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    • 一种饮料制备机,包括:‑至少一个冲泡组件,用于通过用冲泡液体对冲泡物质进行冲泡来生产饮料:‑冲泡液体供应线路,用于将冲泡液体供应到冲泡组件;以及‑电子控制单元,用于控制饮料制备机的操作;冲泡组件包括:‑冲泡液体分配器,用于分配冲泡液体;以及‑过滤器保持器,具有一个或多个饮料分配嘴,该过滤器保持器在内部限定可用冲泡物质填充的冲泡室,该冲泡物质将用冲泡液体进行冲泡以制备饮料,并且过滤器保持器可手动地联接到冲泡液体分配器以从其接收冲泡液体;冲泡液体供应线路包括:‑冲泡液体流量调节系统,用于调节供应到冲泡组件的冲泡液体的流量;以及‑冲泡液体流量计,用于测量并输出指示表示供应到冲泡组件的冲泡液体量的量的电输出;电子控制单元设计成与冲泡液体流量计通信以接收其电输出,并且与冲泡液体流量调节系统通信以向其提供电命令;电子控制单元还配置为:‑存储在饮料制备循环期间控制冲泡液体流量调节系统所需的功能数据,并且例如允许确定在饮料制备循环期间供应到冲泡组件的冲泡液体流量的一个或多个预定特性的存在;并且‑基于所存储的功能数据和冲泡液体流量计的电输出在饮料制备循环期间控制冲泡液体流量调节系统,以便执行用冲泡液体预冲泡冲位于泡室中的冲泡物质的步骤,随后是加压冲泡室的步骤和用冲泡液体冲泡位于冲泡室中的冲泡物质的后续步骤。电子控制单元还设计成通过以下方式执行加压冲泡室的步骤:‑控制冲泡液体流量调节系统,以使供应到冲泡组件的冲泡液体流量增加;‑基于冲泡液体流量计的电输出来确定供应到冲泡组件的冲泡液体流量是否呈现一个或多个第一预定特性,其中一个或多个第一预定特性指示存在用冲泡液体正确填充冲泡室的状态;以及‑当确定供应到冲泡组件的冲泡液体的流量呈现一个或多个第一预定特性时,将冲泡液体流量调节系统保持在预定的稳定操作状态。