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21. 发明专利

JP2016539090A 滑膜炎の治療及び予防のための抗炎症植物性栄養素审中-公开
标题翻译：用于治疗和预防滑膜炎的抗炎营养素
公开(公告)号：JP2016539090A
公开(公告)日：2016-12-15
申请号：JP2016522750
申请日：2014-10-07
申请人：ネステクソシエテアノニム , ネステクソシエテアノニム
发明人：マリーノエルホルカジャダ， , マリーノエルホルカジャダ， , ファニーメンブレズ， , ファニーメンブレズ， , キャヴィン，エリザベスオフォード , キャヴィン，エリザベスオフォード
IPC分类号： A61K31/121 , A23L33/105 , A61K31/05 , A61K31/353 , A61K31/59 , A61K31/7048 , A61K36/185 , A61K36/28 , A61K36/324 , A61K36/38 , A61K36/53 , A61K36/63 , A61K36/74 , A61K36/76 , A61K36/82 , A61K36/88 , A61K36/8962 , A61K36/9066 , A61K36/9068 , A61P17/00 , A61P19/02 , A61P19/06 , A61P29/00
CPC分类号： A61K31/7028 , A61K31/12 , A61K31/121 , A61K31/7016 , A61K31/7048 , A61K45/06
摘要：滑膜炎の治療及び予防のための組成物を提供する。本組成物は、治療的に有効な量のオレウロペイン、ルチン又はクルクミンのうちの少なくとも1種、好ましくは少なくともオレウロペインを含む。滑膜炎を治療又は予防する方法も提供され、本方法は、このような組成物を投与することを含む。本組成物は、追加として、ケルセチン、ヒドロキシチロソール又はビタミンDのうちの1種又はそれより多くを含んでもよい。【選択図】なし
摘要翻译：它提供了用于治疗和预防滑膜炎的组合物。所述的组合物，治疗有效量的橄榄苦苷，芸香苷或姜黄素中的至少一个，优选至少橄榄苦苷。治疗或预防滑膜炎方法也被提供，该方法包括施用这样的组合物。所述的组合物，此外，槲皮素，可以包括一种或多种的羟基酪醇或维生素D的系统技术领域

22. 发明专利

JP2016537146A 粘性飲料又は食品製品を調製するためのカプセル、方法及びシステム审中-公开
标题翻译：胶囊制备粘稠的饮料或食品，方法和系统
公开(公告)号：JP2016537146A
公开(公告)日：2016-12-01
申请号：JP2016539517
申请日：2014-09-03
申请人：ネステクソシエテアノニム , ネステクソシエテアノニム
发明人：マルコイオッティ， , マルコイオッティ，
IPC分类号： A47J31/40 , A23L2/00 , B65D85/72
CPC分类号： B65D85/8043 , A47J31/407
摘要：本発明は、カプセル(1)及び食品又は飲料生成マシン(10)のシステム及びカプセル(1)を記載する。カプセル(1)は、カプセル本体(2)に対して移動及び/又は回転させることができる組込式混合ユニット(5)を有する。混合ユニット(5)を回転させることによって、カプセル(1)内部の飲料又は食品製品原材料が、カプセル内に導入された液体と混合される。混合ユニットの回転は、更に、生成された飲料又は食品製品を、カプセル出口(4)を通じて押す圧力を発生させる。混合ユニットの回転は、また、混合ユニット(5)を、カプセルの出口(4)を選択的に開閉するために、第1の位置と第2の位置との間において移動させることができる。【選択図】図3
摘要翻译：本发明描述了一种胶囊（1）的系统和胶囊食物或饮料产品的机器（10）（1）。胶囊（1）具有内置的混合单元（5），它可以被移动和/或相对旋转，以在胶囊主体（2）。通过旋转混合单元（5），所述饮料或食品原料内部的胶囊（1）与被引入胶囊中的液体混合。混合单元进一步将所生成的饮料或食品产品，旋转以产生压力通过胶囊出口（4）推送。所述混合单元的旋转，另外，所述混合单元（5），以选择性地打开和关闭所述出口（4）的胶囊可以在第一位置和第二位置之间移动。点域

