和骨折的加速愈合。

[0021] 人参【功效】大补元气，固脱生津，安神益智。【主治】劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。

[0022] 虽然上述毒素通常情况下，直接作用于人体，会对人体产生毒害现象，但是申请人经过多年研制，通过安全合理配比和严格用量控制，以及采用牛机体的生物转化和吸收，实现对人体摄入量和药效成分的有效控制，在有效保障安全，避免对人体造成危害的情况下，使各药效成分充分发挥作用，达到养生保健、防病、治病的目的。本发明中，蛇毒中具有神经因子、溶血因子、凝血因子、控制癌细胞因子、抑制癌细胞因子等26种活性因子，其生物转化成生物高蛋白，100%的被转化吸收，同时，富含多种氨基酸，如精氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、异亮氨酸、谷氨酸、苏氨酸、组氨酸等，是人体必需而自身不能合成或合成速度慢的“必需氨基酸”，还含有胆酸、果糖-1、6-二磷酸酶、原肌球蛋白等和多种矿物质元素，特别是长白山的白眉蝮蛇，其营养成分蛋白质含量，明显高于其他蛇类，并且远高于牛肉和羊肉。蝎毒系一种类似蛇毒神经毒的蛋白质，含有三甲胺、甜菜碱、牛磺酸、软脂酸、硬脂酸、胆甾醇、卵磷脂及铵盐等，其功效是全蝎的18倍。蝎毒中还含有：神经长肽，可修复损伤的神经，有效预防和治疗神经疾病，如半身不遂、三叉神经麻痹、口眼歪斜、神经衰弱等；溶血因子，防止血栓形成，溶解血栓，对因各种栓塞引起的中风、半身不遂具有任何其他药物所无法比拟的效果；心血管多肽，可有效软化血管、清除血管内壁的附着物，防治冠心病和高血压；抗癫痫多肽，具有抗癫痫效果；抗癌多肽，可有效杀灭癌细胞；解痉因子，具有很强的解痉作用；扩散因子，有效促进药物在机体内快速扩散和吸收。蝎毒对心脑血管病、神经系统疾病、风湿、类风湿、颈椎病、强直性脊椎炎、椎间盘突出等顽固性病痛疗效奇特。蟾蜍毒含强心甾烯蟾毒类、吲哚碱类、甾醇类等化学成分，还含有多糖、有机酸、氨基酸、肽类、肾上腺素等。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等，可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用，增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。人参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量时反而有抑制作用，能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程，并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感，对骨髓的造血功能有保护和刺激作用，能使正常和贫血动物红细胞数、白细胞数和血红蛋白量增加，对贫血病人也能使红细胞数、血红蛋白和血小板增加，当外周血细胞减少或骨髓受到抑制时，人参增加外周血细胞数的作用更加明显，人参通过增加骨髓DNA、RNA、蛋白质和脂质的合成，促进骨髓细胞有丝分裂，刺激造血功能。

[0023] 牛肉中含有丰富的蛋白质和脂肪，蛋白质含量高达20%，其氨基酸组成接近于人体需要，并且富含补血的血红素铁，同时，还具有较高含量的锌、硒、锰等微量元素和各种B族维生素, 通过与本申请的混合液相结合，上述各药效成份相辅相成，首先共同作用于牛体，通过在牛体内注射所述重量份配比的混合液，牛体在吸收转化毒液的同时，使牛肉营养成分和元素更利于人体吸收，提高有效吸收率。最终通过食肉喝汤作用于人体，使各药效成份在人体内发挥作用，使牛肉所具有的补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效得以进一步显著提高，实现对人体机能的阴阳调和、双向调节、综合调理，改善和增强人体体质及免疫力，实现养生保健、防治疑难杂症的目的。

