1.一种蒸柜，包括：
柜本体，在所述柜本体上设置有蒸汽发生装置，所述蒸汽发生装置与加热装置连接，所述加热装置用于对所述蒸汽发生装置产生的蒸汽二次加热；所述加热装置通过第一管路与所述柜本体的蒸汽腔室连接；所述蒸汽发生装置与加水装置连接，所述加水装置具有流量控制阀；在所述柜本体上还设置有控制系统，所述控制系统与所述流量控制阀电连接，控制所述流量控制阀的进水量；所述流量控制阀通过输水管与所述蒸汽发生装置连接，所述控制系统控制所述流量控制阀在所述蒸汽发生装置工作前的进水量大于在所述蒸汽发生装置工作过程中的进水量，以实现在蒸汽发生装置工作前向所述蒸汽发生装置中快速加水，以及在所述蒸汽发生装置工作过程中向所述蒸汽发生装置慢速加水；
输送管，与所述蒸汽发生装置连接，所述输送管还与和所述输水管和清洗装置连接，以使所述输送管用于向所述蒸汽发生装置输送水或向所述蒸汽发生装置输送所述清洗装置的清洗液。
2.如权利要求1所述的蒸柜，其中，还包括排水装置，所述排水装置通过第二管路与蒸汽发生装置连接，用于排出所述蒸汽发生装置中的水。
3.如权利要求2所述的蒸柜，其中，所述蒸汽腔室通过第三管路与所述排水装置连接，所述第三管路还与排气管连接。
4.如权利要求3所述的蒸柜，其中，包括三通阀，所述三通阀的三个端口分别与所述第三管路、所述排气管和所述排水装置连接，所述三通阀与所述控制系统电连接。
5.如权利要求2所述的蒸柜，其中，还包括冷却装置，所述冷却装置通过第四管路与所述排水装置连接，所述冷却装置与所述控制系统电连接。
6.如权利要求1‑5任一项所述的蒸柜，其中，在所述蒸汽发生装置和所述加热装置中均设置有电热管，所述电热管与所述控制系统电连接。
7.如权利要求1‑5任一项所述的蒸柜，其中，在所述蒸汽发生装置上设置有液位控制器，所述液位控制器与所述控制系统电连接。
8.如权利要求1‑5任一项所述的蒸柜，其中，在所述蒸汽发生装置、加热装置和所述蒸汽腔室上均设置有温度探测器。