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71. 发明专利

JPS61131196A Apparatus making one or more coffee consumption units 失效
标题翻译：制作一个或多个咖啡消费品的设备
公开(公告)号：JPS61131196A
公开(公告)日：1986-06-18
申请号：JP25205084
申请日：1984-11-30
申请人： Douwe Egberts Tabaksfab Nv
发明人： ROORISU KAPERU , DANIERU ARUBERUTOSU YOSEFU DAI
IPC分类号： G01F11/46 , A23F5/12 , A23F5/24 , A47J31/00 , A47J31/36 , A47J31/40 , B65G65/48 , G01F11/18 , G07F13/06
CPC分类号： A47J31/3619 , A23F5/125 , A47J31/00 , A47J31/3609

72. 发明申请

WO2010080303A1 METHOD AND SYSTEM FOR MAKING AN ESPRESSO BEVERAGE 审中-公开
标题翻译：制备ESPRESSO饮料的方法和系统
公开(公告)号：WO2010080303A1
公开(公告)日：2010-07-15
申请号：PCT/US2009/067216
申请日：2009-12-08
申请人： STARBUCKS CORPORATION D/B/A STARBUCKS COFFEE COMPANY
发明人： CAMERA, Paul
IPC分类号： A47J31/36
CPC分类号： A47J31/3609
摘要： The present embodiments generally relate to a method and system for preparing a single or double espresso shot involving an initial compression at a low pressure and a second compression at a high pressure. This more efficient compression maximizes extraction of ground coffee and improves taste of the resulting espresso- containing beverage.
摘要翻译：本实施例通常涉及用于制备单次或双重浓咖啡射流的方法和系统，其涉及在低压下的初始压缩和在高压下的第二次压缩。这种更有效的压缩最大限度地提高了研磨咖啡的提取量，并提高了所得含浓缩咖啡饮料的味道。

73. 发明申请

WO2009100552A1 BRÜHGRUPPE FÜR EINE KAFFEEMASCHINE 审中-公开
标题翻译：冲泡单元的咖啡机
公开(公告)号：WO2009100552A1
公开(公告)日：2009-08-20
申请号：PCT/CH2009/000051
申请日：2009-02-09
申请人： EGRO COFFEE SYSTEMS AG , RUCKSTUHL, Stephan
发明人： RUCKSTUHL, Stephan
IPC分类号： A47J31/36
CPC分类号： A47J31/3609
摘要： Brühgruppe (1) für eine Kaffeemaschine zum Brühen einer Kaffeepulverportion (10), mit einem Brühgruppengehäuse (2), einen fest mit dem Brühgruppengehäuse (2) verbundenen oberen Kolben (3), eine oben offene und unten mit einem Boden (7) geschlossene Hülse (4) zur Aufnahme der Kaffeepulverportion (10), einen Brühkolben (6) zum Zusammenpressen der Kaffeepulverportion (10) in einer Brühkammer (5). Die Hülse (4) und der Brühkolben (6) sind beweglich und schwenkbar im Brühgruppengehäuse (2) angeordnet. Zum Heben, Senken und Schwenken der Hülse (4) und des Kolbens (3) sind im Brühgruppengehäuse (2) mechanische Betätigungsorgane vorgesehen. Der Brühkolben (6) ist hydraulisch relativ zur Hülse (4) verschiebbar in der Hülse (4) geführt. Zwischen der Brühkolbenunterseite (14) und dem Boden (7) der Hülse (4) ist ein unterer Kammerraum (13) vorgesehen, in welchem die Heisswasserzuführung (8) mündet. Der Brühkolben (3) weist eine mit einem Ventil (12) versehene Durchführung (11) für das Heisswasser auf, welche den unteren Kammerraum (13) mit der Brühkammer (5) verbindet. Bei der Zuführung von unter Druck stehendem Heisswasser über die Heisswasserzuführung (8) im unteren Kammerraum (13) entsteht dort ein Überdruck, durch welchen der Brühkolben (6) hydraulisch in Richtung Brühkammer (5) drückbar ist.
摘要翻译：冲煮单元用于咖啡机用于泡制咖啡粉部分（10），具有一个煮泡单元（2）连接到固定地与所述冲煮单元（2）上活塞（3），与碱套筒封闭的敞开的顶部和底部（7）（1）（4）一种用于在冲煮室中压缩的咖啡粉部分（10）接收所述咖啡粉部分（10），泡制活塞（6）（5）。所述套筒（4）和泡制活塞（6）是可移动的且枢转地设置在冲煮单元（2）。用于提升，降低和旋转套筒（4）和在所述冲煮单元的活塞（3）（2）被提供机械致动器。泡制活塞（6）相对于所述套筒（4）在滑动引导的套筒（4）液压。所述Brühkolbenunterseite（14）和所述套筒（4）的底部（7）之间设置一个下腔室空间（13），其中，热水进料（8）打开。冲泡活塞（3）具有与热水设置在衬套（11）的阀（12），其连接所述下部腔室空间（13）与所述冲泡室（5）。在加压热水通过在下部腔室空间中的热水供给（8）的电源（13）有在创建由输液活塞（6）可在冲泡室（5）的方向液压按压的正压力。

