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1. 发明专利

JP2020078550A 特にミルクまたはミルクフォームを加熱する方法、ならびにその方法を実施するための装置审中-公开
公开(公告)号：JP2020078550A
公开(公告)日：2020-05-28
申请号：JP2019204467
申请日：2019-11-12
申请人：シュタイナー・アーゲー・ウェギス
发明人：シュタイナー,アドリアン
IPC分类号： A47J31/46 , A47J31/44
摘要：【課題】ミルクおよび/またはミルク/空気混合物を効率的に加熱し、より優れたミルクフォームが生成する方法および装置を提供すること。【解決手段】ミルクまたはミルク/空気混合物は通路開口20を通して運ばれ、高温蒸気は蒸気ライン11を通して横断方向に通路開口内へと運ばれる。通路開口の横断方向の入口開口19において、流れるミルクまたはミルク/空気混合物に高温蒸気が直接接触して液化するように、通路開口、および通路開口に横断方向に開口する入口開口、蒸気ライン内の蒸気圧、およびミルクまたはミルク/空気混合物が流れる通路開口内の圧力は、相互に調整されている。これにより、蒸気から凝縮水への相変化によって生じる追加のエネルギーが、ミルクまたはミルク/空気混合物の熱に直接移行する。【選択図】図1

2. 发明专利

JP2017121474A ミルクフォームを生成するための方法および装置审中-公开
公开(公告)号：JP2017121474A
公开(公告)日：2017-07-13
申请号：JP2016240123
申请日：2016-12-12
申请人：シュタイナー・アーゲー・ウェギス
发明人：シュタイナー,アドリアン
IPC分类号： A47J31/42 , B67D1/08 , A23C9/156 , A23F5/24 , A47J31/44
CPC分类号： A23L2/54 , A47J31/4403 , A47J31/4485 , A47J31/4489 , A47J31/46
摘要：【課題】使用および運転の条件に関わらず、完全な品質のミルクフォームを生成する。【解決手段】特に、コーヒーマシンでミルクフォーム入り飲料を調製するための、ミルクフォームを生成する方法において、特に空気である気体媒質を、搬送中のミルクに供給し、生成されたミルク/空気混合物は、ミルクフォーム用またはミルクフォーム入り飲料用の出口に送られる。このとき、生成されるミルクフォームの稠度を、特定して、調節プロセスによって監視し、さらに/または設定することによって変更する。これにより、使用および運転の条件が変化する場合であっても、生成されるミルクフォームの完全な品質を確保し、さらにその場合、その稠度を変更することが可能である。【選択図】図1

3. 发明专利

JP2015104670A ミルクフォーム、液体等を注ぎ出すための方法及びデバイス审中-公开
标题翻译：用于煮出泡沫，液体或类似物的方法和装置
公开(公告)号：JP2015104670A
公开(公告)日：2015-06-08
申请号：JP2014239627
申请日：2014-11-27
申请人：シュタイナー・アーゲー・ウェギス
发明人：シュタイナー,アドリアン
IPC分类号： A47J31/44
CPC分类号： A47J31/4496 , A23F5/24 , A47J31/4485
摘要：【課題】注ぎ込まれた飲料の表面にミルクフォームでグラフィックパターンを生成する。【解決手段】コーヒー及び同様の飲料の調製において、ミルクフォームや、これと同様のフォーム状、クリーム状、又は粉状製品から、パターンを生成するための方法に関する。上記方法によると、ミルクフォームを、2つ又は3つの座標方向に空間的に制御されたデバイスによって、コーヒーに自動的に追加でき、ミルクフォームをコーヒーと混合することによって審美的装飾用のミルクフォームパターンを生成する。この目的のために提供されるデバイス1は、ロボットの形態で作製される。上記デバイスは、ミルクフォームディスペンサ10を各座標方向に案内するための、個別に操作可能な多関節アーム2、3、4を備える。【選択図】図1
摘要翻译：要解决的问题：在用乳沫泡沫倒出的饮料的表面上产生图形。解决方案：本发明涉及一种从牛奶泡沫或类似泡沫状，奶油状或粉状产品在制备咖啡或类似饮料时。根据本发明，可以通过在两个或三个坐标方向上空间控制的装置将牛奶泡沫自动添加到咖啡中，并混合到咖啡中以形成用于美观装饰的牛奶泡沫图案。为此目的提供的装置1以机器人的形式制造。该装置包括可单独操作以在每个坐标方向引导牛奶泡沫分配器10的多关节臂2,3,4。

