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    • 3. 发明公开
    • 旋转烧烤设备
    • CN102378592A
    • 2012-03-14
    • CN201080015276.7
    • 2010-03-30
    • 崔光镐
    • 崔光镐
    • A47J37/07A47J37/04
    • A47J37/042A47J37/041F24C15/164
    • 本发明涉及一种旋转烧烤设备,其包括:外罩,所述外罩构成所述旋转烧烤设备的主体,并具有排气罩和排气通道,所述排气罩用于收集废气,所述排气通道连接到所述排气罩,用以通过排气口排放废气;陶瓷燃烧器,所述陶瓷燃烧器安装在所述外罩的上方,用以向所述外罩的内部辐射红外线;两个转盘,以预定间隔安装在所述外罩内,其中,在盘的中心和边缘处安装彼此对应的多个旋转联结器;旋转构件,安装在两个转盘的相应的旋转联结器上;传动单元,连接到任意一个所述转盘,用以旋转一个或多个在中心的旋转联结器和在边缘的旋转联结器;及移动单元,连接到所述转盘,用以移动所述转盘;本发明特征在于所述旋转转盘每转一周,在边缘处的旋转联结器就获得180度的相位差,所述旋转联结器的自转和绕转运动被独立地进行,且所述转盘具有直线运动。在烹饪完成后更换传统旋转烧烤设备的旋转烤架时,由于操作者将他/她的胳膊伸进高温的烹饪箱中以更换旋转烤架而会灼伤他/她的手或胳膊的问题;然而本发明具有避免操作者受伤的效果,因为在转盘如上述的自动地从外罩内部移动到外部时,操作者可以取出或更换已经移出外罩的旋转烤架,无需将他或她的胳膊放入烹饪箱中。