基本信息:
- 专利标题： 一种芋头泥馅料的制备设备及方法
- 申请号：CN202410325961.3 申请日：2024-03-21
- 公开(公告)号：CN118162010A 公开(公告)日：2024-06-11
- 发明人： 张晓 , 何雪平 , 万璐 , 张泽清 , 丁建设 , 周英
- 申请人： 瑞昌市溢香农产品有限公司
- 申请人地址： 江西省九江市瑞昌市黄金工业园西园
- 专利权人： 瑞昌市溢香农产品有限公司
- 当前专利权人： 瑞昌市溢香农产品有限公司
- 当前专利权人地址： 江西省九江市瑞昌市黄金工业园西园
- 代理机构： 南昌明佳知识产权代理事务所(普通合伙)
- 代理人： 杨晨辉
- 主分类号： B01F27/90
- IPC分类号： B01F27/90 ; A23L19/10 ; B01F31/441 ; B01F35/10 ; B01F35/00 ; B01F101/06
摘要：
本发明公开一种芋头泥馅料的制备设备及方法，涉及食品加工领域。该芋头泥馅料的制备设备及方法，包括底座和支撑架，所述底座的顶部设置有料筒，所述支撑架的外壁滑动设置有滑动机头，所述滑动机头的底部设置有物料捶打搅拌机构，所述料筒底部设置有旋转架，所述物料捶打搅拌机构与旋转架之间设置有传动机构。该芋头泥馅料的制备设备及方法，传动机构采用单向传动的方式连接于料筒和物料捶打搅拌机构之间，以此实现物料捶打搅拌机构每次捶打结束复位时带动料筒进行一定角度旋转，从而调整对物料的捶打位置，并且旋转频率与捶打频率能够自动保持一致。
IPC结构图谱:
| B | 作业；运输 |
| --B01 | 一般的物理或化学的方法或装置 |
| ----B01F | 混合，例如，溶解、乳化、分散 |
| ------B01F27/00 | 在固定容器内具有旋转搅拌装置的混合器;捏合机 |
| --------B01F27/60 | .具有绕一个水平或倾斜轴旋转的搅拌器的 |
| ----------B01F27/90 | ..具有桨或臂 |