
基本信息:
- 专利标题: 一种提取微生物油脂的方法
- 申请号:CN201310497556.1 申请日:2013-10-22
- 公开(公告)号:CN103525537B 公开(公告)日:2015-12-30
- 发明人: 汪志明 , 田勇 , 周强 , 杨刚 , 陆姝欢 , 余超
- 申请人: 嘉必优生物工程(武汉)有限公司
- 申请人地址: 湖北省武汉市东湖高新科技园关山二路特一号国际企业中心3-504
- 专利权人: 嘉必优生物工程(武汉)有限公司
- 当前专利权人: 嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司
- 当前专利权人地址: 湖北省武汉市东湖高新科技园关山二路特一号国际企业中心3-504
- 代理机构: 湖北武汉永嘉专利代理有限公司
- 代理人: 乔宇
- 主分类号: C11B1/00
- IPC分类号: C11B1/00
摘要:
本发明涉及一种提取微生物油脂的方法,包括以下步骤:将产油微生物接种发酵;将发酵结束后得到的发酵液通过分离系统,制得含水量在30-80wt%的湿菌体;将湿菌体和萃取用有机溶剂混合均匀后循环破碎,至乳液颗粒的体积平均粒径小于800μm;将循环破碎后的菌体混合液经过固液分离得到混合油及菌粕;将混合油脱溶得到微生物油脂。其无需经过高温烘干工序,能极大地降低油脂在高温下的诸多劣变反应,且节约能耗。另一方面,破碎及萃取同步进行,由此可最大程度避免了与空气接触,从而避免了油脂在小粒径状态下的氧化,达到通过本方法提取酸价低、色泽浅、过氧化值低的高品质微生物油脂的目的。
公开/授权文献:
- CN103525537A 一种提取微生物油脂的方法 公开/授权日:2014-01-22
IPC结构图谱:
C | 化学;冶金 |
--C11 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛 |
----C11B | 生产(压榨、萃取)、精制或保藏脂、脂肪物质(例如羊毛脂)、脂油或蜡,包括从废料中萃取;香精油;香料 |
------C11B1/00 | 从原料生产脂肪或脂油 |