[0024] 本发明将中华医学的精华与现代医学理论相结合，有机地将现代医学中的免疫学、营养学、内分泌学理论与祖国医学的五行学说、阴阳学说、脏腑学说等融为一体，以毒攻毒，利用各种毒素的功效特性，由18位国内一流动物毒素专家、生物制品专家、医药专家历经十余年，经过百余次配方修改调整，科学配伍，与人们日常生活中常食的牛肉相结合，协同配合，在药食同源的基础上，通过日常饮食五毒牛肉汤，实现养生保健、防病、治病的目的，达到防癌抗癌，防治心脑血管疾病，有效改善和增强人体免疫能力和身体素质，防治各种疑难杂症，延年益寿的功效。本发明的五毒牛及其相关产品，如五毒牛的内脏：牛心、牛肺及牛血等，也可食用，亦具有防癌抗癌、防治心脑血管疾病、增强体质和免疫能力、防治各种疑难杂症、养生保健、延年益寿之功效。

[0025] 下面通过具体实施方式，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

[0026] 本发明的五毒牛通过在牛体内注射由重量份为蛇毒6-8份、蝎毒4-7份、蜈蚣毒5-10份、蟾蜍毒0.8-1.2份、壁虎精提液12-16份配比的混合液而得，其中，蛇毒优选采用长白山的白眉蝮蛇蛇毒，壁虎精提液优选采用将壁虎冻死、开膛、去肠，于60℃温度下烘干，放入容器，加水熬液，滤渣取液获得。并且优选的，在所述混合液中混配有鹿茸精提液0.7-1.1份、人参精提液1.7-2.3份，鹿茸精提液和人参精提液可通过常规蒸馏法提取，并将提取液提纯、浓度浓缩至85%以上。通过将所述重量份配比的混合液采用无菌注射用水将浓度稀释至10%，根据牛体重的不同，按牛体重:浓度为10%的混合液为100kg: 6-12ml的比例注射于牛的静脉血管内，经过7-10天的生物吸收转化后，即可得到五毒牛。注射混合液时，优选按牛体重: 浓度为10%的混合液为100kg:1-3ml、100kg:2-4ml、100kg:3-5ml的比例，分次注射，每2-3天注射一次，可有效降低牛体的应激不良反应，减少应激素的产生，提高有效药物成分的功效。

[0027] 本发明的五毒牛肉通过将上述五毒牛宰杀，剥皮或去毛留皮，优选去毛留皮，分割成块，真空袋包装，入库，于零下12-18℃温度下冷冻保存即得。本发明的五毒牛肉汤采用上述五毒牛肉，将其解冻，洗净，放入锅内，加适量水及调料，炖煮熟，即得；也可以采用将五毒牛宰杀后所得五毒牛肉，24小时内直接洗净，放入锅内，加适量水及调料，炖煮制得。

[0028] 实施例一一种五毒牛，该五毒牛的牛体内注射有如下重量份配比的混合液：蛇毒8份、蝎毒7份、蜈蚣毒10份、蟾蜍毒0.8份、壁虎精提液16份，首先按该重量份配比将所述重量份的蛇毒、蝎毒、蜈蚣毒、蟾蜍毒和壁虎精提液混合成混合液；然后将混合液抽入注射器内，根据牛体重的不同，按牛体重:混合液为100kg:0.6ml的比例注射混合液于牛的静脉血管内，注射混合液时，按牛体重:混合液为100kg:0.1ml、100kg:0.2ml、100kg:0.3ml的比例，分次注射，每3天注射一次，经10天的生物吸收转化后，即得。

[0029] 一种五毒牛肉，通过将上述所得五毒牛宰杀，剥皮去内脏，分割成适当大小，真空包装，入库，于零下12-18℃温度下冷冻保存即得。

[0030] 一种五毒牛肉汤，采用上述五毒牛肉，将其解冻，洗净，放入锅内，加适量水及调料，炖煮，即得。

[0031] 本实施例的五毒牛及其牛肉和牛肉汤，牛肉在人体内的消化吸收率可有效提高4-5倍，通过吃肉喝汤，实现对人体机能的阴阳调和、双向调节、综合调理之功效，有效防癌抗癌，防治心脑血管疾病，增强人体体质和免疫能力，达到养生保健、防病治病、延年益寿的目的。

