基本信息:
- 专利标题： 一种基于柔性多模传感器的生鲜肉品质检测系统
- 申请号：CN202510067414.4 申请日：2025-01-16
- 公开(公告)号：CN119881234A 公开(公告)日：2025-04-25
- 发明人： 张小栓 , 黄文涛 , 李诺 , 何文昊 , 冯欢欢 , 吴毓炜
- 申请人： 中国农业大学 , 中国农业大学三亚研究院
- 申请人地址： 北京市海淀区清华东路17号
- 专利权人： 中国农业大学,中国农业大学三亚研究院
- 当前专利权人： 中国农业大学,中国农业大学三亚研究院
- 当前专利权人地址： 北京市海淀区清华东路17号
- 代理机构： 北京红梵知识产权代理事务所(普通合伙)
- 代理人： 佟凌
- 主分类号： G01N33/12
- IPC分类号： G01N33/12 ; G01N27/04 ; G01N27/00 ; C12M1/34 ; C12M1/00
摘要：
本发明属于生鲜肉品质检测技术领域，提供了一种基于柔性多模传感器的生鲜肉品质检测系统，包括：柔性多模传感器、菌类浓度传感器以及后端子系统；所述柔性多模传感器包括：阻抗传感器和氨气传感器。本发明通过菌类浓度传感器以及融合有阻抗传感器和氨气传感器的柔性多模传感器，可以实时检测氨气、阻抗以及细菌浓度，能够有效感知食品变质的可靠信息。