74. 发明申请

WO2006070257A3 PROCESS AND APPARATUS FOR CONTROLLING THE PREPARATION OF BEVERAGES 审中-公开
标题翻译：控制饮料制备的方法和设备
公开(公告)号：WO2006070257A3
公开(公告)日：2006-10-05
申请号：PCT/IB2005003880
申请日：2005-12-23
申请人： RHEA VENDORS SPA , DOGLIONI MAJER LUCA
发明人： DOGLIONI MAJER LUCA
IPC分类号： A47J31/52 , A47J31/44
CPC分类号： A47J31/52 , A47J31/3609 , A47J31/405 , A47J31/42 , A47J31/4482
摘要： A dispensing apparatus for hot beverages is provided with means (4,5) to filter hot pressurised water through ground edible ingredients such as coffee, tea or herbal remedies in a chamber, means (17,18,20) of monitoring real-time data concerning brewing parameters; a controlling unit (16) comprising means of storing data, means of comparing the real-time data to a set of stored data and/or threshold parameters, stored in the controller's memory associated with the brewing system, to determine whether a correction to the parameters should be made, and means (8,9,24) of altering at least one of the relevant brewing parameters, when required to bring said real time parameter in line with said recorded parameter to obtain consistent high quality of the dispensed beverage.
摘要翻译：用于热饮料的分配装置具有用于通过地面可食用成分（例如室内的咖啡，茶或草药治疗剂）过滤热加压水的装置（4,5），监控实时数据的装置（17,18,20）涉及酿造参数; 控制单元（16），其包括用于存储数据的装置，用于将实时数据与存储在与冲泡系统相关联的控制器的存储器中的一组存储的数据和/或阈值参数进行比较的装置，以确定是否对当需要使所述实时参数与所述记录的参数一致时，应当做出参数和改变至少一个相关酿造参数的装置（8,9,24），以获得分配饮料的一致的高质量。

75. 发明申请

WO2005034696A1 PERFECTIONNEMENTS AUX GROUPES PERCOLATEURS A CHAMBRE D’INFUSION MOBILE 审中-公开
标题翻译：对具有移动式搅拌室的渗透剂组的改进
公开(公告)号：WO2005034696A1
公开(公告)日：2005-04-21
申请号：PCT/FR2004/002519
申请日：2004-10-06
申请人： VERSINI, Rolland
发明人： VERSINI, Rolland
IPC分类号： A47J31/40
CPC分类号： A47J31/3619 , A47J31/3609
摘要： La présente invention a pour objet des perfectionnements apportés aux groupes percolateurs à chambre d’infusion mobile. Ces groupes comportent une partie fixe incluant le système d’entraînement et un tiroir amovible avec châssis latéral (5) vertical libérant le passage vers le bas pour faciliter l’évacuation du marc et comportant un piston fixe (1) ainsi qu’une chambre d’infusion (2), un piston d’extraction (3) et un ensemble racleur (4, 32, 34) articulé, tous trois mobiles, les mouvements de ces trois éléments étant assurés grâce à deux tirants sur lesquels la chambre d’infusion (2) est verrouillée au moyen d’un clip rotatif pouvant être actionné quelle que soit la position de ladite chambre, de façon à pouvoir libérer cette dernière en cas de blocage du mécanisme même si elle se trouve dans une position intermédiaire et de permettre ainsi le démontage du tiroir amovible. Ces appareils sont destinés à la confection, de façon entièrement automatiques et sans intervention humaine, d’une boisson chaude telle qu’un café de type « expresso ».
摘要翻译：本发明涉及对具有移动冲泡室的渗滤器组的改进。这些组包括固定部分，其包括驱动系统和具有侧向框架（5）的可拆卸滑入单元，该侧框架垂直地向下打开该通道，以便于对地面进行排空，并且包括固定活塞（1）以及冲泡室（2），提取活塞（3）和铰接式刮刀组件（4,32,34）。这三个元件可以移动，并且它们的运动由于两个拉杆而被保证，两个拉伸杆通过可以在所述腔室的任何位置被致动的旋转夹子锁定到该冲泡室（2）上，在机构被阻挡的情况下，即使其位于中间位置也能够被释放，从而能够移除滑入单元。这些电器被设计用于以完全自动且无需人为干预的方式制备诸如浓缩咖啡之类的热饮料。