[0032] 实施例二一种五毒牛，该五毒牛的牛体内注射有如下重量份配比的混合液：蛇毒6份、蝎毒4份、蜈蚣毒5份、蟾蜍毒1份、壁虎精提液12份，首先按该重量份配比将所述重量份的蛇毒、蝎毒、蜈蚣毒、蟾蜍毒和壁虎精提液混合成混合液；然后将混合液抽入注射器内，根据牛体重的不同，按牛体重:混合液为100kg:1.2ml的比例注射混合液于牛的静脉血管内，注射混合液时，按牛体重:混合液为100kg:0.3ml、100kg:0.4ml、100kg:0.5ml的比例，分次注射，每2天注射一次，经7天的生物吸收转化后，即得。

[0033] 一种五毒牛肉，通过将上述所得五毒牛宰杀，脱毛留皮，去内脏，分割成适当大小，真空包装，入库，于零下12-18℃温度下冷冻保存即得。

[0034] 一种五毒牛肉汤，采用上述所得五毒牛宰杀，脱毛留皮，去内脏，分割成适当大小后，于24小时内直接洗净，放入锅内，加适量水及调料，炖煮，即得。

[0035] 本实施例的五毒牛及其牛肉和牛肉汤，牛肉在人体内的消化吸收率可有效提高5-6倍，通过吃肉喝汤，实现对人体机能的阴阳调和、双向调节、综合调理之功效，有效防癌抗癌，防治心脑血管疾病，增强人体体质和免疫能力，达到养生保健、防病治病、延年益寿的目的。

[0036] 实施例三一种五毒牛，该五毒牛的牛体内注射有如下重量份配比的混合液：蛇毒6.5份、蝎毒5份、蜈蚣毒6份、蟾蜍毒0.9份、壁虎精提液13份、鹿茸精提液0.7份、人参精提液1.7份，首先按该重量份配比将所述重量份的蛇毒、蝎毒、蜈蚣毒、蟾蜍毒、壁虎精提液、鹿茸精提液和人参精提液混合成混合液，再用无菌注射用水将浓度稀释至10%；然后将浓度为10%的混合液抽入注射器内，根据牛体重的不同，按牛体重: 浓度为10%的混合液为100kg: 7ml的比例注射混合液于牛的静脉血管内，注射混合液时，按牛体重: 浓度为10%的混合液为100kg:2ml、
100kg:2ml、100kg:3ml的比例，分次注射，每2天注射一次，经8天的生物吸收转化后，即得。

[0037] 一种五毒牛肉，通过将上述所得五毒牛宰杀，脱毛留皮，去内脏，分割成适当大小，真空包装，入库，于零下12-18℃温度下冷冻保存即得。

[0038] 一种五毒牛肉汤，采用上述所得五毒牛宰杀，分割成适当大小后，于24小时内直接洗净，放入锅内，加适量水及调料，炖煮，即得。

[0039] 本实施例的五毒牛及其牛肉和牛肉汤，牛肉在人体内的消化吸收率可有效提高6-8倍，通过采用鹿茸和人参精提液与蛇毒、蝎毒、蜈蚣毒、蟾蜍毒和壁虎精提液相调和，较实施例一和二单纯采用五毒毒液，可使对人体机能的阴阳调和、双向调节、综合调理之功效提高3-4倍，进一步有效提高增强人体体质和免疫能力、养生保健、防病治病、延年益寿的效果。

[0040] 实施例四一种五毒牛，该五毒牛的牛体内注射有如下重量份配比的混合液：蛇毒7.5份、蝎毒6份、蜈蚣毒8份、蟾蜍毒1.1份、壁虎精提液14份、鹿茸精提液1.1份、人参精提液2.3份，首先按该重量份配比将所述重量份的蛇毒、蝎毒、蜈蚣毒、蟾蜍毒、壁虎精提液、鹿茸精提液和人参精提液混合成混合液，再用无菌注射用水将浓度稀释至10%；然后将浓度为10%的混合液抽入注射器内，根据牛体重的不同，按牛体重: 浓度为10%的混合液为100kg:9ml的比例注射混合液于牛的静脉血管内，注射混合液时，按牛体重: 浓度为10%的混合液为100kg:3ml、
100kg:3ml、100kg:3ml的比例，分次注射，每3天注射一次，经9天的生物吸收转化后，即得。

