一种利用发酵床对幼牛进行饲养的方法

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一种利用发酵床对幼牛进行饲养的方法
申请号	CN201611246792.6	申请日	2016-12-29	公开(公告)号	CN106719420A	公开(公告)日	2017-05-31
申请人	广西山水牛农业有限责任公司;			发明人	杨远澄; 周贵金; 谭春萍; 杨远广; 陆海龙; 欧庆卫; 李政;
摘要	本发明涉及禽畜养殖技术领域，尤其涉及一种利用发酵床对幼牛进行饲养的方法，具体为：出生后采食母乳5‑7d后，与母牛分开饲喂，犊牛转入设置有发酵床的牛舍进行饲养，发酵床中设置有发酵垫料，每日饲喂代乳料，每天喂食3次，代乳料组成为：苜蓿草40‑70重量份、车轴草20‑50重量份、玉米80‑100重量份、山楂10‑30重量份、紫菜17‑35重量份、白萝卜10‑30重量份、腐胺1‑4重量份、酵母细胞壁多糖3‑7重量份、燕窝唾液酸糖蛋白0.5‑1.3重量份；于45日龄时，添加成年牛精饲料，并限制每日每头的精饲料采食量为0.3‑0.6kg；该法操作简单易行，能有效地促进消化吸收，并起到抗病防病的效果。
权利要求	1.一种利用发酵床对幼牛进行饲养的方法，其特征在于：出生后采食母乳5-7d后，与母牛分开饲喂，犊牛转入设置有发酵床的牛舍进行饲养，发酵床中设置有发酵垫料，每日饲喂代乳料，每天喂食3次，代乳料组成为：苜蓿草40-70重量份、车轴草20-50重量份、玉米80-100重量份、山楂10-30重量份、紫菜17-35重量份、白萝卜 10-30重量份、腐胺1-4重量份、酵母细胞壁多糖3-7重量份、燕窝唾液酸糖蛋白0.5-1.3重量份；于45日龄时，添加成年牛精饲料，并限制每日每头的精饲料采食量为0.3-0.6kg。 2.如权利要求1所述的利用发酵床对幼牛进行饲养的方法，其特征在于：所述发酵垫料，通过以下方法制得： 1)称取以下组分混合均匀：桂皮10-18份重量份、大麦秸25-45重量份、杜鹃花6-18重量份、莲花4-16重量份、杜仲叶40-70重量份； 2)将步骤1)中混合物堆积，堆积物高1.5-1.8m，堆积物表面喷淋酵母菌液，发酵至堆积物内部温度为40-50℃，再喷洒乳酸杆菌液至内部温度为65-70℃，制成垫料。 3.如权利要求1或2所述的利用发酵床对幼牛进行饲养的方法，其特征在于：所述垫料，其厚度为40-50cm。 4.如权利要求2所述的利用发酵床对幼牛进行饲养的方法，其特征在于：所述酵母菌液，其浓度为106-107cfu/ml。 5.如权利要求2所述的利用发酵床对幼牛进行饲养的方法，其特征在于：所述乳酸菌液，其浓度为106-107cfu/ml。 6.如权利要求2所述的利用发酵床对幼牛进行饲养的方法，其特征在于：所述乳酸菌液的加入量为酵母菌液的50-60％。 7.如权利要求1所述的利用发酵床对幼牛进行饲养的方法，其特征在于：所述代乳料的制备方法为： 1)取山楂、紫菜、白萝卜混合均匀后，置于水温为30-35℃条件下恒温浸泡1-2h后，加入乳酸杆菌进行恒温发酵3-5d，乳酸杆菌加入量是使溶液总菌数为106-107cfu/L，然后微波处理至水沸腾，粉磨，得混合物粉A备用； 2)取苜蓿草、车轴草、玉米、腐胺、酵母细胞壁多糖、燕窝唾液酸糖蛋白混合均匀后，粉磨，得混合物粉B备用； 3)将混合物份A制粒后，用混合物粉B进行包衣，即得代乳料。 8.如权利要求7所述的利用发酵床对幼牛进行饲养的方法，其特征在于：所述代乳料为颗粒物，粒径为1-3cm。
