基本信息:
- 专利标题： 植物乳杆菌的应用
- 申请号：CN202510183378.8 申请日：2025-02-19
- 公开(公告)号：CN119837190A 公开(公告)日：2025-04-18
- 发明人： 钟瑾 , 付志慧 , 王天威 , 朱玺 , 夏天奇
- 申请人： 中国科学院微生物研究所
- 申请人地址： 北京市朝阳区北辰西路1号院3号
- 专利权人： 中国科学院微生物研究所
- 当前专利权人： 中国科学院微生物研究所
- 当前专利权人地址： 北京市朝阳区北辰西路1号院3号
- 代理机构： 北京纪凯知识产权代理有限公司
- 代理人： 关畅
- 主分类号： A23K30/18
- IPC分类号： A23K30/18 ; A23K50/10 ; C12P1/04 ; C12R1/25
摘要：
本发明公开了植物乳杆菌的应用。本发明提供的植物乳杆菌在制备用于发酵苜蓿青贮的菌剂中的应用；所述发酵苜蓿青贮表现为：1)提高苜蓿青贮的发酵品质；2)促进苜蓿青贮中风味化合物的形成，所述风味化合物为乙酸苯乙酯。本发明植物乳杆菌应用于以苜蓿青贮为原料发酵制备用于提高动物采食量的饲料和/或诱食剂中。本发明用于提高动物采食量的饲料或诱食剂的制备方法，包括如下步骤：以苜蓿青贮为原料，添加上述的植物乳杆菌发酵，即得到用于提高动物采食量的饲料或诱食剂。本发明植物乳杆菌提升苜蓿青贮的发酵品质，促进苜蓿青贮中风味化合物(乙酸苯乙酯)的形成，改善苜蓿青贮优质风味，从而增加反刍动物的采食量。
IPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A23 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理 |
| ----A23K | 饲料 |
| ------A23K30/00 | 专门适用于生产动物饲料原料的保存方法 |
| --------A23K30/10 | .青饲料的 |
| ----------A23K30/15 | ..使用化学物质或微生物青贮饲料 |
| ------------A23K30/18 | ...用微生物或酶青贮 |