[0041] 一种五毒牛肉，通过将上述所得五毒牛宰杀，脱毛留皮，去内脏，分割成适当大小，真空包装，入库，于零下12-18℃温度下冷冻保存即得。

[0042] 一种五毒牛肉汤，采用上述所得五毒牛宰杀，分割成适当大小后，于24小时内直接洗净，放入锅内，加适量水及调料，炖煮，即得。

[0043] 本实施例的五毒牛及其牛肉和牛肉汤，牛肉在人体内的消化吸收率可有效提高8-10倍，通过采用鹿茸和人参精提液与蛇毒、蝎毒、蜈蚣毒、蟾蜍毒和壁虎精提液相调和，较实施例一和二单纯采用五毒毒液，可使对人体机能的阴阳调和、双向调节、综合调理之功效提高3-5倍，进一步有效提高增强人体体质和免疫能力、养生保健、防病治病、延年益寿的效果。

[0044] 实施例五一种五毒牛，该五毒牛的牛体内注射有如下重量份配比的混合液：蛇毒7份、蝎毒6份、蜈蚣毒8份、蟾蜍毒1.1份、壁虎精提液14份、鹿茸精提液0.9份、人参精提液2份，首先按该重量份配比将所述重量份的蛇毒、蝎毒、蜈蚣毒、蟾蜍毒、壁虎精提液、鹿茸精提液和人参精提液混合成混合液，再用无菌注射用水将浓度稀释至10%；然后将浓度为10%的混合液抽入注射器内，根据牛体重的不同，按牛体重: 浓度为10%的混合液为100kg: 12ml的比例注射混合液于牛的静脉血管内，注射混合液时，按牛体重: 浓度为10%的混合液为100kg:3ml、
100kg:4ml、100kg:5ml的比例，分次注射，每3天注射一次，经10天的生物吸收转化后，即得。

[0045] 一种五毒牛肉，通过将上述所得五毒牛宰杀，烫去毛，留皮去内脏，分割成适当大小，真空包装，入库，于零下12-18℃温度下冷冻保存即得。

[0046] 一种五毒牛肉汤，采用上述所得五毒牛宰杀，分割成适当大小后，于24小时内直接洗净，放入锅内，加适量水及调料，炖煮，即得。

[0047] 本实施例的五毒牛及其牛肉和牛肉汤，牛肉在人体内的消化吸收率可有效提高8-10倍，通过采用鹿茸和人参精提液与蛇毒、蝎毒、蜈蚣毒、蟾蜍毒和壁虎精提液相调和，较实施例一和二单纯采用五毒毒液，可使对人体机能的阴阳调和、双向调节、综合调理之功效提高6-8倍，进一步有效提高增强人体体质和免疫能力、养生保健、防病治病、延年益寿的效果。

[0048] 实施例六一种五毒牛，该五毒牛的牛体内注射有如下重量份配比的混合液：蛇毒7份、蝎毒5份、蜈蚣毒7.5份、蟾蜍毒1.2份、壁虎精提液15份、鹿茸精提液1份、人参精提液2.1份，首先按该重量份配比将所述重量份的蛇毒、蝎毒、蜈蚣毒、蟾蜍毒、壁虎精提液、鹿茸精提液和人参精提液混合成混合液，再用无菌注射用水将浓度稀释至10%；然后将浓度为10%的混合液抽入注射器内，根据牛体重的不同，按牛体重: 浓度为10%的混合液为100kg:9ml的比例注射混合液于牛的静脉血管内；经7-10天的生物吸收转化后，即得。

[0049] 一种五毒牛肉，通过将上述所得五毒牛宰杀，脱毛留皮，去内脏，分割成适当大小，真空包装，入库，于零下12-18℃温度下冷冻保存即得。

[0050] 一种五毒牛肉汤，采用上述所得五毒牛宰杀，分割成适当大小后，于24小时内直接洗净，放入锅内，加适量水及调料，炖煮，即得。

[0051] 本实施例的五毒牛及其牛肉和牛肉汤，牛肉在人体内的消化吸收率可有效提高8-10倍，通过采用鹿茸和人参精提液与蛇毒、蝎毒、蜈蚣毒、蟾蜍毒和壁虎精提液相调和，较实施例一和二单纯采用五毒毒液，可使对人体机能的阴阳调和、双向调节、综合调理之功效提高7-8倍，进一步有效提高增强人体体质和免疫能力、养生保健、防病治病、延年益寿的效果。