76. 发明申请

WO1991010391A1 METHOD FOR THE AUTOMATIC AND INSTANTENEOUS PERCOLATION OF ALIMENTARY LIQUIDS 审中-公开
标题翻译：人造血液自动和静态渗透的方法
公开(公告)号：WO1991010391A1
公开(公告)日：1991-07-25
申请号：PCT/FR1991000030
申请日：1991-01-18
申请人： VERSINI, Rolland
IPC分类号： A47J31/40
CPC分类号： A47J31/3609
摘要： Method for the automatic and instantaneous percolation of alimentary liquids, particularly of hot beverages such as coffee, consisting of a mechanical group, positioned horizontally and detachable without the need for tools, an infusion chamber (2) in which hot water flows through peripheral grills transversely to the horizontal axis of the compression piston (5), said infusion chamber being extended by a mobile filling chamber (4) receiving the direct discharge of coffee powder, a boiler located immediately under the mechanical group and connected directly to the infusion chamber by quick-lock connectors, and finally, a motor directly controlled by an electronic torque sensor controlling the pressure and eliminating micro-contacts. It is intended for the preparation, under fully automatic conditions, of hot beverages such as coffee of the expresso type.

77. 发明申请

WO2015010978A1 KAFFEEVOLLAUTOMAT MIT TOLERANZAUSGLEICH AM BRÜHKOLBEN 审中-公开
标题翻译：全补偿容限酿造柱塞咖啡机
公开(公告)号：WO2015010978A1
公开(公告)日：2015-01-29
申请号：PCT/EP2014/065211
申请日：2014-07-16
申请人： BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH
发明人： HASLACHER, Christian , HUBER, Michael , STROBL, Robert
IPC分类号： A47J31/36
CPC分类号： A47J31/3609 , A47J31/3614
摘要： Ein Kaffeevollautomat für Haushaltszwecke mit einer Brühvorrichtung und einem Gehäuse dafür, in dem eine angetriebene und verlagerbare Brühkammer geführt ist und an dem ein ortsfest gelagerter Brühkolben befestigt ist, wird dadurch weitergebildet, dass der Brühkolben in einem Lager gehaltert ist, das mindestens einen Freiheitsgrad bietet.
摘要翻译：的咖啡机用于与泡制装置和壳体为此，其中一个驱动并移动的冲煮室被引导并到其上固定的轴承冲泡活塞被固定国内使用，还开发了在冲泡活塞在其提供自由的至少一个度的轴承支撑。

78. 发明申请

WO2013034334A1 VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR HERSTELLUNG EINER KAFFEEZUBEREITUNG 审中-公开
标题翻译：方法和设备用于生产咖啡的调制
公开(公告)号：WO2013034334A1
公开(公告)日：2013-03-14
申请号：PCT/EP2012/063193
申请日：2012-07-05
申请人： EUGSTER / FRISMAG AG , FISCHER, Daniel
发明人： FISCHER, Daniel
IPC分类号： A47J31/40 , A47J31/36
CPC分类号： A23F5/267 , A23F5/262 , A47J31/3609 , A47J31/40 , A47J31/404 , G07F11/44 , G07F13/00 , G07F13/065
摘要： Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur automatisierten Herstellung einer mit einer eine Brüheinheit umfassenden Kaffeezubereitungsvorrichtung (1 ), umfassend die folgenden Schritte: - Einsetzen einer, mit einem mehrere Pulverportionen (11) umfassenden, vorzugsweise verpressten, Pulvervorrat (4) aus gemahlenen Kaffeebohnen vorgefüllten Kartusche (3) in eine Kartuschenaufnahme (2) einer Zubereitungsvorrichtung (1), - Automatisches oder zumindest teilweise manuelles Dosieren einer Pulverportion (11) aus dem Pulvervorrat (4), wobei hierzu der gesamte Pulvervorrat (4) mit Hilfe von Dosiermitteln (10) verstellt, vorzugsweise axial verschoben, und dann die Pulverportion (11) von dem Pulvervorrat (4) abgetrennt wird, - Überführen der Pulverportion (11) zu einer Brüheinheit einer Zubereitungseinrichtung (16), - Automatisches Zubereiten des Kaffees in der Brüheinheit unter Verwendung der Pulverportion (11) und einer erhitzten, trinkbaren Flüssigkeit, die die Pulverportion in der Brüheinheit, insbesondere unter Druck durchströmt, - Verschließen der Kartusche (3) im Bereich einer Auslassöffnung (5) der Kartusche in der Zubereitungsvorrichtung.
摘要翻译：本发明涉及一种用于自动化生产的全面的泡制咖啡制造设备（1）的方法，包括以下步骤： - 将一个综合有多个粉末部分（11），优选地挤压，粉末储存器（4）研磨的咖啡豆的预填充柱（ 3）（在盒保持器2）制备装置（1）中， - 自动或至少部分手动计量从粉末储存器（4）的粉末部分（11），为此目的，在整个粉末供应（4）由配量装置的装置（10）调节，优选轴向移动，然后从粉末储存器（4）的粉末部分（11）被分离， - 所述粉末部分（11）转移至制备装置（16）的冲煮单元， - 在使用粉末部分的冲煮单元的咖啡自动制备（11 ）和加热的可饮用液体，在Brühei粉末部 BEAUTY，流经，特别是在压力下， - 关闭所述盒（3）中的出口开口的区域（5）的盒插入冲煮装置的。