23. 发明专利

JP2016534350A 粉末製品用のデバイス审中-公开
标题翻译：设备的粉末制品
公开(公告)号：JP2016534350A
公开(公告)日：2016-11-04
申请号：JP2016537295
申请日：2014-08-28
申请人：ネステクソシエテアノニム , ネステクソシエテアノニム
发明人：マルクモンタラ， , マルクモンタラ，
IPC分类号： G01F19/00
CPC分类号： G01F19/002 , A47F13/08 , A47J43/28
摘要：本発明は、本体(2)と、少なくとも2つの先端部(3a、3b)と、を備える、筒型形状を有するデバイス(1)であって、これら先端部(3a、3b)の少なくとも1つが、楕円(6)を形成する開口部(5)を備え、V字形(4)であり、i)デバイス(1)の中心及び長手方向の軸線(7)と、ii)V字形(4)によって形成される接線(8)との間の角度αが10°未満である、デバイス(1)に関する。【選択図】図3
摘要翻译：本发明包括：主体（2）包括至少两个尖端（3A，3B），和（1）具有圆柱形形状，这些末端（3A，3B）中的至少一个的装置包括一个开口部分上形成椭圆形（6）（5）中，V形（4），i）和所述装置的中心纵向轴线（1）和（7）中，由ⅱ）V形（4）角度α是切线（8）之间小于10°，以形成，到设备（1）。点域

24. 发明专利

JP2016531588A フレーバー組成物の製造方法审中-公开
标题翻译：用于生产风味组合物的方法
公开(公告)号：JP2016531588A
公开(公告)日：2016-10-13
申请号：JP2016543431
申请日：2014-09-23
申请人：ネステクソシエテアノニム , ネステクソシエテアノニム
发明人：カリンクレーヘンビュール， , カリンクレーヘンビュール， , トーマスダヴィデク， , トーマスダヴィデク， , フロリアンヴィトン， , フロリアンヴィトン， , ハイコエルトリング， , ハイコエルトリング， , ラシッドベルラリド， , ラシッドベルラリド，
IPC分类号： A23L27/00 , A23L27/20 , A23K20/105 , A23K20/142 , A23K20/163 , A23K50/40
CPC分类号： A23K20/10 , A23L27/201 , A23L27/2056 , A23L27/215 , A23V2002/00
摘要：本発明は、フレーバー生成に関する。特に、本発明は、フレーバー組成物の製造方法に関する。この方法は、グリセロールを第四級アンモニウム化合物と混合する工程と、少なくとも1種のフレーバー前駆体を加えて反応混合物を生成する工程と、この反応混合物を加熱して香気化合物を生成する工程とを含み、グリセロールは、第四級アンモニウム化合物と5:1〜0.8:1の範囲のモル比で合わせられる。本発明の更なる態様は、本発明の方法によって取得可能なフレーバー組成物を含む食品製品である。【選択図】なし
摘要翻译：本发明涉及一种香味生成。特别地，本发明涉及一种用于调味组合物的制备方法。该方法包括混合季铵化合物的甘油中，加入至少一种风味的前体产生的反应混合物，并产生芳香化合物和加热反应混合物的步骤其中，丙三醇，季铵化合物和5：1至0.8：西装以1:1的摩尔比。本发明的进一步的方面是包含通过本发明的方法获得的调味品组合物的食物产品。系统技术领域

25. 发明专利

JP2016530176A 飲料注出装置用の電磁弁审中-公开
标题翻译：对于饮料配给设备的电磁阀
公开(公告)号：JP2016530176A
公开(公告)日：2016-09-29
申请号：JP2016543393
申请日：2014-09-18
申请人：ネステクソシエテアノニム , ネステクソシエテアノニム
发明人：オリヴィエジロー， , オリヴィエジロー， , アレクシスルスト， , アレクシスルスト， , ロマンベヒトルト， , ロマンベヒトルト，
IPC分类号： B67D1/14
CPC分类号： B67D1/0034 , B67D1/0085 , B67D1/10 , B67D1/1284 , B67D2001/0093
摘要：本発明は、平面内に配置構成された入水口(3)及び2つの出水口(4、5)を有する、電磁弁(1)を提示する。出水口(5)の一方は、作動装置によって、選択的に開放又は閉鎖するように動作させることができる。本発明は、電磁弁(1)を複数有する、飲料注出装置(10)を更に提示する。各電磁弁(1)は、この装置(10)の複数の混合チャンバ(13)のうちの1つ内に、水を導入する。本発明は、飲料注出装置(10)の内部での、電磁弁(1)の最適化された位置決めを可能にする。【選択図】図3
摘要翻译：本发明具有在平面的布置构建水入口（3）和两个水出口（4，5），提出了一种电磁阀（1）。一个水出口（5）的，所述致动装置可被操作以选择性地打开或关闭。本发明中，电磁阀（1）的多个对，进一步呈现饮料提取装置（10）。每个电磁阀（1）处于所述多个混合装置（10）（13）的腔室，将水引入中的一个。本发明中，在饮料提取装置（10）的内部，以允许定位优化的电磁阀（1）。点域

