1.一种通过两步发酵制备红景天发酵提取液的方法，其中所述方法包括以下步骤：
(a)用酵母菌对红景天原料进行第一次发酵，得到第一次发酵提取液；
(b)用乳杆菌对步骤(a)中所得的第一次发酵液进行第二次发酵，得到第二次发酵提取液。
2.根据权利要求1所述的方法，其中在第一次发酵结束后且在第二次发酵开始前，对第一次发酵提取液进行灭活，优选通过升温进行灭活，更优选在80～100℃下进行灭活。
3.根据权利要求2所述的方法，其中灭活进行5分钟至1小时，优选5分钟至40分钟，更优选10分钟至30分钟，最优选约20分钟。
4.根据权利要求1‑3中任一项所述的方法，其中在进行第二次发酵时，在发酵液中另外加入乳杆菌发酵所需的营养物质，优选碳源，更优选葡萄糖、果糖、蔗糖、阿拉伯糖、麦芽糖，最优选葡萄糖。
5.根据权利要求4所述的方法，其中所加入的葡萄糖的量使得添加后酵母菌发酵液中的葡萄糖终浓度为10～20g/L。
6.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述方法还任选地包括以下步骤：
(c)对步骤(b)所得的第二次发酵提取液进行离心和除菌过滤。
7.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中步骤(a)中的红景天原料为红景天根，优选为红景天根粉，更优选为粒度为40‑60目的红景天根粉。
8.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中在步骤(a)中，将红景天原料加入到发酵培养液中，且红景天原料在所述发酵培养液中的含量为10～50g/L。
9.根据权利要求8所述的方法，其中发酵培养液包含氮源、碳源和生长因子，任选地还包含无机盐和水。
10.根据权利要求9所述的方法，其中发酵培养液包含胰蛋白胨、酵母提取物和葡萄糖，任选地还包含MgSO4·7H2O、KH2PO4和水。
11.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中所述酵母菌选自扣囊覆膜酵母、酿酒酵母、假丝酵母、孢汉逊酵母、毕赤酵母、克鲁维酵母或其组合，且所述乳杆菌选自鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、短乳杆菌、保加利亚乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、唾液乳杆菌或其组合。
12.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中用酵母菌发酵的发酵时间为24～
48h，且用乳杆菌发酵的发酵时间为18～32h。
13.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中在步骤(a)的第一次发酵中，加入的
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酵母菌的量为1.0×10 ～1.0×10 CFU/ml；在步骤(b)的第二次发酵中，加入的乳杆菌的量
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为1.0×10～1.0×10CFU/ml。
14.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中在步骤(b)的第二次发酵中，以乳杆
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菌种子液的形式加入乳杆菌，所述乳杆菌种子液的菌体浓度为1.0×10～1.0×10 CFU/ml，且乳杆菌种子液接种量为所述红景天酵母菌发酵液的0.5‑2％，pH控制在5.5‑6.5。
15.一种红景天发酵提取液，所述红景天发酵提取液通过权利要求1‑14中任一项所述的方法制备。
16.一种药物制剂或化妆品组合物，其包含权利要求15所述的红景天发酵提取液。
17.根据权利要求15所述的红景天发酵提取液在制备具有美白和/或抗氧化能力的药物或化妆品组合物中的用途。