79. 发明申请

WO2012084676A1 VERFAHREN ZUM DOSIEREN VON KAFFEEMEHL 审中-公开
标题翻译：方法填充咖啡粉
公开(公告)号：WO2012084676A1
公开(公告)日：2012-06-28
申请号：PCT/EP2011/072871
申请日：2011-12-15
申请人： BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH , BECK, Rudolf , HOECK, Florian , STROBL, Robert
发明人： BECK, Rudolf , HOECK, Florian , STROBL, Robert
IPC分类号： A47J31/42 , A47J31/36
CPC分类号： A47J31/3609 , A47J31/42
摘要： Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betreiben eines Kaffeevollautomaten zur Sicherstellung einer gleich bleibenden Brühqualität während seiner Lebensdauer durch Ermitteln eines Mahlgrads unter Erfassung von physikalischen Kennwerten bezüglich des Kaffeepulvers, indem ein Kennwert einer Kaffeepulvermenge vor und nach einer Infusion von Zubereitungswasser erfasst und daraus ein Parameter zur Bestimmung des Mahlgrads eines nachfolgenden Brühvorgangs ermittelt wird.
摘要翻译：本发明涉及一种用于操作一个咖啡机通过确定下面通过咖啡粉的前一个数量的特征值检测相对于咖啡粉末物理特性的游离度，以确保它的使用寿命期间的恒定Brühqualität并通过制备水的输液检测，并且它是用于确定参数随后的冲泡周期的游离度被确定。

80. 发明申请

WO2010079298A1 DISPOSITIF DE PERCOLATION 审中-公开
标题翻译：曝光装置
公开(公告)号：WO2010079298A1
公开(公告)日：2010-07-15
申请号：PCT/FR2010/050009
申请日：2010-01-06
申请人： SEB SA , MORIN, Gilles , TURPIN, Romain
发明人： MORIN, Gilles , TURPIN, Romain
IPC分类号： A47J31/36
CPC分类号： A47J31/3609 , A47J31/3614 , A47J31/3619
摘要： L'invention concerne un dispositif de percolation (1) comportant une chambre de percolation, un socle (2) dans lequel est réalisée une ouverture d'expulsion (8), une chemise (3) mobile axialement et ayant une ouverture axiale d'éjection (16), une surface de compression (18) mobile axialement qui, avec une tête de tassage (10) délimitant axialement l'ouverture d'expulsion (8), délimite axialement la chambre de percolation, et un levier (5) adapté à entraîner de façon différentiée la chemise (3) et la surface de compression (18) de sorte que, quand la chemise (3) est dans une position dans laquelle elle dégage l'ouverture d'expulsion (8), la mouture, entraînée hors de la chemise (3) via l'ouverture d'éjection (16) par la surface de compression (18), est au droit de l'ouverture d'expulsion (8).
摘要翻译：本发明涉及一种渗滤装置（1），其包括渗滤室，以及设置有以下部件的基部（2）：轴向排出口（8）; 套筒（3），其可轴向移动并具有轴向喷射出口（16）; 轴向移动的压缩表面（18），其中轴向限定出口（8）的包装头（10）轴向地限定渗滤室; 以及用于以不同的方式驱动套筒（3）和压缩表面（18）的杠杆（5），使得当套筒（3）处于从排出口（8）释放的位置时，通过喷射出口（16）通过压缩表面（18）从套筒（3）驱出的接地与排放出口（8）成一直线。

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