26. 发明专利

JP2016529960A 抗湯垢パイプシステムを有する食料又は飲料調製マシン审中-公开
标题翻译：具有抗浮渣管系统的食品或饮料制备机
公开(公告)号：JP2016529960A
公开(公告)日：2016-09-29
申请号：JP2016526587
申请日：2014-07-15
申请人：ネステクソシエテアノニム , ネステクソシエテアノニム
发明人：ジョンパトリックカヴァナ， , ジョンパトリックカヴァナ， , アコスシュピーゲル， , アコスシュピーゲル，
IPC分类号： A47J31/60 , A47J31/46 , B67D1/07 , B67D1/08
CPC分类号： A47J31/60 , A47J31/407 , A47J31/462
摘要：本発明は、筐体と、ミネラル含有流体供給源(1)と、食料又は飲料原材料容器(C)を機能的に封入するようになっている収容部(10)と、供給源からカプセルの内部へミネラル含有流体(13)を誘導する手段(3)と、随意的な加熱及び/又は冷却デバイス(4)と、供給源、誘導手段、収容部、及び加熱及び/又は冷却デバイスを流体連結する流体パイプシステム(2、20、21、22)とを含む、食料又は飲料調製マシン(M)に関し、流体パイプシステムの少なくとも一部及び/又は誘導手段及び/又は加熱/冷却デバイスは、マシンの動作中、機械的作用により、ミネラル含有流体と接触する表面への湯垢又は他の堆積物が蓄積を抑制するように、規定の温度閾値を上回ると、可逆的に膨張又は収縮するように設計されているスマート記憶合金(SMA)又はスマート記憶ポリマー(SMP)によって作製されていることを特徴とする。【選択図】図1
摘要翻译：本发明包括壳体，含矿物质的流体供应源（1），适合于在功能上包围食品或饮料的原料容器（C）和（10）中，从胶囊的源内部壳体部和装置（3），以诱导包含流体（13），和可选的加热和/或冷却装置（4），源矿物，感应装置，壳体部分，以及流体连接在加热和/或冷却装置和流体的管道系统（2,20,21,22），涉及食品或饮料制备机器（M），至少在流体管道系统和/或导引装置和/或加热/冷却设备，所述机器的操作的一部分中，机械作用，如锅垢或与含矿物的流体以抑制累积接触的表面上的其它沉积物，超过温度定义的阈值，它被设计成可逆地膨胀或收缩它是智能记忆合金（SMA）或智能存储器聚合物（SMP 其特征在于，它是由生产）。点域1

27. 发明专利

JP2016527495A マイクロ流体を使用する協調的酵素増強反応（ＣＥＥＲ）による免疫アッセイ审中-公开
标题翻译：通过合作的酶促反应增强（CEER）免疫测定使用微流体
公开(公告)号：JP2016527495A
公开(公告)日：2016-09-08
申请号：JP2016524736
申请日：2014-06-30
申请人：ネステクソシエテアノニム , ネステクソシエテアノニム
发明人：インディアシー．セヴェリン， , インディアシー．セヴェリン， , キャティヤマゴノヴァ， , キャティヤマゴノヴァ，
IPC分类号： G01N33/543 , G01N33/53 , G01N33/545 , G01N33/552 , G01N37/00
CPC分类号： G01N33/581 , G01N33/54313 , G01N33/54366 , G01N33/582
摘要：本発明は、マイクロキャリアに対し近接二重検出アッセイを利用して、患者サンプル中の対象とする検体成分の有無、発現レベル及び/又は活性レベルを検出することにより、患者の疾患状態を診断するための方法を提供する。本発明は、本明細書に記載の方法を実施するためのアッセイ装置も提供する。【選択図】なし
摘要翻译：本发明利用一个邻近双重检测试验来的患者样品中感兴趣的分析物成分的微载体，存在或不存在，通过检测的表达水平和/或活性的水平，诊断患者的疾病状态提供了一种用于方法。本发明还提供了用于实施本文所述的方法的测定装置。系统技术领域

