会员体验
专利管家(专利管理)
工作空间(专利管理)
风险监控(情报监控)
数据分析(专利分析)
侵权分析(诉讼无效)
联系我们
交流群
官方交流:
QQ群: 891211   
微信请扫码    >>>
现在联系顾问~
热词
    • 2. 发明申请
    • VERFAHREN UND VORRICHTUNG ZUR MILCHFETTMESSUNG
    • WO2019121109A1
    • 2019-06-27
    • PCT/EP2018/084185
    • 2018-12-10
    • ENDRESS+HAUSER FLOWTEC AG
    • PFLÜGER, StefanDRAHM, WolfgangZHU, Hao
    • G01N33/06G01N22/00
    • Verfahren und Messanordnung (400) zum kontinuierlichen Bestimmen des Fettgehaltes von Milch mit veränderlichen Feststoffanteilen welche mit veränderlicher Gasbeladung in einer Rohrleitung fließt, durch: • Ermitteln eines Wertes für die Schallgeschwindigkeit und eines mittleren Dichtewertes für die in der Rohrleitung strömende Milch auf Basis der Eigenfrequenzen mindestens zweier Biegeschwingungsnutzmoden von Messrohren eines in der Rohrleitung (410) angeordneten Dichtemessers (430); • Ermitteln eines Wertes für den statischen Druck in der Rohrleitung mittels eines an die Rohrleitung angeschlossenen Drucksensors (440); • Ermitteln eines Werts für den Gasvolumenanteil auf Basis des Werts für die Schallgeschwindigkeit, des Werts für die mittlere Dichte und des Werts für den Druck; • Ermitteln eines Werts der Dichte der in der Rohrleitung strömenden Milch ohne die Gasbeladung auf Basis des Werts für die Mittlere Dichte und auf Basis des Werts für den Gasvolumenanteil; • Ermitteln eines Werts für die Permittivität der in der Rohrleitung strömenden Milch auf Basis von mindestens einer Messung der Ausbreitungsgeschwindigkeit und/oder Absorption von Mikrowellen in der Milch mittels eines in der Rohrleitung angeordneten Mikrowellensensors (420); und • Berechnen des Fettanteils auf Basis des Werts der Dichte der in der Rohrleitung strömenden Milch ohne die Gasbeladung und des Werts für die effektive Permittivität.
    • 3. 发明申请
    • METHOD AND DEVICE FOR IN-LINE FAT STANDARDIZATION OF A DAIRY PRODUCT
    • 用于乳制品的线性脂肪标准化的方法和装置
    • WO2017005676A1
    • 2017-01-12
    • PCT/EP2016/065662
    • 2016-07-04
    • TETRA LAVAL HOLDINGS & FINANCE S.A.
    • AVERGÅRD, PontusÖHLUND, Åke
    • A23C9/15A01J11/10G01N33/06
    • A23C9/1508A01J11/10G01N33/06
    • The invention relates to method for in-line fat standardization of a dairy product from a separator. The separator comprises an inlet for a dairy product, a first outlet for a first processed dairy product, a second outlet for a second dairy product. The first processed dairy product has a higher fat concentration than the second processed dairy product. The method comprises the steps of detecting a fat content of said first processed dairy product or said second processed dairy product, and controlling a fat content of said first processed dairy product, using a valve connected to said first outlet, based on said detected density. The device also relates to a device for in-line fat standardization of a dairy product.