4. 发明专利

JP2005312959A Method and apparatus for producing milk foam or warm milk drinks 有权
标题翻译：用于生产奶粉或保温奶油的方法和装置
公开(公告)号：JP2005312959A
公开(公告)日：2005-11-10
申请号：JP2005115464
申请日：2005-04-13
申请人： Steiner Ag Weggis , シュタイナー・アーゲー・ウェギス
发明人： FRANCOIS DIRREN
IPC分类号： A01J11/00 , A23C9/00 , A47J31/44 , A47J43/12
CPC分类号： A47J31/4485
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for producing milk foam or warm milk drinks, and a simple and cost-effective apparatus applied with the method which enables a simple operation and maintenance.
SOLUTION: Milk is suctioned from a container 1 by means of a pump 2 and conveyed to an outlet 8 in the method and apparatus for producing milk foam or warm milk drinks. The milk is sent through a continuous-flow heater 4 during suction and is conveyed to the outlet 8 via a throttle point 9. In this way, an extremely digestible milk foam can be produced in a simple way when air or a gas is added to the milk.
COPYRIGHT: (C)2006,JPO&NCIPI
摘要翻译：要解决的问题：提供一种生产牛奶泡沫或暖奶饮料的方法，以及采用能够简单操作和维护的方法的简单且具有成本效益的装置。解决方案：通过泵2从容器1抽吸牛奶，并在生产牛奶泡沫或温奶饮料的方法和设备中将其输送到出口8。牛奶在抽吸期间通过连续流量加热器4送出，并通过节流点9被输送到出口8.以这种方式，当将空气或气体添加到牛奶。版权所有（C）2006，JPO＆NCIPI

5. 发明专利

JP2005152635A Coffee machine 审中-公开
标题翻译：咖啡机
公开(公告)号：JP2005152635A
公开(公告)日：2005-06-16
申请号：JP2004337329
申请日：2004-11-22
申请人： Steiner Ag Weggis , シュタイナー・アーゲー・ウェギス
发明人： BRUTTIN HUBERT , COMTE PHILIPPE
IPC分类号： A47J31/00 , A47J31/36 , A47J31/40
CPC分类号： A47J31/3623 , A47J31/3609
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a coffee machine, reducing mechanical labor, more easily used, heightening the safety of operation, and widely used. SOLUTION: This coffee machine includes: a cylinder-piston brewing means 49 installed in a coffee outlet head 1 to brew a capsule having previously ground coffee, milk powder or tea; and the coffee outlet head 1 for dispensing coffee from a capsule brewing unit 50. Accordingly, the coffee can be easily and simply made with mechanical labor desired or less than needed by the conventional method using the cylinder brewing unit 49, especially using the capsule of previously ground coffee having an aggregate suitable for this purpose. COPYRIGHT: (C)2005,JPO&NCIPI
摘要翻译：要解决的问题：提供一种咖啡机，减少机械劳动，更容易使用，提高操作的安全性，并被广泛使用。解决方案：该咖啡机包括：安装在咖啡出口头1中的缸 - 活塞冲泡装置49，用于冲煮具有预先研磨过的咖啡，奶粉或茶的胶囊; 以及用于从胶囊冲泡单元50分配咖啡的咖啡出口头1.因此，咖啡可以容易地且简单地用机械劳动所需要的或比通过使用气缸冲泡单元49的常规方法所需要的更小，特别是使用胶囊先前研磨的咖啡具有适于此目的的聚集体。版权所有（C）2005，JPO＆NCIPI

6. 发明专利

JP2020527076A コーヒー・マシンから蒸気を排出するために操作ユニットを手動制御する方法、および操作ユニット审中-公开
公开(公告)号：JP2020527076A
公开(公告)日：2020-09-03
申请号：JP2020501540
申请日：2018-06-08
申请人：シュタイナー・アーゲー・ウェギス
发明人：シュタイナー,アドリアン
IPC分类号： B01F3/04 , A47J31/44
摘要：本発明は、コーヒー・マシンから蒸気を排出するために操作ユニット(100)を手動制御する方法に関し、この方法において、手動で変位可能な操作要素(101)を使用して、蒸気が蒸気ランス(50)から制御されて排出される。操作要素(101)は、蒸気が排出されない係合開始位置から、決定された量の蒸気を排出するための係合位置へ一方向に変位することができ、または蒸気の量が変位に伴って変化する反対方向へ変位することができる。操作ユニット(100)は、固定ケーシング(202)と、前記ケーシングに変位可能に取り付けられ、蒸気ランス(50)を固定可能な出口ヘッド(204)と、操作要素(101)を備える変位可能なケーシング(102)とを有する。係合手段が設けられ、この係合手段を使用して、操作要素(101)を備えるケーシング(102)を、前記開始位置もしくは前記位置に係合させることができ、または、蒸気が略連続して可変である反対方向へ変位させることができる。こ結果として、カップなどに入ったミルクの量に応じた所望の排出タイプに従って、ミルクの泡を最適に生成することができる。【選択図】図2

