基本信息:
- 专利标题： 皮蛋鹌鹑皮蛋咸蛋的贮存新方法
- 专利标题（英）：Method for storage of preserved egg and salted egg
- 申请号：CN93117615.8 申请日：1993-09-11
- 公开(公告)号：CN1088176A 公开(公告)日：1994-06-22
- 发明人： 杨汉平
- 申请人： 杨汉平
- 申请人地址： 湖北省黄石市禽蛋冷冻厂黄石大道18号
- 专利权人： 杨汉平
- 当前专利权人： 杨汉平
- 当前专利权人地址： 湖北省黄石市禽蛋冷冻厂黄石大道18号
- 主分类号： B65D85/00
- IPC分类号： B65D85/00 ; A23B5/00
摘要：
本发明是皮蛋、鹌鹑皮蛋、咸蛋的贮存新方法，即将加工好的皮蛋、鹌鹑皮蛋、咸蛋经处理直接放入到保存容器内即可出售。此方法具有操作简单，成本低，存放期长，食用卫生，可预防蛋品破损等特点。
摘要（英）：
Preserved eggs, including preserved quail eggs, and salted eggs are placed in storage container for selling. The said method has long storage period, is hygienic, and can prevent egg damage.