    • 本发明涉及从分离器对乳制品进行在线脂肪标准化的方法。 分离器包括用于乳制品的入口,用于第一加工乳制品的第一出口,用于第二乳制品的第二出口。 第一加工乳制品的脂肪浓度高于第二加工乳制品。 该方法包括以下步骤:基于所检测的密度,使用连接到所述第一出口的阀,检测所述第一加工乳制品或所述第二加工乳制品的脂肪含量,以及控制所述第一加工乳制品的脂肪含量。 该装置还涉及用于乳制品的在线脂肪标准化的装置。
    • 6. 发明申请
    • MEASURING HEAD FOR A DEVICE FOR ANALYSING PRODUCTS
    • 用于分析产品的装置的测量头
    • WO00064242A1
    • 2000-11-02
    • PCT/NL2000/000273
    • 2000-04-27
    • G01N21/85A01J5/013A01K29/00G01J3/42G01N21/53G01N33/06
    • G01N21/8507
    • The application concerns a measuring head for an analysing device which includes: a spectrophotometer which has a source for electromagnetic radiation with at least one spectral component chosen from the wavelength region between 300-2500 nm; a photo sensor which is sensitive for at least the first, second and third and possibly the fourth harmonic or spectral components, which belong to the used wavelength region, especially between 300-2500 nm, the photo sensor being arranged with respect to the product to be analysed in such a way that the sensor receives radiation scattered by the product through transmission, reflection and/or volume reflection; and a signal analysing unit which is connected to the sensor; and a volume, designed to contain the products to be analysed, in which the working areas of both the source and the sensor are exposed.
    • 该应用涉及用于分析装置的测量头,其包括:分光光度计,其具有电磁辐射源,其具有选自300-2500nm之间的波长区域中的至少一个光谱分量; 光传感器对于至少第一,第二和第三以及可能的第四谐波或光谱分量是敏感的,其属于所使用的波长区域,特别是在300-2500nm之间,所述光传感器相对于所述产品与 以传感器通过透射,反射和/或体积反射接收由产品散射的辐射的方式进行分析; 以及信号分析单元,其连接到所述传感器; 以及一个容积,用于容纳待分析的产品,其中源和传感器的工作区域都暴露在外。
    • 8. 发明申请
    • METHOD FOR DETERMINATION OF TOTAL OIL/FAT CONTENT IN MAYONNAISE, ROYAL JELLY, AND FOOD PRODUCTS CONTAINING HIGH AMOUNT OF EMULSIFIER
    • 测定含有大量乳化剂的玉米,蜂王浆和食品中总油脂含量的方法
    • WO2017093867A1
    • 2017-06-08
    • PCT/IB2016/057130
    • 2016-11-25
    • TUBITAK
    • ERTAŞ, ErdalDEMİRTAŞ, İlknur
    • G01N33/06
    • G01N33/06G01N33/02G01N33/025G01N33/03
    • There are many common methods used for determination of fat/oil content in food products. Depending on the product type acid hydrolysis with soxhlet extraction, direct soxhlet (without acid hydrolysis) extraction or Gerber techniques are used in such kinds of the ordinary methods. Some of the methods rapidly identified total fat/oil content in food products with analytical instruments. These common methods cover determination of fat/oil content of meat and meat products, processed foodstuffs, dairy products and oily natural products. In the study, we underline that existing methods are not suitable or have some problems with some kinds of foodstuffs. Thus, new alternative methods are required to determine fat/oil content in such kinds of problematic food products (mayonnaise, royal jelly, food products containing high amount of emulsifiers and natural products). Improved method provides a novelty in sample preparation and extraction steps which are problematic with ordinary methods.
    • 有许多常用的方法用于测定食品中的油脂含量。 根据产品类型用索格利特萃取进行酸水解,在这类常规方法中使用直接索氏萃取(无酸水解)萃取或格柏技术。 一些方法通过分析仪器快速确定食品中的总脂肪/油含量。 这些常用方法包括确定肉类和肉制品,加工食品,乳制品和油性天然产品的脂肪/油含量。 在研究中,我们强调现有的方法不适合或某些食品有问题。 因此,需要新的替代方法来确定这类有问题的食品(蛋黄酱,蜂王浆,含有大量乳化剂和天然产品的食品)中的油脂含量。 改进的方法提供了样品制备和提取步骤中的新颖性,这对于普通方法是有问题的。