28. 发明专利

JP2016523095A エマルション安定性の改善された組成物及び栄養製品审中-公开
标题翻译：改进的组合物和营养产品的乳化稳定性
公开(公告)号：JP2016523095A
公开(公告)日：2016-08-08
申请号：JP2016522549
申请日：2014-06-27
申请人：ネステクソシエテアノニム , ネステクソシエテアノニム
发明人：マルセルブラウン， , マルセルブラウン，
IPC分类号： A23L33/18 , A61K38/00 , A61P3/02
CPC分类号： A23J3/343 , A23J3/08 , A23J3/34 , A23J7/00 , A23L33/12 , A23L33/18 , A23L33/19 , A23L33/40 , A23V2002/00 , A61K9/107 , A61K38/018
摘要：本発明は、ホスホリパーゼを用いた乳レシチンの酵素修飾を含むタンパク質組成物の調製法に関連する。次に、本タンパク質組成物は、最終栄養製品のエマルションの品質及び熱安定性を高める栄養製品に含まれる。【選択図】なし
摘要翻译：本发明涉及一种制备含有具有磷脂酶改性卵磷脂乳蛋白质组合物的方法。接着，将蛋白质组合物包含在营养产品，以增强最终营养产品的乳液的质量和热稳定性。系统技术领域

29. 发明专利

JP2016521683A 過敏性腸症候群の診断を予測するための経路特異的なアッセイ审中-公开
标题翻译：用于预测肠易激综合征的诊断途径特异性测定
公开(公告)号：JP2016521683A
公开(公告)日：2016-07-25
申请号：JP2016514523
申请日：2014-05-22
申请人：ネステクソシエテアノニム , ネステクソシエテアノニム
发明人：ファビヨラセルヴァラジ， , ファビヨラセルヴァラジ， , フレッドプリンセン， , フレッドプリンセン， , シャラットシン， , シャラットシン，
IPC分类号： C07D498/04 , C07D215/48 , C07D495/04 , C07D519/00 , C07J9/00 , C07J43/00 , C07K16/18 , C07K16/26 , C07K16/46 , C12N15/09 , G01N33/53 , G01N33/577
CPC分类号： G01N33/6893 , C07D495/04 , C07D498/04 , C07D519/00 , C07K16/12 , C07K16/26 , C07K16/44 , C07K2317/33 , G01N33/6812 , G01N33/942 , G01N2800/065 , G01N2800/52
摘要：本発明は、セロトニン、トリプトファン、キヌレニン経路における代謝産物に対する抗体、及び抗体を調製するための方法を提供する。調製された抗体は、関連の代謝産物に対して低い交差反応性を有し、特異的で高感度の免疫アッセイのための有用な試薬である。本発明は、様々な代謝産物及び短鎖脂肪酸の安定な誘導体も提供する。誘導体は、担体タンパク質などの生体分子にコンジュゲートすることができ、免疫応答を刺激するためのアジュバントと組み合わせることができる。誘導体は、他の生体分子にコンジュゲートすることもできる。【選択図】図1
摘要翻译：本发明提供血清素，色氨酸，针对犬尿氨酸途径代谢物的抗体，以及用于制备抗体的方法。制备的抗体具有交叉反应性低到相关的代谢产物是特异性和敏感性免疫分析的试剂。本发明还提供了各种代谢产物和短链脂肪酸的稳定的衍生物。衍生物可以缀合至生物分子，例如作为载体蛋白，它可以与用于刺激免疫反应的佐剂相结合。衍生物也可缀合至其它生物分子。点域1

30. 发明专利

JP2016521132A アロマ放出カプセル有权
标题翻译：香气释放胶囊
公开(公告)号：JP2016521132A
公开(公告)日：2016-07-21
申请号：JP2016513312
申请日：2014-05-12
申请人：ネステクソシエテアノニム , ネステクソシエテアノニム
发明人：アナ，ルイーザブラガ， , アナ，ルイーザブラガ， , ゼイネル，デニズギュネシュ， , ゼイネル，デニズギュネシュ， , ジェスカフスニー， , ジェスカフスニー， , ダニエル，アンドレプレル， , ダニエル，アンドレプレル， , エロディスッサン， , エロディスッサン，
IPC分类号： A23L5/00 , A23F5/46
CPC分类号： A23L1/234 , A23F5/46 , A23F5/48 , A23L27/28 , A23L27/72 , A23L33/115 , A23P10/35 , A23V2002/00
摘要：本発明は、コーヒー油を含む組成物を含むカプセルを生成するための方法に関する。本発明は、かかる方法によって取得可能なカプセルにまた関する。さらに、本発明は、かかるカプセルを含む、組成物、食品原材料及び食品製品に関する。【選択図】図1
摘要翻译：本发明涉及一种用于制造含有包含咖啡油的组合物的胶囊的方法。本发明还通过该方法涉及到获得的胶囊。此外，本发明包括胶囊，组合物，食品成分和食品。点域1

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