基本信息:
- 专利标题： 一种富含多不饱和脂肪酸的甘油二酯及其制备方法
- 申请号：CN202411956020.6 申请日：2024-12-28
- 公开(公告)号：CN119752540A 公开(公告)日：2025-04-04
- 发明人： 郭飞龙 , 李少军
- 申请人： 郭飞龙
- 申请人地址： 河南省濮阳市南乐县杨村乡前吉楼村72号
- 专利权人： 郭飞龙
- 当前专利权人： 郭飞龙
- 当前专利权人地址： 河南省濮阳市南乐县杨村乡前吉楼村72号
- 代理机构： 北京精翰专利代理有限公司
- 代理人： 刘强
- 主分类号： C11C3/00
- IPC分类号： C11C3/00 ; B01D11/04
摘要：
本发明涉及甘油二酯制备技术领域，具体公开了一种富含多不饱和脂肪酸的甘油二酯及其制备方法，包括：S1、脂肪酸提取与富集，S2、甘油二酯的选择性合成，S3、产物纯化和S4、抗氧化处理；本发明通过超临界流体萃取技术，从植物油或海洋生物油中高效富集多不饱和脂肪酸(PUFA)，最终产品中PUFA含量高达85％‑98％，尤其是亚油酸、α‑亚麻酸、DHA和EPA比例科学合理，有助于：调节血清胆固醇和低密度脂蛋白(LDL)，减少动脉硬化风险；多不饱和脂肪酸被证明在降低血脂和抗炎方面具有显著作用；DHA和EPA为婴幼儿生长发育的关键营养成分。