说明书全文	一种利用发酵床对幼牛进行饲养的方法技术领域 [0001] 本发明涉及禽畜养殖技术领域，尤其涉及一种利用发酵床对幼牛进行饲养的方法。背景技术 [0002] 肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛，肉牛的特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好，并且肉牛幼牛期的健康直接影响生长发育及成牛后的生产性能。 [0003] 同时，新生牛的抗病能力和环境适应能力较低，常出现白痢病、犊牛肺炎等疾病，严重时甚至夭折，并且，新生牛常因一些原因致使吃不到初乳或乳汁不足，进而严重影响了新生牛的生长发育情况，甚至影响健康问题；因此，幼牛期的饲养管理对于肉牛养殖业至关重要。 [0004] 在此基础上，现有技术通过代乳料代替母乳对新生牛进行饲喂，但由于新生牛的瘤胃发育不完全，无纤维消化功能且微生物区系尚未建立，因此，代乳料的配制要求高，成本高，且营养吸收差；据此，本发明结合幼牛生长特点、营养需求及饲养要点，提供一种有利于改善新生牛吸收消化能力的饲养方法。发明内容 [0005] 为解决上述技术问题，本发明提供了一种利用发酵床对幼牛进行饲养的方法。 [0006] 本发明通过以下技术方案得以实现。 [0007] 一种利用发酵床对幼牛进行饲养的方法，出生后采食母乳5-7d后，与母牛分开饲喂，犊牛转入设置有发酵床的牛舍进行饲养，发酵床中设置有发酵垫料，每日饲喂代乳料，每天喂食3次，代乳料组成为：苜蓿草40-70重量份、车轴草20-50重量份、玉米80-100重量份、山楂10-30重量份、紫菜17-35重量份、白萝卜10-30重量份、腐胺1-4重量份、酵母细胞壁多糖3-7重量份、燕窝唾液酸糖蛋白0.5-1.3重量份； [0008] 于45日龄时，添加成年牛精饲料，并限制每日每头的精饲料采食量为0.3-0.6kg。 [0009] 所述发酵垫料，通过以下方法制得： [0010] 1)称取以下组分混合均匀：桂皮10-18份重量份、大麦秸25-45重量份、杜鹃花6-18重量份、莲花4-16重量份、杜仲叶40-70重量份； [0011] 2)将步骤1)中混合物堆积，堆积物高1.5-1.8m，堆积物表面喷淋酵母菌液，发酵至堆积物内部温度为40-50℃，再喷洒乳酸杆菌液至内部温度为65-70℃，制成垫料。 [0012] 所述垫料，其厚度为40-50cm。 [0013] 所述酵母菌液，其浓度为106-107cfu/ml。 [0014] 所述乳酸菌液，其浓度为106-107cfu/ml。 [0015] 所述乳酸菌液的加入量为酵母菌液的50-60％。 [0016] 所述代乳料的制备方法为： [0017] 1)取山楂、紫菜、白萝卜混合均匀后，置于水温为40-50℃条件下恒温浸泡1-2h后，加入乳酸杆菌进行恒温发酵3-5d，乳酸杆菌加入量是使溶液总菌数为106-107cfu/L，微波处理至水沸腾，粉磨，得混合物粉A备用； [0018] 2)取苜蓿草、车轴草、玉米、腐胺、酵母细胞壁多糖、燕窝唾液酸糖蛋白混合均匀后，粉磨，得混合物粉B备用； [0019] 3)将混合物份A制粒后，用混合物粉B进行包衣，即得代乳料。 [0020] 所述代乳料为颗粒物，粒径为1-3cm。 [0021] 本发明的有益效果在于： [0022] 本饲养方法简单易行，本发明通过将代乳料制成颗粒物质，有助于瘤胃的发育，为微生物提供栖息的场所，进而有助于帮助消化纤维素、半纤维素等物质，进而有利于生长发育。 [0023] 再通过对代乳料添加微生物并进行发酵处理，有利于改善消化道的微生物环境，进而有利于改善新生牛的消化吸收能力，再结合合理的配方涉及，使得代乳料味道鲜美、营养价值高，富含生长发育所需的营养物质，进而使得营养物质易于被消化吸收，另外，代乳料按照五色养生原理进行搭配，有利于肝、心、肺、脾、肾在温和环境中吸收营养成分，然后再利用营养元素间相互作用，促进幼畜健康的生长发育，同时配合腐胺、酵母细胞壁多糖、燕窝唾液酸糖的作用，并进行合理的制粒结构设计，使得大肠粘膜等部分膜壁变薄，进一步的促进吸收功能，进而有利于营养元素的吸收和良好的排便。 [0024] 本发明通过设置发酵床，使得幼畜自由采食，进而改善瘤胃的微生物环境，同时配合中药材中有效成分的协同作用，进而有利于提高抗病能力，另外，结合中药理论进行合理选料，从药性方面选择有利于肝、心、肺、脾、肾保养的物料，还可以减少中药材的毒副作用，使得垫料安全无毒。 [0025] 为了使本领域技术人员更好地理解本发明，本申请人进行了一系列试验研究，以证明本发明的效果： [0026] 试验例1代乳料配方筛选 [0027] 实验设计：选择90头新生牛，均分为9组，利用实施例1-8的方法和传统方法对肉牛进行饲养至30日龄，观察30日龄后幼畜生长情况： [0028] 表1：不同代乳料配比对幼畜生长的影响 [0029]项目头数料肉比生长情况实施例1 10头 2.86 正常活动，排便无异常实施例2 10头 2.79 正常活动，排便无异常实施例3 10头 2.53 正常活动，排便无异常实施例4 10头 2.61 正常活动，排便无异常实施例5 10头 2.90 正常活动，排便无异常实施例6 10头 2.72 正常活动，排便无异常实施例7 10头 3.01 不活跃，正常饮食，出现隔食现象实施例8 10头 2.83 正常活动、饮食，粪便有微弱脱水现象传统方法 10头 3.15 不活跃，易隔食便秘 [0030] 试验例2垫料配方筛选 [0031] 实验设计：选择60头新生牛，均分为6组，利用实施例9-13的方法和传统方法对肉牛进行饲养，25日龄后腹腔注射大肠杆菌注射液，建立白痢病模型，然后继续饲养至30日龄，观察30日龄后幼畜情况： [0032] 表2：不同代垫料配比的抗病能力影响 [0033] [0034] 具体实施方式 [0035] 下面进一步描述本发明的技术方案，但要求保护的范围并不局限于所述。 [0036] 实施例1 [0037] 本实施例提供的幼牛饲养方法，是在出生后采食母乳5d后，与母牛分开饲喂，犊牛转入设置有发酵床的牛舍进行饲养，每日饲喂代乳料，每天喂食3次； [0038] 于45日龄时，添加成年牛精饲料，并限制每日每头的精饲料采食量为0.3kg； [0039] 其中，垫料通过以下方法制得： [0040] 1)称取以下组分混合均匀：桂皮10kg、大麦秸25kg、杜鹃花6kg、莲花4kg、杜仲叶40kg； [0041] 2)将步骤1)中混合物堆积，堆积物高1.5m，堆积物表面喷淋浓度为106cfu/ml的酵母菌液，发酵至堆积物内部温度为40℃，再喷洒浓度为106cfu/ml的乳酸杆菌液至内部温度为65℃，其中，乳酸菌液的加入量为酵母菌液的50％，制成厚度为40cm的垫料； [0042] 代乳料配方：苜蓿草40kg、车轴草20kg、玉米80kg、山楂10kg、紫菜17kg、白萝卜10kg、腐胺1kg、酵母细胞壁多糖3kg、燕窝唾液酸糖蛋白0.5kg；其制备方法为： [0043] 1)取山楂、紫菜、白萝卜混合均匀后，置于水温为40℃条件下恒温浸泡1h后，加入乳酸杆菌进行恒温发酵3d，乳酸杆菌加入量是使溶液总菌数为106cfu/L，微波处理至水沸腾，粉磨，得混合物粉A备用； [0044] 2)取苜蓿草、车轴草、玉米、腐胺、酵母细胞壁多糖、燕窝唾液酸糖蛋白混合均匀后，粉磨，得混合物粉B备用； [0045] 3)将混合物份A制粒后，用混合物粉B进行包衣，即得粒径为1cm的代乳料。 [0046] 实施例2 [0047] 本实施例提供的幼牛饲养方法，是在出生后采食母乳7d后，与母牛分开饲喂，犊牛转入设置有发酵床的牛舍进行饲养，每日饲喂代乳料，每天喂食3次； [0048] 于45日龄时，添加成年牛精饲料，并限制每日每头的精饲料采食量为0.6kg； [0049] 其中，垫料通过以下方法制得： [0050] 1)称取以下组分混合均匀：桂皮18kg、大麦秸45kg、杜鹃花18kg、莲花16kg、杜仲叶70kg； [0051] 2)将步骤1)中混合物堆积，堆积物高1.8m，堆积物表面喷淋浓度为107cfu/ml的酵母菌液，发酵至堆积物内部温度为50℃，再喷洒浓度为107cfu/ml的乳酸杆菌液至内部温度为70℃，其中，乳酸菌液的加入量为酵母菌液的60％，制成厚度为50cm的垫料； [0052] 代乳料配方：苜蓿草70kg、车轴草50kg、玉米100kg、山楂30kg、紫菜35kg、白萝卜30kg、腐胺4kg、酵母细胞壁多糖7kg、燕窝唾液酸糖蛋白1.3kg；其制备方法为： [0053] 1)取山楂、紫菜、白萝卜混合均匀后，置于水温为50℃条件下恒温浸泡2h后，加入乳酸杆菌进行恒温发酵5d，乳酸杆菌加入量是使溶液总菌数为107cfu/L，微波处理至水沸腾，粉磨，得混合物粉A备用； [0054] 2)取苜蓿草、车轴草、玉米、腐胺、酵母细胞壁多糖、燕窝唾液酸糖蛋白混合均匀后，粉磨，得混合物粉B备用； [0055] 3)将混合物份A制粒后，用混合物粉B进行包衣，即得粒径为3cm的代乳料。 [0056] 实施例3 [0057] 本实施例提供的幼牛饲养方法，是在出生后采食母乳6d后，与母牛分开饲喂，犊牛转入设置有发酵床的牛舍进行饲养，每日饲喂代乳料，每天喂食3次； [0058] 于45日龄时，添加成年牛精饲料，并限制每日每头的精饲料采食量为0.5kg； [0059] 其中，垫料通过以下方法制得： [0060] 1)称取以下组分混合均匀：桂皮14kg、大麦秸35kg、杜鹃花12kg、莲花10kg、杜仲叶55kg； [0061] 2)将步骤1)中混合物堆积，堆积物高1.7m，堆积物表面喷淋浓度为5×106cfu/ml的酵母菌液，发酵至堆积物内部温度为45℃，再喷洒浓度为5×106cfu/ml的乳酸杆菌液至内部温度为67℃，其中，乳酸菌液的加入量为酵母菌液的55％，制成厚度为45cm的垫料； [0062] 代乳料配方：苜蓿草55kg、车轴草35kg、玉米90kg、山楂20kg、紫菜26kg、白萝卜20kg、腐胺2.5kg、酵母细胞壁多糖5kg、燕窝唾液酸糖蛋白0.9kg；其制备方法为： [0063] 1)取山楂、紫菜、白萝卜混合均匀后，置于水温为45℃条件下恒温浸泡1.5h后，加入6 乳酸杆菌进行恒温发酵4d，乳酸杆菌加入量是使溶液总菌数为5×10cfu/L，微波处理至水沸腾，粉磨，得混合物粉A备用； [0064] 2)取苜蓿草、车轴草、玉米、腐胺、酵母细胞壁多糖、燕窝唾液酸糖蛋白混合均匀后，粉磨，得混合物粉B备用； [0065] 3)将混合物份A制粒后，用混合物粉B进行包衣，即得粒径为2cm的代乳料。 [0066] 实施例4-8 [0067] 采用同实施例1同样的饲养方法及垫料、代乳料制作工艺，以表3中所示配比的原料进行代乳料的制作： [0068] 表3： [0069]项目实施例4 实施例5 实施例6 实施例7 实施例8 苜蓿草(kg) 50 54 56 38 71 车轴草(kg) 40 33 36 19.8 50.5 玉米(kg) 90 89 91 79.5 100.1 山楂(kg) 15 19 21 9.8 30.2 紫菜(kg) 30 25 27 16.8 35.9 白萝卜(kg) 25 19 21 9.9 30.5 腐胺(kg) 2 1.5 3 0.8 4.3 酵母细胞壁多糖(kg) 4 4 6 2.5 6.5 燕窝唾液酸糖蛋白 1.2 0.8 1 0.4 1.5 [0070] 实施例9-13 [0071] 采用同实施例2同样的饲养方法及垫料、代乳料制作工艺，以表:4中所示配比的原料进行垫料的制作： [0072] 表4： [0073] [0074]