7. 发明专利

JP2019013761A 特にミルクの泡用の出口を有する装置およびコーヒーマシン审中-公开
公开(公告)号：JP2019013761A
公开(公告)日：2019-01-31
申请号：JP2018128887
申请日：2018-07-06
申请人：シュタイナー・アーゲー・ウェギス
发明人：シュタイナー,アドリアン
IPC分类号： A47J31/46 , A47J31/44
摘要：【課題】ミルクの泡用の出口を有する装置、およびそのような装置を有するコーヒーマシンを提供すること。【解決手段】装置には、ルクの泡用の出口(233)が設けられ、装置は制御ユニットを用いて2軸または3軸の座標方向(x、y、z)に移動することができ、流体を供給するとき、容器の中に供給されたコーヒーの表面上に図形模様を自動的に作成することができる。旋回可能に収容されたガイドスリーブ(22)およびホース要素(23)には出口(233)が設けられ、スリーブ内で旋回可能であり、この要素を通ってミルクの泡が通過する。出口(233)は、ホース要素(23)およびガイドスリーブ(22)と共に、これら2つの座標方向(x、y)内の平面内で、容器の上方で移動可能であり、ミルクの泡が容器の中に供給され得る。その結果は小型構造の装置であり、この装置はコーヒーマシンの中に非常に省スペースな形で一体化することができる。【選択図】図1

8. 发明专利

JP6045578B2 コーヒーマシン又は同様のデバイスの洗浄システム有权
标题翻译：咖啡机或清洁系统的类似设备
公开(公告)号：JP6045578B2
公开(公告)日：2016-12-14
申请号：JP2014517506
申请日：2012-06-28
申请人：シュタイナー・アーゲー・ウェギス
发明人：シュタイナー,アドリアン
IPC分类号： A47J31/60
CPC分类号： A47J31/60 , A47J31/44 , A47J31/46 , A47J31/462 , C11D17/0073

9. 发明专利

JP2012511343A coffee maker 审中-公开
公开(公告)号：JP2012511343A
公开(公告)日：2012-05-24
申请号：JP2011539937
申请日：2009-12-05
申请人：シュタイナー・アーゲー・ウェギス
发明人：シュタイナー，アドリアン
IPC分类号： A47J31/44
CPC分类号： A47J31/4485
摘要： The invention relates to a coffee machine comprising a boiler (1) for producing hot water and steam for the preparation of coffee or coffee-containing beverages. A coiled tubing (13) is located in the boiler for producing hot milk or milk froth. Thus, no separate heating element is required for producing the hot milk or milk froth, as the milk or milk froth is heated by the water heated in the boiler for preparing the coffee. The coiled tubing (13) is connected alternately to a milk container (8) and a rinsing water source (25), so that potential milk residue is flushed out after each milk heating process. A predetermined amount of milk or rinsing water is fed to the coiled tubing (13) by a pump (10). Thus the milk and rinsing water usage is optimized and the energy consumption is reduced.

10. 发明专利

JP2005152634A Coffee machine 审中-公开
标题翻译：咖啡机
公开(公告)号：JP2005152634A
公开(公告)日：2005-06-16
申请号：JP2004337325
申请日：2004-11-22
申请人： Steiner Ag Weggis , シュタイナー・アーゲー・ウェギス
发明人： IN-ALBON JEAN-PAUL
IPC分类号： A47J31/00 , A47J31/44 , G06K17/00 , G06K19/077
CPC分类号： G06K19/07749 , G06K2017/0096
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To greatly avoid failures and the stopping of motions resulting from the failures, and to analyze most optimally recorded data of a unit especially by a computer program. SOLUTION: For this coffee machine, a housing frame (10) is provided while equipped with at least one extracting device (20) for the extraction of coffee, an electronically controlling unit (40), and a hot-water steam feeding source (50). The extracting device (20), the electronically controlling unit (40), and a hot-water steam feeding source (50) are respectively allotted black boxes (62, 63, 64 and 65) which are provided with at least one transponder and so forth for recording specified data and/or registering specified functional process. COPYRIGHT: (C)2005,JPO&NCIPI
摘要翻译：要解决的问题：大大避免故障导致的运动停止，以及特别是计算机程序分析单位的最佳记录数据。
解决方案：对于该咖啡机，设置有壳体框架（10），同时配备有至少一个用于提取咖啡的提取装置（20），电子控制单元（40）和热水蒸汽喂入来源（50）。提取装置（20），电子控制单元（40）和热水蒸汽供给源（50）分别被分配有设置有至少一个应答器的黑盒（62,63,64和65）用于记录指定数据和/或注册指定的功能过程。版权所有（C）2005，JPO＆NCIPI

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