[0052] 实验例一郭某，男，65岁，河南南阳人，慢性前列腺炎+增生肥大，会阴疼痛，夜尿多、尿急、尿失禁、排尿困难、尿不尽，食用本发明五毒牛肉汤，吃肉喝汤，每天早上食用一碗，十天后，尿失禁和尿急情况得到改善，尿痛感明显降低，二十天后，夜尿减少，尿失禁消失，排尿比较顺畅，会阴疼痛感降低，尿痛感消失，60天后，尿不尽现象得到明显改善，排尿顺畅，会阴疼痛感消失，半年后，前列腺炎症消失，并恢复至正常大小。

[0053] 实验例二张某，男，43岁，河南邓州人，肝癌，早期，浑身酸痛，口干舌躁，腹胀腹泄，经人介绍，食用本发明五毒牛肉汤，吃肉喝汤，每天早晚各食用一碗，三十天后，酸痛感减轻，口舌干躁及胀泄感，明显改善，五十天后，口干舌躁、腹胀腹泄情况消失，三个月后，酸痛感几无，气色红润，身体活动能力明显增强，体力相对充沛，六个月后，体力恢复与常人一样，气色俱佳，后坚持每天早上食用一碗本发明牛肉汤，吃肉喝汤，免疫力显著增强，至今无复发，且无感冒发生。

[0054] 实验例三曾某，女，55岁，河南南阳南召县人，心绞痛，心口疼痛难忍，食用本发明五毒牛肉汤，吃肉喝汤，每顿一小碗，三天后，疼痛次数明显减少，一周后，疼痛感明显降低，三周后，疼痛消失，后坚持每天食用一碗，至今无复发，气色佳，可下地干活，上山砍柴，身体强健。

[0055] 实验例四杜某，女，48岁，河南南阳二机厂职工，三高并伴有脑血管堵塞，浑身无力，食用本发明五毒牛肉汤，吃肉喝汤，每天早晚各食用一碗，十天后，血压降低，明显感觉体力恢复，三个月后，血压恢复正常，半年后，三高和脑血栓症状消失，继续食用三个月，至今无复发，面色红润，一口气上五楼，至今仍坚持每周食用一碗，身强体健，近两年内一直无感冒发生。

[0056] 实验例五李某，男，40岁，河南南阳淅川县人，经商，身体素质如常人，2015年春节听朋友谈起本发明五毒牛，素有好奇心，并专程来我公司问询，于2015年4月开始食用本发明五毒牛肉汤，吃肉喝汤，每三天一碗，现连续出差一周，都不觉疲劳感，并且酒量大增，朋友送雅号“千杯不倒”，头发乌黑，没有一丝白发，气色红润，身体强健，犹如运动员体质。

[0057] 上述实验例，仅为部分代表，以说明本发明通过科学、合理配方，使各毒素和药物精华与牛肉协同作用，以牛为载体，通过吸收转化，将各毒素和药物精华之功效，赋予牛体及其相关的牛肉及牛肉汤之中，同时改善和提高牛肉的性能与功效，使人们在日常生活饮食中，通过食用五毒牛肉和牛肉汤，实现对身体机能的阴阳调和、双向调节、综合调理之功效，达到养生保健、防病、治病的目的，有效防癌抗癌，防治心脑血管疾病，有效增强体质和免疫能力，防治各种疑难杂症，延年益寿，食例众多，不再赘述。

[0058] 本申请的五毒牛及其牛肉和牛肉汤，通过了毒理、功能检验，符合国家食品药品监督管理局关于保健食品的规定。

[0059] 本发明的技术方案并不限制于本发明所述的实施例的范围内。本发明未详尽描述的技术内容均为公知技术。